無印良品では、さまざまなシーンで活躍するアイテムが数多く販売されています。本記事で紹介する「スチロール仕切りスタンド」もその1つです。収納スタンドとして販売されているものの、本来の用途以外にも簡易的な棚や充電ステーションとしても使えます。活用幅の広い商品ですが、具体的にはどのようにして使えばいいのでしょうか。本記事で商品とともに紹介していきます。無印の仕切りスタンドが優秀すぎる!無印で販売されている仕切りスタンドの活用例を紹介してくれたのは、整理収納アドバイザーのたみー(tamiii_refreshing.life)さんです。投稿内の商品は、無印で販売されている「スチロール仕切りスタンド」です。大・小2つのサイズで展開。小(約210×135×160mm)は税込790円、大(約270×210×160mm)は税込990円で販売されています。投稿で紹介されている活用例は、以下の5つです。・本や書類のスタンド・調理器具の収納・食品のストックスタンド・簡易的な棚・充電ステーション「スチロール仕切りスタンド」の使い方として定番なのは、本や書類の収納用のスタンドです。3仕切りとなっているため、写真のように本の種類ごとにまとめて立てられます。同商品はキッチンでも活躍します。ご覧のように鍋やフライパンを縦向きで収納する場合は、同商品を仕切りとして活用するのがおすすめです。縦向きで収納することで、使いたい道具をスムーズに取り出せるでしょう。食材をストックするための仕切りとして、活用するのも便利です。写真のように食材の袋は自立しないものが多く、立てかけて収納するのはやや困難。仕切りを使えば、1つ取り出しても横の袋が倒れてくることはありません。同商品を横向きに置くことで、簡易的な棚としても使えます。基本的に仕切りなので重いものは置けませんが、写真のような文房具であれば、問題なく収納できます。使いたい時にパッと取って、サッとしまえるのでおすすめです。最後に紹介するのは、商品を活用した「充電ステーション」です。パソコンを始め、家には充電して使うものが多くあります。細々したものを、家中のさまざまなところで充電してしまうと、どうしてもごちゃごちゃしているように見えてしまいます。仕切りを活用することで、充電するものを1箇所にまとめられ、家をすっきり見せられるでしょう。無印の「スチロール仕切りスタンド」は、実に多くの活用アイディアがあります。おそらくシンプルな作りだからこそ、どのような場所の収納としても使えるのでしょう。ぜひご自宅でも、真似してみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 片付けの伴走者♀️たみー|整理収納アドバイザー(@tamiii_refreshing.life)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月01日食材が焦げ付きにくく、お手入れもしやすいところが、フッ素樹脂加工のフライパンのメリットです。一方で、「すぐに表面の加工がはがれてしまい、買い直す羽目になってしまう…」というお悩みを抱いている人も多いのではないでしょうか。さまざまな日用品を扱うライオン。その公式Instagramアカウント・ライオンLidea(lidea_lion)の投稿から、フッ素樹脂加工を長持ちさせるためのポイントを紹介します。長持ちさせるためのポイントは5つフッ素樹脂加工のフライパンがすぐ駄目になってしまうのは、もしかしたら使い方を間違えているからかもしれません。ライオン Lideaによると、フライパンの使い方を変えるだけで、加工を長持ちさせられるのだそう。そのためのポイントは5つです。まずは空焚きしないこと。調理中は、弱火から中火になるよう意識しましょう。フッ素樹脂加工の耐熱温度は、約250℃~270℃。フライパンの温度がそれ以上になると、一気に劣化が進みます。「常に強火」という調理スタイルもその要因となるため、火加減には注意しましょう。2つ目は金属製のヘラを使わないこと。表面に傷が入ると、そこから加工がはがれてしまいます。表面を傷付けない素材を選んでみてください。3つ目は、急激な温度変化を避けること。使い終わったフライパンを、冷たい水に浸けるのは避けてください。食事の準備に使ったら、食事を終えるまでそのまま冷ましておくとよいでしょう。4つ目は、調理が終わった食材は速やかに取り出すことです。「丸1日そのまま保存」などの使用方法は避けるようにしましょう。5つ目は使用後のお手入れについてです。表面を傷付けないためにも、柔らかいスポンジで洗うのが基本。中性洗剤の中でも油汚れに強いタイプを使うことで、強い力を入れなくてもすっきりきれいにできるでしょう。油汚れに強いおすすめ洗剤はこうした情報をもとに、ライオンLideaがおすすめしているのは「CHARMYMagica一発洗浄スプレー」です。クレンジング成分を高濃度で配合することにより、フライパンのギトギト汚れも楽に除去できます。油汚れに浸透して落とす仕組みを採用しているので、ゴシゴシこする必要はありません。繊細なフッ素樹脂加工フライパンにも、安心して使える洗剤といえるでしょう。「CHARMYMagica一発洗浄スプレー」は、ネットショップやドラッグストアにて1つ300円ほどで購入できます。使い勝手のいいアイテムですから、ぜひ注目してみてください。フッ素樹脂加工のフライパンを毎日のように使っていても、正しいお手入れ方法については「知らなかった…」という人も多いのではないでしょうか。正しい使用方法やお手入れ方法を知って、少しでも長持ちさせられるよう意識してみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月28日イギリスのスコットランド地方で生まれたお菓子、スコーン。外はさっくり、中はふんわりとした食感と優しい甘さが特徴で、アフタヌーンティーには欠かせない存在です。スコーンといえばオーブンで焼き上げるお菓子ですが、フライパンで焼けるイギリス菓子があることをご存じでしょうか。オーブンがなくても焼ける『ウェルシュケーキ』それは、イギリスのウェールズ地方を代表するお菓子『ウェルシュケーキ』。型抜きした生地を『グリドル』という鉄板で両面焼き上げたもので、スコーンとケーキの間のようなサクふわ食感とスパイスの香りが特徴です。フライパンでも焼けるので、自宅で気軽に作れそうですよね!Instagramでは、タイニーフルーツキッチン(tiny_fruit_kitchen)さんがイラスト付きのレシピを公開しています!クリックすると画像を拡大しますクリックすると画像を拡大します工程はいたってシンプルで、フライパンで両面焼くだけで作れるのは驚きですね!ケーキが焼きあがったら、お好みで砂糖やジャム、クリームなどを付けて食べてもおいしいとのこと。紅茶にもよく合いそうです!焼き菓子はオーブンを使うものが多いため、自宅で作るにはハードルが高いと感じる人も多いでしょう。オーブンがなくても、フライパンで本格的なイギリス菓子が作れるなら、挑戦しやすいですよね!週末のおやつや、晴れた日のピクニックに『ウェルシュケーキ』を作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月11日焦げ付きにくく、使い勝手がよいフッ素樹脂加工のフライパン。比較的安価で手に入るものもあるため、愛用している人は多いでしょう。フッ素樹脂加工のフライパンを使用している中で、こんな悩みを感じたことはありませんか。「表面の加工がすぐにはがれてしまう…」長く使っていれば、劣化するのは仕方がないこと。ただ、できるだけ長持ちさせたいですよね。ライオン株式会社が運営するInstagramアカウントの『Lidea』では、フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせる5つのポイントを紹介していました。フッ素樹脂加工のフライパン正しい使い方は?みなさんはフッ素樹脂加工のフライパンを空焚きしたり、熱いまま水につけたりしていませんか。実はこの行為、鉄製フライパンの使い方で、フッ素樹脂加工のフライパンでやるのはNG…!フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせる、正しい使い方は以下の通りです。1. 空焚きは厳禁。調理は中火から弱火で行う。2. 金属のヘラなどは使わない。3. 使用直後、熱いうちに水をかけない。4. 料理を入れっぱなしにしない。5. 食器用洗剤とスポンジで洗う。フッ素樹脂加工は、耐熱温度が約250~270℃のため、それ以上になると一気に劣化するのだとか。そのため、空焚きは厳禁。強火での調理も寿命を縮めてしまう可能性があるようです。急激な温度変化によって膨張・縮小し、フッ素樹脂加工がはがれやすくなってしまうため、アツアツのフライパンに水をかけるのも控えたほうがいいでしょう。どうしても急いで洗いたい場合は、お湯を使えばOK。なお、表面は傷が付きやすいので、木製やシリコンの調理器具を使用するのがオススメだといいます。また、料理を1日中入れっぱなしにするのもよくない行為。表面の小さな穴から水分や食材のカスが入り込み、フッ素樹脂加工がはがれやすくなるそうですよ。手入れの方法は簡単で、食器用洗剤と柔らかいスポンジで手早く優しく洗うだけ。油汚れは固まる前に拭き取れば洗剤も力も最小限で済みます。洗い方に関しては、すでにやっている人のほうが多そうですね!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 もうすでに「気を付けて使っていた」という人もいれば、「NGだと知らずにやっていた…」と驚いた人もいるかもしれません。フッ素樹脂加工のフライパンをできるだけ長く大事に使いたいという人は、気にかけてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月29日多くの家庭で重宝されている、ふっ素樹脂加工のフライパン。食材がくっつきにくく、手入れも簡単なメリットがありますが、長く使い続ければ、ふっ素樹脂加工の効果は薄れてしまいます。少しでも長くその効果を保つ『ひと手間』を、フライパンや鍋などの調理用品を取り扱う和平フレイズ株式会社が、Twitterで紹介しました。新生活でフライパンを新調した方も多いでしょう。ふっ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせるひと手間をご紹介します。「フライパンに油を入れてから点火する」ふっ素樹脂加工を急激な温度差から守ってくれます。 pic.twitter.com/a1NyWX090L — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) April 11, 2023 ふっ素樹脂の加工が痛む原因の1つに、急激な温度変化があります。使い終わったばかりで熱い状態のふっ素樹脂加工のフライパンを冷たい水で洗うのも、急激な温度変化を与えるため、推奨されていません。油もまた同じで、調理の際、油を入れた後に点火することで、急激な温度変化から守ってくれるといいます。