健康と美容に効果のあるという「キャンディ美容歯ブラシ」が注目を集めている。同商品は、渡部歯科医院(愛媛県)の渡部英樹院長が考案し、クリエイトが製造・販売する歯ブラシ。「キャンディ美容歯ブラシ」は、ヘッド部分にシリコン球状突起物を付けたことにより、歯磨きの際に口の内側から口腔内マッサージを行うことができる歯ブラシ。通常、唾液腺や咬筋マッサージは歯科医師指導内容をセルフケアで行う必要があり、長期継続することが困難であった。しかし、歯磨きとマッサージを同歯ブラシで一緒に行うことにより習慣化され、継続率を高めることが可能となる。また、口腔内からのマッサージは主に手指により行われているため、衛生面で問題があり、爪により粘膜に傷が付く可能性も考えられる。同歯ブラシでは、ヘッドのボール部をマッサージに使用することで、衛生面や粘膜が傷つく心配がなく、手指消毒や爪切りの手間と時間も省くことができる。同歯ブラシによって行える口腔内マッサージは、「唾液線マッサージ」「咬筋マッサージ」「ほうれい線マッサージ」「リップマッサージ」の4種類で、その他にもボール部があることによって開口訓練や口輪筋の運動を促す効果がある。例えば、唾液線マッサージは、頬部の唾液腺を刺激することにより唾液の分泌量増加を促し、免疫力UPによる老化防止作用、虫歯・歯周病・口臭の予防などが期待でき、ほうれい線マッサージでは、顔のむくみ・ゆがみ、ほうれい線などに対する美容効果が期待できるとのこと。「キャンディ美容歯ブラシ」は、毛のかたさが「ふつう」「やわらかめ」の2種類、色は「ピンク」「ブルー」「オレンジ」の3種類が用意され、Amazonでのネット通販などから購入できる。価格は1本432円(税込)。
2016年01月29日野菜不足を感じることはありますか? つい忙しくて外食が多かったりすると、パスタやパン、丼ものなど、炭水化物中心の食事になりがちですよね。野菜は1日350g摂取が目標です。しかし平均値では300gも摂れていないのが現状です。加えて最近は、野菜の価格もますます高騰傾向に。そんなには野菜を食べていないかもと実感している方もいらっしゃるのではないでしょうか? 野菜不足を感じたときは、まずは手軽に野菜ジュースを使って、簡単スープをつくってみてはいかがでしょうか? (もちろん本物の野菜を食べた方がベターですが、)野菜ジュースなら価格変動も少ないですし、日持ちもするので、手軽に野菜生活を習慣にできますよ。まずは朝ごはんにオススメ! ミキサーにかけるだけのお手軽スープレシピをどうぞ。 ■トマトジュースを使ったかんたんガスパチョ(調理時間5分) 材料 (2人分)トマトジュース 200ml(たまねぎ・赤パプリカ 各20g)すりおろしにんにく 小さじ1/4砂糖・酢 各小さじ1塩 小さじ1/2オリーブ油 大さじ1黒胡椒 少々(小さじ1/8)(乾燥パセリ 少々)■つくり方材料をすべてミキサーで混ぜれば完成! セロリやきゅうりなど、その日冷蔵庫にあるお好みの野菜とトマトジュースをあわせて攪拌(かくはん)するだけ。ぜひお試しくださいね。さらに寒さもまだ続きそうなこの時期、温かいスープは大活躍! スープジャーに温かいまま入れてランチに持って行ったり、多めにつくって常備スープにもつくりたい、簡単トマトスープレシピをどうぞ。 ■かんたんミネストローネ(調理時間10分)材料(2人分)オリーブ油 小さじ2[A]たまねぎ 1/2個(100g)[A]乾燥芽ひじき 3g[A]塩 ひとつまみ(小さじ1/4)[A]ミックスビーンズ 50g[B]トマトジュース 100ml[B]出汁 200ml(乾燥パセリ 少々)■つくり方1.鍋にオリーブ油を熱し、[A]を入れ、具材がしんなりするまで炒める(中火2分程)2.[B]を入れひと煮立ちさせて完成! ひじきやお豆を入れることで、食物繊維や、植物性のたんぱく質、ミナラル類の栄養素も摂れて、万能スープになりますよ。ぜひお試しくださいね。
2016年01月22日酒粕生活、始めよう株式会社FARM8は、美容と健康への意識が高い女性に向けた酒粕クリームシリーズより、新商品「ホンノリカスカナ」を2016年1月12日(火)より販売する。酒造りの工程の中で発生する酒粕。美肌や美容に効果が高いと話題となっている食材なのだが、レシピや利用方法がわかりにくく、日頃の食事に取り入れるのが難しいという声も。新発売となる「ホンノリカスカナ」は、パンに塗ったりヨーグルトに入れたりするだけで簡単に酒粕が摂れる優れものだ。牛乳の優しい甘みが広がる練乳・チーズを使っていないのに味わい豊かなクリームチーズ味・飲み物にもよく合うジンジャーシロップの3種類から選べる。料理が苦手でも大丈夫ディップとして野菜スティックと一緒に食べたり、クラッカーに添えたりしてもおいしい。ポタージュスープなどに入れれば風味もアップ。「ホンノリカスカナ」は料理が苦手な人でも、レシピいらずで使いこなせる手軽さだ。1瓶100g入りで、賞味期限は30日(10度以下の冷蔵庫で保存)。価格はそれぞれ540円(税込)。「ホンノリカスカナ」はInstagramでも、おしゃれで簡単なレシピ例を紹介している。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社FARM8プレスリリース・「ホンノリカスカナ」Instagram
2016年01月02日寒さも本格的になってきましたね。年末年始はクリスマスのごちそうや大みそかの年越しそば、そしてお正月のおせち料理と、行事食も盛りだくさん。そのなかでも、伝統的な和食のおせち料理。毎年何品つくっていますか?おせち料理の基本は、祝い肴三種・お煮しめ・酢の物・焼き物です。三つ肴の内容は、関東では黒豆、数の子、ごまめ(田作り)。関西では黒豆、数の子、たたきごぼうです。「つくってみたいけど、ちょっとハードルが高そう…。しかも、品数が多くて時間もかかりそう」と思う方は、この2品からチャレンジすることをオススメします。まずは、縁起物の紅白を模して、大根と人参でつくる酢の物レシピをどうぞ。大根と人参の割合は5:1にすると、紅白のバランスがキレイですよ!■紅白なます(調理時間5分) 材料(2人分)大根 100g(4cm細切り)人参 20g(4cm細切り)[A]寿司酢 小さじ2[A]淡口しょう油 小さじ1[A]柚子のしぼり汁 小さじ1[A]昆布茶 小さじ1/4柚子皮 2g(2cm千切り)三つ葉 5g(2cm千切り)■つくり方1.大根と人参に軽く塩(分量外 ひとつまみ)をふり、10分ほどつける2.1の材料がしんなりしたら、水気を絞る3.[A]の合わせ酢を混ぜたら完成! 器に盛り、柚子皮と三つ葉をそえる続いて、関西では三つ肴に入っている、たたきごぼう。細く長く地中にしっかり根を張るごぼうは、縁起のよい食材としてさまざまな料理に使われています。たたきごぼうは、やわらかく煮たごぼうをたたき、身を開いて、開運の縁起をかついだものです。■たたきごぼう(調理時間10分) 材料(2人分)ごぼう 40g(4cmの長さに切る)椎茸昆布出汁 大さじ1[A]白すりごま 小さじ2[A]みりん・しょう油・酢 各小さじ1([A]山椒 少々)つくり方1.耐熱容器に出汁を入れ、電子レンジで加熱する(600w6分)2.1のごぼうを袋に入れてすりこぎでかるくたたき、[A]を和えて完成!ごぼうを蒸すことで、栄養素をまるごとおいしくいただけます。おせち料理の食材には、それぞれにおめでたい意味やいわれがあります。食品や料理にこめられた願いを知って、縁起のよい食材をそろえれば、支たくもより楽しくなりますね!
