クリスマスももう目前! クリスマスはどう過ごす予定ですか? 家族だけでほっこり派? それとも、仲の良いお友だちやその家族招いてにぎやか派? おうちクリスマスなら、ママは料理の腕の見せどころですよね。そこで、チェックしたいのが、ウーマンエキサイトのスペシャルサポーター「ママリーダーズ」のSNS。昨年のクリスマスシーズンのブログやInstagramをのぞいてみると、クリスマスケーキを手作りしているツワモノが!プロ顔負けの仕上がりが美しいケーキから、パンケーキを活用した子どもとワイワイ作るケーキまで、先輩ママならではの工夫と愛情が込められたクリスマスケーキをご紹介しましょう。■satomiさんのクリスマスケーキ「ブッシュドノエルに初挑戦」教えてくれたママリーダーズは… satomiさん/エキサイト公式プラチナブロガー パンやスイーツの工程写真や完成写真、家族との日常を面白おかしく綴ったブログ「アルフの粉修行」を開設。2017年3月、プラチナブロガーコンテストにてエキサイト賞を受賞。同年4月より、エキサイト公式プラチナブロガーとして活動中。2017年のクリスマス、私はケーキを4台作りました。まずは、自宅用チョコレートケーキ(奥)と義実家へお届けしたケーキ(手前)!チョコクリームのケーキの中では、これがその年一番の仕上がりなのではないかと。クリスマスだというのに、まさかの小粒イチゴがスーパーに売っててラッキー。 義実家用ケーキは、なんだかやはり自宅用ではないとプレッシャーにやられてしまいます(笑)。チョコに比べると大きく見えるけど、両方5号です。絞りは花びらで。クリーム気持ちゆるめだったけど丁度良かったです。 25日はお友だちのお宅でクリスマスパーティーだったので、クリスマスイヴの夜、お土産用の残り2台を作りました。人数が多いから、一つは6号サイズ。 もう一つは、人生初のブッシュドノエル! バターナイフでペタペタ&フォークの背で模様付けました。こんな感じで良いのか…正解がよく分からないまま、薪というよりブーツみたいな形になってしまいました…。クリスマスパーティーでは、子どもたちがケーキに大興奮してくれて…(涙)。ケーキカットしてたら待ちきれなくて、子どもたちがキッチンに集まったり…。こんなに喜ばれたことない~。オバチャン感激でした(涙)。■さとえりさんのクリスマスケーキ「忘れられない味、チョコシュトーレン」教えてくれたママリーダーズは… さとえりさん/料理レシピブロガー 料理は口から食べる愛情! をモットーに、3人の子どもたちの好き嫌いが少しでもなくなるようにと、悪戦苦闘しながら小さな努力を重ねる日々。2010年、笠倉出版より「ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ」を出版。お目当てのシュトーレンを注文しそびれた。でも、ないのは寂しくて作ることに。前年に食べた名古屋のパン屋さん「テーラ・テール」のものがおいしくて、作ってみたかったチョコシュトーレン。ラムレーズン(6年もの)と2年前にラム漬けにした自家製金柑ピール入り。そのまま使うとアルコールがキツイので、予め熱を入れてアルコールを飛ばしてから汁ごと混ぜ込みました。中にチョコとお手軽ミックスナッツ入りで、子どもも好きな感じに。味の変化を楽しみながら翌日から食べちゃいます。ひょっこり顔を出した次男、ふがふが鼻の穴広がってる(笑)。■中山あいこさんのクリスマスケーキ「子どもと作るお手軽なんちゃってショートケーキ」教えてくれたママリーダーズは… 中山あいこさん/ライフオーガナイザー “シンプルで、心地のよい暮らし”をテーマに、ブログ「生活のメモ」で日常を発信。2017年にライフオーガナイザー®1級を取得。著書に「家事がラクになるシンプルな暮らし」、「家事が好きになる暮らしの工夫」(共にエクスナレッジ)がある。家で 子どもたちと小さなクリスマス会。 とっても楽しい週末を過ごしました。 わが家のクリスマスケーキは、ホットケーキを2枚重ねただけのなんちゃってショートケーキ。生クリームをたっぷり塗って、中にスライスしたイチゴを挟み、上にもイチゴをいっぱいのせて。ボリューム満点です。かわいくて 楽しくて、とびっきりおいしいケーキが完成しました。甘くて酸っぱくて やさしい味。おなかいっぱい いただきました。■高羽ゆきさんのクリスマスケーキ+α「フルーツ贅沢ケーキと超簡単チキンレッグのオーブン焼き」教えてくれたママリーダーズは… 高羽ゆきさん/料理研究家 名古屋市在住の料理研究家。簡単なのに豪華に見えるレシピ、初心者にも作りやすいレシピが人気のママリーダーズ。娘と2人、楽しくおしゃべりしながらケーキ作り。時には失敗して溶かしバターをこぼしながら、仲良しタイムです。娘のリクエストで、クリスマスケーキは「普通のケーキ」となりました。たまにはごくごく普通のスタンダードなケーキが食べたくなるようです。フルーツは贅沢(ぜいたく)に、中も3段にいちごをたっぷり加えたら、ちょっと高さが出すぎてしまいました。空けておいた冷蔵庫の棚にギリギリ!自分のペースで作った方がスムーズだし、きれいにできるのは事実です。以前は、子どもがお手伝いに入ることで仕上がりが悪くなることがとても気になりましたが、最近は一緒に作業する時間が楽しくなり、仕上がりは「まぁ、いいや」、と思えるようになりました。娘も大きくなり、大量のアラザンを混ぜ込んだり、食べるのに四苦八苦するほどのデコレーションをしなくなったこともありますが…。ちょっとクリームがボソボソになってしまいましたが、フルーツたっぷりのおいしいケーキができました。ケーキがあまり好きではない下の子も完食!おまけレシピ:超簡単チキンレッグのオーブン焼き漬け込んだらオーブンに入れるだけのチキンレッグは、忙しいクリスマスにぴったり。大きなチキンレッグをいくつも焼くことを考えると、サイズが限られるフライパンよりオーブンがおすすめです。【材料(3人分)】鶏もも肉骨付き 3本にんにく(おろし) 1かけ合わせ調味料 オリーブオイル 大さじ3、コンソメ・はちみつ・タイム 各小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、塩 小さじ1/2、あらびきブラックペッパー 少々【作り方】1.鶏肉は骨の周りに切り込みを入れ、にんにくをすりこんで合わせ調味料に10分以上漬け込む。※漬け込んだ状態で保存可能です。 2.オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで20分焼き、ひっくり返してさらに10分焼く。※しっかり焼き色がついていればOKです。おうちクリスマスの締めくくりを飾るものといえば、やはりクリスマスケーキですよね。今年は、手作りに挑戦してみませんか?
2018年12月22日今年のクリスマスは手作りで!人気定番アイテム「クリスマスリース」も、100均アイテムを組み合わせるだけで驚くほどおしゃれに作ることができます。作り方はとっても簡単!さっそくDIYにチャレンジしてみましょう。■ おしゃれなリースが100均で!「クリスマスリース」を作ってみよういよいよ待ちに待ったクリスマス。クリスマスのシンボルアイテムである「リース」も、DIYなら思い描いた通りのものを作ることができます。メインの材料として使ったのは100均の「造花」。リースの土台に造花を組み合わせて、大人可愛いおしゃれなクリスマスリースを作ってみましょう!■ 材料はすべて100均アイテムだけでOK!材料として使うのがこちら。リース土台造花(紫陽花・スパニッシュモス)花材パーツすべて100均アイテムです。造花や花材パーツは写真のもの以外にも様々なものが取り揃えられてますので、作りたいリースのテイストに合ったものを選べばOKです。■ 作り方はとっても簡単!ポイントは「バランス感」リースの土台にスパニッシュモスの造花を巻き付けます。自然なボリューム感をイメージし、あまり固く巻き付けないよう注意しましょう。紫陽花の花房を枝から抜き取ります。花房を持ち、枝をゆっくりと引っぱるだけで簡単に抜き取ることができます。紫陽花の花房をアンティークな風合いにペイントします。水で薄めた「水性ウッドステイン」をビニール手袋に付け、花房に揉み込むようにして着色すればOK!これでドライフラワー風の紫陽花になりました!リースの土台に紫陽花や花材パーツを接着していきます。パーツ類の接着に使うのが「グルーガン」という道具。グルーガンとはスティック状の樹脂を熱で溶かして接着する道具のことで、樹脂接着を容易にできるのが特徴です。リース全体のバランスを見ながらパーツ類を接着していきましょう。樹脂が冷え固まってパーツがしっかりと固定すれば完成。シルバーグリーンのモスとアンティーク紫陽花をベースに、赤とオレンジのアクセントカラーが効いた、絶妙なカラーバランスのクリスマスリースができました!■ 雰囲気たっぷり!リースをレイアウトしてみよう土台にリボンを結び、天井に吊してレイアウト。空間に浮かべることで奥行き感を演出できます。花材パーツをリースの下半分のみにアレンジしたことにより全体のボリュームを押さえ、重たくなりがちな印象を払拭しました。プレートに寝かせてキャンドルを灯せば、シックな「キャンドルリース」に。リースは壁掛けや吊すだけでなく、自由な発想で様々なレイアウトを楽しむことができます。100均の造花や花材は、今や本物と見間違えるほど精密な作りでとてもリアル。フラワーショップで揃えれば数千円するような花材も、100均グッズを使えばわずか数百円で揃えることができます。いかがでしたか?クリスマス感のあるリース作りのポイントは、グリーンに赤をデコレーションすること。グリーンに赤を添えたクリスマスカラーをベースに、カラーバランスとボリューム感をうまく整えることで、おしゃれなリースを簡単に作ることができます。今年のクリスマスディスプレイにぜひお役立て下さい!
2018年12月17日もうすぐクリスマスですね。クリスマスの飾りと言えばクリスマスツリーですが皆様のお宅では、どんなツリーを飾ってるのでしょうか。これまで我が家では160cmくらいの高さの普通のツリーを出して飾っていたのですが、思うところがあり末っ子に相談したところ…息子(6年生)は気分は味わいたいものの、作ることには興味ゼロ(笑)言い出したからにはやるぞ~! ということで簡単に作れるツリー考えてみました。材料は家にあるものと100均とお裁縫専門店で揃えました。ベースは家に余ってた「クリアファイル」です。それと「紐(毛糸でも良いと思います)、ボタン」」それから100均で見つけた「貼れる布ベルベット調」「子ども用ヘアピン星」。お裁縫専門店で見つけた「ポンポン」。以上です!クリアファイルをカットし円錐形にして土台にします。(…この工程は小さいお子さんには難しいかも)それに貼れる布を張り付けて…好きに飾り付けするだけ! です。この飾りつけをお子さんに任せると楽しいかと思います。実に簡単、接着剤で貼り付けるだけなので、小さな子どもでも大丈夫です。できたのがこちら!(製作時間20分)最初、紐よりモールが映えるかな~と思ってましたが、巻き付けてみたら接着するのが思ったより難しく断念しちゃいました(簡単がテーマなので)。※ちなみに家に余ってたボタンで作った方はポンポンツリーの半分サイズです。 クリアファイルで作ったので、飾るだけにとどまらず、当日は帽子にしてパーティーに挑むのもアリかと(笑)手作りの良いところは、サイズや材料など自分で好きに作れるところ、他に同じものがないところでしょうか。そして、私が作っていたら子どもたちも興味を示して手伝いに来てくれました(喜)やらなければならないことが優先され流れてしまいがちな日常ですが、こういうちょっと余計なことって、ちょっと気持ちがうるおう気がします。そしてクリスマスに限らずこれからも、こういうちょっと余計なことを楽しんでいきたいなと思いました。
2018年12月16日もうすぐ迎えるクリスマス。この時期になると、ツリーに飾り付けをしたり、オーナメントをお部屋に散りばめたりして、クリスマスムードを盛り上げる人も多いと思います。最近では、クリスマスリースを玄関に飾るお家も増えていますよね。「クリスマスリースを作ってみたい!」と思っている人もいるのではないでしょうか?そこで今回、フワラーデザイナーさんにクリスマスリースの作り方を教えていただきました。まずはリースの材料の準備をしましょう1級フラワーデザイナー、フラワーアレンジメントの講師資格を持つ草柳江美さんに、クリスマスリースの作り方を教えていただきました。「フレッシュリースを手作りすると、時間は少しかかると思います。でも慌ただしい年の瀬を前に、針葉樹の澄んだ香りに包まれて、ゆったり、じっくりと作業をしていると、自然と心も穏やかになっていくのではないでしょうか」と草柳さん。今回作るリースは、直径約25cm、材料費はおおよそ3,000〜4,000円です(※花材の入手先・使用量などで上限します)。リースを彩るオーナメントは100均で入手できるアイテムでそろえました。「オーナメントは、ご自身のお好みで、手芸屋さんや雑貨屋さんなどで探してみるのも楽しいと思います。落ちている木の枝などを使うのもおもしろいですよ」(草柳さん)それでは、まず材料から見てみましょう。●使用するもの(土台部分)・リース台・モミ1本、ヒムロスギ1本、クジャクヒバ2本・リースワイヤー(太さは「#23」を使用)●道具・剪定はさみ・ニッパー(ワイヤーカット用)・木工用ボンドワイヤー(写真・右)は、リース台にグリーンをつけていくのに使います。糸巻き状になっているものが作業しやすいのでオススメです。リース台(写真・左)は今回は100均で購入した直径25cmのものを使用します。他にもいろいろなサイズのものがありますが、初めてのリースづくりでは、グリーンを巻きつけて作業していく際に作業がしやすいので25cmがオススメです。左からモミ、ヒムロスギ、クジャクヒバ。こちらはフラワーショップや花問屋などで購入することができます。ひと枝のボリュームによって本数は調整します。今回は、モミにプラスして3種類のグリーンで作ります。ヒムロスギは加工がしやすく、柑橘系ハーブのような芳香。クジャクヒバは、葉先が黄色く色づき、グラデーションの色合いを見せてくれるのが魅力です。準備ができたら、ハサミで根元から枝を落として、バラしていきます。バラしたクジャクヒバです。切ったらひとまとめにしておきます。ヒムロスギもバラしていきます。こちらも同様に根元からバシバシと切っていきます。モミも根元から切り、バラしていきます。モミは切り口からヤニが出てきて手がベタベタとします。気になる人は、薄手のゴム手袋をすると良いでしょう。洋服などにつくとなかなか落ちないので汚れてもよい服装あるいはエプロンなどをすることをオススメします。ヤニはサラダオイルやオリーブオイルで浮かせ、石鹸で洗えば落とせます。次はリースの土台を作っていきます葉をバラし終えたら、次はリース台に葉をつけ、土台をつくる作業へ進みます。リースの形には、始まりと終わりがないことから、終わりのないもの“永遠”を象徴するものと言われています。また、リースの葉は、先端が時計回りなるように配されています。これは葉の先端が時を刻む方向に向くことで「永遠」を表します。とくにクリスマスリースは、キリストの「終わりのない永遠の命」を意味しているのだそうです。葉を並べるときは葉先が時を刻む方向=時計回りになるように意識して作るようにしましょう。リース台にワイヤーを通し、はずれないように結びつけ、固定します。ココが、葉をつけていく上でのスタート地点になります。ワイヤーを1回巻きつけ、ワイヤーは切らず、そのまま垂らしておきます。リース台を左手で持ち、左手の中に葉を入れていきます。葉の中心あたりを握るようにして、3種の葉をバランスよく重ねます。その際、必ず、葉の向きは同じ方向にします。方向を逆にしてしまうと、リースの表面に、枝から切り落とした時の切り目が出てしまいます。また葉を並べる時、リース台の側面と内側にも葉が来るように、リース台が見えないよう180度をグリーンで覆うようにして重ねていきます。側面が薄くなりがちなので、リースの外側→真ん中→内側の順で葉をつけていくと、全体のボリュームが均一になりバランス良く並べることができます。