「今後、気を付けたい」といった声も寄せられた、フライパンのふっ素樹脂加工を長持ちさせるひと手間。調理の際は、このひと手間を思い出したいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月11日各家庭のコンロは、IHかガスか、はたまたどちらも使える場合があります。IHかガスコンロのどちらかだけの場合、フライパンや鍋によっては、使えない物も。もし今住んでいる自宅がガスコンロで、引っ越し先がIHコンロだった場合、自分が持っている物が使えるかどうか、確認が必要でしょう。調理用品の企画や販売をしている和平フレイズ株式会社はTwitterアカウント(@waheifreiz)で、持っているフライパンや鍋がIHコンロに対応しているかどうかを見分ける方法を紹介しました。その方法とは、底面に磁石をくっつけてみること。IHコンロに対応しているフライパンや鍋は、アルミ製でフッ素樹脂が加工されているため、磁石が付くのだそうです。新生活で新しく鍋・フライパンを揃える方も多いでしょう。それでは聞いてください。IH対応はガスコンロでも使えます。ガス火専用は、その名の通り専用です。忘れてしまった・見た目で判断がつかない場合は、底面に磁石がくっつくけばIHに使えます。 pic.twitter.com/kEFjM9QtJt — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) April 3, 2023 注意点として同社は、「底面積の直径が小さすぎるとIHコンロに反応しないことがある」と説明しています。また、IHコンロ対応のフライパンや鍋は、ガスコンロにも使えるとのこと。一方、ガスコンロ専用の物である場合、IHコンロでは使えないとも、同社は説明しています。同社の投稿に、「何この素晴らしいライフハック!」「新居に引っ越すので助かる…!」といった感謝の声が寄せられました。引っ越し先でも使えるのに、「IH対応だから無理か」と諦めて捨ててしまうことになれば、もったいないですよね。持っているフライパンや鍋がIH対応かどうかを忘れた時に、思い出してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月11日2023年4月5日、コンビニエンスストア『ローソン』のTwitterアカウントが、スイーツのレシピを公開しました。そのスイーツは、生キャラメル!フライパンを使わないうえに、たった3つの材料で作れるそうです。【材料】・牛乳1503・バター14g・グラニュー糖50g作り方は、こちらの動画をご覧ください!「牛乳」、「グラニュー糖」、「バター」の3つの材料で作れるレシピ♪新生活の息抜きにもぴったりです(^^)作り方はコメント欄をチェック! #ローソン #ローソンアレンジレシピ #牛乳チャレンジ pic.twitter.com/GjFPFwtqUa — ローソン (@akiko_lawson) April 5, 2023 【作り方】1.大きめの耐熱ボウルにすべての材料を入れ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。2.1を軽く混ぜ、電子レンジ(600w)で2分加熱。一部が茶色っぽくなるまで繰り返す。3.電子レンジ(600w)で30秒加熱。キャラメル色になるまで繰り返す。4.クッキングシートを敷いた型に流し込み、もう1枚のクッキングシートを重ねたら、上から押して平らにする。5.冷やし固めて、食べやすい大きさにカットすれば完成!同社が調理した時、2と3の工程はそれぞれ3回繰り返したそうです。自宅で作る際は、色味を見ながら、繰り返す回数を調整してくださいね。また、「加熱中は電子レンジから目を離さないように」と呼びかけています。キャラメルが焦げないように注意が必要なのでしょう。電子レンジでの加熱と、混ぜる工程を繰り返すだけなので、誰でも簡単に作ることができそうですね。この投稿には「作ってみます!」といった声が寄せられていました。・今まで、生キャラメルを作る時に、フライパンで作っていました。電子レンジでできるのは嬉しい!・生キャラメルってこんなに簡単に作れるのか!帰ったら作ってみよう。・早速作ります!生キャラメルって買ったら高いから、自分で簡単に作れるのはありがたい。お家で簡単に作れる生キャラメルのレシピを、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月07日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス」 「シャキシャキグリーンサラダ」 「濃厚ポタージュ」 「本格プリン」 の全4品。 ハヤシライスにデザートはプリン! 子どもも喜ぶ献立です! 【主食】フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々! 調理時間:30分 カロリー:747Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 牛肉 (薄切り)150g <下味> 酒 小さじ1 塩コショウ 少々 砂糖 小さじ1/2 小麦粉 小さじ2~3 玉ネギ 1個 水 大さじ1 トマト 1個 赤ワイン 80ml サラダ油 大さじ1/2 バター 5g ゆで卵 (半熟)1個 <調味料> デミグラスソース (缶)1/2缶 水 50ml 顆粒スープの素 小さじ1 塩コショウ 少々 <パセリライス> ご飯 (炊きたて)1合分 バター 10g ドライパセリ 小さじ1~1.5 【下準備】 牛肉は長さ3cmに切り、<下味>の材料をもみ込み、小麦粉をからめる。 玉ネギは縦半分に切り、さらに縦幅5mmに切って耐熱皿に並べる。水をかけてふんわりラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。 トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 ゆで卵は半分に切る。 【作り方】 1. 大きめのフライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、牛肉を炒める。 2. 牛肉の色が変わったら玉ネギを汁ごと加え、赤ワインを注ぎ入れる。木ベラで混ぜながら、強火で赤ワインを全体にからめるように炒め合わせる。 3. <調味料>の材料を加え、煮たったらトマトを加える。再び煮たったら弱火にし、フライパンに蓋をして15分位煮る。トロミがついたら塩コショウで味を調える。 4. <パセリライス>の材料を混ぜ合わせ、器に盛って(3)をかけ、ゆで卵を添える。 【副菜】シャキシャキグリーンサラダ アスパラとベーコンの黄金コンビが入ったグリーンサラダ! 調理時間:15分 カロリー:99Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) レタス 1/4個 グリーンアスパラ 2本 塩 少々 キュウリ 1/2本 ベーコン 1枚 <ドレッシング> EVオリーブ油 大さじ1 作り置き甘酢 大さじ1/2 粒マスタード 小さじ1 塩コショウ 少々 【下準備】 レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。 グリーンアスパラは茎のかたい部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮がかたい場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 キュウリは端を切り落とし、斜め幅5mmに切る。 ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒める。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <ドレッシング>のボウルに野菜を入れ、全体にからめて器に盛り、ベーコンを散らす。 【スープ・汁】濃厚ポタージュ 野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです! 調理時間:20分 カロリー:143Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キャベツ 1/8個 ジャガイモ (小)1個 玉ネギ 1/4個 絹ごし豆腐 1/4丁 <スープ> 水 300ml 顆粒スープの素 小さじ1 酒 大さじ1 バター 10g 塩コショウ 少々 ドライパセリ 少々 【下準備】 キャベツはザク切りにする。 ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 玉ネギは横薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしてきたらキャベツ、ジャガイモ、<スープ>の材料を加え、10分位煮る。 2. ミキサーに(1)を入れ、絹ごし豆腐を手で崩しながら加え、かくはんする。 3. 網を通して鍋に戻し入れ、再び火にかけて温める。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 【デザート】本格プリン カラメルソースも手作りで♪ 調理時間:20分+冷やす時間 カロリー:248Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵黄 1個分 グラニュー糖 20g 牛乳 100ml 生クリーム 大さじ2 バニラエッセンス 少々 粉ゼラチン 3g 水 大さじ2 <カラメルソース> グラニュー糖 35g 水 大さじ1 熱湯 大さじ1.5 ミントの葉 適量 【下準備】 水に粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。 <カラメルソース>を作る。小鍋にグラニュー糖、水を入れて中火にかける。鍋をゆすりながらカラメル色になり、こうばしい香りがしてきたら熱湯を加える。水でぬらした器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 熱湯を加えるとかなり激しくジュワジュワ状態になりますので気をつけて下さい。 【作り方】 1. ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。 2. 牛乳の半量を沸騰直前まで温め、(1)のボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせる。鍋に戻し、混ぜながら弱火にかけ、トロミがつくまで温める。 温める時に泡立てないように注意して下さい。 3. (2)が温かいうちにふやかしたゼラチンを加えて溶かし、残りの牛乳を加える。鍋の底を氷水にあてながら、トロミがつくまで混ぜ合わせる。 4. トロミがついたら生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、冷やしておいた器に流し入れる。1時間以上冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を飾る。
