ハワイNo.1バーガー「テディーズビガーバーガー」が、フードトラック店を江ノ島島内にオープン。2021年6月上旬よりスタートする。ハワイのローカルが愛するハンバーガー「テディーズビガーバーガー」「テディーズビガーバーガー」は、ハワイのローカルから絶大な人気を誇るハンバーガーショップ。「ハワイズ・ベスト」ハンバーガー部門にて、2001年から18年連続でベストバーガー賞を受賞している。美味しさの秘密は、厳選されたこだわりの食材。中でもパテは、米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。ステーキにも使用されるミスジも惜しげなくミンチにして作り上げ、肉汁たっぷりに仕上げている。合わせるバンズは、田舎風ホームメイド製法によって生まれるふわふわ食感が魅力。さらに、15種類のスパイスやハーブを使った秘伝のオリジナルスーパーソースや、とろとろのチェダーチーズを豪快にサンドし、重厚感のある濃厚な味わいを楽しめる。期間限定フードトラック店が江ノ島に!そんな「テディーズビガーバーガー」が、江ノ島島内にフードトラック形式のショップを限定オープン。こだわりを詰め込んだ本格バーガーをはじめ、オリジナルフレーバーがクセになるフライドポテトなど、厳選した人気メニューを展開する。【詳細】テディーズビガーバーガー 江ノ島フードトラック店オープン日:2021年6月上旬 ※期間限定住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8営業時間:10:00~18:00/年中無休※当面の間、短縮営業。天候により変動する場合あり。
2021年05月17日東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021(Aloha Afternoon Tea 2021)」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで期間限定で展開する。“ハワイ”がテーマの南国アフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021」は、”ビッグアイランド”の愛称でも知られるハワイ島にフォーカスしたアフタヌーンティーだ。波しぶきやサーフボードなど、海を想起させるユニークなスイーツを揃え、南国気分を演出する。ビジュアルだけでなく、テイストにもハワイのムードを投影。ハウピアやパイナップルムースなど、ロコに愛されるハワイ発のスイーツに加えて、ココナッツの香りを纏ったマヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食も揃えた。主役となるのは、ふわふわ食感のスフレパンケーキだ。ソフトな口当たりに仕上げたパンケーキに、ライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添えて、フルーツを飾り、南国風にアレンジした。ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国気分が楽しめそうだ。【詳細】「アロハ アフタヌーンティー 2021」1名 5,800円(税・サービス料込)※グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付ハイティーは1名7,500円(税・サービス料込)。期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~場所:ラウンジ&ダイニング G住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル※提供時間・提供内容に変更が生じる可能性あり。<メニュー>※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【スイーツ】・レインボージュレ・サーフボード型のリリコイバターサブレ・パッションフルーツ・ショコラ・パイナップルムース・紫芋とココナッツのハウピア・マンゴーマラサダ ココナッツソースディップ【軽食(セイボリー)】・サーモンロミロミ南国風・ハワイアンレインボーサンド・冷製アサイービシソワーズスープ・ココナッツ香るマヒマヒフリットスパイシーヨーグルトソース【アシェットデセール】・スフレパンケーキライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添え【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由・TWG tea ティーセレクション8種・ハーブティー3種・コーヒーバリエーション5種【予約・問い合わせ先】TEL:03-5488-3929
2021年05月13日EXILEや三代目 J SOUL BROTHERSのNAOTO手掛けるスタジオ セブン(STUDIO SEVEN)とハワイ発サンダルブランド・ハイアン(HAYN)によるコラボレーションサンダルが、2021年4月29日(木)よりスタジオセブン中目黒などで発売される。コラボレーションサンダルは、クッション性の高いハイアンのスライダーサンダルをベースモデルに起用。アッパーに、スタジオ セブンのシグネチャーである、グリーンネオンの「CAUTION LOGO」をプリントした。23.0から29.0cmと、男女問わず着用できる豊富なサイズ展開も魅力。さらに、スタジオ セブンでは、サンダルと同デザインのポケットTシャツも発売される。【詳細】スタジオ セブン×ハイアン発売日:2021年4月29日(木)販売店舗:スタジオ セブン 中目黒、オンラインショップ価格:サンダル 9,900円(税込)、Tシャツ(ホワイト・ブラック) 11,000円(税込)
2021年05月01日スナイデル(SNIDEL)と、ハワイ発のビーチサンダルブランド・ローカルズ(Locals)の初のコラボレーションによるビーチサンダルが登場。2021年4月下旬より全国のスナイデルにて発売される。ローカルズのサンダルをベースに、インラインで展開したことのないスペシャルなデザインに仕上げたコラボレーションサンダル。甲を覆うトングアッパーに、厚底のソールを組み合わせた。カラーは、アッパーのカラーが異なる2色を用意。幅広いコーディネートに対応するアイボリーとブラックがラインナップする。【詳細】スナイデル × ローカルズ発売日:2021年4月下旬販売店舗:全国のスナイデル※4月23日(金)よりオフィシャルオンラインストア、USAGI ONLINEにて先行予約開始サイズ:S・M・Lカラー:アイボリー、ブラック価格:6,930円(税込)
2021年04月26日ハワイグルメでお馴染みのマグロとアボカドで作る「アヒポキ」。アヒポキは、ハワイ言葉でマグロの切り身と言う意味です。今回ご紹介する「簡単!マグロとアボカドのハワイ風アヒポキ丼」の味付けのポイントごま油。それにみりんを加える事で味に奥行きが出ます。マグロやアボカドを「和えだれ」にしっかり絡めて、ご飯に乗せたら完成する、とっても簡単な丼ぶり。火を使わないので忙しい時にもサッと作れて便利な一品です。■簡単!マグロとアボカドのハワイ風アヒポキ丼調理時間 15分 1人分 610Kcalレシピ制作:森岡 恵<材料 2人分>マグロ(サク) 200gアボカド 1/2個玉ネギ 1/4個貝われ菜 1/4パックご飯(炊きたて) 丼2杯分 しょうゆ 大さじ2 みりん 小さじ1 ゴマ油 大さじ1 ショウガ(すりおろし) 小さじ1 すり白ゴマ 小さじ1焼きのり 1枚<下準備>・マグロ、アボカドは1.5cm角に切る。玉ネギは薄切りにして水にさらし、辛味をとってザルに上げる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。<作り方>1、ボウルに<和えダレ>の材料を混ぜ合わせ、マグロ、アボカド、玉ネギを加えて混ぜ合わせる。2、器にご飯を盛って手でちぎった焼きのりをのせ、(1)を盛る。上から残った<和えダレ>をかけ、貝われ菜をのせる。コツ・ポイント ・アボカドの切り方。アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。森のバターと言われている栄養価が高いアボカドと、脂肪を抑制する効果が期待できるDHAやEPAを含むマグロを組み合わせたお手軽丼。今日何作ろう?と困った時に断然オススメの一品です。
2021年03月10日米ルイジアナ州からハワイへ渡航した旅行者2人が、検疫の担当者に賄賂を渡そうとして逮捕されたとハワイ当局が発表した。空港に到着したジョントレル・ホワイト(28)は、検査官に「隔離を見逃してくれたら2,000ドル(約21万円)渡す」とオファー。同行のナディア・ベイリー(28)も、「2人揃って免除してくれるなら1,000ドル上乗せする」と持ちかけたという。現在、ハワイへの旅行者は到着後10日間の自主隔離が義務づけられており、これを回避するには到着する72時間以内にPCR検査の陰性証明を提出する必要がある。2人は有効な検査を受けていなかった。検査官は保安官事務所へ通報し、2人は贈収賄容疑で逮捕された。既に本国へ送還されたという。