葉を並べたら、葉の1/4あたりのところに、ワイヤーを内側から外側へ1回巻きつけます。この時、ワイヤーを強く引っ張り、きつくしめます。ワイヤーを1回巻きつけました。そうしたら左手を少し下へずらし、再び、ワイヤーを1回巻きつけ、先ほどと同様に手の中に葉を並べます。葉を並べたら、ワイヤーを1回巻きつけ、ギュっとしめます。2回目の葉を置く位置は、1回目の葉の1/2くらいのところが良いです。葉と葉が半分くらい重なるようにすることで、リースを吊るした際に広がってしまったり、リース台が見えてしまったりすることがなくなります。3回目も同じ手順で葉をリース台に巻きつけていきます。ワイヤーを1回巻きつけ、2回目の葉と3回目が半分くらい重なるところに葉を置き、ワイヤーを1回巻きつけます。手の中に葉をバランスよく並べてワイヤーを強く引っ張り、巻き、しめる。リース台にワイヤーを1回巻きつけ、葉をのせたまま1回巻きつける。この作業を繰り返し、リース台を1周したら完成です。だんだんと終わりが見えてきました。ときどきこうして持ち上げて、全体のバランスをチェックします。気になるところがあれば、ワイヤーをほどいて、気になるところまで戻り、葉のバランスを整えるなどして、やり直します。あと2回ほどで終わりのところまで来ました。最後までいったら、巻き始めの葉を少し持ち上げながら、下に隠し込むようにして葉を挿し込んでいき、リース台を完全に覆い隠します。そしてワイヤーで巻き始めの葉をつぶしてしまわないように間をぬってワイヤーを巻き、しめます。土台ができあがりました。ワイヤーが見えてしまっているところや、ボリュームが足りないところには、葉を挿し込み整えます。最後はワイヤーを折り曲げて二重にし、1回巻いたところでねじり留めます。これで土台の完成です。葉を巻きつけたリースの幅と真ん中の穴の太さが均等になるようにすると、リースが美しく見えるそうです。バランスを整えながら、作業をしていきましょう。オーナメントはひと手間加えて!「オーナメントは、ご自身のお好みで、手芸屋さんや雑貨屋さんなどで探してみるのも楽しいと思います。落ちている木の枝などを使うのもおもしろいですよ。お子さんとワイワイしながらオーナメント付けを楽しむのもおもしろいと思います」と草柳さん。今回は、100均で手に入れることができるアイテムを使ってオーナメントも作ってみました。使ったものはこちらです。松ぼっくりを3種類、ミラーボール(クリスマスツリー用の飾り)、工作用水性ペイント、ビーズ類、リボン、枝、オーナメントワイヤー。「買ってきたものをそのまま使うより、ひと手間を加えてあげることで、よりいっそう楽しく、キラキラとしたゴージャス感を出すことができます」(草柳さん)松ぼっくりには、水性ペイントで色付けし、インクが乾く前にビーズを散りばめました。ビーズのほかに、ネイル用のラメも使っています。ペイントはアイボリー、白、赤の3色を使用。白色を彩色した松ぼっくりはよく見かけますが、赤やアイボリーはめずらしいのではないでしょうか。赤はクリスマスカラーでもあり、グリーンのなかでとても映え、アクセントになります。近所の公園で拾った枝。白で色付けしました。リボンは、ゴールドと赤の2種類を使います。赤色のリボンの裏に両面テープを貼り、ゴールドのリボンと貼り合わせ、ツートンのリボンにします。輪を作って重ね、ワイヤーでとめて整形。松ぼっくりの鱗片のいちばん下の部分にワイヤーを巻きつけます。長さはだいたいこのくらいでOK。これは土台に挿して固定するためにつけます。オーナメントがそろったら、リースのてっぺん(吊るしフックをつける場所になります)を決め、オーナメントをどのように置くか考え、それぞれを置いていきます。すべてのオーナメントの配置が決まったら、ワイヤーに木工用ボンドをつけてリースに挿します。オーナメントはリースの上部だけでなく、側面にも挿すようにします。そうすることで、いろいろな角度から見て楽しめ、あらゆる角度から見ても美しい仕上がりになります。ミラーボールを入れることで、松ぼっくりにつけたビーズやラメが光に反射し、キラキラと輝き、とてもキレイです。側面にもバランスを見ながら挿していきます。枝にも木工用ボンドをつけて、このように挿します。枝は、リースの丸みに沿わせすぎないように、端が少し外に飛び出すくらいの感じでつけると、枝のしなり加減がナチュラル感を演出します。いろいろな角度から眺め、バランスを整えます。完成しました。最後に、リースを引っ掛けるフックをつくります。アルミ針金(今回、使ったのはブラウン、直径約2mm)の先端を丸めます。これをリースのトップに挿し、ワイヤーが見えないように葉をかきわけ1周まわし固定します。これで完成です。もし葉が余った時は、新聞紙を丸めてテープで留めてリース台をつくり、ミニリースを作ってみるのもオススメです。小さいリースは、輪っかが小さいので少し手が動かしにくいかもしれませんが、要領は同じです。ぜひトライしてみてください。キリスト教圏の国では、クリスマス前の4週間を「アドヴェント」とし、キリストの降誕を待ち望む期間とされます。この時期に、人々は、新年の幸福を願いながら、リースを家のドアに掛けたり、キャンドルと共にテーブルに置いたり、天井から水平に吊るしたりして飾るそうです。今年のクリスマスは、リースづくりも楽しんで特別なクリスマスを迎えてみてはいかがでしょう。●取材協力:草柳江美instagram●花材協力:ふーあんフラワーデザインスクール「ふーあん」●写真・文/忍章子
2018年12月05日〔Oisix(オイシックス)〕より、家庭で手軽に調理ができる料理キット《KitOisix》のクリスマスメニューが発売されます!憧れのローストチキンをおうちごはんで叶えるキットの他にも、ローストレッグやデリなど特別な日にぴったりのラインアップがいろいろ♪2018年のクリスマスは、おうちでスペシャルディナーを楽しんでみませんか♡クリスマスディナーの準備はどうしよう?2018年のクリスマス、実は3連休にあたるんです。みなさんはどのように過ごしますか?街にでかけるのもいいけれど、混雑を避けておうちでゆっくりと過ごしたいという方も多いかもしれません。それと同時に、せっかくのクリスマス、普段よりもスペシャル感のあるディナーを食べたくなる日でもありますよね。おうちで手軽に作れる《KitOisix》のメニューなら、必要な食材がすべて自宅に届くので買い出しに行く手間が省けて、時短にも繋がりますよ♪あれこれと特別なごちそうレシピを考えずとも、組み合わせしだいでフルコース気分が味わえちゃいます♡インターネットでの予約販売は11月8日(木)より開始。まずはこの記事で内容をチェックしてくださいね。《KitOisix》は、必要な食材とレシピがセットになった、簡単にチャレンジできる時短メニューのミールキットです。通常メニューでは有機野菜や減農薬野菜など、安心・安全に配慮された野菜を5種類以上使用し、主菜と副菜の2品を作れるキットとして人気のシリーズになっていますよ♡その他にも《パパでも作れるKitOisix》や《手仕事シリーズ》などラインアップも豊富です。〔Oisix〕子育て中のママをサポート!アンジャッシュ渡部建さん監修の《パパでも作れる Kit Oisix》が販売開始第1弾は即日完売の手仕事シリーズ第2弾、「梅キット」が新登場!梅干しなどが手軽に作れる♪おうちで豪華に♡《鹿児島産若鶏で!お手軽ローストチキン 》《鹿児島産若鶏で!お手軽ローストチキン 》●3,380円(税抜)/2~3人前まるでレストランで食べるような味わいの鶏の丸焼き《鹿児島産若鶏で!お手軽ローストチキン》は、2~3人でシェアするのにちょうどいいサイズ♪メインディッシュにふさわしい華やかな一品です♡難しそうに見えますが、丸鶏を特製たれに半日~1日漬け込んだ後にオーブンで焼くだけという、初心者さんでもチャレンジできるレシピになっていますよ。丸鶏の切り分け方や、残った鶏のアレンジレシピも付いてくるので、ごちそうを余すことなく楽しめます!メインだけでなく一緒にグリルする野菜が6種類付いているので、見た目の彩りもバッチリです♪クリスマスの定番♡《骨付き越前白山鶏で!ローストレッグ》《骨付き越前白山鶏で!ローストレッグ》● 2,580円(税抜)/2人前越前白山鶏のローストレッグを2本作れるミールキット、《骨付き越前白山鶏で!ローストレッグ》です。1本あたり380gと大満足のボリュームで、クリスマスの定番料理が楽しめますよ♪味付けはあえて薄味に仕上げたタレに、杉製の木桶で一年間仕込んだ天然醸造しょうゆを隠し味に加えた特製のもの。お肉のうま味をたっぷりと味わえます。また、付け合わせの野菜として芽キャベツなどがセットになっているのもうれしいポイントです♡ごろっと食感を楽しむ♪《厚切り豚ロースとレンズ豆のスープ煮》《厚切り豚ロースとレンズ豆のスープ煮》●1,290円(税抜)/2人前《厚切り豚ロースとレンズ豆のスープ煮》は、焼き目を付けた香ばしい豚肉に、レンズ豆とトマトジュースを加えて作る煮込み料理のメニューです。スープたっぷりでじっくりと煮込むことで、コクと濃厚なうま味を感じられますよ♡バゲットに付けて食べるのがおすすめです。華やかオードブル☆《生ハムとチーズマッシュ入り!4種DELI》《生ハムとチーズマッシュ入り!4種DELI》● 1,380円(税抜)/2~3人前パーティーの前菜に欠かせないのがサッとつまめるサラダ。《生ハムとチーズマッシュ入り!4種DELI》は、4種類のデリが散りばめられた見た目にもにぎやかなメニューです。サラダの内訳は、チーズ入りのクリーミーマッシュポテト、ごぼうのバルサミコマリネ、トマトとパプリカのマリネ、生ハム入りグリーンサラダとバリエーションも豊かですね♪品数が多くボリューム感があるので、持ち寄りのパーティーにもぴったりですよ☆クリスマスこそおうちごはんを楽しもう♡〔Oisix〕より、2018年11月8日(木)に予約販売が開始された《KitOisix》クリスマスメニューをご紹介しました!憧れのローストチキンやみんなでつまめるデリなど、見栄えもよくて簡単に調理ができるレシピのラインアップで、特別な日のおうちごはんにぴったりですよね♡今年のクリスマスは3連休。家族や友人とゆっくりディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか?予約詳細予約期間:2018年11月8日(木)10:00~12月6日(木)9:59お届け期間:2018年12月12日(水)~12月25日(火)※ご予約で3%割引価格にてお求めいただけます。※ご予約に関しては〔Oisix〕の会員限定となります。※12月6日(木)10:00より、会員以外のお客様もご購入いただけます。《Kit Oisix》商品ページまるで本物!今年のクリスマスサプライズは「お菓子の七面鳥」で決まり♪一年中クリスマスグッズがそろう!?〔クリスマストイズ〕でクリスマスツリー装飾のポイントを聞いてきた!【本日発売】《午後の紅茶 白ぶどう香るティースパークリング》がかわいくておいしい♡パーティーシーズンにぴったりな1本♪
2018年11月28日おいしいパンで有名な〔DONQ(ドンク)〕が、クリスマス向けにヨーロッパの伝統菓子が楽しめる「クリスマスフェア」を開催!クリスマス当日だけではなく、それまでのアドベント期間も大事にするヨーロッパでは、さまざまなお菓子が長く親しまれてきました。今回は〔ドンク〕で販売されるクリスマスのお菓子をご紹介します!イタリアの定番☆《クリスマスパネトーネ》税込価格:2,160円(1/4カット:519 円)まずご紹介するのは《クリスマスパネトーネ》。イタリアで定番のクリスマス菓子なのだそうです。クリスマスまでのアドベント期間になれば、このお菓子を親戚やお友達にプレゼントする習慣があります。〔ドンク〕の《クリスマスパネトーネ》はリエビト種と呼ばれる特別な培養酵母を使い、じっくりと発酵させて作ります。そのため、食感ととてもソフトになっています!高さのあるドーム型の形からも、そのふわっふわな感触が伝わってきそうです。中にはサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツを混ぜ込み、食感も楽しめる一品に☆黄金のおいしさ♡《パンドーロ》税込価格:1,188円次にご紹介する《パンドーロ》もイタリアの伝統菓子。一見普通のパンのように見えますが、切り分ければその中身に驚くこと間違いし!なんと、とってもきれいで鮮やかな黄色になっているんです☆そもそも《パンドーロ》という名前が「黄金のパン」という意味なので、名前の通りですね。食感は溶けるようにやわらかいのが特徴。卵や牛乳、バターなどを使い、ふっくらと高さのある形に焼き上げています。ドイツの味わい☆《シュトーレン》税込価格:1,728円(2枚入り:432円)続いてご紹介するのはドイツで親しまれてきたお菓子、《シュトーレン》。最近ではクリスマスマーケットに登場したりして、日本でも知名度が上がっています。〔ドンク〕の《シュトーレン》はラム酒等の洋酒でじっくりと漬け込んだドライフルーツやクルミ、アーモンドがたっぷりと!本場ドイツにまさる味わいなんです。アドベント期間に楽しまれるこちらのお菓子は一気に食べるのではなく、毎日少しずつ味わうのがポイント。クリスマスが近づくのを楽しみにしながら食べるのも楽しそうですね♪伝統の味わいとクリスマスを迎えよう〔ドンク〕で発売されるクリスマス菓子をご紹介しましたが、どれも伝統的な味わいを存分に楽しめるようになっています。クリスマス当日のディナーもいいけれど、それまでのアドベント期間にもおいしいお菓子が楽しめるのはうれしいですよね☆2018年12月1日(土)からは、1000円(税込)以上購入した方には、〔ドンク〕のパン袋やメニュー表などを担当したクロード・ヴァレンヌ氏の作品を集めた「2019年版カレンダー」を先着でプレゼントしているそうです!〔ドンク〕のクリスマス菓子であま~いクリスマスを迎えましょう♪
2018年11月27日クリスマスと言えば、チキンにケーキなどのごちそうや、カラフルに飾ったツリーなど、わくわくするようなことがいっぱい☆大人も子どもも楽しみな行事ですよね。クリスマスを待ちわびる毎日をもっと楽しくしてくれるのが「アドベントカレンダー」。今回はデンマーク発の〔ソストレーネグレーネ〕でみつけた手作りアドベントカレンダーをご紹介します!アドベントカレンダーとは?今回ご紹介する「アドベントカレンダー」。最近は日本でもよく見かけるようになりましたよね。実は、アドベントカレンダーはもともとヨーロッパの文化なんです!クリスマスまでカウントダウンするように、専用のカレンダーにある小窓を毎日1つずつ開けていきます。中に入れるものは絵や文章、小さなプレゼント、お菓子など、いろいろな種類があります☆クリスマスまで毎日ちょっぴりわくわくできる楽しいアイテムなんです!実際に作ってみよう♪せっかくなので、今回は手作りアドベントカレンダーを実際に作ってみたいと思います!まずは2つ折りになったカレンダーを開き、印刷された枠の中をデコレーションしていきます!今回は同じく〔ソストレーネグレーネ〕で購入したシールを使いました☆枠内のデコレーションが終わったら、いよいよカレンダーを閉じます!「GLUEHERE」と書かれたところにのり付けをし、2つ折りの状態で貼り付けます。貼り付けが終われば、あとはいよいよ塗り絵です!表に印刷されたかわいい動物やプレゼントの絵をお好みの色で塗りましょう♪親子で楽しむのもよさそうですよ。塗り絵が終われば完成です!完成したカレンダーは壁などに飾るのがおすすめですよ。クリスマスまで毎日わくわく☆今回は塗り絵やデコレーションが楽しめるアドベントカレンダーをご紹介しました!窓をめくるとシールやイラストのデコレーションが♡クリスマスまで毎日楽しめるのはうれしいですよね☆クリスマスまで毎日楽しめるのはうれしいですよね☆親子で作れば、思い出になること間違いなし。〔ソストレーネグレーネ〕では他にもクリスマスを楽しくしてくれるアイテムがそろっています♪ぜひチェックしてみてくださいね。〔ニトリ〕はもうクリスマス!クリスマスのランチョンマットとテーブルランナーがかわいすぎる♡〔ダイソー〕で手に入るクリスマスフラッグがかわいすぎる♡3種類をまとめてご紹介いたします!