2015年12月29日水素が「ダイエット・美容・健康」にとても効果的なのはご存知ですか??今とても注目されていて、アスリートや芸能人の方も愛用されている方がたくさんいます。では、水素にはどのような効果があるのでしょうか??水素分子は、様々な病気や老化、生活習慣病の原因とされている「活性酸素」を除去してくれます。水素を摂取すると、体内の悪玉活性酸素と水素が結びつき、水となって排泄されます。出典:すいそのぽーたる公式サイトよりそして、血液をサラサラにする「デトックス効果」もあります。身体の中に溜まっている老廃物や毒素を除去すれば、便秘解消やむくみ解消、美肌にも繋がります。代謝がUPするので、脂肪燃焼効果でダイエットにも良いですよ♪しみ、しわなどの肌トラブルが改善できて、ハリのある若々しいお肌を保ちながら健康的に痩せられるのが水素の効果です!そんな水素ですが、水素水やサプリメントとして摂取したり、水素を発生させる装置を湯船の中につける水素風呂で体に取り込むことが出来ます。水素水は一度に大量に飲まずに、こまめに飲むことが大切。1日1,5Lが目安です。出典:sarasva公式サイトより水素を発生させるスティックを水の入ったペットボトルに入れるだけ!水素のスティック出典:楽天市場より持ち運びできる水素水サーバーpocket出典:楽天市場より水素風呂は肌呼吸により全身の皮膚から吸収されて、肌の奥まで浸透していくので、高い吸収力を期待できます。さらに、口からの呼吸によって水素を取り込むことができるので、水素水より効率的に体内に水素を取り込むことができます。代謝UPで身体の芯まで温まるので冷え性の方にもオススメ。浜崎あゆみさんも自宅で愛用♪マーメイド水素 バブルバス出典:楽天市場より1か月3500円で水素風呂が自宅で使い放題!水素風呂リタライフスタートボタンを押すだけで水素が発生し、だれでも簡単に自宅で本格的な水素浴が楽しめます♪出典:水素スパ.com公式サイトより美容と健康に嬉しい効果がたくさんの水素♪是非毎日の生活に取り入れてみてはいかがですか?
2015年12月20日美容と健康によいとして当たり前になっているリンパマッサージ。今日はそのリンパマッサージについて詳しく調べてみました。■そもそもリンパって何?体の中の毛細血管から浸出した血液の一部の液体を、リンパ液と言います。動脈は体中に栄養・酸素を運び、静脈が老廃物をぼうこうから排出しています。静脈で回収できなかった老廃物はリンパ液に流れ、リンパ管の途中にある、リンパ節というところでろ過され、再び静脈に戻ります。リンパの働きは排泄(はいせつ)機能、免疫機能に深く関わっているのです。■リンパマッサージをすることで得られるメリットむくみやたるみは、リンパ管が詰まって老廃物や余分な水分がたまることで起こります。逆に言えば、リンパを流せばこれを解消できるということ。顔や足など気になる部分をマッサージすれば、部分痩せにも効果が期待できます。リンパマッサージは血行をよくするので、基礎代謝が上がり痩せやすい体に近づきます。また、血の巡りがよくなれば肌へ十分に栄養分が届くため、肌の調子を整えてくれます。リンパマッサージで血流がよくなれば、冷え性の改善効果が! リンパ液は体内に入ってきた細菌や、ウイルスをリンパ節でろ過し、全身に回らないようにする働きがあります。つまりリンパの流れをよくすれば、体も温まって免疫力も高まるため、病気をしにくくなるのです。■簡単にできるリンパマッサージ!リンパは肌表面のすぐ下を流れているので、少しさするくらいの優しい力で、十分マッサージ効果があります。リンパ液をリンパ節に届けるイメージでマッサージしましょう。強い力でやりすぎないように注意します。リンパ節は体の中に800か所ほどあります。特にリンパ節が集まっているのが首の付け根と顎、鎖骨、脇の下、おなか、そ径部、膝の裏です。この部分を温めたり、さすったりするだけでもかなりリンパの働きが高まります。全身のリンパは鎖骨部分に集まるので、どの部位のマッサージをする場合でも、首と鎖骨周りのリンパマッサージを行ってから始めましょう。・美肌&小顔になれるリンパマッサージ耳の後ろから鎖骨に向かってゆっくり流し、そのまま鎖骨に沿って肩に向かってさすります。最後に鎖骨のくぼみを優しく押しましょう。両手の親指を顎の裏にあてて人差し指をカギの形に曲げてはさみ、耳方向にリンパを流したら、そのまま首筋を通って鎖骨に流しましょう。顔のむくみやたるみが解消されて、肌色も明るくなります。スキンケアの1ステップにプラスしてみてください!・美脚になれるリンパマッサージ足の裏→ふくらはぎ→膝の裏→太もも→そ径部、の順に手で温めるようにゆっくりと手を動かしてリンパを流します。リンパ節のある膝の裏、そ径部は少しじっくりとマッサージしてあげましょう。面倒だからなんとなくサボってしまうマッサージですが、なぜ必要なのか仕組みを理解すればやる気も継続するはず。毎日コツコツ続けていれば、数か月後には見違えるほどキレイになっているかもしれません!
2015年12月13日えんばく生活は2016年1月1日、同年にヒット予測されている美容健康食材を詰め合わせた「2016年健康・美容食材ヒット福袋」を数量限定にて発売する。同社はこのほど、「美容健康食材2016年ヒット予測」を発表した。それによると、注目の健康食材ランキング1位は「大麦やえん麦などのシリアルを含む穀物」、2位は「乳酸菌」、3位は「ココナッツオイル等の体に良いオイル」だった。そして、このヒット予測ランキングトップ3に入った健康食材を詰め合わせた福袋を発売する。ランキング1位の「大麦やえん麦などのシリアルを含む穀物」からは、穀物の一種である「えん麦」のふすま(外皮部分)をもとに開発した機能性食品「えん麦のちから30袋入りセット」(5,000円相当)を選んだ。「えん麦(オーツ麦)」は、低GIで食物繊維が豊富な美腸食材として注目されている。2位の「乳酸菌」からは、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価が高く、整腸作用や美白効果が期待できるといわれる「乳酸菌甘酒」(600円相当)をピックアップした。3位のオイルには、ポストココナッツオイルとして注目が高い「アルガンオイル」(2,000円相当)を選んだ。アルガンオイルは、モロッコにのみ生育するアルガンの樹の実から採油された希少なオイル。抗酸化作用がある「ビタミンE」をオリーブオイルの2~3倍含み、老化予防やアンチエイジングが期待できるという。価格は6,000円(税込・送料込)。2016年1月1日から特設サイトにて50セット限定で販売を開始し、なくなり次第終了となる。
2015年12月11日株式会社arevolve愛知県に本社を置く株式会社arevolve(アルヴォ)は、2015年12月1日(火)に国内初の爪の美容健康サロン「NAIL CLINIQUE(ネイルクリニーク)」をオープンする。アルヴォは、ネイルサロンを20年間運営してきた会社。サロンは、東京と名古屋の同時オープンとなる。「NAIL CLINIQUE(ネイルクリニーク)」「深爪」「噛み爪」「巻き爪」から、「スポーツが原因で壊れた爪」「楽器演奏のために割れた爪」などさまざまな爪のトラブル。ネイルクリニークでは、これらの爪のトラブルをオリジナルの方法で改善する、爪に特化した美容健康サロンだ。これまで、皮膚科・美容整形科・ネイルサロンなどを転々とするしか方法がなかった爪のトラブルだが、ネイルクリニークでは、爪矯正の特許技術など、4万5000例以上の臨床に基づいた高度な技術を確立している。オープニングキャンペーンネイルクリニークでは、現在オープニングキャンペーンを開催中。2015年12月27日(日)まで、通常3,000円(税抜き)のネイルカウンセリングを無料にておこなっている。(画像はプレスリリースより)【参考】国内初・爪の美容健康サロン『NAIL CLINIQUE』 東京・名古屋に12月1日オープン!特許技術で爪を美しく ~オープニング記念・カウンセリング無料キャンペーン実施中~
2015年11月30日秋も本番。徐々に寒くなってくると鍋がおいしくなる季節ですね! あったかい鍋料理は、野菜をたっぷり食べたい時に特にオススメです。健康のためには、1日350g以上の野菜が必要と言われています。煮込むと野菜は小さく食べやすくなるので、1日分の野菜を食べるのも苦ではありません。最近はコーンポタージュ鍋やトマト鍋など、バラエティにとんだ鍋スープをよく見かけます。便利なストレートスープや固形の素を使うという方法もありますが、ちょっと工夫すれば、家にある身近な調味料でも、おいしい鍋スープができます。今回は、豆乳と練りごまを使った、深いコクの鍋スープを紹介します。■ごま豆乳スープの野菜鍋(2人分)[A]出汁 400ml [A](淡口)しょう油 小さじ1[A]すりおろしにんにく 小さじ1/2にんじん 1/4本(50g) れんこん 100g かぶ 150g たまねぎ 1/2個(200g) ほうれん草 200g 無調整豆乳 200ml白練りごま 小さじ2塩 ひとつまみ■つくり方1.鍋に[A]を入れてひと煮立ちさせ、野菜類を入れ煮込む。(熱の通りにくいものから順番に)2.全体がしんなりと煮えたら無調整豆乳・練りごまを加え、ひと煮立ちさせて完成!※煮すぎると豆乳が分離するので注意してください。 (調理時間20分)厚生労働省が推奨する、成人1日あたりの野菜の目標摂取量は350g以上で、そのうち120gを緑黄色野菜で取るのが理想とされています。緑黄色野菜とは、にんじん、ほうれん草、トマト、ピーマンのような、可食部100g当たり、カロチン含量が600μg以上の野菜のことを言います。緑黄色野菜以外の野菜を淡色野菜と言い、キャベツ、大根、たまねぎ、かぶなどがあります。じゃが芋・キノコ類は、野菜1日350gの目標量の中には含まれていないので、プラスαで食べるようにしてください。今回の鍋では1食で350gの野菜がとれるレシピを紹介しました。この時期、外食が続いて野菜不足だと感じた時は、ぜひ野菜鍋を試してみてはいかがでしょうか?