2021年02月19日ハワイで人気のあのカフェが横浜に登場ハワイのビーガンカフェの草分け的存在と言える「Peace Cafe」が、世界初となるカレー専門店を横浜にオープン。2020年11月6日(金)、「Peace Cafe 横浜ジョイナス店」が横浜駅西口相鉄ジョイナスダイニング地下1階オープンします。スパイスをふんだんに使ったヴィーガンカレーハワイ本店でも大人気のヴィーガンカレーは、素材そのものの旨みとコクをじっくり引き出し、十数種類ものスパイスと合わせた本格スパイスカレーです。動物性食材や乳製品、化学調味料、上白糖は一切使用していません。今回横浜ジョイナス店では、本店のレシピを日本オリジナルメニューとしてアレンジし提供。シンプルな「プレーンカレー」をはじめ、「大豆ミートの唐揚げカレー」や「Tofuカツカレー」、「ベジタブルバーグカレー」など全9種のヴィーガンカレーが用意されています。またシェフこだわりのルーは3種類から。ココナッツとスパイスのバランスが良い「オリジナルスパイスカレー」、野菜の甘さが引き立つ「シェフズカレー」、そして大豆ミートを使った「キーマカレー」からチョイス可能です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Peace Cafe」公式サイト
2020年11月08日全国のミニストップにて、マカデミアナッツチョコレートで有名な“ハワイアンホースト”監修のチョコスイーツが、2020年8月18日(火)より発売される。ハワイアンホースト監修の本格チョコスイーツハワイアンホーストは、世界で初めてマカデミアナッツチョコレートを作った老舗メーカー。“ハワイ土産”の代名詞として、日本でも長きに渡って愛され続けているブランドだ。今回ミニストップでは、そんなハワイアンホーストの人気マカデミアナッツチョコレートをイメージしたチョコスイーツ全4種を発売。いずれもハワイアンホーストが監修した、本格的な仕上がりとなっている。「マカデミアチョコパフェ」注目は、濃厚なマカデミアナッツチョコレートの味わいを堪能できるミニパフェ「マカデミアチョコパフェ」。ベースとなるベルギーチョコプリンには、マカデミアムースを重ねた後、チョコホイップクリームとチョコソースをたっぷりとデコレーション。仕上げにはサクサクとしたマカデミアナッツをトッピングしたことで、食感にアクセントを加えている。「マカデミアチョコプリン」シンプルながらも、マカデミアナッツの風味を存分に楽しめる「マカデミアチョコプリン」もチェック。マカデミアチョコソースを配合したチョコプリンは、チョコクリームソースを合わせたことで、よりコク深い味わいに。また天面には、チョコレートの風味を引き立てる、ココアパウダーをトッピングしている。“ワンハンド”チョコスイーツもそのほか、マカデミアムースとホイップクリームにマカデミアソース&チョコチップをミックスしたクレープ「しあわせクレープマカデミアチョコ」や、マカデミアチョコソース配合のチョコカスタードホイップを詰め込んだ「マカデミアチョコシュー」など、ワンハンドで楽しめるチョコスイーツがラインナップ。なお8月21日(金)から23日(日)にかけては、特別にセール価格で販売されるため、気になる人は是非店頭へと足を運んでみて。詳細・マカデミアチョコプリン 210円+税・マカデミアチョコパフェ 270円+税・しあわせクレープマカデミアチョコ 180円+税・マカデミアチョコシュー 130円+税発売日:2020年8月18日(火)取扱:全国ミニストップ■セール情報セール期間:8月21日(金)~23日(日)期間限定セール価格:・マカデミアチョコプリン 180円+税・マカデミアチョコパフェ 240円+税・しあわせクレープマカデミアチョコ 170円+税・マカデミアチョコシュー 120円+税
2020年08月21日ハワイ・マウイ島に本店をおく「Coconut Glen`s(ココナッツグレン)」は、8月1日より期間限定でこの夏ピッタリな「リリコイ 」フレーバーのアイスクリームを販売いたします。リリコイとは、果物のパッションフルーツのことで、ハワイではとても人気で定番の果物です。フレッシュなリリコイを濃縮した、夏にピッタリの酸味と甘みと芳醇な香りが特徴のフレーバー。リリコイの種がカリカリと楽しい食感で、ココナッツミルクの自然な甘味とパッションフルーツの酸味がベストマッチです。マウイ島本店では大定番のフレーバーです。リリコイの種にはポリフェノールが豊富にふくまれており、紫外線が気になるこれからの季節に向けてもピッタリ。8月1日より、表参道店とオンラインショップでお求めいただけます。【商品概要】■商品名 :リリコイ(アイスクリーム フレーバー)■価格 :1スクープ500円 3スクープ700円 5スクープ900円■発売日 :2020年8月1日(土)~◆店舗情報店舗名 :COCONUT GLEN’S(ココナッツグレン)表参道店住 所 :〒150-0001 東京都神宮前5-11-7営業時間:11:00~19:00定休日 :年末年始HP :オンラインショップ:ココナッツグレンとは、ハワイ・マウイ島発の元ミシュランシェフ、グレンが考案したアイスクリームを超えた、新しいヴィーガンスイーツです。無添加、ヴィーガン、オーガニック。なのに、リッチで濃厚。それがココナッツグレン。オーガニック・ココナッツアイスと、こだわりの素材が織りなすリッチなフレーバーが人気のお店です。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月04日ハワイで人気のレストラン「モケス ハワイ」中目黒店では、ロコモコやビーフサンド、パンケーキなど、人気のハワイアンメニューのテイクアウト販売を開始いたしました。 安心にお召し上がりいただけるテイクアウトで、本格的なハワイの味をご賞味ください!◆テイクアウト対応メニュー例・すべて税別です。・すべてのメニューに、+280円でドリンクセットをお付けします。・ウーバーイーツでのご配送にも対応いたします。◆プレート※ごはん大盛り無料オノロコモコ 1,280円/モチコチキン2個付き 1,580円タルタルモチコチキンプレート チキン4個 1,340円/7個 1,740円特製ダレ付きモチコチキンプレート チキン4個 1,180円/7個 1,580円てりたまチキンプレート 980円◆サンドイッチ※プラス200円でポテトが付きます。<ビーフ>とろーり炙りチーズビーフサンド 1,280円アボカドチーズビーフエッグサンド 1,280円濃厚チェダーチーズビーフエッグサンド 1,080円UMAMIビーフエッグサンド 980円<チキン>てりたまチキンサンド 880円<ツナ>やみつきスモークツナサンド 1,280円<ベジタブル>アボカドベジタブルサンド 880円◆ポテト&チキン<チキン>モチコチキン(単品) チキン4個 580円/7個 980円<絶品☆UMAUMAポテト>プレーン M 350円/ LL 680円チーズ M 450円/ LL 880円ガーリック M 380円/ LL 700円タルタル M 450円/ LL 880円マカダミアナッツ M 450円/LL 880円◆サラダデトックスオーガニックキヌアサラダプレート 1,280円アボカドグリーンサラダ 780円 ライ麦トースト又はライス追加 +200円コラーゲンスープ 580円◆パンケーキリリコイパンケーキ 1,280円 バナナ入り 1,480円バナナパンケーキ 900円マカダミアナッツパンケーキ 980円 バナナ入り 1,200円プレーンパンケーキ 850円◆自家製レモネード天使のレモネード(HOT/ICE) M 460円 L 630円天使のレモネードソーダ(ICE) M 460円 L 630円◆コーヒー&ティー<COFFEE>ハワイアンブレンド 480円ブレンドコーヒー 380円アメリカンコーヒー 380円カフェラテ(ホット/アイス) 430円豆乳ラテ(ホット/アイス) 480円キャラメルマキアート(ホット/アイス) 480円ハニーコーヒー(ホット) 430円ハニーラテ(ホット) 480円ハニー豆乳ラテ(ホット) 530円<TEA>ルイボスティー(ノンカフェイン) 380円ハイビスカス・ハニーレモン 420円トロピカル・メドレー 420円ココナッツ・マカダミアハーブ 420円オーガニック・グリーンティー 420円◆モケス ハワイ中目黒店:03-6451-2400 ※お電話でのご予約を承ります。住所:東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル 1~2F営業時間:11:00~20:00(ラストオーダー 19:00)※このたびの緊急事態宣言を受け、通常の営業時間と異なる場合がございます。お手数ですが、ご来店の前にお電話にてご確認くださいますようお願いいたします。◆「モケス ハワイ」とはハワイキキの由緒あるホテル『ハレクラニ』で働いていたMoke Warren(モケ・ワーレン)が、1999年に、ハワイ・カイルアタウンの中心部にオープンさせたレストラン。家族経営でアットホームな雰囲気の中、手頃な値段で美味しい家庭的な食事を楽しめます。モケスのパンケーキは、使用する小麦粉からこだわり、ふっくらモチモチの食感が特徴。名物は、リリコイ(パッションフルーツ)ソースがたっぷりかかったリリコイパンケーキ。リリコイソースの爽やかな酸味と、パンケーキのほのかな甘さが楽しめます。リリコイソースはパッションフルーツのピューレをベースに、バターとクリームチーズでコクを出したオリジナルクリームソース。たっぷりの生クリームとオレンジピールも相性抜群です。“These pancakes will change your life ”(このパンケーキはあなたの人生を変えることでしょう!)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月02日冬だからこそ行きたくなるデートスポットもたくさんありますよね。