東京ディズニーランドは、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)とのコラボレーションメニュー第2弾を2021年7月1日(木)から10月31日までの期間限定で販売する。「サダハル・アオキ」とのコラボメニュー第2弾2021年3月に初めて登場した東京ディズニーランドとパティスリー・サダハル・アオキ・パリのコラボレーションメニュー。第2弾となる今回の新メニューは、ミルキーなクリームチーズの甘さとレモンの酸味が絶妙な「サダハル・アオキ」の”チーズ ケーク シトロネ”をオマージュしたスペシャルソフトクリームだ。なめらかな口あたりで濃厚なミルク感が広がるクリームチーズのソフトクリームに、レモンクリームソースの爽やかな酸味とクランブルクッキーの食感を組み合わせた。その味わいは、まるでケーキを食べているかのよう。暑い夏にぴったりのスイーツとなっている。【詳細】スペシャルソフトクリーム(チーズクリーム&レモン)発売日:2021年7月1日(木)~10月31日(日)取り扱い:東京ディズニーランド「アイスクリームコーン」価格:1個 600円
2021年06月25日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)の夏限定「マカロン アイス」全4種類が国内直営店5店舗にて2021年6月1日(火)から8月19日(木)まで発売される予定だ。夏限定スイーツ「マカロン アイス」「マカロン アイス」は、パティスリー・サダハル・アオキ・パリのスペシャリテであるマカロン生地でアイスクリームをサンドした夏限定スイーツ。2021年は、エクアドル産のカカオを使った「ショコラ」とキャラメリゼしたピスタチオを使用した「ピスタッシュ」に加え、「エペス フレーズ」と「ローズ エ フランボワーズ」が仲間入り。“イチゴ×ミルク”の「エペス フレーズ」「エペス フレーズ」は、まろやかなミルク感を楽しめるクレームエペスと甘酸っぱいイチゴを組み合わせた新作フレーバー。淡いピンクのキュートなルックスも特徴だ。ローズ×フランボワーズの「ローズ エ フランボワーズ」一方「ローズ エ フランボワーズ」では、ローズの上品な香りとフランボワーズの酸味が楽しめる。優雅なティータイムのお供にぴったりな、華やかな味わいのスイーツだ。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「マカロン アイス」販売期間:2021年6月1日(火)~8月19日(木)(予定)※「エペス フレーズ」6月1日(火)~7月7日(水) / 「ローズ エ フランボワーズ」 7月8日(木)~8月19日(木)(予定)販売店舗:国内直営全5店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店、JR名古屋タカシマヤ店)価格:各388円(税込)サイズ:約5.5cm(Φ)×3.5cm(H)※写真は全てイメージ。実物の仕様は全て手作業のため、写真と異なる場合がある。※予告なく販売期間、販売箇所が変更になる場合がある。数量限定。
2021年05月22日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から、母の日限定のケーキが登場。2021年4月7日(水)から5月6日(木)まで予約を受け付ける。“カーネーションが彩る”母の日限定ケーキパティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、母の日限定のケーキを2種類用意する。「サントノレ オ フレーズ」は、フランスの伝統菓子「サントノレ」にいちごをあしらい、ハート型でアレンジしたケーキだ。フランス産発酵バターを使用し、香ばしく焼きあげたパイ生地とシュー生地に、いちごとクリームをふんだんに合わせた。トップにはカーネーションを飾り付け、華やかな見た目に仕上げている。一方、「サヤネーション」は、甘酸っぱいいちごとコクのあるピスタチオ、軽やかな食感のヘーゼルナッツサブレを合わせた人気ケーキ「サヤ」を、花型のフォルムにアレンジした1品。デコレーションのカーネーションとハート型チョコレートも、目にも鮮やかだ。焼き菓子の詰め合わせもまた、4月23日(金)からは、母の日限定仕様の焼き菓子セットも用意。