2015年11月26日現代人が悩まされがちな、睡眠障害や腰痛といった慢性的な苦痛は、幸福感を大幅に低下させる原因のひとつであると考えられているそう。思い当たることがあるひとは、自分のカラダやココロと向き合うことから始めてみましょう。何が不調で、原因は何か…とひとつずつ探り、生活を変えていくことで、改善できることは多いはず。そこで今日は、健康管理を続けていくための5つのポイントをご紹介しましょう。1. 簡単なことから始めるやるなら徹底的にと、ハードルを高くしてしまうのはNG。毎日でも実施しやすいことから始めましょう。簡単なことでも、毎日続けることで意欲の向上や自信につながります。2. お気に入りのアイテムを手に入れる例えばジョギングやヨガを始めるのであれば、お気に入りのウエアをそろえてみます。身に付けたときにわくわく、気分が上がるとベストです。3. 記録をつける自分の不調や気づいたこと、改善のために行ったことを、簡単でいいので記録していきましょう。カレンダーや手帳、スマートフォンのアプリなど方法は何でもいいのでとにかく記録を残すこと。原因不明の不調が、じつは生活習慣の何かと関連していた、なんてことが分かるかもしれません。記録がたまっていくのを見ることで、続けていこう! という気持ちが増していく効果も期待できます。4.ごほうびを用意する健康管理をつづけられた自分への、ごほうびを用意するのも効果的です。・3か月続けたら、小旅行に行く・不調が改善したら、エステサロンで普段利用しない豪華なコースを試すなど、何かのきっかけがないとやらないことにすると、やる気アップにつながるでしょう。5. さぼったら、言い訳せずに自己分析さぼりたくなるときはあって当たり前。新たな習慣を定着させるのは簡単ではありません。ただ、自分で決めたことに反したときには、なぜそうしたのかを分析しましょう。逃げずに向き合うことで、継続するためのヒントが見えてくるはずです。このように主体的に健康管理に取り組むと、幸福感もアップし10年後、20年後の体力や美しさにも大きな差が出ます。早速何か取りかかって、あなたも幸せな未来を手に入れませんか?
2015年11月22日みなさんの日常生活には欠かせない油。一概に油と言っても、美容や健康に良いものから体に蓄積されて肥満の元になるものまで、様々な性質をもっています。正しい油の性質や取り方を知り、美容や健康に役立てましょう。■『油』と『脂』の違いって?先ずは、『油』と『脂』の違いをみなさんはご存知ですか?一般的に『油』は植物性で常温で液体のもの、『脂』は動物性で常温で固体のものを指します。大豆油、コーン油、紅花油、ヒマワリ油などでは『油』、バター、ラードなどは『脂』に分類されます。例外として、魚の油などは動物性ですが、常温で液体のため『油』と書き、カカオ油は植物性ですが、常温で固体なので『脂』と書きます。■油の種類油の種類は含まれる脂肪酸によって大きく2つに分けられます。・飽和脂肪酸飽和脂肪酸はバターやラードなどの『脂』に多く含まれ、チーズやクリームなどにも含まれています。そして、体内で吸収されると体脂肪として蓄えられるので太りやすくなります。ダイエットの天敵と言える脂です。・不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸は常温で液体である、植物性油と魚油に多く含まれています。更に不飽和脂肪酸は細分化され、オレイン酸(オリーブオイルやゴマ油など)、リノール酸(大豆油やコーン油など)、αリノレン酸(魚、エゴマ油、亜麻仁油など)に分類されます。■どの油を選ぶ?上記のように油の種類は豊富で、どの油をどのように取ればいいのか悩みますよね。先ずは油の性質を考え、バランスよく摂ることが大切です。■・料理油で取る日常使う調理油としては、リノール酸(サラダ油)がよく使われていますが、取り過ぎるとアレルギーを起こしやすいことなどもあるので、エネルギーとして使われ体に蓄積しにくいオレイン酸(オリーブ油やゴマ油など)をお薦めします。オレイン酸は酸化しにくいため保存もしやすく、調理にも使いやすいのが特徴です。■・そのまま取る体の細胞や組織を作る元となるαリノレン酸は、加熱すると酸化しやすいので料理油としては向かない為、サラダなどドレッシングとして使うか、そのまま飲む(1日スプーン1杯程度)と良いでしょう。アレルギーを抑える作用もあります。最近人気のエゴマ油や亜麻仁油などがこれにあたります。■・一番重要な魚油油の中でも特に重要と言われているのが魚の油。その理由はαリノレン酸が体内で代謝してできるEPAやDHAを最初から多く含んでいるからなのです。EPAは抗アレルギー作用や血中の脂質を下げたりする作用があり、DHAは集中力の向上や認知症、うつ病の防止作用などがあると言われています。EPAやDHAは青魚に含まれているイメージが強いですが、実はマグロや鮭など脂ののった魚にも豊富に含まれているのです。生魚や魚料理が苦手な方は、缶詰をお薦めします。缶詰は真空加熱調理を行っているので、油の酸化も抑えられていますので是非汁ごと活用してください。■おわりに日常の生活に欠かせない油。良質の油を効率よく摂って美容と健康に役立ててください(下山一/ライター)(ハウコレ編集部)
2015年11月19日99%の女性がストレスを抱えていた!美容や健康の大敵といえる「ストレス」。「私だけこんなにイライラしているの?」と悩むことなかれ。溜め込んでしまっている女性は多いことが判明した。10月2日、エムスタイルは、同社が運営するWEBサイト「健康美人」において、アンケート調査「ストレス溜まってる?」を実施したと発表した。同調査によると、ストレスの溜まっている度合いは「とても」(53%)が1位になり、2位「まあまあ」(35%)、3位「少しだけ」(11%)をあわせると、99%もの人が何らかのストレスを感じていることがわかった。「仕事・学校」、「対人関係」にイライラストレスを感じる時を尋ねると、1位「仕事・学校」、2位「対人関係」、3位「家庭内」という結果に。仕事・勉強のプレッシャーや、他人とのコミュニケーションの取り方に苦しむ姿が浮き彫りになった。対人関係のひとつである友達づきあいにおいては、「上から目線」で対応された時にストレスを感じる人が最も多く、また、「わがまま」な態度や「自慢話」をされるとイライラしてしまう傾向にあった。ストレスを発散する手段については、「誰かに話す」ことで気持ちを楽にしたり、「睡眠をとる」ことで心身をリフレッシュする人が多く、「暴飲暴食」や「歌を歌う」ことで乗り切る人も少なくなかった。(画像はプレスリリースより)【参考】・エムスタイル プレスリリース(PRPRESS)
2015年10月06日カンロはこのほど、「健康のど飴」シリーズから「健康金柑のど飴」「健康はちみつミルクのど飴」を発売した。同シリーズは、1981年11月に誕生したロングセラー商品。新発売の「健康金柑のど飴」は、きんかんをはちみつに漬けこんで仕上げたのど飴。宮崎県産きんかんのペースト使用している。価格はオープンで、参考価格は204円、11粒は103円。「健康はちみつミルクのど飴」は、北海道産生クリーム使用し、はちみつとミルクが溶け合うコクのある味わいに仕上げたとのこと。価格はオープンで、参考価格は204円。また、発売34年目を迎える「健康のど飴」(価格はオープン、参考価格214円)は、着色料不使用でリニューアル。「健康梅のど飴」(価格はオープン、参考価格214円、11粒は103円)はパッケージを刷新した。なおシリーズ全品、着色料不使用となっている。※価格は全て税込
2015年10月03日「あなたがキスしたのは、私の唇じゃなく、私のこころ」というのは、米女優ジュディ・ガーランドの名言。好きな人とのキスは、心まで満たしてくれる愛情表現のひとつです。恋人同士、夫婦でのキスはお互いの好意を確かめ合うものだけど、同時に、キスをするだけで美容や健康への効果もある!?たとえば、キスをすることで女性ホルモンの一つ「エストロゲン」の分泌が増えるのだとか。女性らしさをつくるホルモンで、バストアップや美肌も期待できちゃいそう。恋をするときれいになる、というのは、キスによるホルモン分泌の影響かもしれませんね。さらには、ふたりでキスをするだけで全身運動にも。口を動かしているだけのように見えて、実は全身が反応しているんですね。1分間キスは、約26キロカロリーも消費するといわれています。ゆっくり10分間歩いたのと同じカロリー消費量だから、長いキスでダイエットになるかも!?ほかにも、キスをすることで、ストレス解消や不安軽減の効果があるとされています。唇には神経細胞がたくさんあり、刺激を受けることで脳内ホルモンに影響するようです。ストレス時に発生するホルモン「コルチゾール」が抑制されることで、リラックス効果も。ドイツの研究によると、毎朝キスをする男性は、しない男性に比べて平均して5年も長生きしているという統計データもあるそうです。彼氏へのキスがしたいけど、自分からはちょっと……と思う人は、もったいない!彼のためにもたくさんキスをして、楽しく健康美を目指しましょう!
