秋田県能代市で今、最も注目されている農産物が「白神ねぎ」。平成27年度に悲願の販売額10億円を突破し、今年は更に20億円を目指すなど、その成長に地域の期待が集まっています。そんな「白神ねぎ」を更に多くの方に知ってもらうために、生産者と関係機関が一体となり白神ねぎをおいしく味わい、楽しく作業を体験できる地域イベントである「白神ねぎまつり2022」を能代市にて開催します。■概要世界自然遺産 白神山地に面する秋田県能代市では、地域のブランド農産物である「白神ねぎ」に今、大きな注目が集まっています。「白神ねぎ」は平成27年度に悲願の販売額10億円を突破してから、昨年度まで7年連続で10億円を達成しました。今年度はさらに20億円を目指して関係機関が一体となり取り組みを進めています。また、能代市では平成30年に白神ねぎの生産拡大の推進を目的とした「ねぎ課」を設置し、白神ねぎを通した地域の産業振興も積極的に行われています。こうした取り組みの一環として、より多くの方に「白神ねぎ」の魅力をPRするための地域イベントである「白神ねぎまつり2022」を2年ぶりに開催いたします。(イベントURL: )大迫力の白神ねぎ千本焼きをはじめとした大人気企画も実施されます。沢山の皆様のご来場をお待ちしております。白神ねぎまつり2022チラシ■イベント内容【名称】 白神ねぎまつり2022~ 能代が誇る白神ねぎ 思う存分ご堪能あれ ~【主催】 JAあきた白神ねぎ部会・JAあきた白神・能代市・藤里町【日時】 10月22日(土)午前10時~午後4時10月23日(日)午前9時30分~午後3時【場所】 能代市総合体育館 「水と階段の広場」(秋田県能代市大町9-53)※「のしろ産業フェア2022」との同時開催になります。【イベント概要】・白神ねぎ千本焼き 1本丸ごと炭火焼きした白神ねぎを振舞う・白神ねぎの即売 新鮮な白神ねぎを即売・加工品販売 ねぎラー油・ねぎ生姜ふりかけ等・白神ねぎの皮むき体験 皮むきや結束作業の体験・缶バッチ製作体験 白神ねぎのんの缶バッチの製作体験【イベントURL】 ※マスコットキャラクターの「白神ねぎのん」も参加します。一緒に写真を撮りましょう。実施イメージ(1)実施イメージ(2)実施イメージ(3)実施イメージ(4)■白神ねぎについて「白神ねぎ」は、白神山地の恵みを受けた能代市のブランドねぎです。夏ネギ、秋冬ネギ、雪中ネギと年間を通して、豊富な収穫量を誇ります。中でも10月~12月に出荷される秋冬ネギは、甘みが強く品質抜群。太くて柔らかくてシャキシャキとした食感が特徴です。近年ではふるさと納税の返礼品として、また台湾への輸出など、国内外で評価が高まっています能代市では、農家の所得向上や雇用の場の創出などにつなげると共に、生産現場密着型の指導を強化することで白神ねぎの生産拡大の推進を図るために、生産者や農業団体、関係機関等と連携し平成30年4月に「ねぎ課」を設置しました。白神ねぎPR動画(YouTube) JAあきた白神が制作。白神ねぎを使った料理や収穫作業の様子がご覧いただけます。■秋田県 能代市について能代市は、秋田県北西部に位置し、北に世界自然遺産白神山地を望み、西に日本海と風の松原が広がるほか、地域を潤す一級河川の米代川、四季を彩るきみまち阪等、美しく豊かな自然に恵まれています。また、能代港は重要港湾に指定され、エネルギー港湾として発展、秋田県北部に展開するエコタウン構想や高速道路の開通と相まって、産業物流等の拠点として期待が高まっています。令和2年には港湾法における「海洋再生可能エネルギー発電設備等拠点港湾(基地港湾)」として国の指定を受け、地耐力を強化した岸壁等の整備、洋上風力発電の事業化が進められています。能代市の位置 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月12日日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾートリゾナーレ那須」では、2022年11月1日~30日の期間、旬のねぎを焼いて、食べて、楽しむ「ねぎフェス」を初開催します。当リゾートには、約8,500平方メートルの田んぼがあり、10月にはお米の収穫を行います。収穫後の広々とした田んぼで、秋風を感じながら、ダイナミックに旬のねぎを焼き上げて楽しむイベントです。焼くことで甘みが増したねぎに合わせて、味噌を使ったソースや、トマトを使用した特製のロメスコソースなど、ねぎの風味を引き立たせるソースも用意。また、栃木県内のワイナリーで造られるワインとのペアリングも楽しめます。さらに、ねぎをモチーフにしたアイテムや椅子、テーブルなどがあり、より一層イベントを盛り上げます。背景那須エリアでは、11月頃にねぎが旬を迎え、収穫の最盛期となります。当リゾートの田んぼでは、春から秋の期間、お米を育てており、10月末にお米の収穫を終えた田んぼは広々とした空間となります。そこで、広々とした田んぼのスペースを活用して、旬の食材「ねぎ」を焼き、味わい、楽しめるイベントを開催するに至りました。特徴1目前で豪快に焼き上げるねぎイベント会場では、スタッフが目の前でねぎを豪快に焼き上げます。表面に焦げ目がつき、ぶくぶくと水分出てくると食べ時です。表面の焦げ目がついた皮をむくと、中から白い茎がのぞきます。直火で焼き上げたねぎは甘みが増し、トロっとした食感と共に楽しめます。特徴2旬のねぎをさまざまなソースで楽しむ本イベントで楽しむのは、那須でも生産が盛んな、旬のねぎです。ねぎのうまみに合わせた2種類のソースを用意しております。トマトをベースにしたロメスコソースはニンニクの効いた洋風の味わい。味噌を使用したソースは、焼くことで甘みが増したねぎと相性抜群です。特徴3ねぎと一緒に味わうワインねぎと合わせて楽しむのは、栃木県産のさまざまなワインです。ココ・ファーム・ワイナリーなど、栃木県内のワイナリーで造られたこだわりのワインとねぎとのマリアージュを楽しめます。ワインと合わせることで、ねぎの甘みや香りをすっきり感じられる味わいです。特徴4「ねぎ」をモチーフにしたアイテム会場には、150cmほどのねぎ型クッションやねぎの色をイメージしたテーブルや椅子などがあり、イベントをより盛り上げます。椅子に腰かけて、焼きねぎを堪能したり、写真撮影を楽しんだりすることが可能です。「ねぎフェス」概要期間:2022年11月1日~30日料金:無料、ワイン1杯500円~場所:田んぼ時間:15:00~17:00対象:宿泊者備考:仕入れ状況によりネギの種類やソースが一部変更になる場合があります。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート リゾナーレ那須2019年11月に開業した日本初の「アグリツーリズモリゾート」。那須岳の山裾に位置する広大な大自然の中で、地域の生産活動に触れる体験を軸に、コースやビュッフェで楽しむ食事、四季の自然を遊ぶアクティビティ、快適な客室で過ごす時間を満喫することができます。〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道下2301/客室数:43室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月26日カネコ種苗株式会社(東証スタンダード:1376)とねぎびとカンパニー株式会社(代表取締役:清水 寅、本社:山形県天童市)は共同開発し、新シリーズ「極苗2023」を2023年2月に発売します。これまで40年以上変わらなかったネギの苗に革命的な変化をもたらし、これまでの束苗とほぼ変わらない価格を実現しながらも、生産量を大幅に増やし、店舗の廃棄ロスを大幅に減らす新商品です。ねぎ苗玉ねぎ苗2021年群馬県伊勢崎市カネコ種苗波志江圃場での試験結果■「極苗2023」とは「極苗2023」は、土がついたセルトレー型のネギ苗です。トマトやナスなど、多くの野菜ではポット苗が一般的ですが、ネギとタマネギは、これまで束苗が主流でした。しかし、束苗では店頭に並べて数時間後には、しおれて葉先が枯れ、見た目が悪くなるため、廃棄ロスになるリスクが高くなってしまいます。ところが、この「極苗2023」は、セルトレー型の苗なので、苗が店頭で長持ちし、廃棄ロスが大幅に激減します。しかも、ネギを知り尽くしたねぎびとカンパニーが持つ独自の技術と、こだわりの培土と覆土を使うことで、苗をより長持ちさせることに成功。根を切らず、そのまま植えることで、土への活着を安定させます。これにより、一般的な束苗の活着率が50~60%程度のところ、「極苗2023」では94%(当社比)の活着率を実現。これまでと栽培方法は変わらないのに、生産量が約2倍になります。消費者にはもちろん、店舗にも大きなメリットがあり、セルトレー型なので、水を与えるだけで、販売する店舗での商品ロスを激減します。これまでの販売の常識を覆す革命的な形の変化で、SDGsが求められる令和の時代を切り拓きます。■セルトレー型のネギ苗のメリット・土への活着率が高く、生産量が増える。・水を与えれば商品を維持できるため、店舗での廃棄ロスを減らせる。・雨の日でも保管が可能で、天候に左右されず、すぐに植えなくてもいい。・そのまま植えるだけなので、ほとんど技術はいらず、初心者でも簡単。・ねぎびとカンパニー独自の栽培技術により、乾燥に強い苗に育っている。さらに、「極苗2023」は、初夏どり白ねぎ、一翠太、下仁田ねぎ、九条太ねぎと、年間を通じて販売できるラインナップを展開します。ネギは1年を通じて食べられる定番の野菜。四季を問わず、いつでも生産・収穫できるように、複数の品種をセルトレー型で展開します。「極苗2023」ラインナップセルトレー1パック(10穴)販売予定価格:1パック10穴(30本以上)528円[税込]1パック10穴で収穫が期待できるネギの本数:およそ30本以上(実績値)※ 続々と入荷決定につき、絶賛予約受付中! 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月15日お鍋が恋しくなる季節到来♡今回は、リーズナブルな価格で食材をGETできる業務スーパーの商品の中から、お鍋にぴったりの「冷凍つみれ」をご紹介。インスタフォロワー数約5.2万人、業スーマニアのayu_repoさんもおすすめの商品は必見ですよ。