そこで、今回は冬に彼氏と行きたいおすすめデートスポットを紹介します。東日本最大級のイルミネーションが楽しめるあしかがフラワーパーク!あしかがフラワーパークは、栃木県の足利にある人気テーマパークです。冬におすすめの理由は、東日本最大級のイルミネーションです。400万球の電飾を使ったイルミネーションは、関東三大イルミネーションにも認定されています。藤の花をモチーフにしたイルミネーションは、ここでしか見られないもので一見の価値ありです。彼氏と秩父神社のお祭りに繰り出そう!毎年12月に開かれる秩父神社の例大祭は、日本の三大曳山祭りに選ばれている有名なお祭りです。美しい冬の花火はもちろん、街中を練り歩く屋台は迫力満点。美味しい屋台もたくさん出ているので、彼氏と一緒に食べ歩きするのも楽しいですよ。3日間開催されていますが、クライマックスの3日目が一番盛り上がるのでおすすめです。、六本木ヒルズのクリスマスマーケット!六本木ヒルズで開催されているクリスマスマーケットもカップルに人気です。クリスマスマーケットはドイツの伝統的なお祭りで、ホットワインやソーセージなどのグルメ、可愛い雑貨などが購入できます。彼氏と美味しいお酒と食事を楽しみながら、ショッピングを楽しんでみてはどうでしょうか。お互いのクリスマスプレゼントを買って、プレゼント交換するのもよいかもしれません。冬の九十九里浜もデートスポットにぴったり!海というと夏のイメージが強いかもしれませんが、冬に訪れる海も良いものです。特におすすめなのは、冬の九十九里浜です。東京から1時間30分ほどで行けるので、ドライブデートにもぴったり。冬の美しい海を眺めて、美味しい海の幸を堪能しに行きましょう。九十九里浜周辺には、海の幸を堪能できる料理屋さんが多いので、ぜひ食べ歩きしてみてください。寒い冬にぴったりなほぐれすとで足湯デート!ほぐれすとは、気軽に足湯が楽しめるカフェです。東京都内にあり、仲御徒町駅から徒歩1分ほどの場所にあります。寒い冬にカップルで足湯に浸かれば、心も体も温まります。マッサージのサービスもあるので、彼氏と一緒に日頃の疲れを癒してみてはどうでしょうか。
2020年02月24日美STとJTBが考えたハワイ旅2020年3月7日(土)から3月12日(木)にかけて、40代向けのハワイ旅『TEAM美ST in ホノルルフェスティバル』が開催される。同コースは、美STとJTBのコラボレーションによって実現。ヘルシーでキレイになれる充実のプログラムをそろえている。集合場所は成田空港、羽田空港のいずれかを選択可能。募集人員は40名(先着順)。最少催行人数は20名。座席クラスはエコノミークラスで、代金は358,000円から368,000円となっている。申し込みはJTBの「たびーと」サイトにて受け付けている。問い合わせはJTB(電話番号:03-5539-2757)まで。仁香と一緒にハワイを走ろう!同コースのメインアクティビティとなる「ホノルル・レインボー駅伝」にはモデルの仁香が登場。5人1組となってたすきをつなぎ、ハワイの街を駆け抜ける。1人5kmであるため、ランイベントが初めての人や、駅伝初心者にもオススメだ。4日目には、有名ヘアメークによるリゾートヘアレッスンと、仁香によるウォーキングレッスン、ディナーパーティが予定されている。ラン、ビューティレッスン、花火、パーティが楽しめる充実の「美旅」に、あなたも参加してみてはいかがだろうか。(画像は仁香オフィシャルブログより)【参考】※美ST ONLINE※JTB たびーと※仁香オフィシャルブログ
2019年12月30日ハワイで人気のモダンべトナミーズが日本初上陸“モダンベトナム料理”とは?絶対に食べておくべき代表メニュー3選日本人のファンも多い、人気のモダンべトナミーズ店カウンターごしにキッチンの様子が見え、臨場感の伝わるダイニング。木や竹など、ナチュラルな素材を駆使した、ハワイの風が吹き抜けるような心地いい空間。ホノルルでも最も人気のモダンベトナミーズ【THE PIG & THE LADY】が11月30日、恵比寿に初上陸した。オーナーのアンドリュー・レイ氏はベトナム系2世。ニューヨークのCIA(Culinary Institute of America)を卒業後、ハワイで5つ星を獲得したコンテンポラリー・フレンチ【シェフ マブロ】でスーシェフを務めた実力派。来日していた、オーナーのアンドリュー・レイ氏はベトナム系2世しかし、自分の店を持つなら、自らのルーツであるベトナムの味を大切にしたいと考えた。現在の【THE PIG & THE LADY】の原型となる料理を、ファーマーズマーケットの屋台で売ったところ、たちまち評判になり、2013年にダウンタウン西側でも最も活気のあるキングストリートに店を持つにいたった。シェフのアンドリューファミリーの写真がレジの奥に飾られている。右から2番目がアンドリュー氏。その左隣が料理上手のお母さん。幼い頃から母親が作ってくれたベトナムの家庭の味をベースにしながらも、繊細なフレンチのエッセンスを取り入れ、さらにハワイアンテイストを加えた、どこにもないモダンべトナム料理が誕生したのである。パーティションで区切ると、個室としても使えるコーナー。THE PIG& THE LADYにちなんだ、招き猫ならぬ、招き豚のイラストがなんとも愛らしい。ミックスカルチャーなハワイにおいても、これまでにないスタイリッシュな盛りつけや、斬新な素材の取り合わせ、洗練された味わいに、ロコも観光客も瞬時に魅了され、開店数か月で予約のとれない人気レストランになった。絶対に食べておくべき人気メニュー3選代表的なメニューを見てみよう。『アンドリューのフライドチキン』『アンドリューのフライドチキン』1,300円(税込)一番人気は『アンドリューのフライドチキン』。チキンウィングをパリッとジューシーに揚げ、甘酸っぱいソースをたっぷりかけた一品。エキゾチックな香りが食欲をそそる。『大根ケーキ』『大根ケーキ』1,400円(税込)チャイニーズの点心である大根餅をアレンジした『大根ケーキ』は、P & Lの料理の方向性をそのまま表しているようだ。米粉とすりおろした大根で作った、外はカリッ、中はもっちりとしたベトナム風お好み焼きの上には、スライスしたきゅうりがきれいに並べられ、マスの卵がアクセントというなんともモダンな一皿。『フォー75』『フォー75』1,500円(税込)アンドリューのお母さん仕込みの秘伝のダシを用いた『フォー75』。レアに仕上げた牛肉をたっぷりとのせた贅沢なフォー。一度食べたらやみつきになること間違いなしの深い味わい。75とはアンドリューのお兄さんの生まれ年で、縁起のよい数字だとか。他にも、さっぱりしたフォーのスープにディップして食べる新感覚の“バインミー、フレンチディップスタイル”や、ライスペーパーをサクサクに焼いた“ベトナミーズピザ”など、ユニークメニューが目白押しだ。本店のメニューがそのまま日本で!【THE PIG & THE LADY】恵比寿店では、そうした本店のメニューが、まったくそのままに楽しめるというのだから嬉しい。シェフの金澤さん。これまで、ホノルルから門外不出だった味が、なぜ、日本に?それは、トランジット代表中村貞裕氏が、アンドリューの料理に惚れ込み、通いつめ、誠心誠意口説いたからにほかならない。開店にあたっては、トランジットのヘッドシェフ金澤さんが、ハワイで3か月ほど研修を積んで本場の味を身体に叩き込むと同時に、開店直前にアンドリュー氏が来日し、味つけの最終調整を行ったという念の入れようだ。ベトナム料理といえば、シラチャ―ソース。シラチャ―ソースを入れる缶は、本国で使われている缶に似せてデザインされている。本場の味を再現するのに苦労した点を金澤シェフに聞くと、「ホーリーバジルなどいくつかのハーブは、ないとどうしてもベトナム料理らしさが出ないんです。だから、それらを作ってくれる農家を探して特別に栽培してもらっています。そのあたりは苦労しましたね」という答えが返ってきた。それほどP&Lの美味しさリスペクトして、忠実に再現することに努めているのだ。古い倉庫を改装したホノルルの店は、レンガ造り。その本店のイメージを踏襲したレジまわり。ハワイ店のファンであれば、ONLY GOOD VIBESのロゴも嬉しい。レジ周りには、レンガ造りの本店の雰囲気を残し、Only Good Vibes(超いい感じ)という、本店と同じロゴがあしらわれている。竹のランプシェードが絶妙なハワイアン&アジアンテイストを醸し、カジュアルでルースな居心地のいい雰囲気を作り上げている。バーボン、ライム、アプリコット、タマリンドのP&Lサワー900円、ノンアルコールのモクテル、ココナッツミルクたっぷりのハワイアンデイライト680円(すべて税込)ドリンクも、ワインはもちろん、ベトナムやハワイのビールから、オリジナルカクテル、そしてノンアルコールのモクテルまで充実している。ココナッツの香りのカクテルを飲めば、すっかり気分はハワイだ。恵比寿駅からも至近で、ランチタイムのバインミーセットから、夜の軽飲みもガッツリご飯もOKと、使い勝手の良さも光る。足繁く通いたい1軒になるに違いない。THE PIG & THE LADY 恵比寿店【エリア】恵比寿【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4,001円~4,500円【アクセス】恵比寿駅ランチセット1,500円~、ディナーコース4,000円~(税込)※17時以降の来店の場合、チャージ料500円がかかります