2023年04月07日土鍋で炊いたツヤツヤふっくらな白ごはん。おいしいですが、そのために土鍋を用意するのはちょっとハードルが高いと感じるのではないでしょうか。この記事では、土鍋ではなくなんとフライパンで簡単にふっくらごはんを作ることができる、あべももこ(abemomo_gram)さんの便利レシピをご紹介します。このレシピは、ごはんが炊けるまで最短10分です。手軽にいつもの食卓を少し特別にしませんか。さっそく作り方を見ていきましょう。フライパン10分で土鍋ごはんの作り方【用意するもの】・ふた付きのフライパン・お米(2合もしくは3合)・水(2合の場合は350ml、3合の場合は540mlが目安)【作り方】まずお米を研ぎ、30分以上浸水して水気を切ります。急ぐ場合は浸水なしでもOKですが、時間がある時はぜひ浸水してみてください。炊飯器で炊くよりもツヤツヤふっくら、おいしく仕上がります。フライパンにお米と水を入れ、全体を平らにならします。浸水をしなかった場合は、水を少し多めにしましょう。続いて、ふたをして強火で沸騰させましょう。ふたがない場合は、アルミホイルでも代用できます。沸騰したら弱火にして5分加熱します。だんだん音が変わってきます。お米がふっくらしてきたら再度強火にし、1分加熱します。1分後、火を止めてふたをしたまま10分蒸らしたら出来上がりです。浸水なしだと最短10分でご飯が炊き上がります。炊飯器よりも速いので「炊き忘れた…」という時にも活用できるでしょう。浸水すると土鍋で炊いたようなふっくらご飯を楽しめるので、時間がある時はぜひ試してみましょう。カセットコンロがあれば災害時にも◎このレシピでは炊飯器を使わずにごはんを炊くことができるため、カセットコンロの用意があれば災害時にも温かいご飯を食べられます。普段から作っていれば、災害時への備えにもなるかもしれません。防災士ママとして発信しているあべももこさん。災害時は土鍋は割れてしまうリスクがありますが、フライパンならいつでも作れるとのことで、防災知識として発信しています。手軽にできる、いつもよりちょっとおいしいふっくらごはんを楽しんでみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月25日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「フライパンでふっくらパエリア」 「キャロットラペ」 「イチゴパンナコッタ」 の全3品。 カラフルな料理がテーブルに並びます。ワインを添えてもいいですね。 【主食】フライパンでふっくらパエリア お米をふっくらと炊いた、子供から大人まで楽しめるパエリアです。 調理時間:1時間 カロリー:551Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) お米 1合 鶏もも肉 1/2枚 塩 少々 エビ 6~8尾 塩 少々 玉ネギ 1/4個 ニンニク 1片 パプリカ (黄)1/2個 プチトマト 6個 オリーブ油 大さじ1 ターメリック 小さじ1/3 <スープ> 白ワイン 大さじ2 水 150ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/4 ドライパセリ 適量 粗びき黒コショウ 適量 レモン 1/4個 【下準備】 お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げる。鶏もも肉は余分な脂と筋を切り取り、小さなひとくち大に切って塩をもみ込む。 エビは足を取り、背を切り開いて背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。玉ネギとニンニクはみじん切りにする。 パプリカは種とヘタを取り除き、縦4~6等分に切る。プチトマトはヘタを取り、つま楊枝で1~2箇所を刺す。 <スープ>の材料を混ぜ合わせておく。レモンは半分のくし切りにする。 【作り方】 1. 小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、エビを並べ、両面に焼き色をつけていったん取り出す。 エビは完全に火を通さなくてOKです。 2. 残りのオリーブ油を加え、鶏もも肉、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらお米を加えて透き通るまで炒める。 3. いったん火を止めて、ターメリックを加えて混ぜ合わせる。<スープ>を加えて再び強火にかけ、煮たったら弱火にする。 4. エビ、パプリカ、プチトマトを並べ、フライパンに蓋をして13~15分炊く。ふっくらと炊けたら蓋を外し、強火で底をカリッと焼く。 5. 器に盛り分け、ドライパセリ、粗びき黒コショウを振り、レモンを添える。 【副菜】キャロットラペ 洋食の箸休めにぴったりな一品。 調理時間:15分 カロリー:106Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ニンジン 2/3本 玉ネギ (みじん切り)大さじ2 塩 少々 砂糖 大さじ1 白ワインビネガー 大さじ1.5 塩 適量 アーモンド (粒)大さじ1 EVオリーブ油 小さじ1~2 【下準備】 ニンジンは皮をむいて薄い輪切りにし、さらに細切りにする。玉ネギは塩少々で塩もみし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。アーモンドは粗く刻む。 【作り方】 1. ボウルにニンジン、砂糖、白ワインビネガーを入れてしんなりするまでもみ、塩適量で味を調える。 2. 玉ネギとアーモンドを加えて混ぜ合わせて器に盛り、EVオリーブ油をかける。 【デザート】イチゴパンナコッタ バルサミコ酢をきかせたさわやかなデザートです。 調理時間:20分 カロリー:298Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 牛乳 100ml 砂糖 小さじ2 板ゼラチン 3g 生クリーム 100ml <イチゴソース> イチゴ 8粒 砂糖 大さじ1 バルサミコ酢 小さじ1 ミントの葉 適量 【下準備】 板ゼラチンは冷水でふやかしておく。 イチゴはヘタを取って縦半分に切り、大きめの耐熱容器に入れ、他の<イチゴソース>の材料を混ぜ合わせる。ラップをふんわりかけて電子レンジで1分30秒~2分加熱してソース状にし、粗熱を取る。 ソース状にならなければ様子を見て、さらに10~20秒と加熱してください。 【作り方】 1. 小鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、時々混ぜて砂糖を煮溶かし、鍋肌がフツフツしてきたら火を止める。 2. 板ゼラチンを水気を絞って加え、余熱で煮溶かし、生クリームを加える。鍋底を氷水で当てて混ぜながら冷やす。 3. トロミがついてきたら器に流して冷蔵庫で冷やしかため、<イチゴソース>をかけ、ミントの葉を飾る。 調理時間に冷やしかためる時間は含みません。
2023年03月23日収納効率アップ!プチプラ仕切りグッズの活用術をご紹介100均や無印では、収納を効率化できる仕切りグッズが豊富に揃っています。便利な仕切りグッズを賢く使いこなすことで、すっきり整った整理収納が叶うので必見です。今回はそんな仕切りグッズを収納に活用するアイデアをたっぷりとご紹介します。100均&無印の仕切りグッズ活用術|玄関・洗面所ポケットティッシュの収納instagram(@kazokushuno_yuri)お出かけの際に使うポケットティッシュは、無印のケースにセリアの仕切りを組み合わせて収納すると取り出しやすく整理収納できますよ。ウェットティッシュと分けて立てて収納できるのも便利なポイントです。学校訪問セットの収納instagram(@kazokushuno_yuri)学校訪問の際に使う室内履きやネームホルダーなどは、玄関に収納しておくと便利です。IKEAのケースに引き出し用仕切りを追加すれば、立てる収納ができて取り出しもスムーズになります。靴下の引き出し収納instagram(@kazokushuno_yuri)セリアの靴下カップを活用した、引き出しの整理収納アイデア。靴下を丸めてカップに入れれば、探しやすく取り出しやすさも抜群になりますよ。100均&無印の仕切りグッズ活用術|クローゼットetc.バッグや帽子の収納instagram(@kazokushuno_yuri)クローゼットに配置したステンレスラックに、ワイヤーネットで仕切りを追加した収納アイデア。バッグが倒れず型崩れするのを防止できますよ。メイクグッズの収納instagram(@kazokushuno_yuri)無印のアクリル仕切り棚は、収納スペースを倍にできる便利グッズです。ケースに入れた綿棒やコットンの上も収納スペースに早変わり。Tシャツの収納instagram(@kazokushuno_yuri)引き出しに入れるTシャツを立てて収納する際に便利なのが、セリアの引き出し用仕切りです。仕切り幅も調整可能なので、Tシャツの厚みに合わせてピッタリ収納できますよ。100均&無印の仕切りグッズ活用術|キッチン収納引き出しキッチン引き出しの収納instagram(@kazokushuno_yuri)キッチン洗剤やハイターなどのボトル類は、ファイルケースを使って整理収納するのがおすすめです。ブックエンドを中に組み合わせれば、引き出しの開閉時にボトルが倒れるのを防止できますよ。水筒やタンブラーの収納instagram(@kazokushuno_yuri)引き出しに収納すると倒れやすい水筒やタンブラーには、仕切りを組み合わせて収納すると便利です。冷蔵庫用の仕切りは、取り付けも簡単にできるのでおすすめです。鍋蓋の収納instagram(@kazokushuno_yuri)無印のアクリル仕切りスタンドを活用すれば、鍋蓋をすっきり取り出しやすく収納できますよ。シンク下の僅かな隙間を有効活用できるのも嬉しいですね。100均&無印の仕切りグッズ活用術|キッチン収納棚小皿の引き出し収納instagram(@kazokushuno_yuri)引き出しに食器を収納する際におすすめなのが、無印のデスクトップ仕切りスタンドです。僅かな隙間にも、小皿を立てて収納できるところが便利なポイントです。水筒の横置き収納instagram(@kazokushuno_yuri)無印のアクリル仕切り棚を活用した、マイボトルの収納アイデア。転がりやすいボトルをすっきり収納できるうえに、上段も収納スペースとして使えますよ。ペットボトルの収納instagram(@kazokushuno_yuri)突っ張り棒を活用した、ペットボトルの整理収納アイデア。収納棚に縦に突っ張り棒を設置するだけで、簡単に収納スペースがつくれますよ。100均&無印の仕切りグッズ活用術|冷蔵庫etc.野菜室の収納instagram(@kazokushuno_yuri)キュウリやニンジンなどの長細い野菜は、ケースに立てて収納すると取り出しやすくなりますよ。倒れやすいので仕切りを上手に活用するのがおすすめです。冷蔵庫の収納instagram(@kazokushuno_yuri)無印のアクリルスタンドや、100均のブックエンドを活用した冷凍庫の整理収納術。賞味期限を上にして収納することで、期限切れも防げますよ。食品ストックの収納instagram(@kazokushuno_yuri)食品ストックの収納には、ブックエンドを活用するのがおすすめです。スペースを有効活用できるうえに、引き出しを開け閉めする際に袋が倒れず、取出しやすく収納できますよ。プチプラ仕切りグッズを活用して収納効率をアップ!100均や無印の仕切りグッズを活用した収納アイデアをご紹介しました。仕切りグッズを上手に活用することで、物が取り出しやすくなるほか、収納スペースを有効活用できるところが嬉しいポイントです。ご紹介した活用術をぜひ参考にして、収納効率アップを目指しましょう。