業スーの冷凍つみれが超便利!出典: Instagram今回ご紹介するのは、ayu_repoさんがおすすめする「つみれ いかねぎ」。価格は429円(税込)、1袋に500g入っています。国産のつみれがたっぷり入っていてこのお値段ならお買い得かもしれません。レンチンするだけで手軽に食べられる出典: Instagram魚肉のすり身に里芋やいか、ねぎを練りこんだひと口サイズのつみれとなっています。ayu_repoさんいわく、「里芋が入っているからかふんわり柔らか」なのだそう。冷凍食品とのことで、レンチンしたりそのまま汁物に入れて加熱するだけで食べられるのも嬉しいですよね。ごま油で焼くアレンジが絶品!出典: Instagram業スーマニアのayu_repoさんがおすすめしているのは、ごま油で焼く食べ方。「レンチンしてごま油で焼いたら香ばしくてお弁当やおかずに最高」とコメントしているように、香りや焼き色に食欲をそそられそうです。たこ焼きみたいで子どもも食べやすい出典: Instagram見た目もそうですが、たこ焼きのような味わいなのだそう。これなら子どもでもパクパク食べやすそうですね。この調理法は、お酒のおつまみにも合うかもしれません。業スーのつみれは食卓で大活躍かも!出典: Instagram魚肉のすり身に里芋やいかなどを練りこんだ業務スーパーの「つみれ いかねぎ」は、お鍋やスープに入れるのはもちろん、焼いたり揚げたりいろいろな食べ方を楽しめそうな食品。業スーマニアのayu_repoさんもおすすめしている商品なので、ぜひ購入してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではayu_repoさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は11月30日時点のものです。"
2021年12月01日味噌汁や冷奴など、ちょっとしたアクセントとして使える長ねぎ。具材としてだけでなく、みじん切りにして香味を引き立たせることもできる名脇役です。とはいえ、みじん切りって面倒臭いですよね…。そんな時は、こんな方法はいかがでしょうか。皆さんご存知とは思いますがネギの半分くらいまで斜めに切れ込みをいれ、反対側にも入れてから、端から切ると即みじん切りになります。 pic.twitter.com/a4f7hmsQHF — シューフ (@shuerff) October 10, 2021 シューフさん(@shuerff)さんがTwitterにアップしたのが、こちらのみじん切り方法。シューフさんは毎週日曜日の夜に副菜を作り置きしているパート主婦で、作り置き料理を公開しています。そんなシューフさんが発見したのが、こちらのみじん切りの情報だといいます。料理家やYouTuberが発信しているというこの切り方は、ねぎに斜めに切り込みを入れて、端から切るというもの。簡単にみじん切りの完成です。この投稿には6万件以上の『いいね』がつき、1万件以上リツイートされました。また、簡単な切り方に感動する声も寄せられました。・えー!知らない!!縦に細くに切り込み入れてた。やってみよっと!・知らなかったですよ〜!これからこれにする!中には、早速この切り方を試して動画をアップしている人も。・早速納豆に入れて食べてみる。納豆にもぴったり!長ねぎをみじん切りする時は、試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2021年10月31日梅雨の湿気でヘアスタイルが決まらない... 癖で広がる髪質をどうにかお洒落にまとめたい!髪は十人十色。自分の髪質や好きな質感によって適したスタイリング剤も変わります。自分に合うスタイリング剤が分からない方も多いのでは無いでしょうか?そこで 、男女問わずショートからロングまで幅広いスタイルに使える万能なヘアバームをご紹介します!BATON hair & bodyオーガニック認定のシアバター配合のこちらのバーム。髪や肌など全身を保湿し 、紫外線によるダメージをおさえてくれる植物性油脂なのでスタイリング剤による肌荒れなどが気になる方も安心してお使いいただけます。天然成分ですが髪に程よい艶感を与えてまとまりよく仕上げてくれます。How to use指で適量を手に取り 、体温でオイル状になったら髪に揉み込み全体に馴染ませてスタイリングします。ナチュラルな天然成分で作られていますので 、ボディバームとしてもお使いいただけます。香りはこだわりのオリジナルブレンドライムの香りをベースに 、フランキンセンスやイランイランなど7種類の精油をミックスしているので後から香る複雑な匂いが特徴。ジェンダーレスな香りで男女兼用でも使用が可能です。時間が経っても香りが長続きし 、オイルが酸化したような独特の臭さがありません!BATON × SHORT人気ランキング大人可愛いベリーショート乾かすだけで決まり丸く形になるようにカットしたスタイリングが簡単なコンパクトなショートヘア。絶壁を感じさせない後頭部の丸みと首を綺麗に見せる襟足のスッキリさがポイント!ゆるくパーマをかけるとスタイリングが楽になるのでオススメです。暗髪でもハイトーンでも似合うヘアスタイルなのでカラーは相談してください!学生さんから20代、30代、40代、50代、ミセスのお客様など世代問わず人気のヘアスタイルでお客様のライフスタイル、雰囲気、骨格を見極めて、似合わせを大事にこだわってカットしてヘアスタイルを作りますのでお気軽にご相談ください!インナーカラーでお洒落感アップさせたり、ハイライトで立体感を出すのがおすすめなので気軽に相談してください!長澤まさみさん、本田翼さん、北川景子さん、吉瀬美智子さん、米倉涼子さん、辺見えみりさんのようなショートヘアお任せください。人気ランキング大人可愛いベリーショートを見る人気ランキングハンサムショートカジュアルだけど大人なハンサムショート。お客様からのオーダー率も高いヘアスタイルです。甘くなりすぎないショートなので女性らしいワンピースなどの相性も◎カラーリングはブリーチ後アッシュベージュをON!仕上げは全体にヘアバームを馴染ませれば完成です!人気ランキングハンサムショートを見るBATON × BOBオールバックアレンジのワンレンボブ丁寧に切りそろえたワンレンボブ。癖毛の方は髪質改善トリートメントがおすすめ!収まりが良く、扱いやすくなります。仕上げは全体にBATONを馴染ませるだけ!もみあげや顔周りの細い毛にも忘れずに。オールバックアレンジのワンレンボブを見る人気ランキングフレンチボブまっすぐなカットラインを外ハネにかわいくスタイリングしたヘアスタイル。洗いっぱなしにオイルバームを付けるだけの簡単ヘア。赤系のカラーリングはほんのりチークを入れたような血色の良い顔色にみえるのでおすすめです!小顔に見えるボブなのではじめてのボブに挑戦する方におすすめです。30代、40代、50代、ミセスのお客様など世代問わず人気のヘアスタイルで、お客様のライフスタイル、雰囲気、骨格を見極めて、似合わせを大事にこだわってカットしてヘアスタイルを作りますのでお気軽にご相談ください!髪質改善トリートメントもおすすめです。長澤まさみさん、本田翼さん、北川景子さん、吉瀬美智子さん、米倉涼子さん、辺見えみりさんのようなショートヘアお任せください。人気ランキングフレンチボブを見るBATON × MEDIUMゆったりローレイヤーミディアムゆったりとしたレイヤーを入れたくびれのあるミディアムスタイル。仕上げは全体に薄くヘアバームを馴染ませるだけ。前髪の毛先にだけ柔らかいワックスを付けるのもオススメです。ゆったりローレイヤーミディアムを見る人気ランキングモードミディアム眉上の前髪がポイントの個性派ミディアムヘア。コンサバなヘアが飽きた方ぜひ挑戦してみて下さい!!30代、40代、50代、ミセスのお客様など世代問わず人気のヘアスタイルでお客様のライフスタイル、雰囲気、骨格を見極めて、似合わせを大事にこだわってカットしてヘアスタイルを作りますのでお気軽にご相談ください!髪質改善トリートメントもおすすめです。長澤まさみさん、本田翼さん、北川景子さん、吉瀬美智子さん、米倉涼子さん、辺見えみりさんのようなショートヘアお任せください。人気ランキングモードミディアムを見るご購入 、お問い合わせはBRIDGEまで!素材と香りにこだわったヘアバームで 、毎日のスタイリングを簡単に。大人気のヘアバームが購入できるのはBRIDGEだけです!ぜひお試しください♪
2021年07月16日株式会社ベイシス(本社:千葉県成田市、代表取締役:兼田基行)は、冷凍庫から出してご飯にかけるだけで本格的な味が楽しめる「本まぐろ100%ねぎとろフレーク」を開発いたしました。新型コロナの影響でテレワーク等在宅での食事や家呑みのお供、長く会えない大切な方への贈り物として、ご自宅用にもギフトにもご満足いただけます。また、ご高齢の方や咀嚼力の弱い方のお食事にも大変喜ばれています。まぐろ好きな方にぜひ食べて頂きたい商品です。非接触を余儀なくされる時代にインターネットや直販での販路展開を目指し発売を開始いたします。商品の詳細はこちら本まぐろ100%ねぎとろフレークの3つの特徴1.本商品をあったかご飯にのせ醤油とわさびをさっとかけてとろける新食感。2.口いっぱいに広がる本まぐろの濃厚な旨みととろける甘みが味わえます。3.冷凍保存が出来、食べたい時に好きな量だけ食べられます。フレーク状なので解凍の手間も包丁も要りません。本まぐろ100%ねぎとろフレーク誕生の背景千葉県成田市公設市場内に本社を構える株式会社ベイシスは、まぐろを中心とする水産物を様々な形で消費者に提供していく目的で2015年4月に創業致しました。同年10月、レストラン「マグロビストロわーふ」を地元成田市公津の杜にオープン、マグロの希少部位を使用した様々な料理をお客様に提供させて頂きました。メディアにも取り上げられ多くのお客様にご来店頂いておりましたが、2018年7月にシェフが体調を崩し、皆様に惜しまれつつ残念ながら閉店いたしました。まぐろ商品に携わりその美味しさを知り尽くした私たちが、今までの経験を生かしコロナ禍、本まぐろの美味しさをいつでも手軽に味わって欲しい、地元成田から発信したいと企画した商品です。