2018年11月21日11月になり、街はすっかりクリスマスモードですね!「クリスマス」のワクワク度がさらにUPする"アドベントカレンダー"をご存知ですか? クリスマスまでの毎日を、1日ずつ小さなお楽しみとともにカウントダウンするのがアドベントカレンダー。特にカルディ、スターバックス、無印良品から発売されている物が毎年注目を集めて即完売していますが、簡単に楽しく手作りできますよ!手作りでわが子に合わせた世界にひとつのアドベントカレンダー手作りすると、わが子の好みのお菓子の種類、量が入れられるほか、兄弟姉妹がいる場合には、アドベントカレンダーを人数分用意したり、1袋に人数分入れたり、サイズもデザインも自由です!12/1〜12/24までの24日分用意しなければならないという決まりもありません。1週間前?10日前?いやいやもっと前から!なんでもありです。まずはお菓子を準備!注意点は?作る数を決めたら、お菓子の準備です。お気に入りのお菓子から、ちょっと特別なお菓子まで自由に用意しましょう。赤ちゃんがいるなら赤ちゃん用のお菓子でもよいです。子どもと一緒に選ぶのも、内緒にして当日のサプライズにするのもどちらも楽しそうです。季節柄、暖房を入れるので、溶けやすいチョコレートなどは注意が必要です。溶けやすいお菓子は、引き換えチケットを入れておいて、冷蔵庫からジャン!と出すのもよいいかもしれません。また、賞味期限にも注意を。賞味期限内であれば、ハロウィーンでもらいすぎて残っているお菓子も入れちゃいましょう。また、中身はお菓子でなくてはならない決まりはありません。小さなアクセサリーやフィギュアなど、ワクワクアイテムを入れてもOK!以前、なぞなぞが大好きな子どものために、紙に書いたなぞなぞを入れるアイデアをSNSで見かけて、なるほど!と思いました。次は入れ物の準備!中身が用意できたら、それを袋や箱に入れて行きます。デザインも、インテリアになじむようにするもよし、カラフルに楽しげなイメージでもよし、自由です。わが家はこんな感じで作成しました(今回袋を手作りしてますが、箱や袋を購入してももちろんOK)。1.折り紙やマスキングテープ、紐などを用意。2.名刺サイズのクラフトカードを使ってタグを作成し、1〜24の数字を記入。わが家は子どもに探させるので見えやすいように大きく書きました。シールなどでもOK。3.お菓子のサイズに合わせて包む。小さなサイズは折り紙1枚から2つのテトラパックができました。大きなサイズは折り紙を2〜3枚組み合わせて作成。4.穴をあけてタグを通したら完成です!さぁ飾りましょう!!飾り方も自由です。わが家は枝に飾っています。今年はこちら。ほかにも・ツリーにオーナメントとして飾る・ボックス型にして、ツリーの下に積み上げる・ツリーの形に見えるように壁に貼る・麻紐にガーランドの様に吊るす・流木などにぶらさげるなど、アイデアはさまざま!なお、わが家のアドベントカレンダーは、子どもたち自身では届かない高さに配置しているため、指差しで番号を見つけてもらい、親が取って渡しています。手が届いてしまうと、待ちきれずに全部あけてしまうタイプの子どもたちなので(笑)この方法に落ち着きました。手作りすると、買うよりも手間がかかりますが、その分ぬくもり感、ワクワク感が上がりますよね。「作る」「飾る」「開ける」とお楽しみが何倍にも。ぜひクリスマスまでの期間、家族みんなで楽しんでみてください。ステキなクリスマスを!<文・写真:フリーランス記者ちゃおこ>
2018年11月18日まだまだ先と思っていたのに、11月に入った途端、ショップのディスプレイは一気にクリスマスモードにシフト! そろそろクリスマスツリーを出そうかな、と考えているママもいらっしゃるかもしれませんね。今年は、クリスマス当日を迎えるまでいっそうワクワクして過ごせるよう、アドベントカレンダーを用意してみませんか?ホームスタイリストの資格も持つ整理収納アドバイザーの本田和さんに、簡単&子どもが喜ぶ手作りアドベントカレンダーのアイディアを教えていただきました。■クリスマス「アドベントカレンダー」消耗品でサクッと手作り季節のイベントは子どもたちとめいっぱい楽しむのがモットーの本田さん。毎年、クリスマス前にはアドベントカレンダーを手作りしているそう。「手作りといっても、手間がかかることはしていないんです。材料も、特別なものを用意しようとするとハードルが上がっちゃうので、家にあるものを活用して楽しみながら作っています」(本田さん)「昨年は、ポチ袋と空き箱を使ってアドベントカレンダーを作りました。ぽち袋に小さいお菓子を入れて、日付を書いたタグと一緒にクリップで留めるだけ。あとは、箱へランダムに入れておきます。箱の中からその日のナンバーを探すのも、子どもにとってはお楽しみのひとつに!」(本田さん)「シーズンイベントなどで1回しか使わないものは、封筒やぽち袋といった消耗品を活用すると、収納場所にも困りません。ペーパーアイテムは、テトラ型にしてツリーにつるす、ガーランド風にして壁に飾るなど、手軽にアレンジしやすいのも◎。厚みのあるものを入れたいときは、紙コップもおすすめです。上部をつぶしてクリップで留めてもいいですし、パンチで穴を開けてリボンを通してもかわいいですね」(本田さん)ちなみに、本田さん宅の今年のアドベントカレンダーは、デニムの端切れを活用! 三角にカットした生地を2枚重ねたら長辺を縫い合わせ、下部をピンチで挟めばもみの木風アドベントカレンダーが出来上がり。デニムの代わりに画用紙などを使って、お子さんと作ってみるのも楽しそうですね。■「アドベントカレンダーになにを入れる?」クリスマス当日までワクワクアドベントカレンダーに入れる「お楽しみ」にもひと工夫。「小さいお菓子はもちろん、文房具やシールなどを入れる予定のご家庭がきっと多いと思います。せっかくなので、ひとつひとつ集めて完成するもの、を入れるのもひとつの案です。たとえば、電車が好きなお子さんなら、レールなどの部品を毎日1個ずつ。クリスマスイブにサンタさんから電車が届いて、クリスマス当日に全てのパーツがそろって完成! といった具合です」(本田さん)また、文字が読める年齢の子なら、クリスマスにちなんだクイズのような、好奇心をくすぐるメッセージカードを一緒に入れるアイディアも。 「開ける前のワクワク感はもちろん、答えを考えたり、調べたりする時間も、子どもにとってはお楽しみになると思いますよ!」(本田さん)おうちにあるものだけでも、アイディア次第でさまざまな楽しみ方ができるアドベントカレンダー。お子さんの喜ぶ姿を想像しながら、今年は手作りしてみてはいかがでしょう。<お話をうかがったのは…>▼本田 和さんパーソナルスタイリングサロン「フルリール」主宰。整理収納アドバイザー1級、ルームスタイリスト1級。自宅を開放してのお片づけセミナーや、骨格、パーソナルカラーに基づいたパーソナルスタイリングを手掛ける。7歳、5歳、3歳のお子さんのママ。HP: フルリール
2018年11月18日交際前に受け取るには重たいかも……?そう思えるものでも、交際中の彼女からなら嬉しい「手作りのもの」はあるようです。男性がひそかに「彼女に手作りしてほしいな」と思っているものにはどんなものがあるのでしょう?気になりますよね。そこで今回、男性に彼女に作ってもらうと嬉しい手作りものを聞いてみました!彼氏が喜ぶ手作りのものを4つご紹介します。■ ガチの手作りチョコレート「美大で出会った彼女。付き合い始めてからずっとバレンタインには手作りチョコレートをくれます。単にチョコレート溶かして固めたとか簡単なものじゃなくてガチなやつ。俺が好きな映画のキャラクターを描いたものとか、自分で作ったキーホルダーをプレゼントしてくれたりね。クオリティ高い」(28歳/デザイン設計)市販のものにはない手作りのクオリティに満足する男性もいるようです。手作りすることが好きな女性は、クオリティの高さを求めて本気で作っても喜ばれるかもしれませんね。■ 気持ちが嬉しい、お守り「初めての海外出張。『気を付けていってきてね!』って手作りのお守りをくれて嬉しかったです。小学生みたいだけど、気持ちがかわいいなーと惚れ直しました」(26歳/IT)彼が仕事で慣れない場所に出張すると聞くと、道中の安全に気を付けてほしいなと思う女性もいるのでは?手作りのお守りを渡すことで、彼を想うその気持ちもきっと伝わりますよ。■ やっぱり手作り弁当「お花見に行ったときに手作り弁当を作ってきてくれて嬉しかったです。おむすびもいろんな具材があっておいしかったなー」(21歳/学生)彼女の手料理やお弁当など、手作りの料理に感激する男性はやはり多いようです。事前に好きなおかずなどを聞いてもよいかもしれませんね。彩りやデザートにもこだわってかわいい手作りお弁当を作ってあげましょう。■ 手作りの写真アルバム「8歳年下の彼女が、記念日に今までの自分たちの写真をアルバムにして渡してくれた。すっごく嬉しかったですね」(33歳/公務員)彼氏とデートに行ったときにとった思い出の写真や、彼からもらった大切なプレゼントなど……。2人だけの特別な写真がスマホの中にたくさん、という女性は多いのでは?交際記念日やクリスマス、誕生日などのイベントのときに1冊のアルバムにして渡しても喜ばれますよ。■ プレゼントを作るとき、彼への思いもいっしょにこめて手作りチョコレートやお弁当、アルバムなど、実は彼が「彼女に作ってほしい」と思っているアイテムはさまざま。どんなものを贈るのであれ、一番たいせつな工程は「気持ちをこめる」ところ!「彼、喜ぶといいなぁ」と彼への思いをこめながら、手作りする時間を楽しんでくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年11月13日石けんって手作りできるって知っていますか?使い心地も素晴らしく、つくるプロセスもとても楽しいものです。手作り石けん愛好家に人気の前田京子さん著『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』(飛鳥新社刊)はプロセスが写真入りで詳しく載っているので、初心者でも安心してトライできます。前回は「オリーブオイル生まれの石けんを作ろう!材料集めとアレンジのコツ」というテーマで、材料集めのコツや手作り石けん作りにまつわるアイデアをご紹介しました。今回はたくさんの方に、魅力いっぱいの石けん作りにチャレンジしてほしいという願いを込め、手作り石けんのメリット、デメリットと欠点の解決法をご紹介します。■ 愉しい、優しい、手作り石けんはメリットだらけ1. 作る、使う、贈る、ホームメイドならではの「愉しみ」がいっぱい石けん作りは料理作りとはまた違った面白さがあり、化学の実験のようでとても愉しいです。無事にカットした石けんは熟成期間を要するのですぐに使えませんが、使い心地を想像しながら待つのも愉しみのひとつです。100均の桐のすのこにのせて乾燥。風通しの良い場所に置いてくださいそして出来上がった石けんを初めて使うワクワク感。マイルドな洗い心地、柔らかな精油の香りに癒され、その魅力を人に伝えるために手作り石けんをギフトにすのも愉しいもの。2. 素材の力でできた石けんは洗いながら保湿でき、肌と髪に優しい石けんで顔を洗うとツッパリ感が気になる方がいると思います。手作りのオリーブ石けんを使って顔を洗ってみると、洗いあがりの肌がしっとりしていることに驚きました。洗いながら保湿ができる石けんは手作りならではです。メイクオフもでき、クレンジングの役割も果たしてくれました。また、熟成期間を終えた石けんが使えるかどうかはPH試験紙で石けんのPH値をテストするのをオススメします。PH8~10の弱アルカリ性であれば使用できます。筆者が初めて作ったオリーブ石けんは6週間の熟成でPH8(中性がPH7です)。PH値が低い方が肌への刺激が少ないです。そして、顔や身体の使用感以上に驚いたのが髪を洗った時です。筆者は数年前から市販の石けんシャンプーを使っていますが、洗髪後、リンスする前は髪がとてもきしみました。ところがオリーブ石けんで髪を洗うと、きしむことなく、ブローの時ヘアスプレーを使わなくても髪がまとまりました。そしてトリートメントをした時のようにしっとり&ツヤも生まれました。画像はオリーブ石けん洗髪後にドライヤーで乾かした状態です(モデルは筆者です。ちなみにカラー、パーマなしです)。オリーブ石けんで髪を洗い始めて2週間後に美容室へ行き、美容師さんに髪や頭皮の状態を見てもらいましたが、「バッチリです」とプロから太鼓判を押されました。筆者からのアドバイス!肌や髪への使用感は肌質や髪質、お住まいの環境(湿度など)によっても異なると思いますリンスは必ず市販の石けんシャンプー専用か手作りの「クエン酸リンス」をお使いください3. 石けん、洗剤類の数を減らせるので家計にも優しい今後筆者は、浴用石けんや洗剤類を手作り石けんに1本化してみようと思います。現在浴室で使っている石けんシャンプー、クレンジング、洗顔料、ハンドソープ、浴室用洗剤と5種あったものが石けん1つで済みますので、手作り石けん生活はシンプルライフへの近道かもしれません。家計にも優しい気がします。■ デメリットもいくつか。でもアイデアでカバーできる!すっかり手作り石けんの虜になった筆者ですが、好きだからこそあえてデメリットもお伝えします。でも、アイデアでカバーできますので併せてご紹介したいと思います。1. 泡立ちにくい、溶けやすい、減りやすいオリーブオイル100%の「オリーブ石けん」は泡立ちにくいです。洗顔ネットを使って泡立てても泡もちが非常に悪いです。ネットで泡を作ってもすぐに消えてしまいます泡もちや溶け崩れを気にする方はオリーブオイルにパーム油とココナッツ油を配合した「マルセイユ石けん」がオススメです。また、オリーブ石けんは溶けやすいため、少量ずつカットして使うのがよいでしょう。受け皿に溶けた石けんが溜まるので、底に穴の開いた石けん皿ではなく食器を使っています。湿度の高い浴室で石けんを使う場合、置きっぱなしにすると石けんの溶け崩れが早いので、使うたびに石けんを持ち込むとよいでしょう。2. 洗髪にコツがいる石けんで髪を洗った場合は必ず専用リンスですすぐ必要があります。筆者の担当美容師さんに「正しい石けんでの洗髪方法」を詳しく聞きましたので手順を参考にしてください。洗髪前にブラッシングをして頭皮の汚れやほこりを取る石けんを使う前にお湯でしっかり髪を洗い、頭皮の脂や汚れを落とす(予備洗い)石けんをしっかり泡立てる、泡立たないオリーブ石けんの場合は量を沢山使う洗面器にお湯を張り石けんシャンプー専用リンスや手作りのクエン酸リンスを入れ溶かしたものを髪にかける。その後シャワーで良くすすいで完了すすぎ不足や石けんの泡立ちや使用量が少ないと頭皮に石けんカスが溜まりやすく、髪のべたつきや臭いの原因になります。3. 排水溝が汚れやすいお風呂で手作り石けんを使いはじめ気になったのは、排水溝の汚れ。合成洗剤から手作り石けんに切替えた方はその汚れに驚くかもしれません。しかし、排水溝に付着した黒ずみはスルッと簡単に落ちますので、歯ブラシ+熱湯+重曹で小まめに掃除すれば汚れが軽減できます。いかがでしたか。今まで筆者はシャンプー、洗顔料や洗剤は買うものだと思っていましたが自宅のキッチンで石けんができることにとても感動しました。そして手作り石けんが自分のからだや暮らしにフィットしていくことを確信しました。気になった方はぜひトライしてみてくださいね。【参考】※『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』(飛鳥新社)