2019年12月23日ハワイ発のイタリア料理店「アランチーノ(Arancino)」が、2019年11月28日(木)、京都ホテルオークラにオープンする。ハワイ・オアフ島の最高級ホテルに店舗を構える「アランチーノ」は、同島のベスト・レストランを選出する「ハレアイナ賞2019」で2年連続金賞を受賞しているイタリア料理店。イタリアの高級素材を贅沢に使い、地元のオーガニック野菜やシーフードを取り揃えるなど、素材にこだわったメニューを提供している。今回オープンするのは、大阪店に続く2店舗目。店内で楽しめるのは、ハワイ現地のエグゼクティブ・シェフ、濱本大輔の厳選素材をふんだんに使った王道イタリアンだ。「たっぷり北海道産生ウニとクリームソースのスパゲティ」や「トマトと最高級水牛モッツァレラチーズのカプリ風サラダ」など、イタリア直送食材や京都ならではの地産野菜を使ったメニューを提供する。木の温もりと和の要素を織りこみ、古都らしい雰囲気を漂わせる店内で、こだわりの素材を使った本格イタリアンを楽しんでみては。【詳細】アランチーノ 京都ホテルオークラオープン日時:2019年11月28日(木) 17:30営業時間:ランチ 11:30〜15:30 (L.O. 14:30) / ディナー 17:30〜22:00 (L.O. コース 20:30、フード 21:30)住所:京都市中京区(河原町通二条南)一之船入町537-9 京都福住ビル1FTEL:075-708-7560展開メニュー例:・たっぷり北海道産生ウニとクリームソースのスパゲティ 3,000円+税・トマトと最高級水牛モッツァレラチーズのカプリ風サラダ 1,500円+税
2019年11月18日東京・池袋にあるプラネタリウム「満天」にて2019年12月12日(木)からハワイの星空を香りや音などで体感するヒーリングプラネタリウムが始まります。今回上映される「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」では星空はもちろん、現実でもなかなか見ることができない「ナイトレインボー」を見ることができます。ハワイの自然が生み出す美しさを、香りととも生み出されるヒーリングプラネタリウムで味わってみてはいかがでしょうか。ハワイの星と香りで癒されるヒーリングプラネタリウム今回上映される「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」は、南国ハワイを舞台にしたプログラム。映像に合わせてブレンドされた特別なアロマがホール内に広がります。ピカケ(ジャスミン)、ティアレ(ガーデニア)、プルメリアなどハワイの代表的な花々をブレンドしたものと、特徴的な甘い香りが心地よいハワイの植物・マイレの2種類のアロマに癒されます。自然が生み出す幻想的な「ナイトレインボー」今回は世界中の広大な自然でもごくまれにしか見ることのできない夜の虹「ナイトレインボー」を見ることができる貴重なプログラム。虹をイメージさせるアロマの香りとともに、幻想的な自然現象を楽しんで。また、「ナイトレインボー」のほかにも南十字星や天の川、南半球でしか見ることのできない星座がたくさん。リラックスしながら迫力満点のドームで南国の自然を感じましょう。俳優・桐山漣さんの癒しのナレーションナレーションによってプログラムの進行を務める俳優の桐山漣さんは、全身をリラックスさせてくれるやわらかい語り口。優しいボイスに全身を包み込まれながら星空と香りを感じる、究極のヒーリング体験を是非。「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」概要上映開始日:2019年12月12日(木)上映時間:約45分鑑賞料金:一般シート/1,700円(大人・中学生以上)、芝シート/3,900円、雲シート/4,200円※芝シート/雲シートは上記金額に大人二名分の料金を含む。場所:コニカミノルタプラネタリウム“満天”スポット情報スポット名:コニカミノルタプラネタリウム“満天”in Sunshine City住所:東京都豊島区東池袋3-1-3 サンシャインシティワールドインポートマートビル屋上電話番号:03-3989-3546
2019年11月16日東京・池袋のプラネタリウム「コニカミノルタプラネタリウム“満天”in Sunshine City」では、冬のヒーリングプラネタリウム「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」を、2019年12月12日(木)より上映する。南国ハワイの自然を“星空と香り”で楽しむ、大人の為のヒーリングプラネタリウム今回上映される「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」は、過去に8万人以上の観客動員数を記録した人気作品。南国ハワイに焦点を当てたプログラムで、月の光で現れる幻想的な「ナイトレインボー」をはじめとする、南半球ならではの星座が楽しめる。また、映像に合わせてブレンドされたオリジナルのアロマが焚かれるのも、本プログラムの特徴の一つ。ピカケ(ジャスミン)、ティアレ(ガーデニア)、プルメリアなどハワイの代表的な花々を、虹のイメージでブレンドしたものと、桜の花のような甘い香りを特徴とするハワイの植物・マイレの2種類のアロマの香りが楽しめる。月の光で現れる、夜の虹「ナイトレインボー」作品の中でも特に見どころとなるのが、自然あふれるハワイでも、ごく稀にしか見ることの出来ない夜の虹「ナイトレインボー」。月の光に照らされて出現する美しくも幻想的な「ナイトレインボー」を、プラネタリウム“満天”の迫力あるドームで鑑賞出来る。そのほか、南十字星と天の川など、日本では見ることの出来ない南半球の星座の数々が登場。満天の星の下、ハワイの自然の音と香りを感じながらリラックスした時間を過ごせる、大人の為のヒーリングプラネタリウムとなっている。俳優・桐山漣がナレーションなお、プログラムのナレーションを務めるのは、主役を務めた「仮面ライダーW」のほか、ドラマ「俺のスカート、どこ行った?」や「これは経費で落ちません!」などで活躍する俳優の桐山漣。その穏やかで優しい語り口で、リラックスした空間を演出してくれる。開催概要「NIGHT RAINBOW 〜ハワイの星空に癒されて〜」上映開始日:2019年12月12日(木)上映時間:約45分鑑賞料金:一般シート/1,700円(大人・中学生以上)、芝シート/3,900円、雲シート/4,200円※芝シート/雲シートは上記金額に大人二名分の料金を含む。場所:コニカミノルタプラネタリウム“満天”【施設情報】コニカミノルタプラネタリウム“満天”住所:東京都豊島区東池袋3-1-3 サンシャインシティ ワールドインポートマートビル屋上営業日:不定休(作品入替期間は休館)営業時間:11:00の回〜20:00の回
2019年11月10日今年も徐々に迫り来る、恐怖のアレに怯え始めております。そう、唇の乾燥です。皮膚が強くない為か、放っておくと唇が所構わず四六時中ベリベリと剥けてしまうのです。物心着いた時からリップクリームが手放せず、様々なリップを購入してはトライする日々を送っておりました。そんな私ですが、数年前に初めて訪れたハワイ旅行で、スーパーマーケットのホールフーズマーケットを物色中に出会って以来、私の中でのナンバー1として唇に潤いを与え続けてくれているリップクリームがあります。それは、「フィルシー ファームガール(Filthy Farmgirl)」というブランドのリップクリーム。リップクリームが並ぶ棚の一番下にひっそりと陳列されていたのですが、アメリカの1950年代の広告を彷彿させるようなレトロなイラストが描かれたカラフルなパッケージと、キャッチーな商品名(少しダーティーなものもありますが。。。)で、一際異彩を放っており、思わず手に取ってみたのが出会いの始まり。調べてみたところ、「フィルシー ファームガール」は、ココナッツオイルを主成分とした、100%自然由来の種類豊富な石鹸をメインアイテムに、リップクリームやボディーローションなど、手作りのアイテムを展開するハワイ島発祥のブランドの1つ。使用するパッケージも、再生紙100%にこだわっており、肌にも環境にも優しいナチュラルさは、流石自然豊かなハワイ島のブランドならでは。こんなにパンチの効いたパッケージなのに自然派コスメという、そのギャップに更にハートを鷲掴みにされました。私が購入したのは「Strawberry Sweetheart Smoochie Lip Balm」というアイテムなのですが、かなり滑らかなこっくりとした使い心地で、しっかりと唇の乾燥を防いでくれるではありませんか! そして、商品名の如くストロベリースムージーの甘い香りと味にうっとり(香料や甘みも自然由来のもの)。もちろん個人差はありますが、私の砂漠のような唇との相性はよっかたようで、冬場でも乾燥がだいぶマシになりました。残念ながら、日本での店頭展開はしていないようで、ハワイ旅行に行く友人に頼んで購入してもらいながら大切に使用中。サーフガールがインパクト抜群な、ココナッツライムの香りの「Filthy Surfer Smoochie Lip Balm」も購入してもらったので、この冬トライするのを楽しみにしております。ちなみに余談ですが、同じ自然派のリップクリームでは、ホールフーズマーケットオリジナルのリップクリームもオススメ! ばら撒き土産にもぴったりなプチプラながら、USDAの認証も受けた本格派アイテム。ペパーミントやザクロオレンジといった4種類の香りから選べ、こちらも滑らかな使い心地で唇に潤いを与えてくれます。お土産に迷ったら候補の1つとして是非チェックしてみてください!