2015年09月30日「食」は、私たちの美容と健康を大きく左右する柱。女性のリズムを意識した食べ方をするとこんなにいいことがあります。「何をどれだけ食べるか」だけでなく、「何をいつ食べるか」がポイントです。女子栄養大学 栄養クリニック教授の蒲池桂子先生にお聞きしました。女性のリズムを意識する――まず、女性はどのようなリズムを意識すべきなのでしょうか?蒲池先生:女性はあらゆるシーンにおいてリズムを感じやすい生き物です。日や月、季節、年齢など、さまざまなサイクルのなかで体調や気分の変化を敏感に感じたり、出産、閉経などをきっかけに女性ならではの体の変化を感じる人も多いと思います。漢方の考え方では、“女性の体は7の倍数で変化する”と言われています。28歳で女性として体が最も充実した状態になり、35歳を境に体力や肌の衰えが見え始めると言われています。そしてこのような様々な体のリズムに合わせて食生活を見直すことが大切です。「月のリズム」を意識したダイエットが効果的――効果的なダイエットのためには女性のリズムをどのように取り入れるべきなのでしょうか?蒲池先生:生理前は女性ホルモンの影響により、いつもより200~300kcal程度は余分に食べてしまうと言われています。加えて体がむくみやすく、痩せにくくなってしまいます。しかしこれは体に必要な生理現象ですから、そこで無理をするのは禁物。この時期はダイエットは諦めたほうが賢明です。――ダイエットのタイミングを意識することが重要なのですね。蒲池先生:そうですね。自分のリズムを把握することで、無理なく賢くダイエットを行いましょう。生理が始まって気分がすっきりしてきた頃がダイエットの好機です。活動的になり、体の状態も調整しやすくなります。睡眠をしっかりとり代謝をコントロールしていけば、平均で1~2kgくらいなら無理なく落とせますよ。食事のタイミングもダイエットを左右する――ダイエットに適切な食事のタイミングはありますか。蒲池先生:摂取したエネルギーを余らせないという観点では、最初の食事から12時間以内に3食を食べるともっとも効率よくエネルギーが使われると言われています。例えば、朝7時に起きて8時に朝食を食べたら、夜8時までに夕食を食べ終わるのが理想です。――では、日々の食事では、どういったリズムに気をつけるべきなのでしょうか。蒲池先生:私たちの体の中には1日をひとつのサイクルとする体内時計が備わっています。このリズムを適正に動かすようなタイミングで食事を摂ることが、ダイエットや美容と健康のために重要です。まず、起床時に太陽の光を浴びると、脳にある「主時計」がリセットされます。そこから1時間以内に朝食を食べると、さまざまな臓器などにある「末梢時計」もリセットされて体内時計が整います。このように、体内時計のリセットで1日をスタートさせると、その日のどのタイミングでどのようにホルモンが働くか、エネルギーをどう取り込むかなどが決まってきて、体をコントロールしやすくなります。――朝食がカギになるのですね。蒲池先生:朝食は最も大切な食事といってよいでしょう。そして、朝食をはじめすべての食事を決まった時間に摂ることも重要です。一定のリズムで食事を摂る習慣をつけておけば、体もそれに合わせて準備するようになり、ホルモンも適切に働くようになります。1食抜くだけでも、体の調子は崩れてしまいます。もし朝食もカロリーを減らしたいのであれば、デニッシュをやめておにぎりにする、野菜を多めに摂るなど栄養バランスを考えて調整しましょう。おやつは夜食より太らない!――おやつはやはり控えたほうがよいのでしょうか。どうしても小腹がすいてしまうという時もあるかと思うのですが…蒲池先生:実はおやつは理にかなっているんです。脂肪分や糖分の高いものを食べたいのであれば、昼食やおやつの時間とされる2~3時ごろがチャンスです。おやつは、夜食に比べれば断然太りにくくヘルシー。甘いものを食べる場合には、糖分をきちんとエネルギーに変えるために、例えば黒砂糖など未精製の食品など、ビタミンB1を豊富に含む食材がおすすめです。夜食べると太るのは、時計遺伝子のせい――夜は控えめにと一般的に言われますが、なぜ食事の時間によって太りやすさが変わるのでしょうか。蒲池先生:エネルギー代謝には、体内時計を司る「時計遺伝子」が関連しています。時計遺伝子の中にはいくつかの種類があり、浴びている光の強さに応じて増減を繰り返しているのですが、明るいときに増える遺伝子はエネルギーを使う働きがあり、暗くなってから増える遺伝子は体の成長・修復を助ける働きがあります。つまり、日中は体がエネルギーを代謝しやすい状態にあり、夜は脂肪などを蓄えやすい状態にあるということです。夜にあまり食べ過ぎてはいけない、というのはこのような理由もあるのです。また朝食も、夜に活動する遺伝子の影響は少し残っていますから、脂肪分は少なめにするとよいでしょう。ビタミン・ミネラルの摂取で代謝もアップ!――食事の内容ではどのようなことに気をつければよいのでしょうか。蒲池先生:お肌やダイエットのためには、代謝の促進・抑制を司る酵素をつくるためのビタミン、ミネラルをきちんと摂取することが大切です。意識して摂るだけでイライラや肩こり、目の疲れなどが治まり体調がよくなることも多いんですよ。玄米や胚芽米など未精製の食材には、ビタミン、ミネラルが多く含まれています。例えば、おにぎりに海苔を巻くだけでも、ビタミンBである葉酸は手軽に摂取できます。女性のリズムを意識した食事でハッピーに――どのタイミングで何を食べるかが美容と健康を大きく左右するのですね。蒲池先生:食事が心身に与える影響は多大です。無理なダイエットをする習慣をつけてしまったりすると、妊娠しにくくなってしまったりと、体に重大な影響を及ぼしかねません。リズムを意識した健康的な食事をいち早く取り入れることは、卵子を健康な状態に保つ上でも、重要です。自分がどんなタイミングで何を食べたか記録しておくと、後から相関関係を見つけやすいと思います。体の調子がよかったとき、悪かったとき、幸せと感じていたとき、落ち込んでいたとき、「このとき自分はこんなものを、こんな風に食べていたんだな」と振り返ることができれば、自分にピッタリの「食のリズム」を見つけていけると思います。
2015年09月30日株式会社プラスアール健康ポータルサイト「カラダノート」を運営中の「株式会社プラスアール」では、アプリ『シンプル美容』の提供を開始した。『シンプル美容』は、簡単・手軽に美容・健康ストレッチができるもので、「ジムに通うのは手間とお金がかかる」「ダイエットしたいけど続かない」といった悩みを持つ女性にはうってつけの美容健康アプリだ。『シンプル美容』とはダイエットを続けるために必要なのは、「モチベーション」や「時間」。『シンプル美容』は、同じ悩みを持った仲間を見つけることや、カレンダーのマークによって自分の頑張りを視覚的にチェックすることもできる。「ながら美容」も可能なため、時間が無い人にもぴったりだ。『シンプル美容』では、「歩きながら」「お風呂に入りながら」「テレビをみながら」「勉強しながら」などの8つのシチュエーションから美容法を選択することもできる。いつもの生活を送りながら綺麗になれるアプリだ。美容法をやった日には、カレンダーにマークが付き、一日エクササイズをやっていないときは、やり忘れ防止アラームで知らせてくれる。アプリ基本情報『シンプル美容』は、iPhone、iPod touchであれば、iOS 7.0以上、androidであればOS 4.0以上が対象。料金は無料だ。(画像はプレスリリースより)【参考】・シンプルだから続けられる!アプリ『シンプル美容』が提供開始~〇〇しながら綺麗になろう~
2015年09月28日あなたは、「スイーツ」という言葉を聞いてどんなものを思い浮かべますか。大人気のパンケーキ? それともチョコレート? 「甘いものは食べたいけれど、ダイエット中だからおやつは食べないようにしている…」という方もいるかもしれませんね。じつは、今「ロースイーツ」という新しいスイーツが浸透しつつあります。そこで、話題のロースイーツの魅力に迫ります。■ロースイーツとは?小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を一切使用せずにつくられた、生の(Raw)スイーツのことです。ロースイーツの食材は、48度以下で調理するため、生きた酵素をそのまま摂取することができます。ニューヨークやロサンゼルスなどの健康意識の高い人たちから世界中に広がったようです。■どんな材料でつくるの?ローフード(Raw Food)の原理にもとづいてつくられ、材料は野菜、フルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、発芽した豆などです。甘さを出すために、40度以下で低温殺菌したローハニー(生はちみつ)、アガペシロップ、ココナッツネクター、甘酒、デーツなども使われます。 ■ロースイーツの魅力とは?一番の魅力は、白砂糖を使用していないことです。アメリカで「持続可能な農業」や「オーガニック農法」の重要性を説いてきたJ.I ロデール博士は、「白い砂糖は、リウマチ、動脈硬化、小児麻痺などの原因になる。この毒物は地上から一掃したほうがいい」という見解を示しています。白砂糖は、ほかの学者からも、「必要な栄養素がない」「体を冷やす」「カルシウムを失う」と指摘されているのです。市販のお菓子や炭酸飲料水には、たくさんの白砂糖が使用されているため、ロースイーツは、ダイエット中や健康志向の女性の強い味方だと言えるでしょう。さらにロースイーツは、ベジタリアンや、卵や小麦粉のアレルギーを持つ方でも、おいしく食べることができます。東京都内でも、たくさんのロースイーツ専門店が登場していて、人気を集めていますので、ぜひ、そのおいしさを体感してみてくださいね。