アソート限定の「マドレーヌ ローズ」などを人気焼き菓子とともに詰め合わせた「コフレ ルージュ プティ」や、さらにキャラメルとラムレーズンが芳醇な味わいを織りなす季節限定スイーツ「ケーク キャラメル」も楽しめる「コフレ ルージュ モワイヤン」を取り揃える。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 母の日限定スイーツ〈数量限定〉■ケーキ予約期間:2021年4月7日(水)〜5月6日(木)販売期間:2021年5月7日(金)〜5月9日(日)販売店舗:国内直営全6店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、横浜髙島屋店)メニュー:・サントノレ オ フレーズ 3,240円 (4〜5名用)・サヤネーション 3.078円 (4名用)※価格はいずれも税込■焼き菓子発売日:2021年4月23日(金)販売店舗:国内直営全6店舗、公式オンラインショッピングサイトメニュー:・コフレ ルージュ プティ 2,905円・コフレ ルージュ モワイヤン 5,130円※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ※デザイン・仕様・販売期間・販売箇所は予告なく変更となる場合あり
2021年04月02日東京ディズニーランドが、史上初めてパティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)(以下:サダハル・アオキ)とコラボレーション。『美女と野獣』をモチーフにしたスイーツやカフェメニューが、2021年3月30日(火)より約1年間の期間限定で発売される。『美女と野獣』をモチーフにした初のコラボメニュー“お菓子を通して人を喜ばせたい”というサダハル・アオキの思いと東京ディズニーランドの思いが重なり、実現へと至った今回のコラボレーション。2020年9月、ファンタジーランドにオープンしたディズニー映画『美女と野獣』をテーマとする新エリアにちなんで、コラボレーションメニューは『美女と野獣』をモチーフにした。季節ごとにフレーバーの変わるソフトクリーム、第1弾は抹茶ケーキ“バンブー”パークの定番スイーツであるソフトクリームは、約1年間にわたって季節ごとにフレーバーを変えて登場。スタートを飾るのは、サダハル・アオキを代表するケーキの人気フレーバー“バンブー”を融合させた「スペシャルソフトクリーム(抹茶&チョコ)」だ。抹茶のほろ苦さと香りが特徴のソフトクリームは、チョコソースと混ざり合い、まるでケーキを食べているかのような味わい。“薔薇”を模った「キャラメル・ガナッシュクッキーサンド」「スイートハート・カフェ」では、3種類のメニューを揃えた。その中でも、おすすめしたいのが「キャラメル・ガナッシュクッキーサンド」。バターの香り高いチョコクッキー(サブレ)に、クーベルチュール・チョコレートをふんだんに使ったガナッシュと、豊かな口どけのキャラメルが溶け合う。ディズニー映画『美女と野獣』で重要な役割を持つ“薔薇”をイメージしたビジュアルも魅力的。気軽なワンハンドメニュー同じく「スイートハート・カフェ」で展開される「抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン」は、チョコレート入りのサクサクな生地に、抹茶クリームをたっぷり詰め込んだワンハンドメニュー。また、パイ生地に、たまごやパンチェッタ、キノコなど素材のうまみをギュッと閉じ込めた「タルトカンパーニュ(エッグと4種のキノコ)」も見逃せない。特別なデザートプレート付きのスペシャルセットサダハル・アオキで人気のデザートプレート「デギュスタシオン」を組みわせたスペシャルセットが、「イーストサイド・カフェ」で提供される。スペシャルデザートプレートには、様々な味を少しずつ楽しめるように人気フレーバーのケーキやマカロンをセットにした。“薔薇”をイメージした、東京ディズニーランド限定のケーキ“ローズ&ルビーチョコレート”も味わえる。ほろ苦キャラメル×爽やかリンゴ×紅茶ゼリーの贅沢スムージーアトラクションの待ち時間に気軽に楽しめる「紅茶スムージー」もラインナップ。「サダハルアオキ」で人気の紅茶のフレーバー「スペシャル アオキ/ポムキャラメル」をオマージュし、ほろ苦いキャラメルとポム(リンゴ)のさわやかな風味に、甘さを抑えた紅茶のゼリーを組み合わせている。