2023年03月04日春の新生活にむけて心機一転、毎日使う料理道具から変えてみませんか? フライパンのこびりつきや、サイズ違いのフライパン収納にお悩みを抱えている方におすすめなのが、取っ手がとれるサーモスのフライパンです。サイズ違いのフライパンや炒め鍋、フタやトングなどもセットにした便利なフライパンセット(レッド2名、ブラック2名)を、4名様にプレゼント! 調理中から片付けまで、すっきりラクラク。プチストレスが解消されて料理時間が楽しくなるはず。商品詳細と応募方法は以下をご覧ください。みなさまのご応募をお待ちしております!焼く、煮る、炊く、オーブン料理がこれ一つで叶う!フライパン、鍋、取っ手やフタ、ナイロントングなどがセットになった充実のセット! フライパンは、硬質フィラーを配合した、耐久性コーティング。耐摩耗性の高さと焦げつきにくさが特長です。また、取っ手はワンタッチで取り付け・取り外しOK。焼く、煮る、炊く、オーブン料理がこれ一つでできるので料理の幅が広がります。\サーモスならこんなに使いやすい!/【商品概要】セット内容・取っ手のとれるフライパン20cm・取っ手のとれるフライパン26cm・取っ手のとれる炒め鍋24cm・取っ手のとれる鍋18cm本体寸法/幅×奥行×高さ(約cm)・取っ手のとれるフライパン20cm: 21.5×21.5×5.5・取っ手のとれるフライパン26cm: 27.5×27.5×6.5・取っ手のとれる炒め鍋24cm: 25.5×25.5×8・取っ手のとれる鍋18cm: 19.5×19.5×8.5cm・取っ手のとれるフライパン専用取っ手: 19.5×4×4.5・木製プレート: 20×20×1.5・ナイロントング: 3.5×4×29・取っ手のとれる鍋専用フタ: 20.5×20.5×3.5・取っ手のとれるフライパン専用フタ: 26.5×26.5×4満水容量(L)・取っ手のとれる炒め鍋24cm: 3.4 ・取っ手のとれる鍋18cm: 2.1応募方法以下の条件をご確認の上、ふるってご参加ください!【賞品】サーモスフライパンセット(レッド)2名様サーモスフライパンセット(ブラック)2名様【応募期間】2023年2月24日~3月12日【応募方法】step1. ウーマンエキサイト編集部 公式アカウント「 @WomanExcite 」をフォロー ↓step2. 編集部が投稿した 本記事のツイート を、「ご希望カラー」と「子育てママの料理のお悩み」についてのコメントを添えて、応募期間中にリツイートして応募完了となります。 【当選発表】ご当選者には、Twitterのダイレクトメッセージにてお知らせします。2023年3月中旬以降にお知らせ※ご連絡時期は変更となる場合がございます。予めご了承ください。※鍵付きアカウントは応募状況の確認ができないため、無効とさせていただきます。予めご了承ください。※当選者にはウーマンエキサイト編集部からダイレクトメッセージにてご連絡をするため、応募期間終了後もアカウントのフォローをお願いいたします。当選者にはダイレクトメッセージで「当選のご連絡・送付先ご住所の確認」をいたします。※未成年の場合は、親権者の同意を得た上でキャンペーンにご応募ください。協力: サーモス
2023年02月24日連載第35回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回は大葉を使って、ちょっと和風テイストのさっぱりサンドイッチです。ヘルシーな鶏ささみを使い、たっぷり野菜を挟んでボリューム満点のサンドイッチに仕上げます。お好みの具材をサンドして、ぜひ作ってみてくださいね。『ささみと大葉のホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 35キレイ食材は、大葉。爽やかな香りで薬味として大活躍の大葉。お料理に少し加えるだけで、見た目も味もぐんと華やかになります。大葉の独特の香りは、殺菌作用が高いことでもよく知られていますね。また、ビタミンCやビタミンE、βカロテンなど多くの栄養素を含んでいます(※)。薬味として食卓に登場することが多いですが、それだけではもったいない!ぜひ日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。保存する際は、乾燥しないよう、濡れたキッチンペーパーに挟んだり、水の入った容器に柄を浸し、冷蔵庫で保存してくださいね。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量鶏ささみ:3〜4本玉子:1個キュウリ:1/2本レタス:2〜3枚大葉:5枚トマト:適量モッツアレラチーズ:適量マヨネーズ:適量からし:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります。キュウリを切ります。キュウリはななめ薄切りにします。鶏ささみは筋を除き、切り込みを入れます。鶏ささみは筋を除き、切り込みを入れ観音開きにします。火が通りやすくなるよう、薄くして厚みを均一にします。フライパンで玉子と鶏ささみを焼きます。フライパンにオリーブ油を熱し、玉子を落とし、目玉焼きを作ります。その隣で鶏ささみ肉を焼きます。どちらも塩コショウをします。裏返して両面こんがりと焼きます。目玉焼きも鶏ささみも裏返して両面こんがりと焼きます。火が通ったら、バット等に取り出します。食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。パンにキュウリを広げます。パンの上にキュウリを広げます。レタス、その上に鶏ささみをのせます。レタス、その上に鶏ささみをのせます。目玉焼きと大葉、トマトをのせます。目玉焼きと大葉、トマトをのせ、具材を重ねていきます。最後にからしマヨネーズとモッツアレラチーズをのせます。マヨネーズにからしを加え混ぜ合わせます。最後にからしマヨネーズとモッツアレラチーズをのせます。もう1枚のパンでサンドします。具を挟み終えたら、もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ギュッと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材は市販のサラダチキンを使えばグッと簡単に仕上がりますよ。写真、文・料理家 SHINO
2022年12月12日連載第34回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回はサンドイッチの定番のツナサラダをサンドします。野菜もたっぷり加えるボリューム満点のツナサンドです。フライパンで焼くだけなのでとっても簡単なのでおすすめですよ。『ツナサラダのホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 34キレイ食材は、トマト。赤い色で料理に彩りを添えてくれる、トマト。手軽に手に入り、栄養価も高く人気の野菜ですね。サイズも多様で、また近年では赤以外の黄色や緑色のトマトも出回っています。トマトの赤い色はリコピンという色素成分によるものです。リコピンは抗酸化作用が期待されます。また、ビタミンCやカリウムも豊富で、疲労回復効果が期待されるクエン酸や便秘改善に役立つペクチンも含まれている、うれしいお野菜です。サラダに添えたり、炒め物に加えたり、パスタソースなど、加熱してもおいしいトマト。ぜひお料理の彩りとして取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量ツナ缶:1/2缶タマネギ:1/8個マヨネーズ:大さじ1〜粒マスタード:適量トマト:1/2個アボカド:小さめ1/2個レタス:2〜3枚ゆで玉子:1個ピザ用チーズ:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。具材を切ります。トマトとアボカドは薄くスライスします。タマネギはみじん切りにします。ゆで玉子は殻をむき、薄切りにします。ツナサラダをつくります。マヨネーズに粒マスタードを混ぜ合わせ、ツナとタマネギに加えて和えます。味をみて、塩コショウを加えて調えてください。パンにレタスを広げます。パンの上にレタスを広げます。アボカドを乗せ、ツナサラダを広げます。アボカドを乗せ、ツナサラダを全体に広げます。トマトとゆで玉子をのせます。トマトとゆで玉子をのせます。チーズを全体に散らし、コショウをします。チーズを全体に散らし、お好みでコショウをします。もう1枚のパンでサンドします。具を挟み終えたら、もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はツナの代わりに、ハムやベーコンなど、お好みの具材を加えてください。写真、文・料理家 SHINO
2022年11月22日連載第33回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回はバジルとトマト、モッツアレラチーズを使い、マルゲリータ風のホットサンドを作ります。お好みの具材をはさんでフライパンで焼くだけなのでとっても簡単ですよ。休日の朝食メニューとしていかがでしょうか。『マルゲリータ風ホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 33キレイ食材は、バジル。パスタやピザなどのトマト料理やイタリア料理に欠かせないバジル。独特な香りでさわやかな味わいのシソ科のハーブです。スイートバジルが一般的で、紫色のダークオパールバジルやホーリーバジルなど、さまざまな品種があり、原産地はインドや熱帯アジアです。バジルの香りにはリラックスしたり、集中力を高めたりする効果があるといわれています。また、食欲を促し、胃腸の働きをよくする効果もあり、β-カロテンやビタミンEの他、カルシウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルも豊富なお野菜です。サラダに加えたり、お肉や海老などの炒め物に加えたりと、いろんな食べ方が楽しめて、少し加えるだけで、お料理の印象をぐっと変えてくれるバジル。ぜひ、お料理の食材として取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量粒マスタード:適量ハム:4枚トマト:1/2個モッツアレラチーズ:50gバジル:適量オリーブ油:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。続けて粒マスタードを塗ります。バターを塗り終えたら、続けて粒マスタードを塗ります。トマトを切ります。トマトは5〜7ミリ幅程度の輪切りにします。パンにハムを広げます。パンの上にハムを広げます。トマトをのせます。トマトをのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。バジルを散らします。チーズの上にバジルを散らします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はハムの代わりに、ベーコンやスモークサーモン、市販のサラダチキンなど、お好みの具材を加えてください。写真、文・料理家 SHINO