2019年09月28日ハワイ発のカフェレストラン「ピース カフェ(Peace Cafe)」が日本初上陸。東京・渋谷にて2019年11月1日(金)開業の「渋谷スクランブルスクエア」地下2階 東急フードショーエッジ内に、デリ専門店「ピース カフェ ハワイ(Peace Cafe Hawaii)」としてオープンする。ハワイ人気のヴィーガンカフェ日本上陸「ピース カフェ」は、ハワイで初のヴィーガンカフェとして2010年に創業。化学肥料や農薬、添加物を使用しないだけでなく、地元ハワイ産の新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材の健康的なメニューを提供している。日本人が選ぶハワイのカフェランキングで1位を獲得したほか、地元のグルメ誌などでも数々の賞を受賞するなど沢山の人に愛される人気のカフェだ。「ハワイアン精進料理」のデリプレート今回オープンする日本初の店舗「ピース カフェ ハワイ」のメニューではハワイと和食料理の感性と技術を活かした“ハワイアン精進料理”を用意。デリ専門店として、ここでしか味わえないヘルシーな創作料理を展開していく。店頭では、メイン・サイドメニューをセレクトでき、さらに黒米またはキヌアから選べる「カスタマイズデリプレート」を提供する。おすすめは、+130円でセレクトできる「ロコモコ」。パテは、スーパーフードのキヌアを使ってヘルシーに仕上げ、目玉焼きに変えて豆腐のヴィーガン目玉焼きをのせて、ハワイの定番フードをヴィーガンスタイルにアレンジした。ソースは、爽やかでコクのある味わいのシチューデミグラスソースを起用。また、ハワイの定番料理「モチコチキン」も、サクサクジューシーなヴィーガンスタイルに変更。独自に配合したスパイスと漬け込みダレで後を引く奥深い味わいに仕上げている。他にも、豆腐を揚げた「オリジナルトーフカツ」や豆腐とポケソースをあわせた「ハワイアン豆腐ポケ」など、オリジナリティあふれるメニューを用意。カラフルドリンクフードと一緒にオーダーしたいドリンクは、グリーンスムージー、サンシャインスムージー、ピタヤスムージーとカラフルな仕上がり。スーパーフルーツのピタヤやカルシウムたっぷりのケールなどヘルシー素材を取り入れている。【詳細】ピース カフェ ハワイオープン日:2019年11月1日(金)住所:東京都渋谷区2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン地下2階 TOKYU Foodshow EDGE内<メニュー例>・カスタマイズデリプレート 980円+税~※ヴィーガンロコモコは+130円、キヌアは+108円・グリーンスムージー ラージ 780円+税、スモール 580円+税・サンシャインスムージー ラージ 780円+税、スモール 580円+税・ピタヤスムージーラージ 780円+税、スモール 580円+税
2019年07月13日「ハワイフェア2019」が、2019年7月10日(水)から16日(火)まで大阪・阪急うめだ本店にて開催される。毎年恒例となった阪急うめだ本店の「ハワイフェア」。2019年は、人気のオアフ島に加え、オアフ島を除く5つの島“ネイバーアイランド”のローカルなライフスタイルを紹介する。“ネイバーアイランド”のライフスタイルを紹介フード“ネイバーアイランド”の1つハワイ島からは、ほんのり甘いタロイモ風味のショートブレッドクッキーを展開する「ビッグアイランドキャンディーズ」が登場。また、フラの発祥地モロカイ島からは、クリームチーズとジャムがたっぷり入った「カネミツベーカリー」が日本初上陸する。ウェア&コスメウィンドサーフィンの聖地として知られるマウイ島より、マウイアート界の巨匠が手掛けるオリジナルブランド「サバドアパレル」やハワイの木で作るモダンなピアス「All I see is Art」といったウェアやアクセサリーがラインナップ。数々の映画ロケ地になったカウアイ島の、ハワイのトロピカルな香りが魅力のソープやコスメといった雑貨も用意する。オアフ島からも人気店が続々来日人気のオアフ島からも、話題店舗が続々と来日。揚げたてのハワイ定番スイーツ「マサラダ」やワイキキの名門ホテル「ハレクラニ」のライムジュース入りアイスティーなどが登場。また、ハワイを感じる手作りのウェアやアクセサリー、サンダル、バッグを幅広く取り揃えるなど、ハワイの魅力を存分に体感できるイベントとなっている。【詳細】ハワイフェア2019開催日:2019年7月10日(水)~16日(火)場所:阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7
2019年07月05日ハワイヨガの基本と実践5月30日、ヨガインストラクターでタレントの花田美恵子氏の新刊『パーツやせ! ハッピー・ハワイヨガ DVD付き』が発売された。同書ではハワイヨガの基本と実践、50代となった花田氏のハワイでのヨガライフを紹介。付属のDVDには花田氏による40分間のヨガ指導が収録されており、A5判で64ページ、1,500円(税別)の価格で講談社より発売中である。全米ヨガアライアンス公認資格を取得1969年生まれの花田美恵子氏は学生時代に雑誌「Olive」の読者モデルとして人気となり、「anan」にも登場。大学卒業後は日本航空のキャビンアテンダントとなっており、1994年には後に横綱となる若乃花(現・花田虎上氏)と結婚している。結婚生活では1男3女をもうけるも、2007年に離婚。雑誌「Mart」専属の人気ママモデルとなり、2009年からは拠点をハワイに移し、2015年には全米ヨガアライアンス公認資格を取得。昨年、13歳年下の会社経営者との再婚を公表している。各パーツに効くハワイヨガのポーズ新刊『パーツやせ! ハッピー・ハワイヨガ DVD付き』では、ハワイヨガとはどういうものなのか、ハワイヨガの呼吸法などの基本を解説。実践編では「お腹&ウエスト」「ヒップ」「レッグライン」「二の腕&背中」「お疲れ&ストレス」のそれぞれに効くポーズが紹介されている。そのほか、太陽礼拝のポーズ、ヨガのあるライフスタイルなども紹介。付属DVDでは、花田美恵子氏から直接指導を受けているかのような映像と、ハワイを感じる音楽とともにハワイヨガを体験することができる。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『パーツやせ! ハッピー・ハワイヨガ DVD付き 』(花田 美恵子) - 講談社BOOK倶楽部
2019年06月07日ハワイ限定商品が日本に上陸ニューヨーク発のオーガニックスキンケアブランド「john masters organics(ジョンマスターオーガニック)」は、2019年5月16日(木)、リップカームのハワイ限定フレーバー「リップカーム(パイナップル)」を数量限定で発売します。ハワイが香る南国フレーバーミツロウや植物油などをオリジナルブレンドした「リップカーム」は、ふっくらツヤツヤの唇が叶うとして、2007年の発売以来ファンを増やしてきた人気アイテム。唇にするする馴染み、軽やかなヴェールをまとわせます。今回ハワイアラモアナ店限定のパイナップルフレーバーが、数量限定で日本の店舗に登場します。南国らしいジューシーなパイナップル香る「リップカーム」は、唇にのせるだけでリフレッシュできるアイテム。普段は手に入らない限定フレーバーは、数に限りがあるため早めの来店がおすすめです。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース※「john masters organics」公式サイト