2015年09月22日いつものサラダがマンネリ化してしまったら、コブサラダはいかがでしょうか? 材料を切って盛るだけなのに、カフェででてくるようなオシャレな仕上がりに。そして、そんなコブサラダによく合うスパイシーな即席ドレッシングもご紹介します。今回は、肉類は使わずに、野菜と豆類で女子好みのヘルシー仕様にしていきます。これなら、たくさん食べても罪悪感をもたずに済むのが嬉しいですよね。それでは早速、作り方です。■コブサラダ(作りやすい分量)・きゅうり…1本・キドニービーンズ(茹で)…50g・ゆで卵…2個・じゃがいも(小)…2個・アボカド…1個・トマト…1個・レモン…1/8個・オリーブ…お好みで適量■作り方じゃがいもは電子レンジでやわらかくなるまで加熱しておく。きゅうり、ゆで卵、じゃがいも、アボカド、トマトは1.5cm角程度に切り、アボカドはレモン汁をふる。具材を彩りよく並べる。※やわらかいアボカドの場合には、角切りにせずにフォークの背で潰すだけでもOKです。 ■ドレッシング(作りやすい分量)・マヨネーズ…大さじ2・ケチャップ…大さじ1・レモン汁…大さじ1・ニンニクすりおろし…小さじ1/4・チリパウダー…小さじ1/4・クミンパウダー…小さじ1/4・粗びき黒胡椒…適量■作り方全ての材料を混ぜる。食べる直前にサラダにかける。サラダの具は、冷蔵庫にあるものなんでも入れてみるのも楽しいです。冷蔵庫の残り物整理にもなっていいかもしれませんね。この他に、エビやイカなどのシーフード、ベーコンやハム、焼いた鶏肉や牛肉などを入れれば、よりボリュームアップで見た目もゴージャスです。女性に限らず男性にも喜んでもらえますね。また、普段のサラダ以外に、おもてなしや、持ち寄りパーティーにもとっても便利です。持ち寄る際には、重箱に具を並べ、ドレッシングは瓶などに入れて別にして持って行けば、お邪魔するお宅で食器を借りることもなくスマートです。切っただけとは思えない、色鮮やかなビジュアルで、パーティーが盛り上がりそうですね。
2015年09月18日酵素ダイエット、酵素ドリンクやサプリメントなど、「酵素」は美容や健康に関心の高い人たちにすっかり定着してきました。そんな酵素を手軽に毎日摂れるのが、いま話題の「寝かせ酵素玄米」です。これは玄米に小豆、塩を入れて炊飯器で炊き、3日置いてから食べるというもの。玄米のパサつきや独特の匂いが苦手という人でも、簡単につくれておいしく食べられる酵素玄米で、一度炊いたら1週間はもつといわれています。■3日寝かせた玄米が持つ驚きの力3日間寝かせて発酵させると、ギャバという成分の栄養価が高まります。ギャバには血圧を下げる効果があり、高血圧の予防や改善、中性脂肪の低下などの改善にも役立つそうです。また腸内環境を整えてくれるため、便秘解消、肝臓や腎臓の機能を活性化するなど、内蔵の健康をもサポート。また、小豆には抗酸化物質であるポリフェノールも含まれているので、アンチエイジング効果も期待できます。酵素が働いてタンパク質を分解するのでうまみが増し、モチモチとした食感もアップ。おいしく食べられ、健康や美容にも効果をもたらしてくれるなんてうれしい限り。■毎日食べてデトックス効果を実感酵素を体内に取り込むと新陳代謝が活発化し、身体の機能がスムーズになります。ため込んだ有害物質や便などもスッキリと排泄され、デトックス効果を得ることができます。いつものごはんを寝かせて酵素玄米に変えれば、毎日自然に酵素が摂れるようになるということ。すると体内機能を高められるので、からだの隅々まで栄養を運ぶことができるようになります。毎日の食事で欠かさず酵素が摂れるのは、日本人の特権ですね。■寝かせ酵素玄米の簡単な作り方[材料]・玄米(できれば無農薬のもの)3合・小豆30g・天然塩小さじ1※塩加減や小豆の量は好みに合わせて調節が可能[作り方](1)玄米を軽く水洗いします。(2)炊飯器に玄米、小豆、塩を入れて、ゆっくりと混ぜます。(※泡だて器を使い8分間ほど右回りに混ぜるのがポイントです)(3)炊飯器の玄米炊きにセットし、スイッチを入れます。(4)炊き上がった後、保温状態のまま3日間置いておくと完成します!炊きあがったら、1日1回、軽くかき混ぜるようしましょう。何だかぬか床のようですね。一度にまとめて炊いて、1週間は持ちます。1日目は薄らとピンク色だったごはんが3日を過ぎるとお赤飯のような色になりますよ。*「食感が苦手」という人もおいしく食べられる寝かせ酵素玄米。一度食べれば、虜になってしまうかもしれません。今日から玄米デビューしてみませんか?(文/Marico Taguchi)【参考】※話題の「寝かせ玄米」「酵素玄米」の秘密-日経ウーマンオンライン※【ELLE a table】基本の酵素玄米レシピ-エル・オンライン
2015年09月17日秋と言えば、柿がおいしい季節ですね。意外に知られていないことかもしれませんが、柿には栄養がたっぷり。「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるほど、健康にも美容にもとてもよい果物なのです。1.ビタミンC柿にはビタミンCが豊富。柿を1個食べるだけで1日に必要とされるビタミンC(18歳以上推奨量100mg)を摂取できます。ビタミンCは肌にもよいので、夏に日光に当たって日焼けしてしまった人は積極的に食べたいですね。2.食物繊維糖尿病、大腸がん、心臓病などに対する予防効果があると言われています。便秘気味の人にもオススメ。3.ポリフェノール柿の渋味成分は、ポリフェノールの一種であるタンニン。アレルギーに対する効果や強い抗酸化作用でガン、心臓病の予防に役立ちます。4.その他(カロテン、カリウムなど)ガンに対する抑制効果が高いと言われている、カロテンの一種β-クリプトキサンチンが豊富に含まれています。カリウムは体内のナトリウムを減らしてくれるので、高血圧の予防にも最適です。このように、美容に健康にとってもいい成分が含まれている柿。品種もいろいろある中で、特にオススメなのは日本一の柿の生産地である和歌山県の代表格「たねなし柿」です。甘くてまろやかな口当たりで大人気の品種。種がニガテな方も、これなら食べやすいですね。 さらにJAグループ和歌山では、もっと柿に親しんでもらおうと、昨年から「和歌山の柿でハロウィンを楽しもう!」キャンペーンを実施しています。キャンペーン期間は9月16日~10月15日。今年はサンリオの人気キャラクター「マイメロディ」「クロミ」ともコラボするそう。「たねなし柿」はもちろん、楽しみながらおいしく柿が食べられそうですね。また、柿はハロウィンのシンボル、カボチャとも同じ色。柔らかいので「ジャック・オー・ランタン」も果物ナイフなどで顔をくり抜くだけで簡単にできてしまいます。目や口などを黒い色紙で張り付けるだけでもOK。お部屋に飾れば、ハロウィン気分が盛り上がりそうです。ハロウィンも柿も秋に欠かせない風物詩。楽しくおいしく、秋を満喫してはいかが? ・ JAグループ和歌山
2015年09月16日「温活36.5℃ あたため美容部」WEBサイト「温活36.5℃ あたため美容部」は、2015年9月7日にリニューアルオープンした。「温活36.5℃ あたため美容部」は、冷えに悩む女性を応援するサイト。株式会社グラフィコが賛同する「温活」に関する情報を集めている。「温活」の啓発活動「温活36.5℃ あたため美容部」は、2010年に「温活」の啓発活動の一環として立ち上がった情報サイト。「温活」とは、“カラダ”と“ココロ”をあたため、笑顔の多い毎日を過ごすための活動だ。今回は、情報量を増加し、大幅リニューアル。女性と冷えの関係や、温めと「妊娠」について、温めと「女性のからだ」についてなど、温めがからだにどのような影響をもたらすのかの記事コンテンツも掲載。コンテンツ例「メェ所長のオススメ『温活』」では、公式キャラクターであるメェ所長が、オススメの「温活」を紹介、「あたためる」ことの大切さを再確認できる。コラム「桜井明弘先生が語る温活・妊活」では、医師の目線で「温活」について解説する。「温活・妊活グッズ紹介」では、手軽に日々の生活に取り入れることが出来るグッズを紹介。「温活女子会」が、さまざまな「温活」にチャレンジするコーナーもある。(画像はプレスリリースより)【参考】・「温活」に関する情報を集めたWEBサイト「温活36.5℃ あたため研究所」がリニューアルオープン!