2022年11月07日掃除しやすいおしゃれなお部屋づくりお部屋づくりのプロyukikoさんの掃除しやすいおしゃれなお部屋づくりを紹介しています。快適に過ごせるお部屋づくりは必見です!今回は「フライパン」についてご紹介します。デザインも機能性も◎なフライパンをご紹介おしゃれな高級フライパンinstagram(@yukiko.81)ご縁があって高級フライパンが我が家に!ローストビーフを調理!instagram(@yukiko.81)早速ローストビーフのお肉を焼きました。美味しく出来上がる!instagram(@yukiko.81)このフライパンで表面を焼いたことによって中に旨みを閉じ込めてくれて美味しくできて感動◎シンプルでおしゃれなデザインinstagram(@yukiko.81)次は何作ろうかとワクワク!ぜひ参考にしてみてください。
2022年10月14日東洋アルミエコープロダクツ(本社:⼤阪市、社⻑:⼭⼝ 正起)は、 『サンホイルフライパン用厚手7M』を2022年9⽉に発売いたしました。認知度NO.1*選ばれ続けている『サンホイル』シリーズに、食材がくっつきにくくなる加工のフライパン用が新登場!通常のホイルの約1.3倍の厚みで破れにくく、フライパン調理がスムーズに!食材がくっつきにくくなるシリコーン加工がされた厚手のアルミホイルなので、食材がキレイに焼けて、箸などでの突き刺しによる破れを軽減し、フライパンを汚さず調理をスムーズにしてくれます。商品特長①厚みのあるアルミホイルなので破れにくいです。〔厚さ:15マイクロメートル(通常ホイル/11マイクロメートル)〕②シリコーン加工がされているので、食材がくっつきにくくするっとはがれて料理がキレイに仕上がります。③ホイルには食品をのせる面がわかるデザインが入っています。④約28回分使える7m巻きです。〔25㎝×25㎝にカットした場合〕⑤油や汁を通さないので、調理器具を汚さず後片付けが簡単になります。⑥アルミホイルは熱に強く保形成があるので調理器具に敷きやすいです。使用シーン・焼き魚がフライパン調理で手軽に!くっつきにくくキレイに焼けて、フライパンを汚さず後片付けもラクラクです。・カットしたホイルの中央をつまんで立たせることでフライパンを仕切って使えるので、お弁当づくりや朝食シーンで2品同時調理が出来て時短になります。・厚手でしっかり、くっつきにくい加工なので、オーブントースターでの包み焼き調理やもち焼きにもピッタリです。フライパン用サンホイル厚手の特長製品概要商品名:サンホイルフライパン用厚手7MJANコード:4901603025666サイズ:幅25㎝×長さ7m厚さ15マイクロメートル価格:オープン価格⾷品スーパーやドラッグストアなど量販店にてご購⼊いただけます。商品詳細ページ サンホイルフライパン用厚手7Mパッケージサンホイルフライパン用厚手7m【22年9月発売】 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月21日家族と心地よく暮らす♪この記事では整理収納コンサルタントが、頑張らない収納やラク家事をご紹介します。おすすめの収納アイテムや便利な生活雑貨など、役に立つ情報が盛りだくさんです!今回は「家事がラクになるおすすめのフライパン」をご紹介します。家事がラクになるフライパンの条件妥協しないフライパン選びで調理を快適にinstagram(@takimoto_manami)今回は、新しく取り入れた調理器具のご紹介です。突然ですが、フライパン選びって悩ましいと感じませんか?見た目・価格・使い勝手、ずっと快適に使える、そんな4拍子揃ったものがなかなか見つからず、いろいろ取り入れてみるもののイメージと違った…ということが多々あります。まさに1つ前のフライパンも見た目はすごく気に入っていましたが、使っているとすぐに料理がくっついて剥がれなくなるようになってしまって…。ただでさえ億劫な料理のモチベーションを下げる存在になっていました。【dinos】イタリア製 TVS mito/ミト フライパンinstagram(@takimoto_manami)そんな私が今回ご紹介するのは、【dinos】イタリア製 TVS mito/ミト フライパン(20cm・26cm)のお得な2点セット!選んだ理由は、こちら。①重量0.525g 、重量0.78gの軽量さ②チタンコーティングとノンスティック加工に料理のしやすさと、手入れのしやすさを期待③ハンドルに付いたサーモマークが温まると緑色になるので料理の適温がわかりやすい調理中も負担にならない軽量さinstagram(@takimoto_manami)とっても軽量なので、指一本引っ掛けて軽々と持ててしまいます。適温サインも視認しやすいデザイン性instagram(@takimoto_manami)実際に使ってみると調理中も本当に軽く、焦げ付きにくい、料理もするりとはがれて、簡単に洗えるようになりました。適温サインがわかるのも魅力的です。汚れがこびりつかない優秀さinstagram(@takimoto_manami)料理をする時の快適さはもちろんですが、汚れがさっと落ちてきれいに保つことがラクに叶うって重要なポイントですよね。これにしてよかったな、と思っています♪優秀なフライパンで楽しい調理を◎instagram(@takimoto_manami)IH・ガス火両方に対応しているのも嬉しいですね。フライパン選びでお悩み中の方は、せひ参考にしてみてくださいね。
2022年06月17日料理には欠かせないフライパン。我が家のメインフライパンは、26センチの深型タイプ。家族分のおかずを一度に仕上げられるので、ほぼ毎日使用していますが、“ちょっと使い”のフライパンが定まらず、調理に不便さを感じることがありました。ちょっと使い、例えばこんなシーン・お弁当や朝食の準備にお弁当を準備する時は「卵焼き器」を使います。卵焼きを作ったあとは、そのままウィンナーや野菜を炒めるのですが、蓋がないので蒸し焼きができず不便に感じることが。・お昼ご飯や、夕飯の副菜のちょっと焼きに在宅ワーク時の自分のランチや、夕食の副菜、ちょっとしたおかず用に。こちらは20センチのフライパンを使用。ちょっと使いでも蓋とあわせると26センチと同じように場所をとることが不便。▲メイン使いのフライパンたち。20センチ(手前)は小さくてもそれなりに場所をとります。そんな中、気になるフライパンが登場。その名も、「sutto(スット)四角いちょこっとフライパン」。省スペースで立てやすく、収納に特化したフライパンです。商品撮影の時、卵焼きを焼いたのですが、「うちには卵焼き器はもうあるしな」と思いつつ、「あれ?これ蓋があってこのサイズ、すごく便利じゃない?」と。▲卵焼き、とても焼きやすかったです。四角いちょこっとフライパン「スット」、早速色々と試してみました。その使い勝手をご紹介します。食パン一枚がジャストイン!フレンチトーストによさそうだなと思い、食パンを入れたらちょどいいサイズ!ある日の朝食に「モンテクリストサンド」を作ってみました。モンテクリストサンドは食パンにハムとチーズを挟んで卵液に浸して焼いたもの。フレンチトーストよりも朝食向きで好きなのですが、卵液にバッドで浸すのが少し手間だと感じていました。「スット」なら、卵と牛乳を直接入れて混ぜ合わせ、そこにチーズとハムをはさんだ食パンを浸せばOK!バットも使わず、洗い物も少なくすみます。8枚切り食パン2枚を入れてこの感じ。途中で裏返し、両面を卵液をしっかりと浸したら火にかけて焼くだけです。焼く時にはバターを入れて。蓋をして中まで火を通したら、蓋をあけて両面こんがりと焼いて完成です。カットするとチーズがとろ〜り。外はこんがり、中はふわふわの食感。ハム+チーズ+ハム+チーズと具材をダブルにしたり、黒胡椒をたっぷりかけても美味しいですよ。もちろん、通常のフレンチトースト作りもノンストレス。ホットサンド風も作れるので、朝食のバリエーションが増えそうです。少量の餃子もしっかり羽つき夕飯にあと一品なにか欲しい。冷凍してある餃子を少し焼きたいな、そんなときにも活躍してくれます。「スット」はこぶりな餃子が10個程度収まるサイズ。たとえ少量でも餃子は26センチのフライパンを使っていたのですが、そうすると使わない面積が大きいのでハネがいい感じならず。ごま油をひいたスットに餃子と水をいれ、蓋をして皮が透明になるまで蒸し焼きにします。小麦粉を水で溶いたものを加え、パリッと焼ければ完成!やはり餃子には蓋がマスト。一人分の餃子を焼くのに、いい仕事をしてくれました。メインのおかずも作れます〜まるごとつくねじっくり火を通した肉のおかずも作れます。鶏ひき肉と刻んだレンコン、大葉、卵、片栗粉を粘り気がでるまでこねたら、スットに直接入れていきます。輪切りにしたレンコンをのせ、中弱火で7分焼きます。裏返したら蓋をし、中弱火で6〜8分焼きます。裏返すときも、蓋をした状態で逆さまにし、スライドするように中に入れれば簡単。(でも熱いので充分気をつけてくださいね)甘辛く煮詰めたタレとトッピングをたっぷりのせて完成。こちらも洗い物が少なく済むレシピです。⇒詳しいレシピはこちらから 丸ごとレンコンつくね(アンジェ公式キッチンbyクックパッド) その名の通り、スッとおけるフライパンちょっと使いに便利なフライパンは収納する時間がなく、出しっぱなしになってしまうもの。我が家では 1台7役マルチの「トゥーメイマルチポット」 が比較的その状態ですが、それはコンパクトゆえ叶うこと。たとえ20センチでも平おきしかできなフライパンはかさばりますが、「スット」なら、立てて普段は使用しないスペースにも置いておくことが可能。▲壁と同化!?と思うほど、場所をとりません。 【ご紹介したアイテム】キッチンの狭いスペースにも立てて置けるフライパン。お弁当のおかずやなどちょっとしたものの調理におすすめ。サッと手に取って使える便利なフライパンです。