【詳細】東京ディズニーランド サダハル・アオキ コラボレーションメニュー発売日:2021年3月30日(土)~ ※約1年間の期間限定価格/取り扱い店舗:・スペシャルソフトクリーム(抹茶&チョコ) 600円/個 ※2021年春からの販売取り扱い店舗:アイスクリームコーン・スペシャルセット 2,980円※セット内容:ジャンボンムースのクレープ、ブラッドオレンジソーススパゲッティーニ、サーモンのクリームソース、パン、スペシャルデザートプレート(ストロベリー&ピスタチオ、ショコラプラリネ、ローズ&ルビーチョコレート)取り扱い店舗:イーストサイド・カフェ・キャラメル・ガナッシュクッキーサンド 600円/個 ※2021年春からの販売取り扱い店舗:スイートハート・カフェ・抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン 550円/個 ※2021年春からの販売取り扱い店舗:スイートハート・カフェ・タルトカンパーニュ(エッグと4種のキノコ) 750円/個 ※2021年春からの販売取り扱い店舗:スイートハート・カフェ・紅茶スムージー 600円 ※2021年春からの販売取り扱い店舗:カフェ・オーリンズ※メニューは品切れや金額、デザイン、内容等が変更になる場合あり。
2021年03月22日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から春限定のさくらスイーツが、2021年3月19日(金)よりパティスリー・サダハル・アオキ・パリ各店にて順次発売される。2021年は、桜を思わせる淡いピンクカラーに彩った、全3種類のスイーツがラインナップ。「エクレール サクラ」は、ピンク色のフォンダンをまとったエクレール。クリームの優しい甘さに、桜ペーストのほのかな塩気をきかせた上品な味わいだ。アクセントにサクランボの酒「キルシュ」を加え、春らしい風味に仕上げている。また、上品な桜の香りを閉じ込めた季節限定フレーバー「マカロン サクラ」や、桜の花を閉じ込め、焼き上げた「マドレーヌ サクラ」も店頭に並ぶ。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ さくらスイーツ販売期間:2021年3月19日(金)~4月22日(木) ※予定販売店舗:国内全6店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、横浜髙島屋店)価格:・エクレール サクラ 561円(税込) ※ジェイアール名古屋タカシマヤ店、横浜髙島屋店の販売は無し。・マカロン サクラ 324円(税込)・マドレーヌ サクラ 280円(税込)
2021年03月19日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、2021年バレンタインに向けた新作ショコラアソート「AOKI 2021」やバレンタイン限定ケーキなどを、2021年1月14日(木)から順次発売する。新作ショコラ入り鮮やかアソート注目は、6個のショコラを詰め合わせた「AOKI 2021」。酸味の効いたアプリコット味のパートドフリュイとガナッシュを重ねた風味豊かな「アブリコ(アプリコット)」、キャラメルの甘さに抹茶の苦みが奥行きをもたらす「キャラメル サレ マッチャ」、ピスタチオのガナッシュにサクランボを加えた「ピスタッシュ スリーズ」の新作3種が楽しめる。さらに、フランスのショコラ愛好会による品評会「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ」で受賞した、エクアドル産カカオ豆を使った「アリバ」と、プラリネとミルクチョコレートを合わせた「プラリネ オレ」の2種、人気ショコラ「ミエル(蜂蜜)」も詰め込んだ。また、"カレ(正方形)"のボンボンショコラのみで構成した「ショコラ カレ」は、2個入りから8個入りまでの3種類を用意。新作ショコラ「スリーズ(サクランボ)」や、柚子の酸味とプラリネを重ねた「ユズ プラリネ」など、このボックスでしか味わえない限定ショコラも楽しめる色鮮やかなアソートだ。マカロン付きハート型ケーキなど2021年2月には、バレンタイン限定のケーキも登場する。「センシュエル クール」は、ミルクチョコレートの甘さとフランボワーズの酸味が絶妙に溶け合うハート型のケーキ。トップには、マカロンや苺、木苺、ブルーベリーを配し、リュクスな見た目に仕上げた。また、6種類のケーキを詰め合わせた華やかなボックス「デギュスタシオン クール」も。