公津の杜のレストランは閉めてしまいましたがインターネット販売や直販で成田市を盛り上げていければとの思いで販売開始します。当初、本まぐろ100%ねぎとろフレークの企画を提携工場に製造依頼したところ、本まぐろの性質上本まぐろだけのフレークは無理!と言われました。そこを再三お願いし、試行錯誤を重ねて味と食感の安定性に成功、半年以上かけて商品化致しました。市販で流通しているまぐろたたき等とは味も食感も全く違う本物の味、極上の品です。冷凍ねぎとろのイメージががらりと変わるほどの逸品に仕上がりました。厳選した新鮮な原料を衛生管理がしっかりした提携工場で加工し、美味しさ・安全・便利にこだわりました。本まぐろ100%ねぎとろフレークの使い方・利用シーン冷凍保存できるので、冷凍庫にストックして忙しいときでも豪華な1品に。自分へのプチ贅沢なご褒美ごはん。他の食材と組み合わせてアレンジ無限。新しい生活様式での食事や離れて暮らすご家族、お世話になった人への贈り物。本まぐろ100%ねぎとろフレークの製品概要価格:3,460円(税込み)/200g保存:冷凍(-18℃以下)販売方法:インターネットショッピングサイト販売店名:本まぐろ100%ねぎとろフレークの通販【まぐろびすとろわーふ】インターネットショッピングサイトへ株式会社ベイシスについてこだわり商品をぜひ食べていただきたく皆様にご案内するサイトを運営しています。かつてまぐろを使ったレストランを営んでいた経験を生かし、こだわり商品の開発や美味しいまぐろの食べ方、こだわり飲食店のメニュー商品化、農薬を使わない昔ながらの栽培、健康にこだわった農作物などECサイトやチラシでご案内、順次拡大して参ります。【会社概要】会社名:株式会社ベイシス所在地:千葉県成田市飯仲46-4代表者:兼田基行設立:2015年4月事業内容:食品販売・ECサイト販売株式会社ベイシス HPへ【お客様からのお問い合わせ先】株式会社ベイシスTEL:0476-24-5320受付時間午前10時~午後3時(土・日・祝日・祭日・年末年始・夏季休暇を除く)e-mail:info@mb-wa-fu.com企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年04月02日料理に関するちょっとした豆知識があると、調理の時間が楽しくなりますよね。シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、これまでさまざまな料理に関する豆知識を披露してきました。料理人の『ピーマンの種の取り方』に、驚きの声「今までの手間は何だったんだ」トマトソースがはねない方法って?料理人の投稿に反響「なるほど」「いいこと聞いた」『冷凍たこ焼き』を冷凍のまま焼くと?Twitterのレシピに「最高」「早速試す」の声今回紹介するのは、麦ライスさんがTwitterに投稿した、長ねぎを簡単にみじん切りにする方法です。まずは、長ねぎに斜めに切れ込みを入れます。この時、途中で切り込みを止めないと、普通のスライスになってしまうので注意してください。反対側にも切り込みを入れます。端から切っていくと、みじん切りの完成です!ちなみに、切り込みを入れるときには、刃先をまな板に付けたまま、包丁の『アゴ』を上下させるように動かすと楽にできるのだとか。超簡単な長ねぎみじん切り切り込みを入れる→反対側にも切り込みを入れる→あとは端から切っていくだけ切り込みは途中で止めないとただのスライスになってしまうので要注意 pic.twitter.com/CjVilO52wh — 麦ライス@簡単レシピ/料理裏技 (@HG7654321) February 27, 2021 面倒なみじん切りも、この方法なら簡単にできそうです。投稿には、「知らなかった」などの声が寄せられています。・めっちゃ簡単そう!エビチリを作る時に知っておきたかった…!・この方法は本当に楽。これでさっとみじん切りにした長ねぎを納豆に入れて食べています!おいしいですよ。・ほほう!知りませんでした。ためになる。いつも縦に切った後、細かくしてたけど大変なんだよね。試してみます。・やってみたけどめちゃくちゃ楽だった!これはいい情報。友達に教えたい!今まで、長ねぎをみじん切りする時に手間取っていた人は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2021年03月04日手ごろな価格で買いやすい「ちくわ」は、アレンジ力があり、お弁当おかずに幅広く活躍してくれる万能食材です。冷蔵庫に常にストックしている人も多いのではないでしょうか。今回は、子どもウケ抜群!園弁当のワンポイントになる、ちくわの簡単おかずレシピを3つ紹介します。ちょっとしたすき間埋めとしてもおすすめです。愛くるしい表情がたまらない!「ちくわ鳥」【用意するもの】(4個分)・ちくわ…1本・コーンまたは枝豆…8粒・黒ごま…8粒・マヨネーズ、ケチャップ…適量・つまようじ【作り方】1. ちくわを横に4等分に切ります2.ちくわの穴の中に、1つにつきコーン(または枝豆)を2粒詰めます※大きめの粒のものを使うと、穴の中に落ちません3.つまようじを使い、目の位置にマヨネーズを少量つけ、黒ごまをのせます4.ケチャップでほっぺをつけて完成ですキャラ弁作りが苦手なママも作りやすく、慣れたら1分ほどで作れるようになります。おすすめは、コーンと枝豆バージョンを一緒に入れること。黄、緑、ほっぺの赤で彩りがよく見えます。黒ごまでつくる目の位置が表情の決め手になるので、さまざまな表情を楽しんでみてくださいね。ちくわおかずのマンネリ解消!「ちくわのくるくる巻き」【用意するもの】(4個分)・ちくわ…1本・スライスチーズ…4分の1枚程度・焼きのり…チーズと同サイズ・つまようじ、ピック【作り方】1.ちくわを縦に半分に切ります2.ちくわの内側にチーズ、焼きのりをのせ、手前からくるくると巻きます※チーズや焼きのりがはみ出していたらカットします3.巻き終わりをつまようじ(またはピック)で2か所に留め、留めた部分の間で半分に切ります火を使わずに身近な食材で作れるので、忙しい朝でも手軽に作ることができます。今回はスライスチーズと焼きのりを巻きましたが、ハムや大葉などを使用してもOK!カンタンにちくわおかずのマンネリ解消ができますよ。主役級の華やかな存在感!「ハートちくわ」【用意するもの】(4個分)・ちくわ…1本・ピザ用チーズ…適量・つまようじ【作り方】1.ちくわを縦に4等分に切ります2.焼き目側を内側にして両端を中央に合わせてたたみ、つまようじで固定させてハート型にします3.ハートのすき間にピザ用チーズを少量のせ、オーブントースターで4~5分ほど焼きます4.粗熱がとれたら、つまようじをはずします※熱いうちにはずしてしまうと型くずれしやすいので注意“ハート型”は、かわいいもの好きな子にウケ抜群!ほんのひと手間かけるだけで、ちくわが主役級の存在感になり、華やかさがアップしますよ。「ハートちくわ」は、ケチャップや醤油などで炒める方法もあります。アレンジがきく便利なおかずです。地味だと思われてしまいがちな「ちくわ」ですがその実力はご覧の通り!使い方次第で子どもが喜ぶお弁当おかずに変身させることができます。ワンポイントになるので、ぜひ作ってみてくださいね。※わが家では気温が高くない今の時期は、ちくわを加熱せずに使用することもありますが、気になる場合は軽くゆでたり、レンジで加熱するなどしてください<文・写真:ライター郡司佳奈>[recommend-posts id=803125,811965,790987]
2021年01月19日お部屋のちょっとしたスペースにすっきり収まる奥行き約39cmのデスク「ideacoプライウッドシリーズのパレットピーシーエイチ」シンプルな中にも天然木のぬくもりを感じられる優しい佇まいと絶妙なサイズ感が◎使い勝手の良さを追求したディテールへのこだわりと丁寧な仕上がりで、どんなお部屋でも大活躍間違いなしです。大人のためのスタディスペースリビングの一角に小さなデスクがあるとちょっとした書き物をしたり、趣味の時間を過ごすのに便利に使えますね。コンパクトなサイズなのでリビングにも設置しやすく、シンプルな素材感なのでどんなチェアも合わせやすいのが◎。学習デスクとして小学校入学のタイミングで悩むのが学習デスク。低学年のうちは親が見守れるリビングに置きたいから大きなものはちょっと、いずれは自分の部屋に設置したいからインテリアに馴染むものが良いというようなリアルな意見をよく聞きますが、そんな悩みをすべて解決できるこのデスク。コンパクトだけど、毎日の宿題や教科書を広げて勉強するには十分のスペースを確保。無駄のないシンプルな作りなので、ライトや時計などお好みでデスクの上を飾りたくなりそうですね。リビング学習に最適兄妹のいるご家庭では2つ並べて使うのもおすすめ。奥行き39cmとスリムなので、リビングに複数並べて置いても圧迫感を感じないのが魅力です。写真のようにキッチンのカウンターに沿って設置すれば、調理しながら子供たちの顔が見えてママも安心ですね。ちょっとしたスペースに収まるサイズが◎欲しいところにすっきりスマートに収まり、リバーシブルで使えるのが特徴のパレットピーシーエイチ。表裏のないデザインで収納部分に背板がないオープンタイプなので、向きを気にせず置きたい場所に置けます。オープンな収納スペース天板の下には高さ約9.6cmのオープンタイプの収納スペースが。A3サイズの物や、ノートパソコンなどもスッキリ収まります。中の物が取り出しやすいオープンタイプは、片付けが苦手なお子さんも整理整頓が自然に身に付きそうですね。なめらかな天板脚部にはブナ無垢材、天板はプライウッド( 合板 )の組み合わせもユニーク。角も板も手触り滑らかで、子供が使うのも安心。きれいな木目が活かされたナチュラルでぬくもりのあるデザインに、ホワイトカラーがアクセントになっています。※素材の特性上、色味や濃淡、光沢や質感、節の有無など個体差があります。あらかじめご了承ください。アクセントのイエロータグ天板のサイド部分にはブランドロゴが刺繍された黄色のタグが。シンプルで洗練された雰囲気の中にも遊びゴコロを感じさせます。差し込んで回すだけの簡単組立あらかじめボルトが付いている脚を天板のネジ穴に差し込み、時計回りに回すだけで取り付け完了。工具不要で女性でもラクに組み立てられます。※組立の際、脚部を必要以上に回すと接合部が破損する恐れがあります。力の入れ過ぎにご注意ください。底面保護シール付き設置面を傷から守るシリコン素材の保護シールが付いています。メイクスペースにも◎ミラーを置いてドレッサーとしても丁度良く使えるパレットピーシーエイチ。寝室やリビングの一角に自分だけのお気に入りの空間をつくれば、毎日のメイクタイムがより快適に過ごせそうです。最後までご覧いただきましてありがとうございます。使う場所や人を選ばず、とってもマルチに使えるシンプルさが魅力のデスク。女性スタッフ数人の意見では、子供のリビング学習用デスク、ドレッサーに続き、ミシン置き場に丁度よさそうとの声も。ライフスタイルに合わせて様々な使い方ができるので、家族で長く愛用していただける一品です。