2019年05月26日ハワイ発の時計ブランド「リアクレア(Lia kulea)」より、新作ウォッチコレクションが登場する。新作コレクションでは、文字盤にハワイの星空を思わせるダイヤモンドとジルコニアを使用。ブラックをバックカラーにキラキラと輝く文字盤には、ゴールドとシルバーのケースを組み合わせ、女性の腕元でより煌めきを放つ一本に仕上げた。また、新作コレクション最大の特徴となるのが、新デザインのベルト。メッシュ仕上げのベルトはオールステンレスで構成され、フォーマルからカジュアルまで様々なファッションに合わせやすいデザインとなっている。もちろん、「リアクレア」の魅力の一つであるベルトの付け替えは本モデルでも可能。気分に合わせてカラーや素材の違うベルトに替えて楽しむのもおすすめだ。なお、機能面ではガラスには高強度のサファイアグラスを採用し、内部にはスイス製のムーブメントを搭載。高いスペックも嬉しいポイントとなっている。【詳細】リアクレア 新作ウォッチコレクション発売日:2019年5月16日(木)販売店舗:ヒロブ 渋谷店、リアクレア公式オンラインサイト住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 ヒカリエ3階カラー:ゴールド、シルバー<仕様>フェイスサイズ 28mm、ステンレス、スイス製ムーブメント、サファイアガラス
2019年05月24日ハワイグルメやフラダンスショーでリアルなハワイ体験が楽しめるイベント「お台場ハワイ・フェスティバル 2020」。2020年4月29日(水・祝)より東京・お台場で開催予定だったものの、世情を鑑みて4月1日(水)にイベントの開催中止が決定。お台場でリアルなハワイカルチャーを体験「お台場ハワイ・フェスティバル」2019年開催時は10日間で約57万人を動員した「お台場ハワイ・フェスティバル」は、都心にいながらリアルなハワイの雰囲気とカルチャーが楽しめる人気イベント。開催18回目を迎える2020年は「Hoaloha=大切な仲間・友人」をテーマに、グルメからワークショップまで様々な側面からハワイの魅力を紹介する。話題のハワイグルメやフラダンスショー期間中は、話題のハワイアンフードが堪能出来るフードマーケット&キッチンカー、リゾートアイテムが見つかるハワイアンマーケット、本格的なハワイアン・ミュージックパフォーマンスやフラ&タヒチアンダンスショー、ウクレレなどのハワイ文化を学べるワークショップなど、リアルなはワインカルチャーに触れられる様々な企画が用意されている。開催概要「お台場ハワイ・フェスティバル 2020」開催期間:4月1日(水)に開催中止が決定会場:ヴィーナスフォート(東京都江東区青海1-3-15)、MEGA WEB(東京都江東区青海1-3-12)、パレットプラザ(東京都江東区青海1-3-15 パレットタウン内) 他
2019年04月12日デートにおいて、店内の雰囲気、料理などお店選びはとっても重要ですよね。今回はどんどん新しいスポットがオープンするハワイで、カップルにおすすめしたい素敵なレストラン、バーをご紹介します!■ Herringbone(ヘリンボーン)ワイキキのインターナショナルマーケットプレイスの屋上にあるシーフードレストラン。「Ocean to Table (海から食卓へ)」というお店のコンセプトのとおり、新鮮なシーフードや採れたての食材を使ったお料理が楽しめるレストランです。店内はおしゃれなレンガ調の壁に、インテリアとしてたくさんの植物が飾られていてリラックスした居心地の良い雰囲気。厨房はガラス張りで新鮮なシーフードが並べられており、迫力満点!シーフード好きのカップルに是非お勧めしたいレストランです。美味しい食事と一緒に楽しい会話がはずみますよ。■ Amuse Wine Bar(アミューズ ワインバー)アラモアナショッピングセンターの近くにあるおしゃれなワインバー。バーカウンターでワイングラスをもらい、チャージしたカードを使用して自動販売機のような感覚でマシーンからワインを購入するセルフ式となっています。セルフ式というのも珍しく、カップルで楽しめるポイントですよね。少しずつ試飲できるので、2人でお気に入りのワインを見つけたり、ワインに詳しい彼であれば彼のうんちくにチャーミングな笑顔で「すごい!」とたくさん褒めましょう。きっと2人の距離が縮まること間違いなしです!■ Village Bottle Shop & Tasting Room(ヴィレッジボトルショップ&テイスティングルーム)カカアコの複合施設「SALT」内にあるカジュアルなビアバー。世界中の約500種類ものボトルビールが販売されていて、購入したお酒を店内のテーブル席で楽しむことができ、バーカウンターではハワイ産の生ビールも提供しています。昼間から地元の人たちでにぎわっていて、店内は陽気な雰囲気。おしゃれなカカアコ地区を散策して、ビアバーで一杯!という最高の時間を過ごすことができます。■ さいごにハワイのデートスポットとして人気エリア(ワイキキ、アラモアナ、カカアコ)からおすすめお店を3つご紹介しました。おしゃれな店内、美味しい食事にお酒…デートにピッタリのお店たちは、2人の思い出のお店になるかもしれませんね。是非、素敵な時間を過ごしてください。(ハワ婚/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年03月18日今年のゴールデンウィークは10連休になる人が多いのではないでしょうか?大型連休だけに、特に海外は予約が埋まってきているとか。今回は筆者が6か月の乳児とのハワイ旅で”本当に良かった”宿泊先とおすすめの穴場スポットを紹介します。宿泊先を「ホクラニワイキキ」にして大正解と思えるポイント乳児との海外旅行ですから宿泊先も重要になってきます。今回は離乳食を食べる6か月の息子と一緒ということもあり、コンドミニアムタイプを探し「ホクラニワイキキ」を選択しました。離乳食を作るだけではもったいないくらいの広いキッチン、バスルームにはバスタブも。リビングと寝室がきちんと仕切れれていた点も、子連れ旅行に最適な宿泊先でした。立地はワイキキのど真ん中に位置し、どこに出掛けても何かあったらすぐに戻って来られる!という安心感もポイントです。 初日にはウェルカムレイをもらったり、豪華景品が当たるビンゴ大会も開催されていました。専用プールやジャグジーなどもあり、ハワイを思い切り楽しむことのできる宿泊先となりました。数あるコンドミニアムの中から「ホクラニワイキキ」に決定した最大の理由は、A型ベビーカーのレンタルショップが徒歩30秒のところにあったこと。国内から予約をすることもでき、乳幼児が一緒でも毎日快適に出歩けました。またホノルルクッキーを愛してやまない筆者にとって、道路を挟んで向かい側に店舗があり、出かける時や帰ってきた際に、ホノルルクッキーの試食を存分に楽しめたことも「ホクラニワイキキ」を選んで良かったポイントに(笑)。手ぶらでOK!「ホノルル美術館」でピクニックインスタ映え間違いなしの、のびのびとピクニックを楽しめる隠れたオススメスポットです。私が知る限り、ガイドブックに載っているのを見たことはありません。実際に訪問すると、観光客の姿はなく、地元の人が3人いるだけのほぼ貸切状態でした。そして子連れにもっともおすすめな理由は、手ぶらでOKなこと!ピクニック用のお弁当は、ホノルル美術館内にあるカフェで購入することができます。35ドルで2人分のランチセットを用意してくれました。ランチは赤いチェックの布をかぶせたピクニックバスケットに入れてくれ、テンション上がること間違いなしです!バスケットには、ドリンク、サラダ、メイン料理、クッキーが入っていました。夫とシェアして、十分過ぎるくらいの量で残してしまったほど。男性2人でちょうどよいくらいの量だと思います。無料でゴザや虫除けスプレーを借りることもできます。さらに嬉しいポイントは、ピクニックだけなら入場料を払わず入館できること。美術館に入場する際に「only cafe」と伝えればOK!もちろん館内で美術品を見ることはできませんが、カフェや美術館の敷地内でピクニックを楽しむ分には問題ありません。息子がもう少し大きくなったら、改めて館内を拝観したいと考えています。コントラストのはっきりした大自然の中で、大きな声で歌ったり、肩車をしたり、ゴロゴロしたり。普段の慌ただしい日常を忘れられる、素敵な時間を過ごせました。現在もこちらのサービスは継続中。私が行った時は赤がメインカラーのカジュアルピクニックでしたが、現在はブラックをメインカラーとしたスタイリッシュピクニックに。観光の定番「ホノルル動物園」へ行くなら、この2点を押さえて子連れハワイとなると「ホノルル動物園」は定番スポットになるのではないでしょうか。そんなホノルル動物園を訪れる際の知っておくとうれしいポイントを2つご紹介。1つは来園時間。午後になると動物たちは暑さで飼育小屋に入ってしまい、動物にほとんど会えなかったという事態に。ホノルル動物園へ行くなら午前中をオススメします!また飲食物の持ち込みがOKなので、入場口近くにあるテディーズバーガーでハンバーガーを買って持ち込むのもオススメ。園内には綺麗な芝生が広がり、たくさんの机と椅子が点在しているのでレジャーシートがなくても大丈夫。滑り台などの遊具が多数あるので、遊具の近くでランチをすれば、目の届く範囲で子どもを遊ばせながら、パパとママはゆっくりランチを楽しむことができますね。ホノルル動物園は日本の動物園と違って、動物との距離感がとても近いことが印象的。放し飼いのクジャクと道で遭遇したり、大人にも刺激的なひとときでした。いかがでしたか?ゴールデンウィークにハワイ旅行を検討している人は、ぜひ候補に入れてみてくださいね。<文・写真:フリーランス記者かつき>