2018年07月09日手作りを楽しむバレンタイン 。先日はタルト型を使って、混ぜて焼くだけの バナナチョコクラフティ をご紹介しました。今年は「バレンタイン前の3連休を使って、しっかり手作りスイーツに挑戦したい!」そんな時におすすめなのが「チョコレートタルト」。シンプルで濃厚な味わいはチョコ好きさんにはたまらない一品です。濃厚チョコレートタルトの作り方【材料】■ タルト生地薄力粉:110gバター(無塩):50g卵:1/2個(25g)粉糖:40g■ フィリングチョコレート:150g生クリーム:150ml卵:1個下準備バターと卵は室温に戻しておきます。【1】■タルト生地作り柔らかくなったバターに粉糖を2〜3回にわけて入れ、よく混ぜ合わせます。【2】溶いた卵を少しずつ加え、さらに混ぜ合わせます。【3】ふるった薄力粉をまぜあわせて、ラップにくるんでひとまとめにし、冷蔵庫で1時間以上休ませます。【4】2枚のラップの間にタルト生地をはさみ、麺棒で円形にのばします。【5】タルト型より一回り大きくなったら、型に生地を敷き、フォークで沢山穴をあけます。※焼くと縮むのでヘリの高さは2mm程度あげておくと、仕上がりが綺麗になります。【6】クッキングシートに切れ目を入れてを敷き、重しをのせます。180度のオーブンで15分焼き、重しをとって、さらに5分焼きます。【7】■フィリング作りチョコは細かく刻みます。生クリームを火にかけ沸騰したら火から降ろし、チョコを入れて溶かします。よく溶いた卵に、粗熱がとれたチョコを少しずつ加えて混ぜ合わせます。【8】タルトに7のフィリングを流し込み、180℃に予熱しておいたオーブンで10〜12分焼いて完成です。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。お好みで粉糖をかけてどうぞ。仕上がりの甘さは使うチョコレートによって代わります。ミルクチョコを使えば甘い仕上がりに、ハイカカオなら甘さ控えめのビターな味わいに。ダークなクーベルチュールチョコを使い、粉糖と生クリームをトッピングするのもおすすめです。感動のスルッ!?で焼き菓子をもっと身近に焼き菓子を作る場合、型にはバターをぬったり、クッキングシートを敷いたりなど手間のかかるもの。またオーブンで焼き焦げがついてしまうと、手入れも大変ですね。セラミックコートが施された 「セラベイク」の耐熱ガラス型 なら、抜群の型離れでこびりつくことなく焼き菓子が作れます。汚れもさっとスポンジで洗うだけでOK。手作りお菓子がもっと楽しくなる、心強い味方です。= 文・写真・レシピ:大西佳葉 = 食のはなし バレンタインレシピ お家スイーツ 【ご紹介したアイテム】 オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれる、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「CeraBake」です。⇒ CeraBake焦げ付かないオーブン皿タルトM 2,376円(税込)
2018年01月30日もうすぐクリスマス。子どもや家族、友だちと自宅でわいわい集まりたいですね。そのために「おいしそう」な手作り料理の準備をしなくてはなりません。でも忙しくても料理下手でも大丈夫!簡単なのに美味しそうなクリスマスレシピと100均なのにかわいいアイテムをまとめました。インスタで見つけた素敵なアイデアで色鮮やかなクリスマスパーティー@yue.07がシェアした投稿 - 2016 12月 25 10:19午後 PSTスポンジケーキが用意できたなら「サンタケーキ」にデコレーションはいかがでしょう?なんと、苺と生クリームとチョコペンでこのクオリティー!Yukikoさん(@chebella.yukiko)がシェアした投稿 - 2017 9月 14 11:58午後 PDTモールが手に入らなければ、ストローにクリスマスカラーのマスキングテープを貼って作ってもかわいい!タコ糸でフラッグを吊るせば、あっという間に華やかなケーキに!紹介したアイデアはこちらで詳しく紹介しています⇒クリスマスパーティーのおもてなし料理クリスマスパーティーグッはダイソーにおまかせ!100円ショップ「ザ・ダイソー」で手に入るオススメのクリスマスグッズをご紹介します!定番のクリスマスカラーで深みのある赤と緑の手ぬぐいです。ツリーや雪だるまのイラストがクリスマス気分を高めてくれますね。広げると長さが87cmもあるので、テーブルランナーとして使ったり、部屋の飾り付けにも役立つ便利なサイズ感です。定番のサンタ帽も。 お気に入りのぬいぐるみに被せるだけで、クリスマス仕様になるのでオススメですよ。紹介したダイソーグッズはこちらで詳しく紹介しています⇒パーティーはダイソーにおまかせ!クリスマスパーティーを盛り上げるグッズはドコの100均!?壁を飾るポスター替わりにも使えそうな大きな紙袋や、立てて飾れるメッセージカードなど、かわいい動物のクリスマスイラストの商品が発売されています。クリスマスモニュメントは、木目などのナチュラルカラーが大人かわいい、セリアのクリスマスグッズがオススメです。クリスマスといえば、赤・緑・黄色の定番カラーが思い浮かびますが、モノトーンで揃えるクリスマスもシックでとても素敵な雰囲気になりますよ。玄関先やお部屋のテーブルなどにお気に入りをいくつか並べれば、クリスマス気分が一気に高まります!今からクリスマスグッズを揃えようという人も、もっと買い足したいと思っている人も、ぜひ参考にしてみてくださいね。紹介した100均グッズはこちらで詳しく紹介しています⇒パーティーはダイソーにおまかせ!
2017年12月23日今年のクリスマスのお飾りはきまりましたか?リビングやお部屋をクリスマスオーナメントで装飾してクリスマスを盛り上げたいですよね。ここでは話題の100均商品から手作りまでワンランク上のクリスマスオーナメントアイデアをまとめてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね。2017年ニトリのクリスマスツリーはこんな感じ!ニトリのツリーは「お、ねだん以上」だけあって価格もクオリティも満足できます。とくに「ヌードツリースノー」のシリーズはお値段以上のボリューム感でした。アイテムの下に布などを一枚置くと、その空間が際立ち、まとまりが生まれます。クリスマスなので、ふわふわしたものを置くと一層季節感がでました。今回玄関に使ったのはマトリョーシカですが、小さなツリーを置いてもいいですよね。ニトリのクリスマスアイテムはこちらで詳しく紹介しています。⇒2017年クリスマスツリーはニトリにしてみた!オーナメントでおしゃれなリビングにフライングタイガーの雑貨でおしゃれなリビングに変身ポップでキュートでありながら、北欧のぬくもりが伝わる雑貨の宝庫「フライングタイガーコペンハーゲン」。2017年のクリスマスグッズのランナップです!yumiさん(@kitone919)がシェアした投稿 - 2017 11月 4 2:18午前 PDTサンタの足がお菓子を支えてくれるケーキスタンド。このポップさはさすがフライングタイガー。パーティーの名わき役になりそうですね。Kaoriさん(@karen_sight)がシェアした投稿 - 2017 11月 3 12:44午前 PDTポップでキュートなグッズが多い中、お店でも目立っているのがこちらの「トナカイ」。キュートな顔立ちにリアルな毛並み!インスタグラムに投稿されているフライングタイガーのクリスマスアイテムはこちらで詳しく紹介しています。⇒フライングタイガーの雑貨でおしゃれなリビングに変身経済的なコスパなのに買いすぎてしまいそう!100均ショップのクリスマスグッズはやっぱりいいキャンドゥのクリスマスグッズは、カラフル・キュートパーティーを盛り上げる家族や仲間たちを集めましょう!そのお知らせは動物たちが運んでくれる!?ほっこりした動物のイラストがかわいい、絵本のようなメッセージカードです。「アコーディオンカード」を立てて飾ったり、「ペーパーバッグ」をランチョンマットにしたり……。工夫次第で使い方のバリエーションは様々!かわいく楽しいクリスマスのテーブルが演出できます!キャンドゥのクリスマスグッズはこちらで詳しく紹介しています。⇒キャンドゥのクリスマスグッズは、カラフル・キュートで楽しい!セリアのクリスマスはオトナかわいい♪セリア定番商品のひとつである、星柄のプレートやマグもクリスマスのテーブルコーディネートにぴったり。 1つ100円(税抜)なので、家族分やお客様用に個数を揃えてもお財布に優しく嬉しい!ツリーに飾りつけるのはもちろん、人気の星モチーフなのでインテリア小物としてテーブルに飾っても、クリスマス感が演出できます。セリアのクリスマスグッズはこちらで詳しく紹介しています。⇒セリアのクリスマスはオトナかわいい♪今年は家族で手作りクリスマスオーナメントに挑戦!じわじわ人気のハーバリウムでクリスマスを盛り上げるクリスマスツリーをぎゅっと詰め込んだようなイメージのハーバリウムです。ベースには、モミの木に似た素材のスギを使用。ゴールド・シルバーのヒイラギやミニかすみ草のプリザーブドフラワーを使いキラキラを演出。ポイントに赤いバラや、ボアプランツを入れました。ハーバリウムの作り方はこちらで詳しく紹介しています。⇒【簡単ハーバリウムの作り方】クリスマスバージョン世界にひとつだけ!ヒムロスギの「クリスマスリース」3箇所に同じ花材を配置し、後はバランスを見ながら空いたところにも花材を足していくと、綺麗に仕上がります。材料はこんな感じです。リースには、終わりのない形から「永遠」という意味があり、「幸福がいつまでも続く様に」と言う願いが込められています。リースの作り方はこちらで詳しく紹介しています。⇒世界にひとつだけの「クリスマスリース」の作り方クリスマスを彩る!オシャレでかわいいアロマワックスサシェアロマオイルは少なすぎると、ふんわりすら香らないことがあります。アロマオイルを惜しみなく入れることで、素敵な香りのサシェになりますよ。クリスマスにオススメのアロマは「オレンジスイート」「ベルガモット」などの柑橘系精油、「ミルラ」「フランキンセンス」などのスピリチュアルな精油がオススメです。アロマワックスサシェの作り方はこちらで詳しく紹介しています。⇒クリスマスを彩る!オシャレでかわいいアロマワックスサシェの作り方バーンスターガーランドでクリスマスを盛り上げよう好きな形や色などを自由に組み合わせて、たったひとつのオリジナルガーランドが作れます。またガーランドから外して、単体でオブジェとしても飾っても素敵だと思います。子どもと一緒に作れるので楽しい1日になりますよ。バーンスターガーランドの作り方はこちらで詳しく紹介しています。⇒手作りバーンスターガーランドで誕生日やクリスマスを盛り上げよう
2017年12月22日みんなが笑顔になるクッキーパーティやお土産にかかせないお菓子。かわいくておいしいアイシングクッキーは子どもにも人気でおすすめです。甘めのアイシングクリームでイラストを描いたり、文字を描いたりさまざまにデコレーションできるのがアイシングクッキーの魅力。手作りのお菓子がもっとすてきなプレゼントになります。オーナメントやかわいいお皿に乗せて飾るだけでも楽しいお菓子なので、クリスマスにもぴったりです。おいしいクッキーを作るには準備からアイシングクッキーに必要なものを準備しましょう。まずは、土台となるクッキー作り。卵黄・砂糖・薄力粉・バターを使い、クリスマスらしいツリーの型でクッキーを焼きます。アイシングが甘いので生地を少し甘さ控えめにすることと、デザインしやすいように生地は薄めに焼くとアイシングしやすくなります。アイシングでデザインの幅が広がります次に、アイシングクリームを作ります。コルネを作るクッキングシートとテープ、つまようじも用意しておきましょう。水を加えて簡単にアイシングクリームができる市販のアイシングシュガーパウダーを使うのがおすすめ。一から作る場合には、粉糖・卵白・レモン汁を角が立つくらいの固さに泡立てます。ベースのアウトラインや文字を書くのには、やや固め、ベースを塗るのは少しやわらかめにしておくとデザインしやすくなります。家庭でも手に入りやすいクッキングシートで、アイシングに必要になるコルネも作っておきましょう。楽しみながらデコレーションコルネにアイシングを詰めていよいよデコレーションです。まずは、固めにつくっておいたクリームでアウトラインをとり、次に、ゆるめのクリームでアウトラインの内側を塗りつぶしていきます。ぷっくりと厚みを持たせてベースを塗るのがポイントです。乾ききる前にアラザンを乗せてデコレーション。大きさの違うアラザンを散らばすことで白いクリスマスツリーに白銀の雪が積もったようなきれいで、かわいらしいクリスマスツリークッキーの完成です。アイシングクッキーは、少しのコツをマスターすれば、簡単にオリジナルクッキーが作れます。子どもが好きなキャラクターにしたり、相手へのメッセージを描いてみたりと、かわいいアイシングクッキーには作り手の想いをたくさんこめられます。今年の冬は、雪の積もったクリスマスツリーのアイシングクッキーを作って、クリスマス気分を楽しく盛り上げましょう。