2020年06月29日バターとはまったく別モノ!万能オイル「ギー」とは?消化力を高め、心と体を調和させます。消化力を高め、心身の滋養を高めてくれるオイル“ギー”。原材料のバターとはまったくの別物で、アレルギー物質であるカゼインや乳糖が取り除かれているのも特徴。「現代人は食の変化や日々のストレスから、消化力が低下しています。その状態のままでは、いくらいいものを食べていても消化できず、食べ物が体内に溜まり不調の原因に。消化力が上がると免疫力が高まり、便秘予防やイライラの緩和にも繋がります。体にエネルギーと活力が溢れるのです」朝起きて紅茶や白湯などに少量のギーを足して飲めば、体内に溜まっているものの消化が促進される。ぐっすり寝たいときには、ホットミルクに少しのギーを浮かべて、はちみつをプラスするのも。「料理に使ったりスイーツを作ったり…まさに万能オイルです」MOTHER GHEE牧草を食べて育った牛の乳で作ったグラスフェッドバターを加熱し、不純物を取り除いて作られたオイル。消化機能を高める効果があり、様々な料理に使える。100g¥2,000(MOTHER )岡 清華さん 「MOTHER」創業者。管理栄養士。ファッション誌モデルとして活動後、アーユルヴェーダの知識を元に、ヨガレッスンや食を通じたエシカル事業などを行う。ヘルシーな情報満載のInstagram(@okasaya)も人気。※『anan』2020年4月29日号より。写真・多田 寛取材、文・黒澤祐美(by anan編集部)
2020年05月04日コスプレーヤーの九条ねぎが、最新イメージDVD『桃ねぎ』(4,180円税込 発売元:エスデジタル)をリリースした。170cmの高身長と豊満バストを武器に、コスプレーヤーとして大人気の九条ねぎ。グラビア活動にも精力的で、雑誌のグラビアはもちろんのこと、2016年8月にリリースした1stDVD『Negitan』で自慢の凹凸ボディーを披露するなど、グラビアファンからも注目を集めている。そんな彼女が、約2年ぶりとなるDVDを発表。形の良い美乳にクビレたウエストライン、さらには引き締まった桃尻と彼女の魅力が詰まった1枚となっている。着用した水着はどれも際どいものばかりで、特にバスルームで着用した眼帯ビキニは、色もベージュでヌーディー感を楽しめる。そのバスルームでのシーンは、自らお尻を鏡に擦りつけたり手ブラも披露するなど過激なシーンで、上半身裸となった浴衣のシーンとともにセクシーさが際立つ。人気コスプレーヤーということで、コスプレシーンも必見。今回はセーラー服にメイド服を着用している。なお、同DVDの発売を記念したイベントが10月19日に東京・秋葉原のソフマップAKIBA 1号店 サブカル・モバイル館6F(14:00~)で開催される。
2019年10月16日人気コスプレーヤーの伊織もえと九条ねぎが21日、東京・秋葉原のアニメイト秋葉原別館で漫画『ドメスティックな彼女 24巻』(発売中 4,500円税抜 講談社刊)の発売記念イベントを行った。今年1~3月から放送されたテレビアニメ『ドメスティックな彼女』(TBS系)の次回予告に登場したコスプレイヤーの伊織もえと九条ねぎ。そんな彼女たちが、『ドメスティックな彼女 24巻』ならびに特装版発売を記念したイベントにダブルヒロイン姉妹の陽菜と瑠衣になりきって登場した。この日のイベントでは、浴衣を着用してきた伊織と九条。伊織が「夏の終わりのイベントなので、最後にちょっとでも夏の気持ちが味わえたらなと思って浴衣を選びました」と浴衣を選んだ理由を説明しながら、露出の高い衣装は「考えたんですけど、浴衣の方がいいかなと思って」と話した。この日のファッションポイントについて伊織が「お団子があまり見えませんが、頑張って作ってみました。それと陽菜は目が緑色なので、緑の発色が良すぎると顔が怖くなりますから、ナチュラルな緑色のカラコンを探してみました」と語り、瑠衣のコスプレをしてきた九条は「瑠衣ちゃんは髪型がショートヘアなんだけどふんわりしているので、美容院でセットしてもらいました。それと私はタレ目なので、頑張って吊り目っぽいメイクにしてみました」と瑠衣のコスプレポイントをあげた。2人は、アニメの予告に登場。最初は制作サイドが伊織のみにオファーしたという。「私はお姉ちゃんっぽいキャラの方が好きなので、漫画を読んでいる時に陽菜ちゃんが好きになりました。だから私に陽菜ちゃんをやらせてくださいと伝えました」と明かした伊織は、九条を瑠衣役に推薦したそうで「ねぎさんのお尻がキレイなんですよ。アニメの次回予告に載る絵コンテがお尻や胸、ウエストだったりと身体のパーツの一部だったんです。お尻が綺麗な子といえばねぎちゃんだと思って連絡したら快く引き受けてくれました。理由は完全にお尻です」と説明。対する九条は「陽菜ちゃんは母性のあるお姉さんなので、そのままという感じ。それにちょっとエッチなお姉さんんでした(笑)」と伊織を称賛していた。
2019年09月22日第232飯「じゃことキャベツと白髪ねぎの和風オイルパスタ」■材料ちりめんじゃこ20~30gサラダ油大さじ3にんにく1粒鷹の爪1本粉唐辛子大さじ1/2キャベツ1/4個分(300g)パセリ適量白ワイン50cc醤油大さじ1/2めんつゆ大さじ1/2スパゲッティ120g(乾麺で)塩こしょう適量白髪葱8センチ分■作り方【1】にんにくはみじん切りに、鷹の爪は半分に折って中の種を取っておく。キャベツは食べやすいサイズのざく切りに、パセリも粗く切っておく。白髪ねぎは長さを半分に切り、芯をとって千切りにしておく。【2】フライパンにサラダ油をひき、にんにくと鷹の爪を入れる。弱火で香りを移してから、キャベツとパセリを炒める。【3】キャベツが香ばしく香ってきたら、ちりめんじゃこを加える。強火にして粉唐辛子を入れたら、アルデンテに茹で上がったパスタを加えて和える。【4】ワインを加え、アルコールが飛んだら茹で汁をお玉1杯分加えたら、醤油、めんつゆを加える【5】こしょうで味を整え、皿に盛付け、最後に白髪ねぎを飾り、フライパンに残った汁とちりめんじゃこを余す所なく上にかけて完成。刻み海苔などをトッピングしてもOK。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス!」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛)にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中!】
2019年09月17日涼しさを感じる季節になりましたね。そろそろ秋物をお探しの方も多いのではないでしょうか。今回は、着回しの効く万能アイテムのご紹介です。 昨年も大人気だった、ボタンロングカーディガン細かく入ったリブは身体のラインをすっきりとみせてくれます。 Plage - ボタンロングカーディガン ¥16,000+taxPlage - ハミルトンテーラードコート ¥50,000+taxFABIO RUSCONI - リブショートブーツ ¥42,000+taxDINOSAUR DESIGNS - ピアス ¥26,000+taxDINOSAUR DESIGNS - リング ¥21,000+tax 深めのサイドスリットはショートブーツとも相性抜群◎程良い肌見せで、女性らしさ溢れる一着に仕上がりました。 さらっとハミルトンコートを羽織れば、よりエレガントな雰囲気に。 続いては、カーディガンをスカート風に着ているアレンジコーディネートのご紹介です。 Plage - CHECK シャツ ¥16,000+taxPlage - ボタンロングカーディガン ¥16,000+taxPlage - ギャザーフラットシューズ ¥15,000+taxLAURA LOMBARDI - ピアス ¥11,000+tax 一見難しそうですが、胸から腰にかけてのボタンを全て外し、腕部分を腰に巻きつけ結ぶと完成です。ラフに着崩すのがお洒落に見えるポイント。 アレンジを加える事によってワンランク上の着こなしも楽しんで頂けます。新作も加わり店内はすっかり秋冬一色となりました。是非、店頭にお立ち寄りくださいませ。素敵なアイテムとともに、皆様のご来店心よりお待ちしております。 PlagePlage は、フレンチベーシックにトレンドを程よく取り入れて、今の自分の気分を表現する。そんなスタイリングを提案します。新しいものとの出会いや季節を感じて、自分らしいスタイルを。" 移りゆくトレンドを大切に、変わらないスタイルも大切に。" text : FACY LADY 編集部 【関連記事】 ※ 今買い足すべき「スカート」はこれだ! ※ 大人気「カシミヤウールニット」がいよいよ発売! ※ 楽なのにしっかりキマる「イージーパンツ」集めました