小さなハート型のケーキ「センシュエル」や、苺をトッピングした「サヤ」など、定番人気や季節限定のケーキを少しずつ堪能できる。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ バレンタイン2021発売日:2021年1月14日(木)~順次■新作ショコラ販売店舗:国内全6店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、横浜髙島屋店)、全国催事会場、公式オンラインショッピングサイト商品例:・「AOKI 2021」3,078円(税込)内容:アブリコ・ミエル・ピスタッシュ スリーズ・キャラメル サレ マッチャ・プラリネ オレ・アリバ・「ショコラ カレ」8P 3,996円(税込)内容:ピスタッシュ・スリーズ・ユズ プラリネ・キャラメル サレ・アールグレイ・マッチャ プラリネ・パッション・フランボワーズ■期間限定ケーキ・「センシュエル クール」2,214円(税込)販売期間:2021年2月9日(火)~2月14日(日)※新宿伊勢丹店・横浜高島屋店:2月12日(金)~2月14日(日)、JR名古屋タカシマヤ店:2月14日(日)のみ販売店舗:国内全6店舗・「デギュスタシオン クール」2,160円(税込)内容:ショコラ プララン・サヤ・ヴァランシア・センシュエル クール・チーズ ケーク フリュイ ルージュ・バンブー販売期間:2021年2月7日(日)~2月14日(日)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店
2020年12月20日パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは新作や受賞作、過去の人気フレーバーが楽しめる新作ショコラアソート「AOKI 2021」や、バレンタイン限定のキュートなケーキを2020年1月14日より順次販売開始いたします。サダハルアオキのバレンタイン、新作ショコラや限定ケーキがぞくぞく登場トップ5ショコラティエへの選出やフランスで最も権威あるショコラ愛好家団体「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ」(以下「C.C.C.」)の品評会での5年連続の最高位、8年連続の高評価獲得など、パティシエのみならずショコラティエとしても高い評価を得ているサダハルアオキ。2021年のバレンタインに登場するアオキのショコラは、こだわりの素材と繊細な技法から生み出される逸品ばかり。注目の新作アソート「AOKI 2021」は、「アブリコ(アプリコット)」「ピスタッシュ スリーズ」「キャラメル サレ マッチャ」の新作3種にC.C.C.受賞作の「アリバ」「プラリネ オレ」の2種と過去のAOKIシリーズで人気の高かった「ミエル(蜂蜜)」をプラスした魅力あふれるアソートとなっています。今年は、ショコラそのものの美味しさがシンプルに楽しめるショコラのアソート「ボンボン ショコラ グランクリュ」や「ミニ タブレット ヴォワイヤージュ」、濃厚な味わいの「テリーヌ オ ショコラ」にも注目です。カカオのポテンシャルを活かした、シンプルながらも洗練された味わいがガナッシュやタブレットなど様々なテクスチャーでご堪能いただけます。また、毎年ご好評いただいているキュートなバレンタイン限定ケーキが今年も登場! 大切な人とお家で過ごすバレンタインのハッピーな気持ちを盛り上げてくれます。商品概要【新作】AOKI 2021ジューシーなアプリコットの味わいと酸味を閉じ込めたパートドフリュイとガナッシュの2層が豊かな風味を奏でる「アブリコ」と、コクのあるピスタチオのガナッシュにサクランボをゴロゴロと加えた「ピスタッシュ スリーズ」、キャラメルの甘さに抹茶の苦みが奥行きをもたらす「キャラメル サレ マッチャ」の3種類の新作に過去のAOKIシリーズで人気の高かった「ミエル(蜂蜜)」と、フランスで最も権威あるショコラ品評会にて最高位の受賞歴を持つ「アリバ」「プラリネ オレ」の計6粒を詰め合わせた新作アソート。ショコラの美味しさを堪能できるシンプルなビターチョコレートのガナッシュや、得意とする和素材とのマリアージュ、自慢のプラリネなど、様々なショコラを通じてアオキの世界観をご堪能いただけるスペシャルな一品です。