2019年02月22日ハワイ住民にとって生活上一番の悩みといえば、「物価の高さ」。住居費に始まり燃料費や食費など何でも高いので、可能ならば生活上必要な雑貨や消耗品にはお金をかけたくないのが本音です。そんなハワイにも2018年12月、ついに日本の100円ショップ「ダイソー」が上陸!毎日行列が出来る店に筆者も行って買い物をしてきました。■ 店舗はワイキキから遠いパールシティーに実は、ハワイのダイソーはおそらく輸入費用や現地の経営事情などで100円ショップではなく「1ドル50セントショップ」。1ドル=110円とすると、165円ショップになります(笑)。店は日本人観光客の大半が宿泊するワイキキから車で約30分程度のパールシティーにあります。車がないと行けないような不便な場所なので、観光客ではなく地元客のみを狙った店であることが分かります。実際、車でもかなり遠く感じました。フリーウェイを降りてカメハメハ・ハイウェイに入り、延々と西に向かって走ると、やっと右手に見えてきましたが、もう少しで見逃すところでした(汗)。こちらの、ハワイのローカル感満載のショッピングセンター内に入っています。パールシティーは日系人を始めアジア系の人が多く居住する地域で、このショッピングセンター内にはラーメン屋さんやお寿司屋さん、コリアンBBQ店などがあります。到着したのは午前11時ごろ。お目当てのダイソー前にはすでに長い列ができていました。待つこと約15分で店に入れましたが、オープン当時は待ち時間が45分だったそうです。ローカルのお客さんたちは物珍しいのか、カゴにたくさん商品を入れて「爆買い」しているのが印象的でした。安いので、行く前に買うものを決めていかないと、かえってお金を使いすぎて本末転倒になってしまう恐れがあるかも!?■ さて戦利品は? ハワイのダイソーで買ったアイテム10点筆者は入店後、このダイソーで何が売られているのかを、まずじっくりと観察。いろいろ便利なそうなものが置いてあるのですが、お客さんが多く品薄なためもあるのか、日本の店舗より品数は少ないようでした。コンドミニアムに住む筆者の自宅スペースには限りがあり、また「必要なもの以外増やさない」というポリシーのため、使う頻度が低そうなアイテムは徹底的に排除。30分程度かけて、実際フル活用できそうな実用的アイテムを選んでみました。この日、筆者が購入したのは以下のアイテムです。美濃焼のご飯茶碗×4つ竹製のランチョンマット×2枚来客用の箸5膳セット巻寿司用の細口すし巻ペーパータオルホルダーリモコン整理用のボックス(これだけ3ドルでした)これで会計は17ドルちょっと。やっぱり日本の1.65倍になっていますね(笑)。ランチョンマットはこんな風に来客がある時に使いたいと思います(お皿は私物)。以上、ハワイにオープンしたばかりのダイソーでショッピングしたレポートでした。上手に利用すれば便利なアイテムがたくさんあるダイソーなので、ハワイの人々は嬉々として買い物していましたよ。今後、ハワイ店にアイテムの種類や数が増えることを期待しつつ、数か月後に再度チャレンジしてみたいと思います。ハワイ店との違いを知るためにも、日本に一時帰国した際は真っ先に近くにあるダイソーに行ってお買い得品を探してみなければ……!
2019年01月18日世界で最も遅く2019年元旦を迎えたハワイ。常夏という気候のためお正月ムードはイマイチですが、ハワイに住む日本人の多くは工夫して精一杯日本と同じようにお正月を過ごす努力をします。そこで今回はホノルルに住む筆者が、ハワイに住む日本人の大晦日とお正月の過ごし方をご紹介します。もし来年この時季にハワイに滞在する予定がある方はぜひ参考にしてくださいね!■ ハワイの大晦日はどう過ごす?日本からはマイナス19時間、約1日遅れの時差があるハワイ。よって、日本の元日はハワイでは大晦日です。ハワイを含むアメリカには、残念ながら日本と違って「お正月休み」という概念はありません。サービス業の人はもちろん、オフィス勤務の人で大晦日に働いている人もかなり多いのが現状です。運よく大晦日に休みが取れた日本人の多くが何をしているかというと、もちろん大掃除とお正月料理の準備。ハワイには「ドン・キホーテ」や「マルカイ」「ニジヤマーケット」など日本食を売る店が多くあり、多少日本より高いものの、食材はほぼすべて入手できます。年末はこれらの日系食品店が混むため、筆者は今年23日、クリスマス前に買い物を敢行。その結果、去年は売り切れだった黒豆も無事ゲット!ここに野菜を買い足し、筑前煮とお雑煮に使う鶏肉も早めに購入して冷凍しておきます。KAILANI / PIXTA(ピクスタ)日本ではお正月の準備をしたりテレビを観たりして、大晦日を静かに家族と過ごすことが多かったのですが、ハワイの地元住民は特に大掃除するわけでもなく、パーティーに出かけ、花火や爆竹で盛大に新年を迎える場合が多いようです。ハワイでは真夜中に花火を上げる音や爆竹の音が鳴り響くので、心静かに……というわけにもいかないのがつらいところ。筆者は大晦日、だいたいテレビの新年カウントダウン番組を観ながら、お寿司とお蕎麦を食べるのが恒例です。日本の紅白歌合戦も観られますし、現在はケーブルやインターネットテレビで他の番組も観られますよ。■ 初日の出を見たら近くの神社で初詣大晦日の夜は真夜中過ぎまで花火と爆竹がバンバン響くので、元旦の朝早く起きるのは非常に厳しいものがあります(笑)。しかし、筆者は毎年初日の出を見に行くので、6時には起床。この季節、日の出は朝7時ごろです。ハワイでは日の出が見えるスポットがいくつかありますが、ホノルルでオススメなのはダイヤモンドヘッド。しかし初日の出を拝もうと登頂する人が非常に多いため、早く行かないと駐車場が埋まってしまい登れません。ということで、筆者はいつもダイヤモンドヘッド・ビーチを見下ろす中腹地点へ。中腹からはビーチで「初サーフィン」を楽しむ人々も見えます。これは朝7時前の時点。7時を過ぎると、空と海が次第にオレンジ色に染まり、水平線の向こうから太陽が顔を出します。初日の出を拝み、良い年になるようお祈りをしたら帰宅。お正月料理の準備をしますが、その前にまず初詣に出かけます。ハワイで初詣というと「どこへ行くの?」と不思議に思われそうですが、日系人移民が多いハワイには昔から神社が多くあります。私はその1つ、ダウンタウンの近くにあるカパラマ地区の「金刀比羅(ことひら)神社」に行くのが毎年の慣例。ホノルルのいいところは街の面積が小さく、初日の出を見た後、車で20分も走れば初詣に行けてしまうことでしょうか。お参りをしておみくじを引き、毎年御守りや金運アップのチャームなどを購入します。ハワイの神社ではハワイ限定デザインの御守りもあり、観光客にも人気です。小さいですが、鏡餅もドン・キホーテで購入。お正月気分が出るので必需品です。元旦は友人を自宅に呼んで、お正月料理を食べながらホームパーティーをして過ごすことがほとんど。おせちを自分で作ってお重に詰める人や、日本食レストランから購入する人もいます。■ 入手可能な食材を工夫して作るハワイのお正月料理我が家ではお正月料理は作っても重箱には入れていません。ただ単に、そこまでしている時間がないからですが、二段程度のお重なら詰められそうです。ハワイの伝統料理「アヒポケ(マグロの切り身をしょう油、ごま油などで和えた料理)」も登場。お雑煮も一応作りますが、「●●風」というわけではなく、故郷の新潟で食べていたものを思い出しつつ作った私流のお雑煮です。ハワイに住んでいても、日本人にとって元旦は一年で一番大事な日。この日ばかりはお正月らしいこと以外何もせず、のんびりゆっくり過ごします。以上、ハワイのお正月の過ごし方をご紹介しました。日本にいる時は当たり前だったお正月の伝統が、ハワイにいると恋しく、そしてありがたく感じられます。異国にいると、日本人にとって新年をフレッシュな気持ちでスタートするためには大掃除や初詣、お正月料理などの伝統をきちんと守ることが大事なのだ、改めて気付かされるのです。