⇒ suttoスット四角いちょこっとフライパン13×18cm フタ付き 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年06月05日春は初めて一人暮らしをスタートしたり新しい環境でお仕事を始めたり、引き続きまだテレワークの方も多いと思います。することが盛りだくさんの日々は疲れが出る分しっかりご飯を食べないといけませんね。そんな時にオススメなのがフライパン1つで完結する「ワンポットパスタ」です。フライパンに材料を入れて火にかけるだけ。野菜もたっぷり入れれば栄養もしっかり摂れますね。洗い物も少ない上、コンロは1つあればOK。防災の時にも役立つレパートリーです。今回は、自炊応援!フライパンひとつで完成するワンポットパスタのレシピをご紹介します。■ツナとトマトソースのワンポットパスタキッチンが狭くてもフライパン一つで作れるパスタは活躍すること間違いなし!サバ缶やひき肉でも美味しく作れます。シメジなどのキノコ類は小分けに冷凍しておくと便利です。■ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ味付けは麺つゆのみ。失敗知らずの簡単レシピはテレワークのランチにもってこいの一皿です。大根おろし、大葉を絡めて召し上がれ。お好みで最後にバターを入れるとコクが出ます。■アサリとキャベツのワンポットパスタアサリから出た旨味をパスタがたっぷり吸い込んだワンポットパスタ。一つのフライパンで作ると、絡めて作るよりも凝縮した味が楽しめます!■鍋ひとつでできる!カルボナーラアスパラガスとベーコンをパスタと一緒に茹でる絶品カルボナーラ。フライパンの余熱でソースを絡めるのでクリーミーに出来上がります。■パスタ別茹で不要!ワンパンボロネーゼ手で丸めず、挽肉をフライパンに押し付けて焼けば、ゴロゴロお肉の食べ応えがあるボロネーゼの完成です。煮込むように乾麺を茹でていくのでしっかり味が染み込みます。■ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータのワンポットパスタズーム会議を終えホッと一息、業務を終えて自宅に戻ってホッと一息。疲れている時こそ美味しいご飯が食べたくなります。ジューシーなナスとトマトで作るワンポットパスタは最後にモッツァレラを乗せて見た目も味も満足な仕上がりに。業務スーパーで人気の冷凍揚げナスがあれば更に簡単時短で作れます。■黒コショウとバターのシンプルなワンポットパスタ茹でて和えるだけの簡単パスタ。具がないので作り置きできるサラダと組み合わせましょう。栄養価の高い切り干し大根のサラダ、具沢山のピクルス、ラタトゥイユなどの日持ちがする副菜を週末に作っておくと平日のランチや疲れて帰宅した日のおかずとして重宝します。オススメの副菜フライパン一つで作れるパスタは麺がくっつきやすくなるので麺をほぐしながら作ると失敗なく作れます。テレワークのランチタイムはバタバタ忙しくなりますが、フライパン一つで作れるパスタをマスターすると残り時間でリラックスできますね。日々のご飯作りを今回ご紹介したワンポットパスタで上手に乗り切ってくださいね。
2022年05月10日お弁当や朝食、ひとり分のおかずを作りたい時に便利なミニフライパン。ひとつあると何かと出番のある調理道具です。今回ご紹介するのは、そのミニフライパンの中でも収納に特化したsutto(スット)四角いちょこっとフライパン。なんとこれ、自立するんです。使いたい時にサッと手に取れるから機動力バツグン。毎日のお料理がグッと効率化できますよ。キッチンの隅やシンク下の狭い隙間にちょこんsuttoのミニフライパンは一般的なものより少し深型。側面にリブがしっかりあるため、倒れずに立てることができます。だからコンロ横の狭いスペースにも、道具がぎっしり詰まったシンク下の引き出しにも、ちょっとした隙間に立てて収納OK。ハンドルが斜めについているのもポイントです。置いた時に、「どうぞ手に取ってください」といわんばかりの絶妙な角度。足元の収納から取り出す時も、これならスッと持ち上げやすいですよね。さらにこちらには、専用のフタが付属しています。だから、じっくり火を通したり、餃子などの蒸し焼きもお手のもの。しかもこのフタも自立するので、料理中にちょっと置いたり、収納時も邪魔になりません。IH対応!誰でも料理上手になれるフライパンサイズは13×18cm。IHもガスも使える、オール熱源対応です。四角いフライパンを手にしたら、作りたくなるのはやっぱり玉子焼き!suttoのフライパンは収納だけじゃなく、使い勝手も◎。その便利さを玉子焼きで検証してみましょう。斜めハンドルで調理がスムーズ玉子を巻く時にフライパンの向きを変えないときれいに巻けないことがありますが、こちらは本体が横向きになるため、向きを変えずにお箸やフライ返しを入れられます。食材スルン、フッ素コーティング内面はフッ素コーティング加工なので、こびりつきにくく、お手入れラクラク。返しやすい傾斜内側が少し傾斜になっているから、食材をクルンと返すのが簡単。できた料理をお皿に移す時も、傾斜に沿わせればスムーズです。suttoのミニフライパン、使いこなし術コンパクトサイズの四角いフライパン。暮らしの中で「あって良かった」と思えるシーンはいろいろあります。★お弁当のおかず作りにメインと副菜を同時に調理したり、温め直したり。余分なスペースができない分、火の通りが早く、時短につながります。★朝ごはんの一品調理に小さく見えますが、鮭の切り身なら2枚同時に調理OK。忙しい朝も小回りが利いて助かります。★ひとり分の食事やおつまみ作りに深さがあるから汁気のあるメニューが作りやすく、角を注ぎ口として使えるのも四角いフライパンのメリットです。平置きだとかさばって仕方のないフライパンですが、立てて置けばコンパクト&手に取りやすい!さらに洗い物をシンクに置く時や、洗った後に切りかごに置く時も省スペース。扱いやすくて手軽に使える「suttoスット四角いちょこっとフライパン」。日々のキッチンライフがもっと便利に、もっと楽しくなりますよ。 【ご紹介したアイテム】キッチンの狭いスペースにも立てて置けるフライパン。お弁当のおかずやなどちょっとしたものの調理におすすめ。サッと手に取って使える便利なフライパンです。⇒ suttoスット四角いちょこっとフライパン13×18cm フタ付き 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2022年04月24日フライパンと鍋のいいところ取りをした、トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチパン。24cmサイズの深型フライパンと、それにぴったり合うザルと蓋がセットになったフライパンで、アンジェでも再販してはすぐ売り切れを繰り返している人気アイテムです。料理が苦手なわたしがキッチンアイテムに求めるのは、毎日の料理がストレスなくでき、ラクになること。その点、こちらのマルチパンは1台で「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」の7役をこなしてくれると聞いて、すぐに飛びつきました。実際に日々の料理はラクになるの?本当に色々な調理に対応できるのかな?と疑問があったのですが…使ってみてその使い心地に納得!今回は使い勝手と、4人家族のわが家での使用シーンをご紹介します。軽くてコンパクト。ストレスフリーで調理できるマルチパンを迎え入れてまず驚いたのが、その軽さです。深型フライパンは重いイメージでしたが、マルチパン自体は約630gと、もやし3パック分くらいの重さ。軽いのでチャーハンなどの炒め物をするときもあおりやすく、フライパンから直接スープやソースを注ぐとき、女性でも片手で持ちやすいのが気に入りました。また内側は「シルクウェアEX」という、ワンランク上のフッ素樹脂コーティングがされているため、調理物がこびりつきにくく、使った後のお手入れもラク。▲ ソースもこの通りスルン。フライパンの左右に注ぎ口があるため、どちらからも注ぐことが可能なのも◎。深さがあるため食材を混ぜやすいのも、うれしいところ。フライパンから調理物がこぼれるのを気にせず混ぜることができ、ストレスフリー。同時にキッチン周りの清潔を保てるのも毎日使いたくなるポイントです。普通のフライパンより深さがあるのでお鍋として使うのもオススメ。一見コンパクトに見えますが満水容量は3Lと、家族3〜4人分のカレーや煮込み料理などたっぷり作ることができますよ。▲カレーの場合、ルウ半量分がちょうど入るサイズです。軽くてこれ1台で炒め物から唐揚げなどの揚げ物、スープまで作ることができるので、気がつくと毎日手に取ってしまうほど!気に入って使っています。マルチパン+ザルの重ね使いで、レパートリーがさらに広がる!マルチパン単体の使い方もいいのですが、特にわたしが気に入っている使い方が、茹でる・蒸す・揚げることができるザルと合わせた、「マルチパン+足つきザル」の重ね使い。ザルの足の高さは2.5cmと高めなので底が浮いて、水が直接つかない設計。だから蒸し料理に最適なんです!「家事問屋の蒸しかご」を持っていますが、こちらは家族4人分の付け合わせを蒸したり、1〜2人分の温め直しちょうどいいサイズ。家族分の蒸し野菜を一度にまとめて作りたいときは、マルチパンの足つきザルがピッタリです。▲ マルチパンのザルは、ブロッコリー1房、アスパラ5本を同時に蒸せるサイズ感。フタはザルをセットした状態で閉まるように設計されているので、ジャストフィットして気持ちいい。ザルについた持ち手のおかげ、フライパンからの取り出しもラクラク。▲取っ手は熱くなっていることがあるため、ミトンを使用するなどお気をつけください。子どもたちが大好きな手作りシュウマイも、マルチパン+ザルを使えば弱火〜中火で10分で完成します。蒸しかごでは一度に10個ほどしか蒸せず、毎回3回に分けて蒸していましたが、こちらは一度に15個ほど乗せられたので、2回で全て蒸すことができて時短に。(網目が細かいからか、いくつかシュウマイの皮がザルにくっついてしまったので、クッキングシートを敷いてから焼くといいかもしれません。)挑戦してみたかったフライパンで作るパン作りにも挑戦!ザルがあることで生地に水がつかず、ふわふわに仕上がりました!家族分をまとめて蒸したいときは、マルチパン+ザル使いがオススメです。蒸し器やセイロはハードルが高い…という方にも、ぜひ使っていただきたいアイテム。蒸し料理はほったらかしで手早くできあがるので、いつものご飯作りをラクに快適にしてくれますよ。調理後もスッキリ収納使い終わったあとのこともよく考えられているマルチパン。わが家はコンロ下スペースに横にして収納しています。セット使いをすることが多いので、無印のポリプロピレンファイルボックス(ワイド)にまとめてIN。ホワイトカラーでスッキリ見えるので、キッチンに吊るして見せ置きにするのもよさそうです。マルチパンが1つあればさまざまな料理で活躍してくれるので、キッチンの収納スペースが狭く、複数のフライパンや鍋を置けない…!という方にも便利。日々の料理を気負わず快適に作れるようになり、料理の幅が広がる気がします。もう他のフライパンは必要ないかも…!と思えるほど、万能&優秀なアイテムです。 【ご紹介したアイテム】焼く・煮る・茹でる・蒸す・揚げる・炒める・湯切りの1台7役。24cmサイズの深型フライパンと、ぴったり合う足つきザルとガラスの蓋がセットになったマルチパンです。⇒ トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチパン24cm/To May dolce 中村綾子30代、主婦。賃貸アパートに夫と男の子兄弟の4人暮らし。転勤族なので身軽に暮らしたいと思いつつ、暮らしに役立つ便利アイテム好き。