2018年11月06日黄色いアイテムは、明るい印象を与えてくれて、様々な色味にフィットする万能色。秋のコーディネートでは茶系や緑系のアイテムに合わせるのがおすすめです。今回は、季節を選ばず着こなせる黄色アイテムをまとめました! 着回し力抜群の薄手ニット FARROW - Angelica Sweater in Chartreuse ¥9,072(税込)秋らしくも鮮やかな黄色がこれからの季節に活躍しそうなニット。薄手の素材を使用しているため、羽織ものと合わせやすかったり、インをしてもかさばらないなど、着こなしが広がるポイントがいっぱいです。ラウンドネックラインで柔らかい印象があるので、ブルーデニムのハイウエストパンツと合わせてカジュアルに着こなすのもおすすめです。 他と被らないシルエットが魅力 FRAMeWORK - Cu/C パフスリーブブラウス ¥16,200(税込)袖のギャザーやダーツが入ることで強調されたウエストが女性らしさをあげてくれるブラウス。パフスリーブや大胆に前後差をつけたラウンドカットが柔らかな印象を与えてくれます。ハリのある素材はクリアでパリッとした要素も持っていて、ボタンを開けて襟付きシャツのように着こなせば、抜け感も出せますよ。 シャープなシルエットと抜群の穿き心地 FRAMeWORK - トリコチン カラーパンツ ¥21,600(税込)センタープレスがきちんとした雰囲気を演出してくれるこちらのパンツ。ウエストベルトが太めで腰回りのシルエットが美しく、ジャストウエストなのでインをしやすいデザインです。すっきりとしてシャープなテーラードシルエットで穿き心地も抜群。シャツスタイルはもちろん、Tシャツスタイルにも合わせたい一枚です。 ベロアプリーツの高級感 cavezarosso - Pleats Color Wide Pants ¥12,420(税込)ベロア素材にプリーツ加工が施されて、コーディネートに季節感を加えてくれるワイドパンツ。落ち着いたトーンの黄色は秋に活躍すること間違いなしです。裏地はついていませんが、生地がしっかりと厚みのあるものなので透けも気にならず、ウエストはゴムで高級感がありながらもエフォートレスな一枚。カジュアルさと高級感を併せ持っているので、スニーカーにも、パンプスにも合わせたいアイテムです。 コーディネートの差し色にもなる黄色のアイテム。寒色系から暖色系まで、合わせる色を選ばない万能色である黄色は、一枚持っておくとコーディネートの幅をグッと広げてくれること間違いなしです! text : FACY LADY 編集部 【関連記事】 ※ 今買い足すべき「スカート」はこれだ! ※ 大人気「カシミヤウールニット」がいよいよ発売! ※ 楽なのにしっかりキマる「イージーパンツ」集めました
2018年10月28日亀の子束子のこと、知っていますか。束子(たわし)と聞くと、続いて「亀の子」とその名前を連想できるほど、耳馴染みはある亀の子束子。棕櫚(しゅろ)など、主にヤシ科植物の繊維を短く切りそろえて楕円形に束ねたもので、出来上がりの姿が亀に似ていることからこの名前がつきました。なんと100年ほども前に東京で誕生した亀の子束子。その製造方法は創業当時からほぼ変わらず、職人の技術が現在にまで受け継がれている伝統的な代物なのです。束子を使うこと、環境を守ること。束子は、ザルや蒸篭などの目のあるもの、包丁やおろし金など刃のあるもの、木のまな板やすり鉢など溝のあるものなど、いろいろな調理道具を洗うだけでなく、大根やごぼう、里芋といった根菜類の土を落としたり薄皮を剥いたりと、食材を洗う下ごしらえにも使える万能品。調理道具の目立った汚れを予洗いすれば、使う洗剤の量も少なく済みますし、その後に使うスポンジも長持ち。何気なく使っている方もこれから愛用する方も、束子を使うことで環境を守ることにもつながります。ボディケアにも束子。束子はキッチンツールだと思っている方は多いでしょう。実はボディケアにも使える束子。かかとや足の裏を束子でこすれば、古い角質が落ちてツルツルに。肩や腰を束子でマッサージすると、肩こりや腰痛を和らげる効果も。天然素材だから体にも安心して使える、健康と美容のツールでもあるのです。キッチンにスポンジで彩りを。そんな万能ツールである「元祖・亀の子束子」からその冠を継承した、亀の子束子西尾商店の「亀の子スポンジ」。抗菌効果の高さに加え、持ちやすさを改善し耐久性を備えた、使い勝手だけなく使い心地にもこだわった一品。カラーは、スタンダードなホワイトをはじめ、オレンジ、イエロー、グレーとカラーバリエーションも豊富。シンクにあると、食器洗いが楽しくなる色使いがうれしい。亀の子スポンジは、今年夏の新色が登場しました。「森と海」がテーマとあってこれからの季節にぴったりの2カラー。元気なグリーンと鮮やかなブルーは、どちらを置いてもスッキリと気持ちの良いキッチンインテリアに。スポンジを実際に使ってみると、水はけが良いのがわかります。そして耐久性は「さすが」と思わず唸りたくなるほど。カレー鍋や鉄のフライパンの洗浄で、毎日使い込んでもなかなかへたりません。乾きがいいので嫌なにおいもしない、一度使えばリピートしたくなる名品。毎日使うアイテムだからこそ可愛さにもこだわりたいあなたに、キッチンから夏を呼び込むアイテムとしておすすめです。束子を贈ってみませんか。束子の原材料である棕櫚の花言葉は「勝利」「祝賀」。家紋や神紋としても使われる棕櫚で作られる道具には、汚れを掃き清める縁起物としての一面もあるので、引越しのお祝いや年末年始のご挨拶に持参すると、乙な贈り物となります。昔ながらのパッケージがレトロ可愛い、万能道具の「亀の子束子」。デザイン性と実用性に優れた「亀の子スポンジ」。2つ一緒にシンクに並べて、日々のお手入にもこだわりをプラス。--------------------------------------------亀の子束子【商品ご案内】亀の子束子1号亀の子スポンジ※亀の子スポンジ(新色)について亀の子束子本店・谷中店・オンラインショップの各直営店ならびに取扱店では6月末より販売開始となります。(一部店舗では販売日が異なる、または販売がない場合がございます。予めお問い合わせの上、足をお運びください)
2018年10月27日優しく柔らかいイメージのあるベージュ。ベージュのような重たくない色は、ボトムに使うと柔らかさのなかに軽快なイメージをプラスできる優秀な色なんです。今回は柔らかくフェミニンなコーディネートに軽やかな印象を加えてくれる厳選ベージュスカートをご紹介します! シンプルなシルエットでバランスのとれた女性らしさを Plage - ウールミモレスカート ¥20,520(税込)巻きスカートっぽいデザインとウエストの太いリボンが特徴的なミディ丈のスカート。ウールを90%以上使用しており、これからの季節のスタイルに取り入れたい素材感になっています。ブラウスやフリルの付いたトップスと合わせても、甘すぎない女性らしさを演出できるストレートなシルエットで、リボンの結び方によってシックにも可愛らしくも着こなせる一枚。ポインテットトゥのシューズに合わせてエッジを加えるのも素敵です。 光沢が引き立つドレープでエレガントな印象に GOUT COMMUN - 交織チノ変形フレアースカート ¥15,120(税込)立体的なドレープによって、チノ素材の光沢感が引き立っているこちらのフレアスカート。裾の方に一本シームラインが入ることで、シンプルすぎない一枚になっています。エレガントなフレアシルエットなので、トップスにはボリュームの少ないものを合わせてフィットアンドフレアで着こなすのがおすすめ。ハイヒールのパンプスなどのシンプルで控えめなシューズを合わせることでメリハリがつき、さらにスタイルアップ効果が狙えます。 ハリ感のある素材は綺麗目も、カジュアルも Plage - CO サテン ミディスカート ¥21,600(税込)パレオのような巻きディテールがアクセントになっているこちらのミディ丈スカート。サイドポケットがついている上に、自宅で手洗いできるのでデイリーユースにぴったりです。ハリのある素材感で、パンプスはもちろん、カジュアルな印象があるのでスニーカースタイルにもおすすめ。Tシャツ、Yシャツや、薄手のニットに合わせたり、同シリーズのシャツと合わせてセットアップにしたりなど、一枚取り入れるだけでコーディネートの幅がグンと広がるアイテムです。 コーデュロイでアクティブな可愛らしさを SOMETHING × Spick - コーデュロイルーミィペンシルスカート ¥12,960(税込)ほんのりと光沢を持ち、カジュアルすぎないコーデュロイと美しいシルエットが目を引くこちら。ジッパーフライについたタグやバックポケットについたタグの可愛いデザインが他と差をつけるポイントです。ストレッチが効いた素材を使用しており穿き心地がよく、ミディ丈のスカートでも前に長めのスリットがしっかり入ることで動きやすいデザインに。特にちょっと遠くへお出かけしたいときなどにオススメしたい一枚です。 綺麗目なものからカジュアルなものまで様々で、自分のワードローブにフィットしたものを選びたくなるラインナップでした!暗めの色味が増えてくるこれからの季節に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。 text : FACY LADY 編集部 【関連記事】 ※ 今買い足すべき「スカート」はこれだ! ※ 大人気「カシミヤウールニット」がいよいよ発売! ※ 楽なのにしっかりキマる「イージーパンツ」集めました
2018年10月20日SNSで「これは便利すぎる……」と話題になっていた《シャカシャカねぎポット》。冷凍した刻みネギがくっつかずに、パラパラっと出てくるスグレモノなんです。その実力が気になり、ついにLIMIAお買い物部も購入してきました♪今回は実際に使ってその使いやすさを徹底解説!これは必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。《シャカシャカねぎポット》が優秀すぎる……!なんの変哲もない入れ物に見えますが、ふたを開けてみると……中にはすのこが!すのこがこの容器の最大の特徴。容器を振るとすのこが上下に動き、それによって冷凍したねぎがばらけてくれるんだとか。さっそく刻んだネギを入れて、冷凍庫にIN♪使いたいときはシャカシャカ振ってから、ふたを開けましょう♪出してみると、見事にバラバラでびっくり!これは便利すぎます……。シンプルなデザインなのもうれしいですよね。なんとねぎだけではなく、ゴマや削り節を入れるのにもいいんだとか。中にはコーンやパセリを入れて使っている人もいます。いくつか買ってラベリングしておけば、生活感なく調味料や食材をスリムに収納できるので、これは本当にオススメです♡まとめ今回は〔キャンドゥ〕で手に入れた《シャカシャカねぎポット》をご紹介いたしました。「本当に使えるの?」と少し疑っていましたが、あまりの使いやすさにスタッフも驚きです。100円(税抜)とコスパもいいので、これはオススメですよ♪気になった方は、ぜひ〔キャンドゥ〕の店舗でチェックしてくださいね!