2015年09月11日コラーゲン&酵素配合の美容サポートドリンク株式会社KIYORAは、女性の“キレイ”と“健康”をサポートするvegie(ベジエ)シリーズより、コラーゲン5,000mgと180種酵素を贅沢に配合した美容サポートドリンク「金の酵素コラーゲン」を2015年8月15日より全国のドラッグストアにて販売している。同商品は、忙しい女性や健康や美容への意識が高い女性のキレイをサポートするために開発した、肌にはもちろん、髪・身体の内側からキレイになる成分を凝縮した手軽に続けられる美容ドリンクパウダーである。与える・生み出す進化系コラーゲン5,000mg配合サイクロデキストリン(環状オリゴ糖)を使用した独自の製法により、香料・甘味料不使用でありながら、極限まで無味無臭にすることを実現し、厳選した国産グレードコラーゲンを5,000mg贅沢に配合した。商品名:ベジエ 金の酵素コラーゲン容量:196g(28回分) 1杯(7g)あたり約24kcal価格:2,300円(税抜)フリー処方:香料・甘味料・保存料不使用&脂質ゼロ(プレスリリースより引用)サッと溶ける造粒タイプは、コーヒー、牛乳、ジュースといった飲み物はもちろん、料理など何にでも入れられ、味が変わることなく使用できるうえ、持ち運びにも便利だ。180種の酵素・純金ナノコロイド等美容成分配合野菜30種、果物42種、野草88種、穀物18種、海藻4種の発酵エキスをフリーズドライ等特殊加工した酵素をたっぷりと配合。さらには、活性酵素の除去などエイジングケアをサポートする純金を2ナノサイズまで超微粒子化した純金ナノコロイドや、ビタミンC・カルシウム・ビオチン等美容に欠かせない成分を贅沢に配合した。コラーゲンと酵素のダブルサポートによる飲む美容として、加齢に伴い減少していくコラーゲンを補い、酵素によってさまざまな代謝をサポートし、さらにコラーゲンの産生能力を高めていく。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社KIYORAプレスリリース/PR TIMES・ベジエ金の酵素コラーゲンベジエ(vegie)公式サイト
2015年08月19日筆者は以前、スポーツクラブで働いたことがあるのですが、スポーツクラブに通われているかたは、やはり実際の年齢よりも若く見えるかたが多いです。健康や美容の意識が高いことが理由ですが、そういった女性がキレイでいるためにやっている共通点とは何なのか。4つのポイントをご紹介します。■1.鏡を意識して生活するスポーツクラブに行けばわかりますが、多くの場所に鏡が設置されています。ジムでトレーニングをしようと思うと、まずロッカールームに入りますが、そうすると鏡。それも全身用です。そして着替え終わって準備運動をするストレッチゾーンに行くとまた鏡。トレーニングをする場所も、スタジオの中もあちらこちらに鏡がありますよね?あれは自分が正しいフォームでトレーニングできているかを確認するためでもありますが、自分を客観視する効果もあります。日常的に鏡の前に立つ時には、メイクをする時や手を洗う時くらいで、そういった時には「そこに鏡がある!」と意識した姿を見ていますよね?でもジムに行けばよくも悪くも油断している自分の姿も見えてしまいます。そこで「がんばらなければ!」「ここをもっとこうしなければ」と気づくことは多いです。キレイになりたければ客観視点を意識すること、つまり鏡のある生活を送りましょう。■2.自炊するどこのスポーツクラブにもだいたいダイエット専用のプログラムがありますが、プログラム内では自炊が推奨されていることが多いです。カロリー制限があったり、食べられるものが決められていたりする理由もありますが、外食になるとつい食べ過ぎてしまうことが多いからです。外食は比較的味が濃いめに作られており、濃い味は食欲を増す効果があるのでつい食べ過ぎてしまうのです。自炊であれば、味の濃さ、使う油の量、調味料の量を調整できるので、健康的かつ、食べ過ぎを防ぐことができます。■3.数字を意識するスポーツクラブに通っている女性は多くの方が自分の体に関する数字を意識しています。体重や体脂肪といったものだけでなく、「今週は何回運動した」「どれだけの距離が走れた」「○kgの重さで○回トレーニングできた」など、ちょっとした数字の変化を大切にされている方が多いです。数値の中でも最もわかりやすいのが体重なのでスポーツクラブに行く習慣がないかたなどは、定期的に体重を測ることをオススメします。「朝に測った体重よりも寝る前に測った体重が0.5g以上増えているようだと危険!」と学んだことがありますが、人や状況、睡眠時間にもよりますが、寝ている間に体重は減っています。ですが、0.5kg以上減ることはあまりないので、朝と比べて0.5kg以上の体重増を繰り返していると延々と太って行くことになってしまいます。自分が食べ過ぎていないかを知るために朝晩体重を測るのもいいですよ。■4.身体を動かす楽しみを知っている子どもの頃、水泳や体操にいやいや行かされた経験のあるかたもいるかもしれませんが、大人になってからスポーツクラブに通っているかたで身体を動かすのが嫌いだというかたはいないと思います。もちろん「面倒だな」と思う時や「行きたくないな」と思う時もあるかもしれませんが、身体を動かすことが健康によく、やり終わった後には心地よいと感じるからこそ続けているんだと思います。そして続けるためには楽しくなければできないので、自分のタイプにあった運動を見つけ、身体を動かすことを楽しんでいらっしゃるようです。■おわりに急に全部をやろうとすると大変かもしれませんが、まずは1つ選んで始めてみれば、どれも連動していることなので時間と共に他のこともできるようになっていると思います。ぜひ美意識高い女性の真似をしてみてください。(栢原陽子/ライター)
2015年08月19日「真夏なのに長袖なんか着て、暑くないの?」外から帰ってくるなり、冷房の温度を下げる彼。冷房が苦手な私には寒くてたまらない。私:「暑くないよ。エアコンで体が冷えやすいから、着ないと逆に寒い」彼:「そうなの? 僕は下げないと暑いな…」私:「温度は下げてもいいよ。私は一枚着て温かいものを食べていれば大丈夫だから」彼:「そう? でもまぁ、君の肌の露出が高くなるなら、部屋が暑くても我慢できるけどね~」私:「…」今日のご飯は冷やし中華にしようかと思ったけれど、相変わらず部屋が寒いから温中華にしようかな…。私も彼も最近冷たい物ばかり食べているから、たまにはいいよね? ■あったか温中華の材料(つくりやすい分量:2人分)・冷やし中華の麺タレつき…2人分ランチョンミート…100~150g赤パプリカ…1個(約150g)ズッキーニ…1本(約150g)筍の水煮(細切り)…約100gニンニク、生姜…各1片ずつ卵…2個胡麻油…適量※冷やし中華の麺は極細麺以外のものを使用してください。※胡麻ダレベースの冷やし中華でもつくることができます。 ■つくり方1.まず始めに、材料の下準備をします。卵は1回で食べきれる分だけ冷蔵庫から出し、筍の水煮は水気をきります。ニンニクと生姜はみじん切りに、パプリカ、ズッキーニ、ランチョンミートは太さ7~8mm、長さ5cm程度の拍子切りにします。(パプリカは上下を切り落としてから縦方向に切ると形良く切れます。使わない部分は、いため物やサラダ、煮込み料理などに使用してください。)終わったら、麺をゆでるお湯を沸かし始めます。2.ニンニク、生姜、胡麻油をフライパンに入れて弱火で加熱します。香りが出てきたら、まずランチョンミートと筍を中弱火~弱火でいためます。表面に薄い焼き色がつけばOK。3.いためたら、筍は大きめの平皿やバットなどに取り出し、ランチョンミートは別の小皿などに取り出します。