2022年04月05日身の丈に合ったシンプルなお家お家づくりから、暮らしを楽しむヒントを発信しています。お家を整えて暮らしを充実させましょう!今回は「フライパンを長持ちさせる5つのコツ」をご紹介します。フライパンを長持ちさせるコツ傷つきにくい調理器具を使うinstagram(@__mika.home)傷つけないよう木製やシリコーン調理器具を使います。私もシリコーン調理器具メインで使用しています。強火で使わないinstagram(@__mika.home)つい強火にしてしまいがちですが高温に弱いので弱火〜中火で使います。コーティング加工されたフライパンなら中火でも充分に火が通るみたいですよ◎空焚きをしないinstagram(@__mika.home)コーティングが剥がれやすくなるので空焚きはNGです。使用後すぐに水につけないinstagram(@__mika.home)温度差に弱いので調理後は冷ましてから水につけるのがベスト!こびりつきやすい料理の場合は事前に拭き取っておくのが良さそうです。柔らかいスポンジで洗うinstagram(@__mika.home)フライパンを傷つけないよう柔らかいスポンジで洗います。研磨剤が入っていないスポンジを使用してください!NG行動やってしまっていた方は、ぜひ今日からこの5点を意識してやってみてくださいね♪
2022年02月10日最近SNSでは仕切りグッズを使った多くのアイデアが有能すぎると話題になっています。そこで今回は100均で買える仕切りグッズのアイデアをご紹介します! 仕切りグッズを買ったもののうまく使いこなせてない気がする…。そんな方に家のいろんな場所で使えるアイデアをお教えします! こんな使い方もあったのか…。とまだ知られざる意外な使い方があるかもしれません! 優秀すぎない? これだけでスッキリ収納が作れちゃうの!? 画像提供:@oheyasukkiriさん 画像提供:@akaneko715さんこちらが今回紹介するグッズ「バスケット用仕切りM、L」です。今回はこのグッズを使ってできるとっておきの仕切り収納アイデアを紹介します! いろいろな場所に使えて、大きさもが2種類あるので使い方の幅がすごく広がるんです! スッキリ片付く! 冷蔵庫収納! 冷蔵庫内の仕切り収納といっても、冷蔵庫内のどの場所でどのように使うのかで大きく差が出るんです! そんな冷蔵庫のいろいろな場所が見違えるようにスッキリ片付くアイデアをご紹介します! @__mika.homeさんは調味料を収納するポケットに使用しています。立てて収納することができるので中身がなくなるとすぐ倒れるといった小さなイライラがなくなるのでいいですね! 画像提供:@__mika.homeさん @yuhi_odaさんは同じボックスに異なるサイズのものを収納しています。サイズ違いのものでも仕切りを使うことで同じ箱に収納できていいですね。 画像提供:@yuhi_odaさん @akaneko715さんは統一性のある積み重ね収納ボックスと組み合わせて収納しています。より冷蔵庫がスッキリ見えて、さらに食材の場所も分かりやすくていいですよね。 画像提供:@akaneko715さん 画像提供:@akaneko715さん 冷蔵庫内でこんなにスッキリ収納ができるんですね! 場所も分かりやすいので慌ただしい朝にはかなり助かりますよね! キッチン周りもスッキリさせちゃうんです!個包装されているものやレトルト食材は、そのまま置いておくと倒れてしまったり、見栄えもいまいちですよね。ですが、この仕切りを使えばおしゃれにスッキリ収納できるんです! @akko.2no3さんはティーバックやふりかけなど薄くて立ちにくく散らばってしまいがちなものを収納しています。 画像提供:@akko.2no3さん また@micaco_lifeさんはパック商品やレトルト食品などは名前が見えやすいように置いています。取り出すときにも商品名が見やすくていいですよね。間の商品がなくなっても仕切りがあるので倒れてこないのでいいですね! 画像提供:@micaco_lifeさん画像提供:@micaco_lifeさん 組み合わせ方次第でどんな使い方もできるなんて万能すぎますね! まさかこれも? 意外なものの収納にも使える!クロスや書類は倒れやすく、ぐちゃぐちゃになってしまいやすいですよね。そんなとき@akko.2no3さんは仕切りの大きいサイズを使用して倒れやすいクロスや布を収納しています。見分けもつきやすく、保育園の用意グッズの収納としても役立ちそうですね! 画像提供:@akko.2no3さん @oheyasukkiriさんは予備のティッシュなど買い置きしたものを収納しています。使う頻度は少ないもののやはり綺麗に収納しておきたいですよね! 画像提供:@oheyasukkiriさん 他にも、@iebiyori.sachiさんは書類を分けるためにこのグッズを使用しています。家族で書類が混ざってしまって分からなくなってしまうこと多いですよね! 書類を入れる箱にこのグッズを差し込むだけで、家族別の大事な書類が分けることができるんです! 画像提供:@iebiyori.sachiさん余分な収納ケースやファイルを増やさずに賢く収納できるのでいいですよね! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2022年01月31日販売代理事業を展開する3S株式会社(所在地:愛知県一宮市、代表取締役:廣川 拓馬)は、取っ手をひねればわずか1秒で簡単に着脱可能なフライパン「100年使えて!肉が100倍美味しい!!manoli鋳鉄フライパン」を、Makuakeにて2022年1月5日(水)まで販売いたします。海外プロジェクトで約748万円の支援を記録し、Makuakeの今日のランキングでも3位・プロジェクト開始1か月で670万を達成した便利グッズです。詳細URL: manoli鋳鉄フライパンとは使い込むごとに使いやすくなるワンランク上の鋳鉄フライパン!3mmの厚みにこだわり、料理が美味しくなる普段使いはもちろん、焚火でも調理が可能ですので、キャンプで大活躍するフライパンです。キャンプでも映えるゆらめく炎を眺めながら、餃子の焼ける音を楽しむ贅沢な時間- manoli鋳鉄フライパンの3つの魅力 -1. わずか1秒!取っ手をひねれば簡単に着脱可能取っ手を回すだけでボルトが緩まり外れる手でスムーズに着脱できるデザインにこだわりました。取っ手が取れるメリットがこんなにたくさん!◎コンパクトに収納可能◎狭いシンクでも洗いやすい◎火力の強い焚火などで火傷しない◎オーブンに入れやすいオール鉄製のフライパンだと取っ手が熱くて直接持てない…(専用カバーが必要)こんなお悩みも解決!manoli鋳鉄フライパンは取っ手が木製だからフライパンの移動もスムーズ取っ手は天然のオーク材で色もデザインも世界に1つだけ!2. 焦げ付かない!食卓に出してナイフを使ってもOKテフロンコーティングのフライパンだとはじめは焦げ付かないけど使い込むとテフロンがはがれてくる…使い込むごとに油が馴染み焦げ付かない!ナイフを使っても大丈夫!3. あらゆるシーンに対応!料理が美味しく仕上がるIHにも対応manoli鋳鉄フライパンは高品質な鋳鉄を加工してフライパンにしていますので、劣化することがありません!その抜群の強度だからこそ家の中におさまらず、アウトドアでも大活躍!!手入れすれば、ずっと使える!テフロン加工したフライパンに比べ、熱伝達力や遠赤外線効果に優れているため旨味を閉じ込め美味しく焼ける。いつものお肉もプロ級のおいしさ!◆こんな料理も作れる!!エビのアヒージョホットケーキ羽根つき餃子【manoli鋳鉄フライパン 商品概要】商品名:manoli鋳鉄フライパン〈フライパン〉仕様一覧〈蓋&テーブルスタンド〉竹製のテーブルスタンドは木製より強度が高く、長く清潔にご愛用いただけます。蓋 4種類(220mm、240mm、260mm、280mm) テーブルスタンド(220mm)【Makuake プロジェクト概要】受付期間: 2021年11月6日(土)17時から2022年1月5日(水)まで目標金額: 300,000円(12/17時点で2200%達成)詳細URL : 【会社概要】会社名 : 3S株式会社所在地 : 愛知県一宮市萩原町串作字女郎花19番地代表者 : 代表取締役 廣川 拓馬設立 : 2020年11月19日事業内容: クラウドファンディング事業、EC事業、販売代理事業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月21日優秀アイテムが集まっている100均。今回はそんな100均で販売されている商品の中でも、マニアがおすすめする冷蔵庫収納をご紹介。とっても優秀なアイテムなので、ぜひチェックしてみてくださいね!キャンドゥのこれ、もうGETした?出典: Instagram今回ご紹介していくのは「Kaoru」さんがおすすめしている「冷蔵庫ポケットの仕切りになるケース」です。価格は110円(税込)となっていますよ。なんとこれ、収納にも仕切りにもなってくれるという優れもの。今までありそうでなかった商品ですよね♡「Kaoru」さんも投稿で「名前の通り収納と仕切りの1台2役♪これはスッキリ出来そう!!」とコメントしていましたよ♡チューブは3本入ります♡出典: Instagramケースにはチューブが3本まで入りますよ♪縦に並べることができるので、ドアポケットのスペースも省スペースで使えます!フックをドアポケットに引っかけて♡出典: Instagramケースのうしろにはフックがついているので、この部分をドアポケットに引っかけるだけでOKですよ♪では、セットするとどのようにまとまるのか見ていきましょう♡チューブがスッキリまとまる♡出典: Instagram9本と大量にあるチューブも、ドアポケットの隅に集合!コンパクトに収まっているので、ドアポケットが有効活用できそうですね。キャンドゥのチューブホルダー、買うしかないでしょ♡出典: Instagram今回はキャンドゥの「冷蔵庫ポケットの仕切りになるケース」をご紹介しました。マニアの「Kaoru」さんもおすすめしている商品なので、チェックしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではKaoru(@kaoru0958)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年10月28日連載第194回目は、辛さがくせになる韓国料理、タッカルビをご紹介します!