2018年10月20日万能ミスト「バランシング オイル」10月1日発売合同会社ミニマムは、コスメティックブランドの「ARYURVIST(アーユルヴィスト)」から、第2弾商品『バランシング オイル(Balancing Oil)』を10月1日に発売する。「ARYURVIST」は、アーユルヴェーダ・アドバイザーの資格を持つ2人の女性が“アーユルヴェーダを、もっと気軽に毎日に取り入れてほしい”という考えから立ち上げた。ハーブオイルとハーブ美容水の2層式『バランシング オイル』は、4種のハーブオイルに10種のハーブ美容水をブレンドした、2層式のミスト状オイルである。5000年前から使用されてきたアーユルヴェーダの植物のパワーを閉じ込めた万能アイテムとなっている。『バランシング オイル』は、ブースター・美容液・ヘアオイル・ボディケア・ハンドケアとして、全身に使うことが可能である。98%が天然由来成分であり、鉱物油・合成界面活性剤・合成香料・合成着色料・アルコール不使用であるため、敏感肌の人や赤ちゃんも使用できる。またイランイランをメインとして、リッツァやベルガモットを加えた上品な香りに仕上がっているのも特徴の1つ。持ち運びに便利なスリムボトルで、顔・身体・髪に、いつでも潤いと透明感を与えることができる。価格は、100ml入りで3,000円(税込み3,240円)。公式オンラインストアでは、送料無料となる先行予約を受付中である。商品の発送は10月4日以降の予定となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース合同会社ミニマム※NEW【送料無料】バランシング オイル
2018年09月29日ニュージーランド原産のマヌカハニー専門店「HONEY MARKS」西鉄大牟田線「薬院駅」と「西鉄平尾駅」のちょうど中間に位置するマヌカハニー専門店「HONEY MARKS」。たくさんの車が行き交う高宮通りに面したビルの2Fにある店舗は、外の賑やかさとは一転、静かで落ち着いた心地よい空間になっています。店内に並ぶオリジナルのマヌカハニーは、ニュージランド原産の”本物のハチミツ”ばかり。その効果効能は、まさに万能薬という呼び名にふさわしいほど幅広く、年齢性別問わずおすすめしたい逸品です。マヌカハニーは超優秀な天然の万能薬?!「天然の万能薬」と言われるマヌカハニー。抗菌・殺菌作用に効くとされている食物メチルグリオキサールが含まれていて、胃潰瘍の原因とされるピロリ菌の除去や風邪やのどの痛みの予防、口内炎の改善などなど様々な症状に効果抜群と言われています。ティースプーン1杯(約5g)を朝と夜舐めるだけでいいという手軽さも魅力です。朝起きてすぐや夜寝る前にぺろりと舐めるのが、習慣化されれば約1ヶ月で体調の変化を感じられるそう。抗菌作用の他にも、豊富なビタミンやミネラルが新陳代謝をサポートしてくれるので、アンチエイジングや美肌にも効果あり! また吸収の早いブドウ糖と果糖も多く含まれているので、速攻エネルギー源になり脳の活性化にもぴったり。忙しい朝や疲れがとれないときに、一口舐めればすぐにパワーチャージできちゃう優秀さも兼ね備えています。専門店ならではの充実したラインナップが魅力!海外セレブの間でも注目を集めたことにより、マヌカハニーを目にする機会も増えましたが、「HONEY MARKS」の魅力はなんといっても専門店ならではの品揃えの豊富さです!オリジナルアイテムは、量や仕様も様々。スタンダードタイプのマヌカハニーは、35g、110g、250g、1kgと、4種類ありちょっとしたギフトからプーさんも喜ぶ大容量サイズまで充実のラインナップになっています。ニュージーランド政府機関「UMFハニー協会」がマヌカハニーの効力を数値化し、値が高いほど抗菌活性が高まるとされている「UMF10+」、「UMF18+」、最も抗菌性の高い「アクティブハニー20+」も販売中。ライフスタイルや体調に合わせてとっておきのマヌカハニーを堪能してみてください。取材・文/ ワタナベユウミスポット情報スポット名:HONEY MARKS住所:福岡県福岡市中央区平尾3-5-10 ビュートリアム2F電話番号:092-534-7730
2018年07月09日ちまたで話題の「スーパークリーナー万能Jrくん(万能Jrくん)」をご存知でしょうか。水回りのお掃除に大活躍してくれる固形タイプのクリーナーです。白くなった気になる水垢汚れもピカピカにしてくれる優れもの。実際に万能Jrくんを使用してみた様子をレポートします。■ 研磨剤を含まないから安心万能Jrくんは、お肌に優しい植物性のクリーナーです。クレンザー同様の役割を果たしてくれますが、万能Jrくんは研磨剤を含まないタイプ。傷の心配もなく安心して使えます。質感はコンパウンドのようで、多少ざらざらとした感触があります。使い方は簡単。スポンジなどに万能Jrくんを乗せて、対象物の汚れをこすり落とします。水を含ませてもOKです。■ ピカピカは取り戻せる?水回りの掃除で検証水回りのお掃除は、面倒なのでついついさぼりがち。水垢だらけでくすんだキッチンや洗面所には万能Jrくんが最適です。before&after画像もご紹介しますので、参考にしてみてください。用意するもの万能Jrくんスポンジや雑巾、電動ブラシなどラップ(場所によって使用)では、各場所の水回りの掃除の仕方をご紹介いたします。洗面所洗面所シンクの蛇口の水垢掃除に使用してみました。万能Jrくんを適量取り、スポンジでこすっていきます。最初は乾いた状態で、途中水分を加えながらこすります。蛇口のまわりがかなり汚れていたので、ここだけは電動掃除ブラシを使用。蛇口全体をこすり落としたら、たっぷり水分を含んだ状態のスポンジでクリーナーを落とします。最後は雑巾で水滴をオフ。汚れを落とすというよりも磨き上げる、という感じに近いかもしれません。ご覧のように見違えるような輝きを取り戻しました。これはやみつきになりそうですね!キッチン恥ずかしながら掃除を怠ったキッチン蛇口ですが、こちらも期待大です。シンクも水垢だらけで全体がくすんでいます。そんなキッチンのシンクも洗面所同様に万能ジュニアでこすり磨き。before画像と比べると一目瞭然。蛇口に自分が映り込むくらい、ピカピカになりました。シンク全体はかなり汚れていたので、ここはラップを使用。万能Jrくんを適量取り、ラップでくるくると全体をこすります。ラップはクリーナーの粒子を吸うことなく使えるので、スポンジより汚れを落とすことができます。案の定こんなに汚れていました。ヌメリも水垢も落ちて、ピカピカのシンクに。キッチンは仕上げに、ハッカ油を垂らした乾いたふきんで水滴を拭き取ります。ハッカ油の爽やかな香りで気分爽快。毎日の家事も捗りそうですね。浴室汚れを放置しすぎた浴室の水栓です。撮影している筆者の輪郭すら映りません。こんな時こそスポンジと万能Jrくんの出番です。キッチンのシンクや水栓ほどではないですが、少し輝きを取り戻してくれました。番外編:シューズ水回りだけでなく、スポーツ用品やレジャー用品、車のお手入れにも使えます。ちょうど子供の汚れたサッカーシューズが何足もあったので使ってみました。雑巾に万能Jrくんを少量取り、磨きます。新品のような仕上がりに。不思議と砂埃が付着しにくくなっていることに大満足です。残念ながら靴の臭い対策にはなりませんが、スポーツシューズやボールのお手入れには向いているようです。■ 週に1回は万能Jrくんでピカピカにする習慣を!万能Jrくんは、手にも環境にも優しいとパッケージに記載がありますが、お肌が弱い方は、やはり手袋をしながら使用することをオススメします。また、石油のような匂いが匂いが気になる方もいるようですのでご注意ください。面倒な水回りの掃除は週末にやると習慣づけておけば、きれいな状態をキープできます。週に1回、万能Jrくんでピカピカにしてみてください。
2018年07月06日手作り万能ダレシリーズ、第6回は 和洋問わず使える「梅だれドレッシング」 。梅の酸味とごま油とめんつゆの鰹だしの風味が食欲をそそるドレッシングです。サラダ、フライなどの揚げ物、蒸ししゃぶなどと相性ばつぐんです。梅だれドレッシングの作り方■材料玉ねぎ:1/4個梅干し:中3個めんつゆ(ストレート):大さじ3ごま油:大さじ1酢:大さじ1【1】梅干しは種をとり、玉ねぎは小さめにカットします。【2】ぶんぶんチョッパーを使えば、一度に手を汚さずみじん切りが完了です。【3】めんつゆ大さじ3、ごま油大さじ1、酢大さじ1とよく混ぜます。【4】WECK Tulip Shape200に入れて保存します。作ってすぐに食べれば、 酸味と辛味が効いたフレッシュな味わいに。一晩ねかせることによって、 玉ねぎが調味料と混ざり、辛味が柔らかくなります。玉ねぎの辛味、梅干しの塩分の違いで味は多少変わってきますが、作る度に違う味を楽しめるのもこのタレの面白いところです。梅だれドレッシングを使ったおすすめアレンジ豚バラを、えのきや水菜と巻いて電子レンジで加熱するだけで美味しい蒸ししゃぶに。相性ばつぐんのこちらのタレをたっぷりとかけてどうぞ。またフライなどの揚げ物にもよくあいます。アジフライや、チキンカツにもたっぷりかけて。開いた鶏胸肉や、ササミに乗せて巻いて揚げるのもおすすめです。今日はさっぱりとした味付けにしたいな、という気分の時、是非試してみてください。【作り置きタレ】連載特集【第1回】ネギ塩レモンダレ【第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」【第3回】混ぜるだけで完成「胡麻ダレ」【第4回】トマト缶で作る簡単なのに本格「トマトソース」【第5回】サラダがいくらでも食べられる「オニオン醤油ドレッシングだれ」【第6回】和洋幅広く使える「梅だれドレッシング」= 写真・文:大西佳葉 =食のはなし 日々のおかず 作りおき万能ダレ 【ご紹介したアイテム】何かと手間のかかるみじん切りが、いとも簡単にできちゃう「ぶんぶんチョッパー」。野菜を入れて数回ひっぱれば、あっという間にみじん切りの完成です。⇒みじん切りがわずか8秒で完成!ぶんぶんチョッパー1,598円(税込)⇒WECKTulipShapeチューリップシェイプ200ml/ウェック378円(税込)