2017年12月17日クリスマスシーズンがついに到来!リースやプレートなど、クリスマスらしいオブジェを作りたいと思っているなら、今年は「大人クリスマス」に挑戦してみませんか?今回は二子玉川にあるDIYショップ〔tukuriba〕のクリスマスアイテムとそれを使ったDIY作品例をご紹介。この時期だけに手に入れられる商品も要チェックです♪〔tukuriba〕で手に入れられる!クリスマスDIYアイテム二子玉川駅から徒歩10分ほど歩いたところにある〔tukuriba(ツクリバ)〕は、DIYパーツやタイル、木材、ペンキなど、幅広い商品が取りそろい、ワークショップも盛んに開催しているDIYショップです。毎年クリスマスシーズンになると、大人向けに落ち着いた色あいのクリスマス素材を展開しており、今年も12月25日(月)までの期間限定で「ボタニカルクリスマスイベント」を開催中。ここで素材を集めれば、洗練されたクリスマスアイテムを作ることができるかも!?それでは「大人クリスマス」のDIYアイデアを探しに、店内を見てみましょう♪今年のクリスマス、イチ押しカラーは?今年は特に、「白」「ゴールド」「ナチュラル」系のアイテムが豊富。このテイストと、定番のグリーンを合わせれば、一気に今年らしい雰囲気になります。クリスマスツリーのオーナメントも、色味をそろえると洗練された印象に♪アーティフィシャルフラワーはクリスマス期間限定!本物と見間違うほどクオリティの高いアーティフィシャルフラワー(造花)は、雪が積もったようなデザインが人気。束ねてブーケにするだけでも、クリスマスらしい飾りに早変わりしそうです♪期間限定で展開されている、アーティフィシャルフラワーとクリスマス素材は〔横浜ディスプレイミュージアム〕によるもの。どれも絶妙な色味ですてきです。本格リースをDIY!材料のボリューム感とお値段は?「大人のクリスマスリース」サンプルこちらは、ワークショップでも作ることができるリース。こんなふうに本格的で華やかなリースを作りたくても、どれだけの素材を買えばいいのか、ボリューム感や費用感が想像しづらいですよね。使う材料のボリューム感はこのような感じ。松ぼっくりや木の実、グリーンなどの素材がセットになったものに、キラキラしたアイテムやバラなどのアーティフィシャルフラワーを足せば、華やかにまとまります。これで、お値段は3,000円程度!リース作りの参考にしてみてくださいね♪ところでリース作りの作業には、どのような道具が必要なのでしょうか?そこで、DIYアドバイザーとグリーンアドバイザーの資格を持つ〔tukuriba〕の長野さんに、リース作りのポイントを聞いてみました!「基本的な作業は、アーティフィシャルフラワーや松ぼっくりなどの素材を適当な大きさに切って、リース土台につけていくだけ。道具は、ワイヤーが切れるニッパーや、接着用のグルーガンがあると作業がしやすいですよ。〔tukuriba〕では高温タイプと低温タイプのグルーガンの取り扱いがありますが、リース作りには高温タイプがおすすめです」(長野さん)「クリスマス&お正月 2Wayリース」サンプル〔tukuriba〕ではクリスマスに向けて、リース作りのワークショップも開催しています。こちらのリースは、12月24日(日)に開催されるワークショップ「クリスマス&お正月2Wayリース」のサンプル。年が明けても使えるのでうれしいですね♪こちらの材料を使えば、今年らしい色味のミニリースを作ることもできますよ♪〔tukuriba〕の古材を使った、ウッドプレートアイデア「クリスマス ウッドプレート」〔tukuriba〕では、足場板や古材の取り扱いもあり、端材をクリスマス風にアレンジすれば、こんなにかわいいウッドプレートを作ることができます♡数字部分は〔tukuriba〕で人気の、アイアン素材の切り文字を使用。足場板の端材は1枚390円。お手頃価格です!こちらのすてきなウッドプレートも、リボンやアーティシャルフラワーをグルーガンでくっつけて、ステンシルで文字を入れただけ!クリスマスシーズンが過ぎても使えそうです♪クリスマスもDIYを楽しもう♪〔tukuriba〕二子玉川店では12月25日(月)まで「ボタニカルクリスマスイベント」を開催中。期間限定のクリスマス素材や、ワークショップも開催しています。DIYアイテムが豊富な〔tukuriba〕だからこそできる、クリスマスアイテム作りに挑戦してみましょう♪【イベント・店舗概要】●イベント期間2017年12月9日(土)〜12月25日(月)●開催場所〔tukuriba〕二子玉川店(本店)●住所東京都世田谷区瀬田2-32-14玉川髙島屋S.Cガーデンアイランド1F●TEL03-6870-3636●営業時間10:00~20:00(イベントも同様。25日の最終日は15時まで)「ボタニカルクリスマスイベント」詳細はこちら●書き手・写真宇治田エリ
2017年12月15日クリスマスシーズンになると、パン屋さんやケーキ屋さんで見かけるようになる、ドイツ生まれの伝統菓子「シュトーレン」。お店によっては事前に予約が必要な場合もあり、なんだかとてもハードルが高いお菓子のように思えますが、今年はぜひ自家製に挑戦を。好きなドライフルーツを入れてレシピをアレンジするも良し、ラム酒の量をお好みで調整するも良し。自分好みのオリジナルシュトーレンでカウントダウンしながら迎えるクリスマスもまた特別ですよ。■マロンたっぷり黒糖シュトーレン調理時間 2時間レシピ制作: 湊 愛<材料 1個分>強力粉 100g薄力粉 50gインスタントドライイースト 小さじ1/2砂糖 大さじ1黒糖 大さじ1スキムミルク 大さじ1塩 小さじ1/2卵黄 1個分水 70~80ml無塩バター 50g<具材> 栗(渋皮煮) 50~60g イチジク(ドライ) 30~40g レーズン 10g クルミ 30~40gラム酒 適量無塩バター 適量粉糖 適量<下準備>・<具材>の栗の渋皮煮、イチジク、レーズンはラム酒に一晩以上浸けておく。汁気をきり、1cm角に切る。*調理時間に浸けておく時間は含みません。・クルミは170℃のオーブンで8~10分ローストし、砕いておく。・水を人肌程度に温める。・オーブンを180℃に予熱しておく。<作り方>1、ボウルに強力粉、薄力粉を入れ、インスタントドライイースト、砂糖、黒糖、スキムミルクを真ん中におく。塩、卵黄をはしにおき、温めた水70~80mlをかけ、カードでひとまとまりになるまで混ぜる。2、ひとまとまりになったら、無塩バター50gを加えて生地を台の上に出し、こねる。表面が少しなめらかになったら生地を広げ、<具材>の材料を混ぜ込む。温かいところに置き、約2倍に膨らむまで待つ(25~35分)。3、指に分量外の強力粉をつけてパンに穴をあけ、そのままの穴が残るか確認をする(フィンガーテスト)。ガス抜きをして丸めなおし、ベンチタイム10分。4、成形する。とじ目を上にして麺棒で25cmの楕円形になるように生地をのばす。両端2cmを内側に折り曲げ、中央に麺棒で軽くくぼみを作り、半分に折る。5、天板に並べて温かいところに置き、生地がひとまわり大きく膨らむまで二次発酵させる(25~35分)。6、180℃に予熱しておいたオーブンで20~30分焼く。熱いうちに、ラム酒、無塩バター適量を生地にしみ込ませ、粗熱が取れたら粉糖を振る。コツ・ポイント ここではガスオーブンを使用しています。オーブンの機種により、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。クリスマスシーズンのおもたせにもぴったり。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
2017年12月14日今年のクリスマスこそは、スイーツを手作りしたいと思いながら、忙しい年末、お菓子作りになれていないと大変ですよね。そんな初心者でも簡単に作れて、ヘルシーにこだわった材料を取りそろえているのが〔ソーシャルスクエア代官山〕です。オリジナルレシピもいただけるスイーツフェアオーガニックやフェアトレードなど、人や地球にやさしいグッズが集められた〔ソーシャルスクエア代官山〕では、2017年12月24日(日)まで、「クリスマス手作りスイーツフェアin代官山」が開催されています。クリスマスケーキを買うのもいいですが、子どもたちと一緒に手作りに挑戦するのも楽しいですよね。ただ、スイーツ作り初心者には、ハードルが高そう。そんな人にもおすすめなのが、オリジナルレシピがいただけるところです。国産有機原料を使用したグルテンフリーのミックス粉で、手軽においしく、ヘルシーな本格的なケーキやパンを、レシピを参考に作ることができます。どれを作ろうか悩むなら、週末に開催される試食と販売会の時に行ってみるのがいいかも。試食して、自宅でトライするなら、イメージがわきやすそうですよ。クリスマス用のアレンジレシピがいただけるので、ミックス粉もデイリーとは違った使い方ができそうです。また、今回販売されるドイツ〔バオクホフ社〕のケーキミックス粉は、細かい軽量をせずに、簡単で失敗のないおいしいケーキを作ることができるそう。オーガニック認証もあり、ヘルシー志向の人にも安心です。冬のあったかギフトフェアも同時開催スイーツの準備だけでなく、ギフトも一緒に選ぶことができます。オーガニックコットンを中心に、人や地球にやさしい素材で作った国産のあったかウェアや、特別なアルパカの毛を使ってボリビアで編み込まれたストールなど、あったかグッズが並んでいます。クリスマスのスイーツからギフトまで、ここですべて揃いますよ。クリスマスケーキ用の材料を買ってからレシピをネットで探す心配もなく、手軽に作ることができるので、手作りにチャレンジしてみたくなりました。材料がオーガニックやグルテンフリーなど体のことを意識できるのが、忙しい年末を乗り切るためにもうれしいポイントです。【手作りスイーツの試食概要】●2017年12月16日(土)、17日(日)※グルテンフリー&ビーガン対応のケーキミックスを使ったタルトケーキ●2017年12月23日(土)※グルテンフリー&ビーガン対応のパンミックスを使ったシュトーレン(販売もあり)【ソーシャルスクエア代官山】●住所:東京都渋谷区猿楽町24-1ROOB22F-C●電話:03-6416-3666●営業時間:11:00~19:00●定休日:月曜日(月曜が祝日の場合、翌日火曜休み)ソーシャルスクエア代官山●ライター林ゆり
2017年12月13日イヴやクリスマス当日も楽しいけれど、ツリーやリースを飾り、ケーキや料理をどうしようか考え、プレゼントを買いに出かけたりする準備のところから、クリスマスの楽しみは始まっています。 ウーマンエキサイト「ママリーダーズ」 は、どのようにクリスマスを楽しんでいるのでしょうか。今回は、手作りやリメイク上手なママリーダーズ3人にアンケート! クリスマスのこだわりインテリアやハンドメイドアイテムのアイデアなどをご紹介しましょう。■家族そろってのビュッフェパーティー&プレゼント交換がわが家ルール教えてくれたママリーダーズは… yunyunさん/布小物作家 成人を迎える長女と高1の次女は、アルバイトして貯めたお金でプレゼントしてくれるようになりました。子どもたちも大きくなったので、クリスマスに家族全員そろうのがなかなか難しくなってきましたが、「できるだけクリスマスは予定をいれないでー」とお願いしつつ(笑)、一年の感謝の気持ちを込めて料理をふるまう予定です。毎年、一年の感謝の気持ちを込めてビュッフェ形式のクリスマスディナーを楽しんでいます。家族全員が、それぞれのプレゼントを準備してツリーの下に少しずつ置き始めます。そして、クリスマス当日は、家族全員でプレゼント交換。昨年から、わが家のクリスマスツリーは省スペースな壁かけに変更しました。子どもたちが、ちゃんとパーティーの進行スケジュールを作ってくれて司会をしてくれたり、紙吹雪を作ってくれたことも良い思い出です。さらに質問!Q. 子どもたちからのクリスマスプレゼントで心に残っているのは?A.家族でプレゼントを贈りあうのは、娘たちがお小遣いをもらっていなかった幼稚園生の頃から続けているので、最初の頃は、夏祭りのスーパーボウルがアルミホイルに包まれて、さらに折り紙でラッピングされていたり。自作のすごろくだったこともありました。お小遣いをもらえるようになってからは、少しずつ予算を決めて消しゴムをプレゼントしてくれたことも。本当にいろんなストーリーがあって思い出されます。Q. クリスマスのこだわりを教えてください。A.毎年、一品は新しいレシピに挑戦しています。今年は何しようか考えるのもまた楽しい時間です。■子どもたちの洋服をリメイク、壁貼りタイプのクリスマスツリーを手作り教えてくれたママリーダーズは… 中山あいこさん/ライフオーガナイザー うちに来るサンタさんは10歳までの子どもだけにプレゼントを届けてくれるようで、息子が10歳のとき「サンタからのプレザントは今年で最後」という手紙が。そのため、11歳になった昨年は私がプレゼントを渡しました。下の妹にはまだ、サンタからプレゼントが届いています。昨年は、クリスマスのオーナメントを作って部屋を飾りました。わが家は狭くて、大きなツリーを飾る場所もしまう場所もないので、壁にツリー型の布を貼り付けました。オーナメントは、子どもたちのサイズアウトしてしまった思い出の詰まった衣類などを簡単にリメイク。しまう時もコンパクトにまとまります。ドライフラワーでリースも手作りしました。さらに質問!Q.今年のクリスマスツリーは?A. 今年もオーナメントを作って、去年のツリーにプラスして飾る予定です。Q.クリスマスのこだわりを教えてください。今年もケーキやジンジャークッキーを手作りする予定です。娘には、手持ちの赤いカーディガンに100円ショップで購入の白い毛色を縫いつけ、サンタの衣装を作ったこともありました。■日に日にクリスマス気分が盛り上がる、ハンドメイドのアドベントカレンダー教えてくれたママリーダーズは… みぃさん/インテリアコーディネーター 昨年は、娘の好きな「すみっコぐらし」のキャラクターグッズがクリスマスプレゼントでした。今年は、ゲーム機とゲームソフトをサンタさんが届けてくれる予定です。昨年は、クリスマスツリーを飾ったり、ファブリックパネルやアドベントカレンダーを手作りしました。茶色のボックスがアドベントカレンダー。中にお菓子などを入れて、クリスマスツリーの上にのせたり、下に転がして飾っています。市販のボックスとテープを組み合わせて作っています。毎朝、起きたらすぐ子どもたちはツリーに直行。「何のお菓子が入っているかな? 当たり入ってるかな?」とワクワクしながら見ています。さらに質問!Q. クリスマスのこだわりを教えてください。A.キラキラして綺麗なので、クリスマスツリーには必ずライトをつけるようにしています。また、クリスマスの特別感を出すために、普段のインテリアには取り入れない赤色の物を意識して飾るようにしています。H&M HOMEはクリスマスグッズが可愛くてお手ごろ価格なのでおすすめです!ママリーダーズのクリスマスは、ビュッフェ形式のホームパーティーや、壁掛け・壁貼りクリスマスツリー、手作りのアドベントカレンダーなど、クリスマスが待ち遠しくなるアイデアがいっぱいでした。あと2週間足らずでクリスマス。忘れられないクリスマスを家族一緒にお過ごしください。