2019年01月03日寒くなると水分を摂る機会が減りますが、湿度が低く乾燥しやすい時期なので、脱水症状や体内の乾燥を防ぐ為に適度な水分補給が必要です。水分を摂り、粘膜を潤す事は、ウイルスの侵入を防ぎ免疫力を高める事に繋がりますし、体内の乾燥を防ぎ便秘の解消などにもつながります。エアコンなど暖房器具の使用は、湿度を下げるので、水分補給と共に部屋の湿度管理を行うとさらに良いでしょう。日常生活での水分補給コーヒーやお茶などの飲み物は、利尿作用が高いので、水分補給として飲むには不向きな為、一息つく為の嗜好品として捉えると良いでしょう。体調不良時や運動をして過度に水分を失った時は、糖やミネラルを含む飲み物を補給するのが有効ですが、日常生活では白湯や常温の水などの身体を冷やし過ぎずに水分を補給できるものを摂りましょう。特に子どもや高齢者は、脱水症状を起こしやすい為、水分補給に注意しましょう。冬の不調におすすめの飲み物(1) 便秘生活と食事のリズムを整え、食物繊維が豊富な食材を摂取し、適度な運動やストレッチで腸を刺激する事、排便を我慢しない事が大切です。便秘解消に効果が期待できる飲み物もとりいれてみましょう。●レモン白湯白湯にレモン汁を入れ、甘味を加えずに朝起きてすぐ飲むか食事の30分前に飲むのは、昔からの便秘の薬と呼ばれています。インドの伝統療法では、白湯は10~15分沸騰させて作ると良いとされています。1日1杯、1週間を目安にして行いましょう。●タンポポ茶(ダンディライオン)西洋タンポポの根を乾燥させ炒ったものは、タンポポコーヒーと呼ばれるノンカフェインの飲み物です。腸にゆるやかに働きかけ、ビタミンやミネラルが豊富で、消化を促し浮腫みにも効果的です。*体質などにより避けた方が良い時がありますので、確認してから使用しましょう。(2) 喉の不調には●咳が出る時角切りにした大根を消毒した瓶に入れ、ひたひたになるぐらいに蜂蜜を加え半日以上置き、大根の汁をとり分け、湯で薄めて飲みます。*蜂蜜の使用は、1歳以上からにしましょう。(3) 身体を温め、免疫力を高めたい時●生姜湯生姜は、保温、発汗、健胃作用がある為、すりおろした生姜の汁をお湯で割って飲むと良いでしょう。生の生姜は免疫力を高める作用が高く、乾燥の生姜は身体を温める作用が高くなります。保温効果を高めたい時は、乾燥の生姜を使用したり、生姜湯に黒糖を加えると良いでしょう。水分を摂りすぎても冷えや浮腫みを招く事がありますので、適量を心がけましょう。監修・文章/宮本そのみ(管理栄養士)
2018年12月15日ハワイを代表するラグジュアリーホテル「ハレクラニ(Halekulani)」が、沖縄・恩納村に「ハレクラニ沖縄」を2019年7月26日に開業。2019年2月より、宿泊予約の受付を開始する。夕景を望むロビーハレクラニは、1917年の創業以来100年にわたり、ワイキキのビーチ前という最高のロケーション、不変のエレガンス、温かなおもてなしで、数えきれないほどのリピーターを迎えてきた。「ハレクラニ」とはハワイ語で“天国にふさわしい館”を意味し、その名の通りゲストが心から愉しめる時間を提供している。そのハレクラニの2つ目となる「ハレクラニ沖縄」の誕生の舞台となるのは、国内屈指の美しいビーチをもつ沖縄本島の恩納村。同リゾートは全長約1.7kmにわたり海岸線に接し、360室すべてがオーシャンビュー。窓の外にはエメラルドグリーンに輝く海と白砂のビーチが絵画のように広がる。沖縄海岸国定公園内に位置し、豊かな自然を有するその情景はまさに楽園と呼ぶにふさわしい。ビーチリゾートでありながら豊かな沖縄の樹々に囲まれ、波音が聴こえると同時に煌めく海と緑が目に飛び込むロケーションは、到着した瞬間に日常から完全に隔絶され、心安らぐ気持ちになれる。客室施設は、全体で約8万7,000平方メートルもの広大な面積を誇り、ランドスケープデザインを担当したのは世界のビーチリゾートホテルで多くの実績を誇るベルト・コリンズ社。滞在するすべてのゲストが静寂に包まれながら自然を愉しめるよう、ゆとりある空間づくりを徹底した。また、360室ある客室は、全室50平方メートル以上、なかでも47室は優雅で洗練されたスイートで、さらに5棟はプライベートプールと天然温泉を備えたヴィラとなっている。施設全体のインテリアデザインを手掛けたのは、エレガントなデザインで定評のあるシャンパリモーデザイン社。ハレクラニのアイデンティティを継承した「セブンシェイズホワイト」をテーマとした客室は、「七色の白」を基調とした気品あるシンプルな色調が窓の外の絶景を際立たせる。レストラン(イノベーティブ)ホテル内には、オールデイダイニング、フレンチをベースに素材の力を引き出したシェフのオリジナリティあふれる料理のイノベーティブ、ステーキ&ワイン、日本料理の4つのシグネチャーレストランを開設。地元沖縄を始めとする日本各地の素材の力を最大限に引き出し、ここでしか食べることの出来ない、オリジナリティに溢れるメニューの数々が愉しめる。イノベーティブには、ミシュラン二つ星「フロリレージュ」シェフの川手寛康がコンサルティングシェフに就任する。オーキッドマークを配したプール他にも、白砂輝くビーチとハレクラニの象徴オーキッドマークを約150万枚のモザイクタイルで表現したプールなど、タイプの異なる屋内外5つのプール、天然温泉を利用した温浴施設を備えた国内トップレベルのスパなど、充実した施設構成により、これまでにない多彩でラグジュアリーな滞在体験を提案。「ハレクラニ沖縄」は、ハレクラニが築いてきた伝統と精神を継承しつつ、豊かな自然、文化など、沖縄の魅力を存分に生かすことで、唯一無二のラグジュアリーリゾートを目指していくという。【施設情報】ハレクラニ沖縄オープン日:2019年7月26日宿泊予約開始:2019年2月予定住所:沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真下袋原1967番1外客室構成:全360室(スタンダードルーム308室、スイートルーム47室、ヴィラ5棟)
2018年10月24日歌手で俳優の星野源、俳優の新田真剣佑、女優の浜辺美波が17日、都内で行われたNTTドコモ「2018-2019冬春 新商品発表会」に出席。星野がハワイでのCM撮影を熱望し、NTTドコモ代表取締役社長の吉澤和弘氏に直訴した。俳優の長谷川博己とともに、9月7日より放送中の新テレビCM「星プロ」シリーズに出演中の3人。同CMに対して大きな反響があるようで、プロデューサー・星あゆむ役の星野は「『すごいCMだね』っていろんな人に言われます」と明かし、ドニマル役の新田とモンジュウロウ役の浜辺も「『ドニマル大好きです』という声をいただけてありがたいです」、「ツイッターとかで反応をいただいてうれしいです」と語った。星野は「このCMのみんなでハワイに行きたいです」と願望を告白し、「ぜひハワイロケをお願いします」と吉澤社長に直訴。「ハワイ好きなんです。みんなで行きたいなと。撮影中もすごい和やかで楽しい現場なので、きっとハワイに行っても楽しいのではないかと思っています」と話した。新田と浜辺も「お願いします」と、3人で社長に頭を下げてお願い。社長はプロモーションの担当者と検討すると約束し、星野は「ありがとうございます」と喜んだ。この日発表された新商品を持って旅行に行くならどこに行きたいかと聞かれた場面でも、星野は「ハワイですね!」と即答。「ぜひ行きましょう! 行きます!」と宣言し、ハワイで何を背景に写真を撮りたいか聞かれると「2月に友達と行ったんです。夕焼けがきれいで、夕焼けをバックに撮りました。何もしなかった。ホテルの中で夕焼けを見ながらぼーっとして楽しかった」とハワイでのエピソードも明かした。そして、新田と浜辺も旅行に行きたい場所を聞かれると「ハワイです!」「私もハワイです!」と即答。星野は「一丸となってハワイロケに向けて進んでいきたいと思います!」と実現することを願った。
2018年10月17日