同じフライパンで、ズッキーニとパプリカもさっといため、筍と同じ器に取り出します。 4.ランチョンミート以外の具に付属のタレを回しかけて、ざっと絡めます。このとき使用するタレの量は、全体量の半分が目安。タレの味が濃い場合は、お好みでお湯かぬるま湯で少し薄めてください。いためた具を一度に使い切れない場合は、汁気を切ってから保存するようにしてください。5.お湯が沸騰したら麺を硬めにゆで、熱々の状態でお皿に盛ります。少量の胡麻油と、卵を割って取り出した卵白を麺によく混ぜて、絡ませます。面倒な場合や、生の白身の食感が好きな人は、胡麻油のみにして最後に全卵を乗せてもOK。6.いためた具を手早くトッピングして、中央に卵黄を乗せたら完成です。残っているタレを回しかけて、全体的によく混ぜたら召し上がれ。(味が濃い場合は、タレの分量を少なめにするか、お湯を少し足して調節してください。お好みで酢を少し足してもOK。)程よい酸味と卵のまろやかな味わいが、モチモチの麺によく合います。「体が冷えているなら、温めてあげるよ。」冷えた首筋に彼の唇が触れてきて、思わず箸が止まる。冷房の冷えは確かにつらいですが、彼の体温を感じられるのは悪くないですね…。外は冷えても体の内側はなるべく冷やさないようにして、この夏も乗り切っていきたいと思います。冷たいものばかりで胃腸が弱っているという人は、温かい温中華をぜひ試してみてくださいね。
2015年08月16日外はうだるような暑さで、室内は冷房で冷え冷え。その温度差に、体はぐったりで食欲もなくなり、夏バテしやすい季節です。そんな時に、疲労回復効果もあるお酢をたっぷり使ったピクルスはいかがでしょうか。調味料もたったの2つで簡単に作れて、常備菜としてもおすすめです。切った野菜を、寿司酢とピクリングスパイスで漬け込むだけの簡単レシピです。あまりなじみのないピクリングスパイスですが、大きなスーパーなどでは意外と売られています。このピクリングスパイスを、ほんの少し入れるだけで、いとも簡単に本格的なピクルス風味になるので、ぜひこの機会に試してみて下さい。カラフルピクルス(作りやすい分量)・きゅうり…1本・セロリ…1/2本・パプリカ赤・黄…各1/2個・寿司酢…100ml・ピクリングスパイス…小さじ1/2きゅうりとセロリは、1.5cm幅に、パプリカは2cm角に切る。熱湯消毒した保存瓶に、寿司酢、ピクリングスパイスを入れてよく混ぜたら、1の野菜を入れて軽く和え、冷蔵庫で味がしみるまで漬けたらできあがり。※熱湯消毒した保存瓶に入れて冷蔵庫へ入れておけば、かなり長く日持ちします。調味料に漬け込んで2~3時間ぐらいで味がしみこみ美味しく頂けますが、一晩おくとさらに味がしみて美味しく頂けます。この時期、夏野菜であるズッキーニやみょうが、ゴーヤなどを入れてみても季節感のあるピクルスがつくれていいですね。お酢やレモンに含まれるクエン酸には、食欲増進効果や疲労回復効果があるといわれています。暑さのせいで減退気味の食欲や、疲れた体には積極的に摂取したいものです。また、このピクルスにレモン汁を足したり、食べる時にひと絞りするのも、クエン酸のダブル使いで、爽やかさもアップしておすすめです。夏の疲れた体にとっても嬉しい即席ピクルス。冷蔵庫に常備しておいて、さっぱりしたものが食べたいときや、疲れたときにちょっと食べて、夏バテを予防したいですね。
2015年08月11日「減塩」といったら、もう少し年をとってから、なんて思っていませんか?年を重ねていくと徐々に高血圧になり、いきなり生活改善として減塩を宣告されるというイメージかもしれませんが、じつはこれでは遅いのです!高血圧の原因になると言われている塩分過多は、高血圧になってから一日何gに減らすかではなく、生まれてからの合計で何gになったかが重要という説もあります。現代の女性は、社会進出とともに外食や中食が増えて、塩分過多。お洒落なワインバルでのおつまみや、ファストフードには、必要以上の塩分が含まれています。1日あたりの食塩相当量(18歳以上)の目標値は、女性の場合7g未満。食品自体(野菜や肉魚)に含まれている塩分が、1日に2g前後あるので、調理に使ってよい塩分は、1日5g程度です。女性の場合、若いうちは血圧が低めの人が多いですが、年齢を重ねるにつれ血圧が上がり、閉経を迎えると高血圧になってしまう人も少なくありません。高血圧になると、動脈硬化を起こし、心臓病や脳卒中のリスクを高めます。それを防ぐために、いきなり減塩を宣告されるわけですが、高血圧になってからではもはや遅いです!ですから、若い時から減塩生活を心がけることが、将来の脳卒中や心筋梗塞などの致命的な病気の予防に役立つのです。とはいえ、いくら健康のためにと言っても、美味しくなければ続かないですよね。塩分が少なくても美味しく料理をするポイントは3つです。1.出汁をしっかりとること2.スパイス(ガラムマサラやカレー粉)&ハーブ(パクチーやバジル)やスパイスを使うこと3.香味野菜(にんにく、生姜、ネギなど)を使うこと出汁をとることで旨みがプラスされるので、少ない塩分でも味を感じやすくなります。プラスしてスパイスやハーブを使うことで味に深みがでてきます。野菜も1種類ではなく、香りのある野菜をブレンドすることによって広がりがでます。しょっぱいものは、ご飯やお酒がすすんでしまうので、塩分を控えめに薄味に調理することで、食べ過ぎ飲みすぎを抑えることにつながります。よって、減塩の食事はダイエットの効果も期待されています!さらに市販のチーズやハムなどの加工食品には、多くの塩分が使われているので、1日に食べる量を決めたり、食べる時は味をつけていない野菜スティックを一緒に食べるなどの習慣をつけましょう。またパンやパスタ・コーンフレーク自体にも塩分は含まれています。主食にお米(玄米がオススメ)を食べる日を取り入れても良いと思います。さらに醤油やソースなどの調味料を使うときは、かけすぎを防止するために、計量スプーンで測ったり、料理自体にはハケなどでぬるという方法もあります(シリコンのハケは100円ショップでも購入できます)。食事の摂取カロリーを気にする女性は多いですが、カロリーを多くとってしまう原因の一つは、しょっぱい料理だったりします。減塩も一緒に気をつけることで、より食べる量を抑えることができるので、ダイエットにもつながり、かつカラダの内側から健康の下地をつくることにつながります。ひいては将来も見据えたキレイなカラダをつくることができますね! 小さなことからコツコツとはじめてみましょう。
2015年08月09日甘いスイーツが食べたくても、ダイエット中は絶対ガマン! と思っていませんか? じつは美味しく代謝アップが叶えられる、夏にぴったりのスイーツがあるんです。美味しく食べられてダイエットにも嬉しいスイーツ…それはバニラアイス。アイスというと、高カロリーなイメージがあり、ダイエット中にはNGだと考えがちですよね。でも、食べ方さえ工夫すれば、ダイエットに嬉しい代謝アップを叶えてくれる優秀スイーツなんです。■バニラアイスで代謝アップが叶う!?バニラアイスの原料である牛乳には、タンパク質やカルシウム、ミネラルなど、豊富な栄養素が含まれています。とくにタンパク質は、食後の代謝を促進する効果が。カルシウムは、ダイエット中のイライラをおさえてくれる働きもあります。また、バニラの香りは食欲をおさえる効果があり、ついうっかりの食べすぎを防いでくれます。甘いアイスを食べることで、満足感も得られそうですよね。太りやすいイメージのあるバニラアイスですが、ほかのスイーツにくらべて意外と糖質は控え目。たとえばバニラアイスの糖質は80gあたり約17.9gですが、ほかのスイーツを見てみると、チョコレートは41.2g、ビスケットは48.9g、大福は40.2gです。もちろん食べすぎは禁物ですが、ダイエット中のおやつにはピッタリといえるのではないでしょうか。■ダイエットに効果的なバニラアイスの食べ方とはバニラアイスはどれも同じように見えますが、含まれる乳成分の量によって、アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスなどの種類にわかれます。ダイエット中に食べるなら、乳成分を多く含む「アイスクリーム」と書かれたものを選びましょう。食べるタイミングは朝がおすすめ。1日のエネルギー源になってくれるのに加え、脳へのリラックス効果で頭をスッキリさせてくれるんだとか。また、いくらダイエット中でも安心なスイーツといっても、食べすぎればやはり太ってしまいます。1度に食べる量は80~120mlまでを目安に、多くても2日に1度ペースにとどめましょう。バニラアイスにドライフルーツをトッピングすれば、豊富な食物繊維に加えて満腹感もアップします。夏のダイエットに、賢く取り入れてみてくださいね。