鶏肉をコチジャンベースのたれに絡めてお野菜と一緒にフライパンで蒸し焼きにします。フライパンひとつでできるのもうれしいメニューです。仕上げにチーズを加えることで辛さが和らぎマイルドに。おかずはもちろん、おつまみにもぴったりです。とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。『チーズタッカルビ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 194旬食材は、長ネギ!寒くなるこの時期から冬にかけて旬を迎えるネギ。下仁田ネギや万能ネギ、わけぎなど種類が豊富!産地ごとに出盛りの時期があり、1年中おいしく食べることができます。ビタミンCやビタミンAが豊富で、免疫力を高め、風邪予防が期待できます。ビタミンCには、肌の調子を整え、シミやソバカスを予防する効果があります。美肌効果が期待できるのは嬉しいですね。食物繊維も豊富に含まれています。腸の調子を整え便秘改善効果が期待ができます。便秘からくる吹き出物などの肌荒れも解消してくれるので一石二鳥ですね。ウイルスが蔓延する冬の季節に旬を迎えるネギをぜひ積極的に摂りましょう! 美肌効果やアンチエイジング効果もあるので女性の強い味方の食材ですよ。今年の冬は風邪知らず&美肌をキープしましょう!材料はこちら!【材料(二人分)】鶏もも肉:1枚程度(250g前後)キャベツ:1/4個しめじ:1/2パック長ネギ:1/2本ごま油:適量(合わせたれ)コチュジャン:大さじ1と1/2しょうゆ:大さじ1酒:大さじ2きび砂糖:大さじ1ニンニク:1/2かけしょうが:1/2かけ(仕上げ用)大葉:2~3枚まず、下準備を始めます。~その1:野菜を切ります。キャベツはひと口大程度に切り分けます。長ネギは5㎜幅程度の厚さの斜め薄切りにします。しめじが石づきを除き手でほぐします。ニンニクとショウガはすりおろします。大葉は千切りにします。まず、下準備を始めます。~その2:鶏肉を切ります。鶏肉は余分な脂を除き、ひと口大程度の大きさに切り分けます。では、作ります!合わせだれを作ります。ボウルに合わせだれの材料(コチュジャン、しょうゆ、酒、きび砂糖、ニンニク、ショウガ)を全て入れ、よく混ぜ合わせます。鶏肉を加えてよく混ぜ合わせます。合わせだれのボウルに鶏肉を加えてよく混ぜ合わせます。フライパンにごま油を加えて熱します。フライパンにごま油を加えて中火にかけます。キャベツ、長ネギ、しめじを加えます。キャベツ、しめじ、長ネギの順に並べます。合わせだれにつけた鶏肉を加えます。合わせだれにつけた鶏肉を加え、並べます。たれは捨てずに残しておいてください。ふたをして蒸し焼きにします。ふたをして5~7分ほど蒸し焼きにします。ふたを開けてたれを回しかけ、さっと煮立たせます。ふたを開けて鶏肉に火が通っていることを確認します。残しておいたたれを回しかけ、さっと煮立たせ、混ぜながら2~3分煮詰めます。最後にチーズを全体に散らします。最後に全体にチーズを散らします。仕上げにお好みで大葉を添えます。辛めの味付けがお好みの方はここで一味唐辛子を散らしてくださいね。おいしさのアレンジポイントお野菜はタマネギやナスなどを加えても美味しいですよ。辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らして調整してください。
2021年10月20日フライパンで料理をした直後、熱を冷ますため、水道水をかける人もいるのではないでしょうか。「実はその手入れはよくない」と、新潟県燕(つばめ)市にある、調理用品を取り扱う『和平フレイズ株式会社』のTwitterアカウント(@waheifreiz)が注意を促しています。調理後すぐ、フライパンに水をかける時に鳴る音の「ジュ〜ッ」は、悲鳴。どのような状況かというと、写真のような行為を指します。調理後すぐのフライパンに水をかけた時の「ジュ〜ッ」は、悲鳴だったこと。しばらく時間を置いて、フライパンが十分冷めてからお手入れをしてください。 #大人になってわかったこと選手権 pic.twitter.com/P70t6YqzRZ — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) September 17, 2021 「えっ、そうなの?」と驚いてしまいますよね。同社に、調理直後に水をかけるのがNGな理由などを聞きました。調理直後の水かけにより、フライパンが傷みやすくなるホームセンターなどで目にするフライパンは、『フッ素樹脂加工』と呼ばれる素材で作られているのが一般的。この素材が持つ、特性が原因で傷みやすくなるといいます。フッ素樹脂加工のフライパンの場合、熱で金属は膨張します。火から下ろして熱々になっているフライパンに大量の水をかけると、ぎゅっと収縮するため、表面の加工が傷みやすくなります。傷んだ箇所からこびりつきが発生し、その後も続けていると、劣化が早まり、コーティング自体の剥がれにつながります。焦げが取りやすくなったり、洗い物がしやすくなったりと、ついやりがちな、熱々のフライパンに水をかける行為。ですが、劣化につながり、長持ちしない要因になっていたのですね。「水をかけないと、洗えないのでは…」と思ってしまいそうですが、同社はこんなことに気を付ければ大丈夫だと説明しています。水をかけて急に冷やすのではなく、2分程度放置してください。その後、柔らかいスポンジと中性洗剤で洗うといいでしょう。包丁やまな板などを洗ったり、食べる準備をしていたりすると、あっという間にフライパンは冷めていることでしょう。フライパンの適切な使い方は?自宅で料理をする習慣があると、フライパンの使用頻度は高まりますよね。長持ちさせるため、同社は「火加減の調整が重要」だと教えてくれました。急激な温度上昇が起こらないように、中火以下の火力でフライパンを使用することを心がけましょう。予熱がある場合、空炊きをしすぎず、木製や耐熱樹脂製のへらやトングといったツールを。金属のツールを使うなら、角が丸く、滑らかなものを選んでください。「早く熱が通るから」と考え、強火で調理する人もいるのではないでしょうか。ですが、料理が焦げやすくなったり、フライパンの劣化につながったり…と考えると、日頃から中火で調理するのがよいといえそうですね。同社が明かしたフライパンの使い方に、多くの人が新たな発見をしたようです。・ためになる情報…。次にフライパンを使う時から気を付けたいです。・四半世紀生きてきて、初めて知りました。・だからフライパンがすぐダメになっていたのか…。あの音を聞くのが好きでしたが、自粛します。調理直後に水をかけると、洗いやすくなり、料理で散らかったキッチンをすぐに片付けられる利点があります。ですが、正しい扱い方をすることで、物を大事にできるといえるのでしょう。[文・構成/grape編集部]
2021年09月21日掃除しやすいおしゃれなお部屋づくりお部屋づくりのプロyukikoさんの掃除しやすいおしゃれなお部屋づくりを紹介しています。快適に過ごせるお部屋づくりは必見です!今回は「フライパン」についてご紹介します。《ニトリ》フライパン6点セットがおすすめニトリの取手がとれるフライパンinstagram(@yukiko.81)フライパン、鍋はずっとT-falだったんだけどニトリのセットも似たような取手の取れるもので1つ試しに使ったら良かったのでニトリの方を揃えはじめてます!6点セットで値段が安い!instagram(@yukiko.81)6点セットで5000円は安い◎買い替えたい方におすすめinstagram(@yukiko.81)フライパン、鍋は消耗品だと思ってるので有難い価格!テフロン加工されていて使いやすいinstagram(@yukiko.81)テフロン加工もしっかりされていて、使いやすいのでオススメです!まさにお値段以上で満足です。ぜひ参考にしてみてください。
2021年09月03日インドカレー店などに行くと、食べることができる『チーズナン』。パリパリッとした食感のナン生地の中に、熱々のとろけるチーズが入っており、まさに至福のおいしさです!料理研究家のぼく(@boku_5656)さんは、Twitter上に自宅で作れる『ハニーチーズナン』のレシピを投稿し、反響を呼んでいます。『極悪ハニーチーズナン』「カレーの存在を忘れるくらいおいしい!」という、チーズナンの作り方は、以下の通り。クリックすると画像を拡大します【材料】・強力粉200g・イースト3g・水50cc・牛乳80cc・砂糖15g・塩3g・ピザ用チーズ80gボウルに強力粉を入れて、片側に寄せ山を作ります。空いた側にはイーストと水、電子レンジを500wに設定し30秒加熱した牛乳と、砂糖を入れましょう。強力粉の山に塩を置き、最後に混ぜ合わせ、生地を丸めます。丸めた生地に濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、電子レンジの200wで30秒加熱し、5分間放置。さらに、電子レンジの200wで30秒加熱後、15分間放置します。フライパンに発酵させた生地を薄くのばしながら入れ、ピザ用チーズを真ん中に置いて包みましょう。フライパンにフタをして弱火で3分焼き、裏返してさらに2分焼いたら、でき上がり!焼きたてチーズナンの写真が、こちらです!レンチン発酵20分でできる【極悪ハニーチーズナン】を見て‼️バリッモチッ…が美味しすぎて、カレーのこと忘れてひたすら食べれるよ!これ、フライパンで焼けます✨ pic.twitter.com/BouObR3bAf — ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) June 24, 2021 めちゃめちゃおいしそう…!ナンをカットすると、中のチーズがトロ~ッと出てきて、食欲がそそられます。焼きたてのチーズナンにはハチミツをたっぷりかけるのがおすすめ。甘じょっぱい味で無限に食べてしまうくらいおいしいそうですよ!投稿を見て試した人たちからは「このレシピで作ったらカリッとモチモチ、トロトロで絶品でした」「パンを初めて作ったけど、おいしくできた」「子供が喜んで食べました」などの感想が寄せられています。ちなみに、作っているところの動画も公開されているので、こちらも参考にしてみてください!ボウルに強力粉200gを入れて片側に寄せ、谷側にイースト3g、水50cc+牛乳80cc(500wで30秒チン)、砂糖15g。山側に塩3gを置き、塩が最後に合流するよう混ぜて丸める ↓200wで30秒チン(5分放置) ↓200wで30秒チン(15分放置) ↓ピザチーズ80g包んで平たくしたらで蓋をしつつ3分→裏2分焼く pic.twitter.com/nAB78XGR87 — ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) June 24, 2021 電子レンジとフライパンがあれば、誰でも簡単に作れるところが、嬉しいポイントですね。絶品のチーズナンを自宅で味わってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年07月02日