2017年07月08日手作り万能ダレシリーズ、第3回は混ぜるだけ「簡単手作り胡麻ダレ」。胡麻ダレはサラダに、冷やしうどんに、冷しゃぶに…、あれば使いみちは万能!みんなだいすきな胡麻ダレはたっぷり用意したいから、手作りして冷蔵庫にストックしておけば心強い味方。今回は大さじひとつで計量し、混ぜるだけで完成する胡麻ダレの作り方をご紹介します。手作り胡麻ダレの作り方■材料すりゴマ:大さじ4ごま油:大さじ4味噌:大さじ2お酢:大さじ3砂糖:大さじ2醤油:大さじ1/2調味料は粉→液体の順番で入れると、ひとつの大さじを使いませます。1.砂糖大さじ2、すりゴマ大さじ4、入れます。2.味噌大さじ2、ごま油大さじ4、入れます。3.お酢大さじ3、醤油大さじ1/2、入れます。4.全体をよく混ぜあわせて完成です。こちらはWECK Mold Shape 250で保存するのにピッタリの分量。ガラスなので中身がみえ、保存にも安心の保存瓶です。胡麻ダレを使ったおすすめアレンジ万能に使える胡麻ダレですが、調味料を少し変更することで、また違う風味を楽しむことができます。●大人向けにピリ辛が好みの方は、+ラー油(小さじ1〜2) または+豆板醤(小さじ1) を加えても。こちらはバンバンジーや、冷しゃぶのタレ、冷奴などによくあいます。●子ども向けに味噌の代わりに、 マヨネーズ大さじ2 にアレンジできます。こちらはサラダや、冷やしうどんなど麺類によくあいます。どれも一般家庭によくある調味料だけで作れるこの胡麻ダレ。 冷蔵庫に保存しておけば、メインや副菜の味付けに何かと役になってくれます。アレンジも楽しみながら、是非お好みの味を見つけてみてください。【作り置きタレ】連載特集【第1回】ネギ塩レモンダレ【第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」【第3回】混ぜるだけで完成「胡麻ダレ」【第4回】トマト缶で作る簡単なのに本格「トマトソース」【第5回】サラダがいくらでも食べられる「オニオン醤油ドレッシングだれ」【第6回】和洋幅広く使える「梅だれドレッシング」= 写真・文:大西佳葉 =食のはなし 日々のおかず 作りおき万能ダレ 【ご紹介したアイテム】ドイツWECK(ウェック)社の、ガラスキャニスター、MoldShape250。スパイス入れ、小物入れ、ジャムやピクルスの保存容器など、様々な使い方ができます。⇒WECKMoldShapeモールドシェイプ250ml/ウェック432円(税込)⇒WECKプラスティックカバー(単品)M/ウェック140円(税込)
2017年06月25日【連載特集】手作り万能タレ、第2回は 大人も子どもも大好き「タルタルソース」。玉ねぎのみじん切りや、ゆでたまごをカットするのが少し手間に感じますが、こちらもぶんぶんチョッパーを使えば、驚くほどの手間いらず。エビフライやチキン南蛮を始め、サラダに、グリル野菜に添えれば満足度もアップ!一行程で出来る作り方をご紹介します。タルタルソースの作り方■材料玉ねぎ:1/4個キュウリ:1/3本ゆでたまご:1個■ 調味料酢:大さじ1/2マヨネーズ:大さじ3塩、胡椒:適量玉ねぎ、きゅうりを小さめにカットします。ゆでたまごを半分に切り、調味料を含めたすべての材料をぶんぶんチョッパーに入れます。蓋をしたら20回ほど紐をひきます。野菜とゆでたまごがみじん切りされ、調味料ともよく混ざり、あっという間にタルタルソースが完成しました!保存はWECK MoldShape230で。(蓋はLサイズ)こちらのレシピ分量の保存にちょうどいいサイズです。タルタルソースを使ったおすすめアレンジお手軽に楽しむ場合におすすめなのは、タルタルトースト。トーストにハムを乗せたら、タルタルソースをたっぷり乗せ、さらにとろけるチーズをのせます。トースターで焼けば、 簡単なのにボリュームたっぷり満足朝ごはんの完成です。ポテトやサーモンとも相性抜群スライスしてレンジで加熱したじゃがいもの上に、塩コショウしたサーモンをのせます。その上にタルタルソースをたっぷりとかけ、魚焼きグリルで焼けば完成です。どちらもタルタルソースを主役に味わえる満足メニュー。もちろん、フライものやサラダにも相性は抜群。手間のかかるみじん切りをしなくてもすぐに作れる自家製タルタルソースで、いつもの食卓を演出してみましょう。【作り置きタレ】連載特集【第1回】ネギ塩レモンダレ【第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」【第3回】混ぜるだけで完成「胡麻ダレ」【第4回】トマト缶で作る簡単なのに本格「トマトソース」【第5回】サラダがいくらでも食べられる「オニオン醤油ドレッシングだれ」【第6回】和洋幅広く使える「梅だれドレッシング」= 写真・文:大西佳葉 =食のはなし 作りおき万能ダレ 日々のおかず 【ご紹介したアイテム】何かと手間のかかるみじん切りが、いとも簡単にできちゃう「ぶんぶんチョッパー」。野菜を入れて数回ひっぱれば、あっという間にみじん切りの完成です。⇒みじん切りがわずか8秒で完成!ぶんぶんチョッパー1,598円(税込)⇒WECKMoldShapeモールドシェイプ230ml/ウェック432円(税込)⇒WECKプラスティックカバー(単品)L/ウェック162円(税込)
2017年06月18日料理は毎日のことだから、色んな食材をアレンジして食べたくなるもの。そんな悩みを助けてくれるのが、作りおきの万能に使えるタレやソースたち。いつものお肉や野菜も作り置きダレがあれば、時短にも役立ちます。今回の連載特集では、色んな料理にアレンジできる基本の「万能ダレ」の作り方、そのアレンジをご紹介します。ガッツリ系おかずの代表格、肉料理。味付けは塩、醤油ベースがポピュラーですが、たまに変化をつけたい時におすすめなのが、ネギ塩レモン味。ちょっと面倒なネギやニンニクのみじん切りもぶんぶんチョッパーを使って、一工程で完成させましょう!ネギ塩レモンダレの作り方■材料長ネギ(白い部分):1本ニンニク:1片■ 調味料ごま油:大さじ2レモン汁:大さじ1塩:小さじ1/2鶏がらスープの素:小さじ1/2粗挽き胡椒:少々ネギは8等分にカットします。ニンニクひとかけと、調味料類を「ぶんぶんチョッパー」に全て入れます。蓋をしたら20回ほど紐をひきます。材料が細かくみじん切りされ、調味料ともいい感じに混ざりました。あっという間に、自家製ネギ塩レモンダレの完成です。今回作ったタレはWECKMold Shape 145にちょうどいいサイズ感。冷蔵庫に作りおきダレを常備しておけば、色々な料理にアレンジできます。ネギ塩レモンダレを使ったおすすめアレンジ相性がいいのは豚バラ肉。豚バラをフライパンで焼きます。焦げ目がついたらネギ塩レモンだれを入れて絡めながら混ぜます。丼ぶりにご飯を盛り、お肉を乗せれば完成です!お好みで白髪ネギや胡麻をかけてどうぞ。いつもの焼きそばに飽きたら、塩焼きそばにも。シーフードや、野菜などお好みの具材を炒め、麺も一緒に炒めます。そこにネギ塩レモンダレを大さじ1〜2加えて炒め、塩コショウで味を整えれば完成です。どちらもネギとレモンの風味が効いたアレンジメニュー。鶏肉と一緒に焼いても相性抜群です。一緒に炒めることで風味が生きてくるので、チャーハンにも合いますし、厚揚げに乗せてグリル焼きなども。あれ?今日の味付けいつもの違うね!そんな声が聞こえてくる作りおきダレです。【作り置きタレ】連載特集【第1回】ネギ塩レモンダレ【第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」【第3回】混ぜるだけで完成「胡麻ダレ」【第4回】トマト缶で作る簡単なのに本格「トマトソース」【第5回】サラダがいくらでも食べられる「オニオン醤油ドレッシングだれ」【第6回】和洋幅広く使える「梅だれドレッシング」= 文・写真:大西佳葉 =食のはなし 日々のおかず 作りおき万能ダレ 【ご紹介したアイテム】野菜のみじん切りがわずか8秒で完成する「ぶんぶんチョッパー」。玉ねぎのみじん切りが得意技になります。⇒みじん切りがわずか8秒で完成!ぶんぶんチョッパー1,598円(税込)⇒WECKMoldShapeモールドシェイプ145ml/ウェック378円(税込)