2017年12月12日もうすぐクリスマス♪今回は「ツリーを買うほどではないけれど、お部屋をちょっとだけクリスマスムードにしたい!」という方にぴったりな“クリスマスステッカー”をご紹介します。買ってきて貼るなのでとっても簡単!100均なのでお財布にも優しいですよ。ぜひお気に入りのクリスマスステッカーを探してみてくださいね。壁にも窓にも鏡にも!貼ってはがせるステッカー今回購入したのはこちらの4点。種類が豊富で目移りしちゃいました!このように1枚にまとまっているので、自分でイメージを膨らませて配置を考えるのも楽しいですよね。カラフルでポップに♪愛らしいトナカイやサンタさんがデザインされたこちらのシールは、見るだけで明るい気分になりますよね。ウォールステッカーですが、窓に貼ってみました!100円とは思えないくらい粘着力が強く、しっかり貼りついてくれましたが、剥がすのは簡単でした!シックなお部屋にも白×黒×ゴールドで統一されたこちらのシールは、どんなインテリアともよくなじむので、さりげなくデコレーションしたい方にぴったりです!ついつい家に人を呼びたくなってしまうスタイリッシュなデザインですよね。遊びゴコロも大切に♪電気のスイッチカバーの上にもみの木を生やしちゃいましょう♪毎日必ず目に入る場所にかわいいデコレーションが施されていると、ふとした瞬間に癒してもらえます。こちらは蓄光シールになっており、暗いところで光るんです!夜中に目が覚めてしまったときなど、暗闇の中でもスイッチの場所がすぐわかって便利ですね♪お子さまと一緒に楽しくデコレーションデコジェルはやわらかく扱いやすいので、あまり力の強くないお子さまでもデコレーションを楽しむことができます。窓や鏡だけでなく、花瓶やラックに貼っても簡単に剥がせますよ!グミのような見た目なので、お子さまが誤って口に入れないように気をつけてくださいね。まとめお気に入りのステッカーは見つかりましたか?今回紹介した商品は全て100均で手に入るので、クリスマス前に是非ゲットしに行ってくださいね♪
2017年12月09日街中が赤、緑、白に彩られ、夜はイルミネーションのきらめきに心おどるクリスマス。年に1度のクリスマス、 ウーマンエキサイト「ママリーダーズ」 はどのように過ごしているのでしょうか。チキンやケーキが定番のクリスマスメニュー。子どもに手伝ってもらったり、ふだんとは違うお料理に挑戦したり、準備も含めてクリスマスの楽しみの一つですね。今回は、ママリーダーズのお料理自慢4人が家族のために作ったクリスマスメニューをご紹介しましょう。■子どもたちの憧れ! 手作りヘクセンハウス教えてくれたママリーダーズは… satomiさん/エキサイト公式プラチナブロガー うちのクリスマスは毎年、子どもたちがそれぞれダイソーの大きな袋を子ども部屋に用意して、そこにサンタさんがプレゼントを入れてくれるシステムです(笑)。昨年のクリスマスは、「ヘクセンハウス」や「パンのリース」を作りました。ヘクセンハウスは子どもたちが喜んでくれたので今年も作る予定です。シュトーレンは子どもが食べやすいようにスパイスなしで。クリスマスケーキは手作りチョコプレートを添えました。今年はイヴが日曜日なので、普段帰宅の遅いパパも一緒に家でクリスマスパーティーができればと思っています。さらに質問!Q. クリスマス準備でおすすめのお店を教えてください。A.今年からIKEAで本物のもみの木を購入して飾る予定です。オーナメントもIKEAでそろえます。手作りのアイシングックッキーもオーナメントとしてツリーに飾る予定。■家族が増えた喜びと、素材のおいしさを生かしたクリスマスメニュー教えてくれたママリーダーズは… さとえりさん/料理レシピブロガー 今年のクリスマスは、おうちでワイワイ、家族で食卓を囲んで楽しむ予定です。子どもたちのプレゼントは、夜、寝てからそっと枕元へ。5人家族になって初めてのクリスマスだった昨年。丸鶏に詰め物をしてオーブンで焼いたり、子どもたち個々に好きなトッピングをしてケーキを食べたりしました。家族が増えて、準備や料理にはそれほど手がかけられないので、思い切ってフォアグラやステーキ肉を生協で買い、手をかけなくても元々おいしい素材に助けてもらいました。さらに質問!Q.子どもたちへのクリスマスプレゼントは?A. 昨年は、仮面ライダーエグゼイドのベルト、ゲームソフトをプレゼントしました。今年は、自転車とゲームソフトの予定です。 ■インスタ映え間違いなし! いつもの料理をクリスマスアレンジ教えてくれたママリーダーズは… 高羽ゆきさん/料理研究家 長女が毎年サンタさんになって、6歳の弟におこづかいでプレゼントを買ってくれています。昨年は飛行機、今年はまだ迷っているみたい。おかげで息子はまだサンタさんを信じています。毎年同じですが、クリスマスはごちそうを作って、ケーキを焼いて、家族一緒に過ごしています。昨年も、いろいろなクリスマスメニューを作りました。これは、ブロッコリーでツリーを作り、パプリカ&うずら卵でデコレーションしています。炊飯器で作ったローストビーフで、インスタ映えするローストビーフタワーを。食パンをツリー型に切って作ったクリスマスツリーピザ。ゲストを招いてのクリスマスパーティーなら、見た目もかわいい一口サイズの串鍋はいかがでしょうか。さらに質問!Q. クリスマスのインテリアはどのようにしていますか?A.毎年、部屋中をクリスマス一色には飾り付けず、少しずつ色々な場所に飾って楽しんでいます。ツリーは大小たくさんあるため、どこに何を置くか考えるのも楽しみです。昨年は娘と100均グッズで手作りクリスマスツリー作りにもチャレンジしました。■サンタを信じていた頃を思い出す、丸鶏ローストチキン教えてくれたママリーダーズは… 鎌倉裕子(himawari)さん/フードコーディネーター もう息子は高校生なので、クリスマスプレゼントはなし(笑)。心からサンタクロースを信じる子どもと過ごすクリスマスはほんの数年しかないので、すごく貴重でかけがえのない時間を親子で楽しんで欲しいと思います。昨年は丸鶏のローストチキンを焼きました。難しく思える丸鶏のローストチキンケーキですが、オーブンで付け合せの野菜と焼くだけですので、意外と手間がかかりません。焼いている間にはほかの料理を作ることもできます。ケーキはぶどうといちごで作るスコップケーキ。ぶどうの緑といちごの赤でクリスマスカラーを意識しました。今年も多分同じようなケーキか、エンゼル型を使ってリース風に仕上げたゼリーを作ると思います。さらに質問!Q. クリスマスのこだわりは?A.子どもが小さい時には、星やジンジャーマンの型抜きクッキーを焼いてオーナメントにしました。ストローでひもを通す穴を開けてから焼くとクッキーのオーナメントができます。お料理が得意なママなら、クリスマスは腕の見せどころ。ママが作ってくれたごちそうを食べ、家族でお祝いするおうちクリスマスは、子どもの心にいつまでも残る思い出になるでしょう。
2017年12月03日もうすぐ待ちに待ったクリスマス。子どもや家族、友だちと自宅でわいわい集まりたいですね。そのために「おいしそう」な手作り料理の準備を。忙しくても料理下手でも大丈夫!簡単で素敵なクリスマスレシピを集めました。簡単に手作りクリスマスケーキ!やっぱりクリスマスといえば、外せないのは「クリスマスケーキ」。ケーキを焼くのは苦手、面倒……というあなたも簡単に作れちゃう、スペシャルなクリスマスケーキをご紹介します。抹茶入りで華やか!「パンケーキツリー」miyukiさん(@miyumiyukikikiki)がシェアした投稿 - 2017 11月 22 3:17午前 PSTパンケーキなら作れる人も多いはず。ホットプレートを使って大小のパンケーキを作り、クリームと重ねていくだけ。生地の中に抹茶を入れれば、まさにツリーですね!かわいい「サンタケーキ」はいかが?スポンジケーキが用意できたなら「サンタケーキ」にデコレーションはいかがでしょう?なんと、苺と生クリームとチョコペンでこのクオリティー!@yue.07がシェアした投稿 - 2016 12月 25 10:19午後 PSTコツはスライスしたスポンジを裏返してきれいな面をサンタさんの顔に使うこと。「チョコペンは苦手……」という時には「ベビーチョコ」で顔を描いてみるとさらに簡単に!Nanako Komodaさん(@nk7538)がシェアした投稿 - 2016 12月 26 12:48午前 PSTこれなら間違いなく同じ幅の線が書けます。ナイスアイデアですね!パーティーには「カップケーキサンタ」も素敵!「スポンジケーキは苦手だけれど『カップケーキ』を焼くのは得意」なら、こんな素敵なデコレーションも。aya.さん(@o2achun)がシェアした投稿 - 2017 10月 31 3:26午前 PDT生クリーム・チョコペン・苺・イチゴジャムでキュートなサンタさん。パーティーで並べたら歓声があがりそう!「ケーキガーランド」でクリスマスケーキに!チーズケーキが好きなら、シンプルなケーキに「ケーキガーランド」でデコレーションがおすすめ。Yukikoさん(@chebella.yukiko)がシェアした投稿 - 2017 9月 14 11:58午後 PDTモールが手に入らなければ、ストローにクリスマスカラーのマスキングテープを貼って作ってもかわいい!タコ糸でフラッグを吊るせば、あっという間に華やかなケーキに!人気の「リースサラダ」で、雰囲気がらり!やっぱりパーティーには「サラダ」。彩りも美しく、パーティーらしいサラダになる「リースサラダ」が人気です。粉チーズとピンクペッパーがクリスマス的リースサラダyamamoto harunaさん(@_chibitaco_)がシェアした投稿 - 2017 11月 20 6:52午後 PST使っているものはスーパーでいつでも買えるものばかり!決め手は「粉チーズ」と「ピンクペッパー」。ちょっとしたコツで同じ材料でもこれだけ幻想的なリースサラダに。▲マスコット ピンクペッパー生ハムとディルが決め手のリースサラダこちらのリースサラダも、材料はスーパーで買えるものばかり。kunkunさん(@kaoru_kunkun)がシェアした投稿 - 2017 11月 19 5:14午前 PST「生ハム」のピンクが華やかさを、そしてハーブの「ディル」がもみの木のイメージで、北欧風であたたかな雰囲気のリースサラダです。星型で型抜き!キュートなリースサラダこちらも、スーパーで手に入る材料ばかり。それなのにどうしてこんなにキュートに?Kana's Kitchen♥︎さん(@kanas__kitchen)がシェアした投稿 - 2017 11月 17 3:51午後 PSTそれはグリーンであるフリルレタスをあまり重ねずに平たく敷いて、その上に星型のハムやチーズ、パプリカなどをちりばめているから。「レタス全部盛りたい!」となるところをグッとおさえると、こんなにキュートなサラダになるんですね。ポートラックでも人気!クリスマスパンとおにぎり持ち寄りクリスマスパーティーは何を作っていいのか悩んでしまいますが、子どもが喜ぶパンとおにぎりはいかがですか?いつものパンをカップで焼いて「トナカイパン」いつもホームベーカリー任せでパンを焼いているなら、最後の「焼く」だけをカップに入れてオープンで焼いてみませんか?なちこさん(@smile.nachiko)がシェアした投稿 - 2017 11月 20 12:09午前 PST後は、プレッツェルとチョコレートでデコレーション!かわいらしいトナカイパンが意外に簡単に作れちゃうから素敵なアイデアです。カニカマで三角おにぎりが「サンタおにぎり」に海苔でまかれた黒いおにぎりは、クリスマスの雰囲気には何だか合わない……ならばカニカマで巻いてみては?maoさん(@cottoncandy_fluffy)がシェアした投稿 - 2016 12月 26 2:52午前 PST人参をほっぺに、ゴマを目にして、あっというまに「サンタおにぎり」の出来上がりです。シンプルな材料なのに、子どもたちが喜ぶ笑顔がいっぱい見られそう!難題のメイン料理も簡単・華やかに!アメリカではターキーの丸焼きを食べるというけれど、ターキーどころか鶏の丸焼きも作る自信なし……でも大丈夫!丸焼きやローストビーフがなくても十分メインになるメニューがありますよ。「ぎゅうぎゅう焼き」にチキンとブドウを入れちゃうインスタで大ヒットした「ぎゅうぎゅう焼き」も、野菜だけでなくチキンも一緒に焼けば見事なメインに。@oaktree.kがシェアした投稿 - 2017 11月 22 2:54午前 PSTなんと、ブドウも一緒に焼いちゃうアイデア!このブドウが濃厚な甘みのあるソースに変身です。皮付きニンニクや皮付きイモを入れれば、いつもよりぐっと「北欧」的なぎゅうぎゅう焼きに。クリスマスにぴったりですね。「ホットプレートパエリア」は、みんなで作るのが楽しい!パーティーが始まるころにみんなで作りはじめれば、ぐっと盛り上がるのがパエリア。ホットプレートがあれば、輪の真ん中に。YOKO OKUNO(AMAMOTO)さん(@amayoo47)がシェアした投稿 - 2017 11月 21 3:58午後 PST魚介やオリーブなどスパニッシュな具材だけでなく、クリスマスカラーの「緑」と「赤」もお忘れなく。味付けは「パエリアの素(シーズニング)」が便利。▲S&B シーズニングパエリアシーズニングでも、かなり本格的に作れますよ。あ、生のレモンを用意するのをお忘れなく。パエリアがグッとおいしく華やかになります!キッズ大喜び「ホットプレートチーズフォンデュ」クリスマスのメインで、キッズに大人気なのが「チーズフォンデュ」。チーズが冷めて固まってしまうのを防いでくれるのが「ホットプレート」です。ᴹ ٭*さん(@mi_9p)がシェアした投稿 - 2017 11月 2 4:27午前 PDT通常の作り方は白ワインを入れますがアルコールが飛びにくいので、子どもも一緒に食べる場合は牛乳だけで作ってみるのがおすすめ。熱々のトロトロはクリスマスを盛り上げること間違いなし!クリスマスパーティーは手作り料理が盛り上がる!難しい料理なんてなくてもいいんです。素敵なアイデアで簡単な手作り料理が、クリスマスパーティーをきっと盛り上げてくれますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