2015年08月08日夏季休暇中は普段以上に、昔の友達と集まったり、仲間たちと飲みに出かけたりする機会が多くなると思います。自然にお酒を楽しむことも増え、アルコール三昧な日々……となることもあるかもしれませんね。身体に負担をかけないためにも、なるべく酔わないこと、二日酔いを避けることが大切。ただ、自分ではセーブしていたつもりでも、いつの間にか酔っぱらってしまったというケースも珍しくありません。特に二日酔いは翌日が丸々潰れてしまうほど辛いですし、仕事などにも支障が出てしまいますよね。そこで今回は、二日酔いを避けるために簡単にできる、料理選びのポイントについて紹介していきましょう。アルコールを分解してくれる役割まずはアルコールを分解してくれる料理を注文しましょう。お通しとしてもよく出てくる「枝豆」はとっても有効な料理です。アルコールを分解する際、タンパク質やビタミンなどが消費されるのですが、豆類やナッツ類、果物などを摂取することで上手に栄養補給をすることができます。枝豆以外にも、煮豆などの豆料理、おからなども同様な効果に期待ができるので、おつまみを適度に摂ることが大切です。アルコールの処理能力がアップするタンパク質が消費されるということをお話しましたが、タンパク質が少なくなるとどうしても酔いやすい体になってしまいます。タンパク質を豊富に含み、肝臓でアルコールの処理能力を高めてくれるのが豆腐料理です。冷ややっこや揚げ出し豆腐などを注文して、酔いが回りにくいように対策をとっておきましょう。他にも、タンパク質を多く含む、肉類や乳製品、魚介類、卵などもバランス良く摂るようにしてくださいね。また、胃の粘膜を保護する働きがあるのは、ねばねばする食材。納豆、山芋、オクラなどの食材は身体にも嬉しい効果がたくさんあるので食べておいて損はないでしょう。肝臓の働きを活性化させる肝臓の働きを良くして、アルコールを早く抜けさせることも大切ですよね。肝臓を活性化させるのは、チーズを使った料理です。チーズのタンパク質は吸収率が非常に高いので、良質なタンパク質を肝臓に届けることができます。チーズの盛り合わせやグラタン、ピザなど、チーズを使った料理も忘れずに食べるようにしてくださいね。また、酔いを解消するためには、小まめに排泄することも必要です。排尿効果を高める、あさり料理を摂取することで、体内にアルコールを留めなくて済むでしょう。あさりの酒蒸しやあさりバター、パスタなど、あさり料理もお酒と一緒に食べてくださいね。二日酔いの辛さを乗り越えるためにも、お酒の席でできる対策をとっておきましょう。お酒と一緒にこれらの料理を食べるだけでOK! とても簡単にできる方法なので、次のお酒の席で活用してみてはいかがでしょうか?
2015年07月25日今、何かと注目されている「野菜氷」って知っていますか?健康や美容のためにもたっぷり採りたい野菜。でも、火を通して料理するよりももっと簡単に野菜を採れるのが、「野菜氷」なのです!野菜氷とは、野菜をミキサーでくだいてピューレ状にして氷にさせたもの。これは、料理研究科の村上祥子さんが考案したものなんです!村上さんがとくにオススメしている野菜は、たまねぎ氷。血管年齢が若くなり、1日2個のたまねぎ氷で若さと健康を維持する効果が得られるんだとか。糖尿病歴が長く、毎日血糖値を計れる方数名に試験的に食べ続けていただきました。その結果、考案者の私が驚くほど、血糖値が下がり、数値も安定しました。こうして効果が裏づけられ、「たまねぎ氷」が誕生したのです。きっかけは糖尿病でしたが、たまねぎは血圧を下げる、ガンを予防するなど効果は多岐に渡ります。まさに食べる万能薬です。出典:空飛ぶ料理研究科村上祥子のホームページよりその他にも、リコピンがたくさん含まれているトマトや、食物繊維が多いだいこん、腸内環境を整えてくれるしいたけなどなど…何で作っても美味しそうですね。野菜氷なら、夏バテで食欲がないときでも気軽に口に入れる事ができますし、時間がないときもすぐに栄養を採ることができます。つくり方はとっても簡単!●野菜を適当な大きさにカットする●レンジで加熱する●水を加えてミキサーにかける●容器に移して冷凍庫で凍らせるストックが一気に作れて、保存期間が長いのも嬉しいポイントですね。健康にも美容にも良い野菜氷。この夏、試さないわけにはいきません!
2015年07月21日映画『ビリギャル』やドラマ『ようこそ、わが家へ』など、各方面で引っ張りだこの女優・有村架純さん。そんな彼女、実は美容や健康の話題に目がなく、様々な方法を試してしまう健康オタクな一面も!今、実践しているのは、新鮮な野菜や果物を使ったコールドプレスジュースを、食事代わりに飲む“ジュースクレンズ“なんだとか。美の秘訣をいろいろと聞いちゃいましょう。「雑誌でモデルさんたちがやってるっていうのを見て気になっちゃって(笑)。腸にすごくよさそうだし、たった1日の断食なら無理なくできるかもって。それで試してみたら、お腹がすっきりして、体が軽くなるのを実感できたんです。それから大事な撮影の前日とか、ちょっと食べすぎちゃったときに、月に1~2回くらいの頻度で取り入れるようにしています」22歳ながら、普段の食生活も驚くほど健康的。腸が喜ぶ発酵食品も積極的に摂っているそう。「今は納豆にハマってるんです。もともと納豆が大好きなんですけど、オクラを入れたり、卵を入れたりして、夏バテ対策のためにも毎朝食べてます!キムチとかも大好きですし、最近は酵素玄米も自分で炊いて食べてるんですよ」食事は食べ方にもひと工夫。「夜は食べる量を気持ち少なめに。胃腸を休ませるためにも、寝る2時間前から何も食べないようにしています。胃がからっぽだと寝てる間に腸への負担が少ないからか、起きるのがラクなんです」食事管理のほか、じんわりと汗をかく有酸素運動も美腸の秘訣。「お風呂上がりのストレッチはもうかれこれ5年の習慣。舞台の名残でずっと続けている筋トレも、毎日腹筋30回が基本です。やっぱり筋肉がないと、体の巡りも悪くなっちゃうと思うので…」◇ありむら・かすみ1993年2月13日、兵庫県生まれ。秋に放送のドラマW『海に降る』(WOWOW)で連続ドラマ初主演。出演映画『アイアムアヒーロー』は2016年公開予定。有村架純オフィシャルブログ◇美の習慣その1最近、ジュースクレンズをしてるよ!◇美の習慣その2酵素玄米にもハマっています♪◇美の習慣その3寝る2 時間前から食べません!※『anan』2015年7月15日号より。写真・中村和孝(まきうらオフィス)スタイリスト・野崎美穂ヘア&メイク・川添カユミ(ilumini)文・菅野綾子
2015年07月08日