2017年06月17日女性に冷えは禁物。冷え性改善の代表食材である生姜を活用して、あったかライフを送りましょう! とはいえ、生姜をメインで使うメニューはなかなかありません。ちょこちょこ炒め物や煮物などに入れて使うのが一般的だと思います。そこで、妊娠中に足のツリやむくみがひどかった私は、気軽にたくさん生姜を使えるよう、生姜ダレを常備していました。生姜、醤油、みりん、酒で作る簡単なタレなのですが、そのままごはんにのせる、卵かけごはんの醤油代わり、卵に混ぜて和風オムレツ、焼いた魚にそのままかける、焼いた肉にからめる…など、万能調味料として今でも活用しています。一番よくやるのは、そのままごはんにのせること。ピリッと生姜の辛味が感じられる甘辛味で、ご飯がすすみます。そしてアレンジでよく作るのは、焼いた肉にからめて生姜焼き風にすること。これは、お弁当のおかずにもおすすめ。私も、主人のお弁当のおかずにたびたび入れています。次のページで、「万能生姜ダレ」のレシピをご紹介します。■万能生姜ダレレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料>※作りやすい分量で生姜 50g醤油、酒 各大さじ3みりん 大さじ1と1/2<作り方>1、生姜を千切りにする。2、鍋に(1)と醤油、酒、みりんを入れ、沸かす。3、ひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして粗熱をとる。※ひと煮立ちさせることで酒とみりんのアルコール分を飛ばし、生姜の辛味を抑えます。※ふたをするのは、タレが蒸発しすぎないようにするためです。※冷蔵で約1ヶ月もちます。■アレンジレシピ 生姜焼き風レシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分>豚肉(薄切り) 160g生姜醤油のタレ 大さじ2具の生姜 大さじ2ごま油 適量 <作り方>1、ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒め、生姜醤油と具の生姜をからめる。生姜は、70℃以上に温めると、からだ温め効果がアップします。加熱をするか、なにか温かいものと組み合わせると効果的。私はこのタレを冷蔵庫で保管していますが、アツアツのごはんにのせれば、70℃くらいで食べることになるかな? と思って、いつも炊き立てのご飯にのせて食べています。
2017年01月19日野外フードイベント「全国ねぎサミット 2016 in TOKYO × 肉フェス」が、2016年11月26日(土)・27日(日)の2日間、東京・大井競馬場のイベントスペース ウマイルスクエアで開催される。「全国ねぎサミット」とは、「ねぎ」の魅力をPRし、国産ねぎの消費拡大と地域活性化を目的として、2010年より全国の主要ねぎ産地が集結し毎年各産地にて開催されているイベント。産地直送の自慢「ねぎ」をはじめとする特産品と、ご当地ならではのねぎ料理が楽しめる。そんな「全国ねぎサミット」が、国内最大級フードフェス「肉フェス」と初コラボレーション。「肉フェス」サイドからも人気有名店9店が出店し、名物の肉料理の数々も合わせて味わえる“ねぎと肉の祭典”となっている。【開催概要】「全国ねぎサミット 2016 in TOKYO × 肉フェス」開催日:2016年11月26日(土)・27日(日)会場:大井競馬場 新イベントスペース ウマイルスクエア(UMILE SQUARE)住所:東京都品川区勝島2丁目1-2料金:入場無料※出展品の購入および飲食料金は別途必要。■全国ねぎサミット出展者:全国28市町村のねぎ産地出展品:ねぎをはじめとする特産品と、ご当地ならではのねぎ料理■肉フェス出展者(出展メニュー)一覧:焼肉 清左ヱ門 六本木店(牛ハラミ ハンガーステーキ)、門崎熟成肉 格之進(門崎熟成肉 塊焼)、舌匠 はま乃(熟成とろ牛タン)、新日本橋 肉の匠 将泰庵(名物!! 飲めるハンバーグ)、かざま 東京・目黒本店(超贅沢! 松阪牛プレミアムバーガー)、EFES STREET KITCHEN(表参道Efes ケバブ)、大分聖地中津からあげ ぶんごや(骨なしMIX)、牛超(瞬間スモーク 赤身サーロインステーキ)、京都 きむらてつ(京九条ねぎ 牛サーロインカツレツ)【問い合わせ先】ねぎサミット運営委員会事務局((株)東京プロパティサービス)TEL:03-3764-5652
2016年11月19日全国ねぎサミット2016 in TOKYO × 肉フェス®が11月26日(土)・27日(日)の2日閻、大井競馬場で開催されます。全国のねぎ産地が集結するねぎサミットと、大人気の肉フェス®がコラボする大型イベントです。このイベントは、大井競馬場にイベントスペース「UMILESQUARE(ウマイルスクエア)」が新しく誕生することを記念したもの。場内では、東京都内の農産物や水産物を紹介する「東京トゥインクルマルシェ」も同時開催され、グルメを楽しみつくせるイベントになっています。全国ねぎサミットとは?全国ねぎサミットとは、ねぎの魅力を PRし国産ねぎの消費拡大と地域の活性化を目的とするイベントです。2010年より全国の主要ねぎ産地が案結し、毎年各産地にて持ち回りで開催されています。第7回目となる今年、東京での初開催が実現しました。全国28市町村(※10月11日現在)のねぎを、天ぷらや焼きネギといった料理で味わえます。肉フェス®とは?日本全国と世界へ発信する肉料理特化型のフ―ドエンターテインメント。普段行列ができたり、なかなか予約がとれない日本各地の名店や世界の肉料理が一同に集結します。今回も「門崎熟成肉格之進」や「京都きむらてつ」といった名店が出店し、自慢の肉料理を楽しめます。食欲の秋、新鮮な野菜やボリューム満点の肉料理でグルメな1日を過ごしましょう!■イベント詳細名称全国ねぎサミット2016 in TOKYO × 肉フェス®開催日時2016年11月26日(土) 11:00~18:00(大井競馬は開催なし)11月27日(日) 11:00~20:30 (大井競馬開催 1R 15:00~最終R 20:30)開催場所大井競馬場新イベントスペース 「UMILESQUARE (ウマイルスクエア)」開催内容(1)全国ねぎサミット(2)肉フェス®(3)東京トウインクルマルシェ料金入場無料(出展品の購入および飲食料金は別途)★その他 同時開催の競馬イベント11月26日(土) TCKお客様感謝デー 11:00~15:0011月27日(日) 相馬野馬追 1回目 13:00頃 2回目 16:15頃
2016年10月18日夏に必ずストックしている常備薬味があります。それは、尊敬する和食店のシェフのレシピを参考に、わたしなりにアレンジを加えたもの。ブロッコリースプラウトが入っているので栄養価が高く、夏バテしやすい時期にもぴったりです。ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの「新芽」のことです。新しい生命として芽生えた新芽には、栄養がギュッと詰まっています。ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、栄養豊富といわれているブロッコリーよりも、さらに栄養価が高いともいえる、今注目の新顔野菜です。とくに、体をサビさせる活性酸素を減らすのに役立つベータカロテンは、ブロッコリーの約2倍も含まれているので、アンチエイジングが期待できます。また、カルシウムや鉄、葉酸、赤ちゃんにとっての成長ビタミンと呼ばれているビタミンB2なども豊富なので、とくに栄養が気になる妊婦さんにイチオシ。そして栄養もさることながら、とにかくこの薬味、使い勝手がいいのです。私は卵かけごはんや冷奴、冷やしうどん、炒め物のトッピングなど、なんにでもかけて使っています。 ■ブロッコリースプラウトで!夏の万能薬味<材料 作りやすい分量>ブロッコリースプラウト 1/2パック(25g)しそ 10枚生姜 1~2かけみょうが 2~3個<作り方>1、シソと生姜は千切り、みょうがは小口切り(端から輪切り)にする。2、1とブロッコリースプラウトを合わせる。今年から家で仕事をしているので、お昼ご飯はどうしても面倒で、ラーメンやうどんなどの簡単なもので済ませがちになっています。単品ものは栄養バランスが良くはありませんが、この万能薬味をパラッとかければ、ちょこっとだけバランスアップ。栄養士としての罪悪感が少しだけ軽くなるアイテム。香味野菜の効果で、暑い日でもさっぱりさせてくれるのも、気に入っています。※誤解を招く表現がございましたので、7月19日18時に一部記事本文を修正いたしました。
2016年07月19日