2017年12月01日ビューティフルピープル(beautiful people)より、クリスマスモチーフのバッグ「エブリデイ クリスマスBAG」やクリスマスカラーのソックスが直営店限定にて2017年11月18日(土)より発売される。「エブリデイ クリスマスBAG」は、「365日、毎日がクリスマスだったら」という子供の頃に誰もが夢見たであろう思いをデザインに落とし込んだバッグだ。ヴィンテージ感のあるタッチで描かれたサンタクロースのイラストと「365」の文字を、プレゼントを入れる袋をイメージした、メタリックなバッグにプリント。クリスマスシーズンならではの、きらびやかで多幸感に満ちたアイテムに仕上げている。シンプルなラメソックスは、クリスマスカラーで特別感を演出。エメラルドグリーンと深みのあるレッドの2色にて展開する。【詳細】ビューティフルピープル エブリデイ クリスマスBAG発売日:2017年11月18日(土)取扱場所:ビューティフルピープル直営店・エブリデイ クリスマスBAG ※直営店限定発売価格:15,000円+税サイズ:タテ38㎝ヨコ29㎝マチ20㎝ 素材:メタリックの合成皮革(ポリウレタン100%)・クリスマスカラー ラメソックス ※直営店限定発売価格:3,600円+税【問い合わせ先】ビューティフルピープル 青山店TEL:03-6447-1869
2017年11月20日さまざまな材料を使ってレターラックを手作りするアイデアをご紹介します。もともとあったレターラックをリメイクして使いやすくしたものから、一から手作りしたものまであります。これらのアイデアを参考に、レターラックを手作りしてみてはいかがでしょうか?すのことウッドボックスで手作りしたレターラックgamiさんは、〔セリア〕のすのことウッドボックスを使用してフォトジェニックなレターラックをDIYされています。gamiさんのアイデアをもっと見る【材料】・すのこ・ウッドボックス・スポンジアルファベット・塗料gamiさんは、チェーンやグリーンを飾ってよりおしゃれに仕上げています。少しくすんだ色合いで、海外風インテリアにもぴったりです。すのこをばらして、ぴったりくっつけてボンド・釘で固定します。このとき、すのこの細い棒のはみ出た部分はカットしておきます。ウッドボックスの裏面に付いているパーツを外し、スポンジアルファベットをバランスよく配置します。最後に好みの塗料でペイントして完成です!gamiさんは、サビ加工を施すことでアンティークな雰囲気に仕上げています。文字の部分はこちらの塗料を使っているそうです。ぜひ参考にしてください!▼gamiさんのアイデアはこちら▼セリアのスノコと1番お気に入りのウッドボックスで作るレターラックレターラックに少し手を加えよう!カルテ棚風ラックをDIYURRK*ものづくりCafeさんは、100均のレターラックとコンパネの端材を使用してカルテ棚風ラックをDIYされています。URRK*ものづくりCafeさんのアイデアをもっと見る【材料】・レターラック…………………………………4個・コンパネの端材(235mm×345mm)……2枚・コンパネの端材(225mm×160mm)……2枚・コンパネの端材(345mm×160mm)……1枚・コーヒー液……………………………………適量URRK*ものづくりCafeさんが使用したのは、100均のレターラックです。それだけでは少し寂しいと感じ、コンパネの端材を組み合わせておしゃれなレターラックをDIYすることにしたのだそう。まずはコンパネの端材で枠作りです。レターラックのサイズに合わせて端材をカットし、サンドペーパーやヤスリで表面を滑らかに整えます。枠を組み立ててドライバーで留め、コーヒー液で塗装したら完成です!なお、コーヒー液は少量のぬるま湯にインスタントコーヒーを溶いたものなので、簡単に手作りできますよ。枠の中にレターラックを入れたら、あっという間にカルテ棚風ラックになりました♪▼URRK*ものづくりCafeさんのアイデアはこちら▼100円雑貨に少し手を加えてカルテ棚風ラックを作ろうナンバープレートを使った手作りレターラックHANDWORKS*RELAXさんは、〔セリア〕のブリキ製ナンバープレートを使用してかっこいいレターラックをDIYされています。HANDWORKS*RELAXさんのアイデアをもっと見る【材料】・ブリキ製ナンバープレート・木材・ディスプレイシェルフ・三角金具ラック部分に使用したのは、〔セリア〕のディスプレイシェルフです。全4マスのうち、2マスを使用します。ディスプレイシェルフをばらして、ナンバープレートのサイズに合わせてカットしたら木材に固定します。なお、ディスプレイシェルフをはらすときはハンマーを使うとよいのだとか。割れてしまわないよう注意しながら、ハンマーで軽く叩いてばらします。表面にナンバープレートを釘で打ち付け、三角金具を取り付ければ完成です!かすれたナンバープレートがヴィンテージな雰囲気を演出していて、とってもすてきです♪好みの塗料でペイントしたりステンシルを施したり、飾り付けをしたりと、自分なりのアレンジを楽しんでみてくださいね。HANDWORKS*RELAXさんのように棚の壁に取り付けて使用するのはもちろん、棚の上に置いて使用してもよいかもしれません。▼HANDWORKS*RELAXさんのアイデアはこちら▼セリアの大人気商品ナンバープレートを使ったリメイク3パターンまとめ今回は、レターラックのリメイク・DIYアイデアをご紹介しました。手紙やハガキ、書類はもちろん、デザインによっては小物なども収納できるレターラック。使用する材料や作り方次第でいろいろなデザインが楽しめるのに加え、部屋のインテリアとしても大活躍します。リーズナブルな材料を使って作れるアイデアもあるので、DIY初心者の方もぜひ挑戦してみてくださいね♪レターラックのアイデアをもっと見るのアイデアをもっと見る
2017年09月22日バンダイの子会社であるメガハウスが、ハロウィンやクリスマスなど、これから年末にかけての季節行事に合わせて、食べ物や小物を子どもが自分で、もしくは親子で楽しみながら作れるクッキングトイ・メイキングトイシリーズの新商品を発売します。全国の玩具取扱店で9月下旬発売10月に迎えるハロウィンで配ったり交換したりするお菓子づくりに活用できる、『ちょこっとかんたんコインチョコ』は、市販の板チョコを使って、オリジナルデザインのコインチョコを作ることができます。12月に迎えるクリスマスのプレゼントやオーナメントに最適なのが『ファンファンアクアドームキラめきライトアップ』で、LEDライトでカラフルに光る半球体のクリアケース(ドーム)の中を、デコパーツやシールでデコレーションして、自分だけのスノードームを作ることができます。『ちょこっとかんたんコインチョコ』商品概要「市販の板チョコを溶かしてコイン型チョコを作る」、「包み紙(ホイルシート)を切り抜く」、「コイン型のチョコを包む」、「表面にデザインを付ける」の4つの工程でオリジナルデザインのコインチョコを作ることができます。表面のデザインは、付属するコインの内側(モチーフ)と外周(外リング)のデザインを組み合わせた型でチョコを挟んで付けていきます。モチーフデザイン12種、外リングデザイン12種の中から自分の好きな組み合わせで、チョコの表面にデザインを刻むことができます。商品名:ちょこっとかんたんコインチョコメーカー希望小売価格:3,218円・税8%込/2,980円・税抜発売日:2017年9月下旬対象年齢:8歳以上本体サイズ:縦230mm×横205mm×高さ×55mm販売ルート:全国の玩具取扱店電池:不要商品ページ『ファンファンアクアドームキラめきライトアップ』商品概要「ファンファンアクアドーム」は付属のドームの中に、花や動物、キャラクターモチーフのデコパーツとデコシールを組み合わせてレイアウトし、ラメやスノーチップ入りジェルをぬるま湯で溶いた「ラメ水」を注いで、自分だけのオリジナルスノードームを作ることができる商品です。ドーム天頂部のデコキャップを回すと、ラメがキラキラと舞い上がります。最新商品『ファンファンアクアドームキラめきライトアップ』にはLEDライト付きベースが付属し、七色に光るオリジナルスノードームを楽しめます。ドームは小さなサイズが2つと大きなサイズが3つ、計5つ付属するので、友達にプレゼントしたり、クリスマスのオーナメントとして飾ったり、さまざまな楽しみ方ができます。デコパーツや水を入れ替えれば、くり返し遊べます。商品名:ファンファンアクアドームキラめきライトアップメーカー希望小売価格:5,378円・税8%込/4,980円・税抜発売日:2017年9月下旬対象年齢:6歳以上本体サイズ:ライトアップアクアドーム:直径60㎜×高さ90㎜、アクアドーム:直径60㎜×高さ75㎜、アクアドームミニ:直径40㎜×高さ55㎜販売ルート:全国の玩具取扱店電池:LR44×3個(テスト用電池付)商品ページ
2017年09月08日市販のものを使うことの多いドレッシング。そんなドレッシングを手作りしてみませんか?今回ご紹介するのは、手作りドレッシングの作り方のアイデアです。どのドレッシングも簡単にできるレシピばかりなので、これらを参考にぜひ作ってみてください♪1分であっという間に完成!新鮮でおいしい♪手作りマヨネーズまずは、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんの手作りマヨネーズのレシピをご紹介します。再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのアイデアをもっと見るこちらが、完成したマヨネーズです。必要最低限の材料があれば、フレッシュなマヨネーズを作ることができますよ!【材料】・卵黄‥‥‥‥2個・サラダ油‥‥200cc・お酢‥‥‥‥大さじ1・塩‥‥‥‥‥小さじ2/3作り方はとっても簡単です。すべての材料をボウルに入れて、ブレンダーに数秒かけるだけ!たったこれだけで、おいしい手作りドレッシングが完成しますよ。食感も滑らかで、市販のマヨネーズと遜色ない仕上がりです。ぜひ、レシピを参考に手作りしてみてくださいね♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼1分でできる!手作りマヨネーズ!新鮮でおいしい!!!レンジでできる!簡単手作りタマネギドレッシング次に、sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのタマネギドレッシングのレシピをご紹介します。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアをもっと見る出来上がったドレッシングがこちらです。野菜サラダにはもちろん、写真のようなゆで豚肉などの肉料理にも合う万能ドレッシングだとのこと。【材料】(A)・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2・砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・鶏ガラスープの素‥‥大さじ1・ごま油‥‥‥‥‥‥‥小さじ2・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥300ml・炒りごま‥‥‥‥‥‥大さじ2・黒酢‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2・タマネギ‥‥‥‥‥‥1個・豚小間肉‥‥‥‥‥‥300gみじん切りにしたタマネギを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけます。その後、600Wの電子レンジで約12分加熱しましょう。タマネギがまだ熱いうちに(A)をすべて投入し、再度ラップをかけて3分加熱します。その後、あら熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やせば、タマネギドレッシングの出来上がりです。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんの場合、ゆで豚小間肉にドレッシングを合わせています。サラダや唐揚げ、麺類にも合うそうなので、ぜひお試しください!▼sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアはこちら▼もう買わない!レンジで出来る簡単たまねぎドレッシングパクチー好きにおすすめ!茎と根っこを有効活用♪クリーミーパクチードレッシングを作ろうmikaさんは、パクチー好きにはたまらない手作りドレッシングを作っています。mikaさんのアイデアをもっと見る出来上がったのが、こちらのドレッシングです。ほどよく甘酸っぱく仕上がっているので、野菜はもちろんお肉やお魚とも相性抜群なんだそう!【材料】・パクチーの茎・根っこ‥1束分・ナンプラー‥‥‥‥‥‥大さじ1・砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・マヨネーズ‥‥‥‥‥‥大さじ1・レモン汁‥‥‥‥‥‥‥大さじ1/2・サラダ油‥‥‥‥‥‥‥大さじ3パクチーを1cm程度の長さに切って、容器に入れます。mikaさんの場合、ハンディミキサーを使うのでそれが入るサイズの容器を使用しています。パクチーに続いて調味料をすべて投入し、ハンディミキサーでよく混ぜていきます。たったこれだけで、パクチードレッシングの出来上がりです!余りがちなパクチーの茎と根っこを有効活用して、万能ドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか?▼mikaさんのアイデアはこちら▼パクチーラバーに捧げます❤︎余りがちな茎と根っこを使ったクリーミーパクチードレッシングの作り方どんな野菜にも合う!手作りだけど簡単♪生ニンジンドレッシング作ろう最後に、ダーリンのつまさんのニンジンドレッシングのレシピをご紹介します。ダーリンのつまさんのアイデアをもっと見るこちらが、出来上がったニンジンドレッシングです。鮮やかなオレンジ色のドレッシングが、食欲を引き立ててくれそうですね。【材料】・ニンジン‥‥‥‥‥1本・タマネギ‥‥‥‥‥1/8個(A)・こんぶ出汁顆粒‥‥小さじ1・酢‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ6・レモン汁‥‥‥‥‥大さじ2・塩‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1・白コショウ‥‥‥‥10ガリガリ・味の素‥‥‥‥‥‥3ふり・ハチミツ‥‥‥‥‥小さじ1/2・EXオリーブオイル‥大さじ4ニンジンとタマネギを丁寧にすりおろします。ダーリンのつまさんいわく、目の細かいおろし金で使った方が口当たりがよく仕上がるとのこと。すりおろしたニンジンとタマネギに、(A)を加えてしっかりと混ぜ合わせます。レモン汁はなくても問題ありませんが、香りが爽やかに仕上がるのでおすすめだとのこと。これで、ニンジンドレッシングの出来上がりです。アボカドやジャガイモなどのお野菜と合わせて、おいしくいただきましょう♪▼ダーリンのつまさんのアイデアはこちら▼人参の美味しさを余すところなく「生人参ドレッシング」まとめスーパーの食材で簡単にできる、手作りドレッシングのレシピをご紹介しました。ぜひ、お気に入りの手作りドレッシングを見つけてみてくださいね!ドレッシングのアイデアをもっと見るフード・グルメのアイデアをもっと見る
2017年08月12日【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ5】寒い季節なのに、街が一年で一番温かい雰囲気に包まれるクリスマスシーズン!うちは仏教徒だからクリスマスなんて関係ないわ!という方も、街中カップルだらけでイライラしまくっている方も、このホリデーシーズンの波に乗っかってみませんか?わたしはシングルの頃、イブの夜。家で一人、愛猫と共にサンタ帽をかぶり、映画『クリスマス・キャロル』を観ながらチキンとシャンパーニュを満喫していました。季節の行事は楽しんだもの勝ちです。昨今はクリスマスはホームパーティ派が増えているそうです。料理が苦手な方でも簡単に作れちゃうお手軽コース料理をご紹介!◆【前菜】切るだけ!カラフルおしゃれサラダお野菜そのものが美しいので、切るだけで充分アートな一品ができちゃいます。少し薬膳の要素を取り入れてみんなの体を気遣いつつ、話のネタにもなるから一石二鳥!いい人オーラ全開でテーブルに出しましょう。お野菜なら何でもOK!大皿でボリューム満点サラダ!小皿だとセンスが光るオシャレ料理に!切って盛ったら市販のドレッシングをかければできあがり♪今回使用したお野菜の薬膳の効能は…・ロメインレタス→熱を取る作用があります。・トマト→水を補い、熱を取る作用があります。・坊ちゃんかぼちゃ→身体を温める作用があります。・パプリカ(赤、黄)→肌を潤し、アンチエイジング効果もあるとされています。・ブロッコリー→胃腸を強化し、便秘の改善効果があるとされています。・紫キャベツのピクルス→紫キャベツにはアントシアニンが含まれているので、抗酸化作用や胃腸の働きを改善する作用があるとされています。・にんじん→消化を促進し、粘膜を丈夫にする働きがあるとされています。・アーモンド(砕いたもの)→精神を安定させ、気を巡らせる効果があるとされています。◆【前菜2】溶かすだけ!アスパラのゴルゴンゾーラチーズソース写真はちょっと、つゆだくになってしまいました…。大人の一品で、ゴルゴンゾーラの温かな香りが冬の寒い夜にぴったりです。これは出張料理人時代にも大好評だったカンタンおいしい料理です。みなさんレシピを知りたいと言ってくださるので、お教えしていましたが、今回はここで公開させて頂きます。すごく簡単ですよ♪≪材料≫2人分・アスパラガス(なるべく太め)…4本→乾燥の改善、疲労回復効果があります。・ゴルゴンゾーラチーズ…300g→チーズ全般的に体を潤す作用があるとされています。・しめじ…4分の1株→血を補う作用があります。・生クリーム…100ml・塩コショウ…少々・オリーブオイル…少々≪作り方≫[1] アスパラガスの根元の固い皮をピーラーでむき、一本丸ごとフライパンで焼く。[2] ほんのり焼き色がついたらお皿に乗せる。[1]のフライパンに生クリームとゴルゴンゾーラチーズを入れ、混ぜながらトロトロに溶かして塩コショウする。[3] お皿のアスパラにゴルゴンゾーラチーズソースをかけてできあがり!ナイフとフォークでお上品にゆったり食べてもOK!ポッキーみたいにアスパラの両端を咥えて二人で食べても…O…K…です…。◆【メイン】焼くだけ!やっぱこれだね~チキンの照り焼き♪クリスマスと言えば、チキン!そして焦げました…ケン〇ッキーフライドチキンもいいですが、お家でヘルシーな照り焼きチキンは簡単な上にでき立てホヤホヤ!とってもおいしいですよ。なんてったって、オーブンに入れてほっとくだけでできちゃう時短料理でもあります。前日に漬けておくともっとおいしさUP!!カロリーをそんなに気にしなくてもいいので、かぶりついて食べたいですね♪≪材料≫2人分・鶏もも肉…2本→身体を温める作用があります。・塩コショウ…少々[漬けタレ]〇醤油…大さじ3〇みりん…大さじ2〇きび砂糖…小さじ2→身体を潤す作用があります。〇酒…小さじ2〇にんにく…チューブで3cm→適量だと体を温める作用があります。≪作り方≫[1] 前日に〇の材料を全て混ぜ、漬けタレを作る。[2] 鶏もも肉に塩コショウをふる。鶏もも肉とタレをジップロックに入れ、もんで冷蔵庫に入れて一晩置く。[3] 当日、180度のオーブンで10分焼いてできあがり!焼き時間を短めにして、オーブンからすぐには取り出さず、余熱で中まで熱を通すとジューシーにきれいに仕上がります。*注意*オーブンにもメーカーや使い込み方によってそれぞれクセが出てくることがあります。ご自宅のオーブンのクセによって焼き上がりが変わる恐れがありますので、たまに焼け具合を確認してみてください。お手軽簡単なコース料理。ぜひ、ここぞという時のおもてなしにも使ってみてくださいね!ライタープロフィール高橋わこう出張料理人を経て、現在は手軽に旬の食材を用いた運気アップ料理を研究中。薬膳や青森津軽料理も取り込んだレシピで美人度アップ料理を目指す。猫と旦那さんとの核家族。恋愛コラムニストのオクトパス高橋と同一人物疑惑が出ている。
2016年12月23日クリスマスに向けて雰囲気も高まりつつある今日この頃。「彼と過ごす初めてのクリスマス」という女性もきっといるはず。でもクリスマスデートって、いったいどんなことに気をつけたら良いのでしょうか?そこで今回は「彼氏との初クリスマスを迎える際に気をつけたいこと」について20代女性にリサーチしてみました。■1.頑張りすぎないデートプラン&プレゼントを「去年が彼とはじめて過ごすクリスマスだったんだけど、手作りケーキ&ふたりのアルバム&ブランド品とかなり気合いの入ったプレゼントをあげてしまった。もう去年を上回るプレゼントが考えられない・・・。」(22歳/大学生)思わず気合いが入ってしまう気持ちもわかりますが、頑張りすぎはNG。最初から飛ばしすぎてしまうと、来年になってネタ切れしちゃうかも・・・。それにプレゼントのチョイスもどんどんハードルがあがってしまいます。「クリスマスらしいデートをする」ことばかりにとらわれるのではなく、まずは「ふたりでいられるだけで幸せ」と考えるようにしてみましょう。■2.予約はマスト!「クリスマスの人の多さを知らなくて、ふたりとも予約しないでご飯に行っちゃたんだよね。そしたらどこも満席で・・・。仕方がないのでコンビニでおにぎりを買って公園で食べました・・・。寒くて気まずい思い出です・・・。」(20歳/大学生)クリスマスはどこも激混み!お洒落なご飯屋さんはもちろん、チェーン店でさえも予約しないと入れない場合が。お腹が空いているときって、人は余計イライラするもの。彼とケンカにならないためにも、クリスマスディナーは必ず事前予約をしておきましょう。もし何らかの事情で予約ができないという場合でも、クリスマス当日に行き当たりばったりでお店を探すのはNG。必ず事前に「予約してないんですけど入れますか?」と電話で問い合わせましょう。■3.待ち時間を楽しむ工夫を「まだ付き合って1ヵ月の彼とクリスマスにディズニーシーへ行ったんです。もちろんアトラクションに乗るにも1時間待ちは当たり前。最初はふたりで談笑して楽しんでいたんですが、だんだんとネタが尽きてきて・・・。最終的には彼の顔を見ただけでイライラしている様子が伝わってきました・・・。」(23歳/経理)クリスマスはどこへ行っても行列が予想されます。待ち時間中に彼とケンカになってしまったら、せっかくのクリスマスも台無しに・・・。並んでいる間も退屈しないように、会話ネタや暇つぶしグッズを持参していきましょう。ふたりで遊べるスマホのゲームアプリを探してみても良さそうです。■4.彼の反応もよく見て!「『彼氏とはじめてのクリスマス!』ってめっちゃ浮かれていたんです。クリスマスは私の希望通りイルミネーションを見に行ったんですが、よく見たら彼の反応がイマイチ・・・。どうやら彼は家でゆっくりクリスマスデートをしたかったみたい・・・。」(22歳/大学生)クリスマスに彼と過ごせることが嬉しくて、相手の気持ちもお構いなしにはしゃいでしまっている人はいませんか?もしかしたら彼女に合わせてくれているだけで、彼はほかにやりたいことがあるのかも・・・。自分の意見ばかりを押し付けるのではなく、彼の考えも尊重するようにしましょう。■おわりに初クリスマスだからこそ、楽しいこともあればさまざまな困難が待ち受けている場合も。当日になって慌てないように、できることは事前にやっておきましょう!(和/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年12月03日大切な人へのクリスマスギフト探しに最適なイベント「RE Gift Shop」が、12月3日、4日に東京・目黒のRE studioにて開催される。会場では、RE studioが厳選したホリデーシーズンにぴったりのワークショップとギフトを多数展開。そのうちワークショップでは、MANUALのシルクスクリーンプリントや、Ja!によるアクセサリー作り、NEROLIDOLによるクリスマススワッグ作り、RouvleBalloonStoreのバルーン作り、tri△ngleの革のオーナメント作りなどが行われ、参加者はワークショップで手作りギフトを作り大切な人へプレゼントすることができる。また、ギフトでは写真集やイラスト、アクセサリーなどを用意。その他、会場にはコーヒーやレモネード、ワンプレートフード、焼き菓子なども用意され、ゆっくり寛ぎながらギフト探しを楽しむことができる。【イベント情報】「RE Gift Shop」会場:RE studio住所:東京都目黒区大橋2-6-14 川俣ビル2階会期:12月3日、4日時間:11:00~20:00
2016年11月28日いつだって彼に可愛いと言われたいけれども、クリスマスは特別に彼から「可愛い!」と、褒められたいですよね。そこで今回ご紹介するのは、クリスマスだからこそできる、可愛い彼への甘え方。ぜひ、参考にしてみてくださいね。可愛い甘え方①クリスマスコスプレでこっそり登場出典:weheartitより彼には内緒で、デートでこっそりクリスマスコスプレを着て登場してみましょう。街中でこれをやる勇気がない場合は、家デートで実施してみるのがいいでしょう。クリスマスのコスプレは、クリスマスでしか見れないし、自分もできないものです。きっと、クリスマスコスプレで甘えられたら彼もメロメロなこと間違いなしです。可愛い甘え方②ぬいぐるみで甘えてみる出典:weheartitより今までと違う甘え方をしてみましょう。例えば、ぬいぐるみで甘えてみる。彼はついつい「可愛いなあ」と思ってしまうでしょう。大切なのは、「こんな甘え方、彼にドン引きされるんじゃない?」と思わないこと!大好きな彼女からならきっと、ぬいぐるみで甘えてくる彼女を見て「可愛い」と思うこと、間違いなしですよ。可愛い甘え方③こっそり欲しいプレゼントおねだり出典:weheartitよりせっかく彼からもらうクリスマスプレゼントは、やっぱり自分が欲しいと思っているものがいいですよね。年に1回しか訪れないクリスマスなのだから、もらうものは事前にアピールしてみましょう。彼と買い物に行ったときに、図々しさを感じさせない程度で「私、これが欲しいんだよね〜」と言っておきましょう。彼は「あ、これが欲しいんだな」と分かってくれるはず。ポイントなのは「次のクリスマスはこれを買ってよね!」と思わせないこと。図々しさを出さず、欲しいということを匂わす…。少し難しいかもしれませんが、実践してみましょう。いかがでしたか?きっと、今回ご紹介した以外にも、クリスマスだからできる彼への甘え方があるはず。年に1回しかない、クリスマスなのだから、あなたにあった甘え方をしてみませんか?可愛く甘えて、彼をもっと夢中にさせましょう。もちろん、今回ご紹介した甘え方も参考にしてみてくださいね。
2016年11月23日