【価格】3,078円(税込)【内容】アブリコ・ミエル・ピスタッシュ スリーズ・キャラメル サレ マッチャ・プラリネ オレ・アリバ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場▲ショコラ カレ 8P【新作】ショコラ カレ 2P・4P・8P“カレ(=正方形)”のボンボンショコラの詰め合わせ。アオキ定番フレーバーのフランボワーズやパッションフルーツに加え、新作の「スリーズ(サクランボ)」や、ユズの酸味とプラリネを重ねた「ユズ プラリネ」などこのボックスでしか味わえない限定ショコラも詰め合わせた魅力あふれるアソートです。【価格】2P:1,080円、4P:1,998円、8P:3,996円(税込)【内容】2P:ピスタッシュ・スリーズ×各1、4P:2Pの内容+ユズ プラリネ・キャラメル サレ×各1、8P:4Pの内容+アールグレイ・マッチャ プラリネ・パッション・フランボワーズ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【新作】フォンダン オ ショコラ セットほろりとほどけるような柔らかなテクスチャーが魅力の焼き菓子「フォンダン オ ショコラ」。定番フレーバーの「ショコラ」と「ユズ」の2種類に、今年の新作「フランボワーズ」をプラスした新作アソートです。ショコラの濃厚な味わいにフランボワーズのすっきりとした酸味が重なります。【価格】1,458円(税込)【内容】フォンダン オ ショコラ・フォンダン オ ショコラ ユズ・フォンダン オ ショコラ フランボワーズ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【新作】ガトー ショコラ オ マロンフランス産発酵バターを加えた濃厚なショコラの生地にマロンとラムレーズンを加えてしっとりと焼き上げた新作のガトー ショコラ。大きめに砕いたマロンの食感と程よく効かせたラム酒の風味が大人の味わいを奏でます。【価格】1,836円(税込)【内容】ガトー ショコラ オ マロン×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイトボンボン ショコラ グランクリュイタリア産へーゼルナッツの自家製プラリネや、ヴェネズエラ産トリニタリオ種のカカオを使用したガナッシュなど、カカオのおいしさを存分にお楽しみいただけるショコラを詰め合わせました。シンプルだからこそ、素材の魅力やカカオそのもののポテンシャルを活かした味わいがご堪能いただけます。【価格】2,538円(税込)【内容】ボンボン ショコラ プラリネ・プラリネ オレ・オレ・キャラメル サレ×各1、トリニタリオ×2【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場ミニ タブレット ヴォワイヤージュアオキがカカオの原産地に思いをはせて、「エクアドル」「マダガスカル」「ベネズエラ」3つの異なる産地の味わいの食べ比べが楽しめるショコラを生み出しました。「ベネズエラ」は赤いフルーツを思わせる酸味をやさしく包み込むようなバランスのとれた味わいの希少なクリオロ種のカカオ豆を使用。品種別の味わいを体感していただけます。【価格】2,160円(税込)【内容】ミニ タブレット クリオロ・エクアター・マダガスカー×各3【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイトテリーヌ オ ショコラアオキがこよなく愛するイタリア「ドモリ社」のショコラを使用。エクアドル産カカオの芳醇で力強いアロマを存分に堪能できるショコラにフランス産発酵バターを加えた、素材にこだわるアオキならではの贅沢な味わいが楽しめる一品。冷やして食べれば濃厚なショコラの味わいを、あたためて食べれば中からショコラがとろりと溶け出し香りも一層華やかに。【価格】2,700円(税込)【内容】テリーヌ オ ショコラ×1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【期間限定】センシュエル クールキュートなハート型がバレンタインを華やかに彩る「センシュエル クール」は、ミルクチョコレートの甘さとフランボワーズの酸味が溶け合う、その名の通り“官能的”な味わいのケーキ。2人で楽しむのにぴったりなサイズで、大切な人と過ごすバレンタインデーにおすすめです。【価格】2,214円(税込)【販売期間】2021年2月9日~2月14日(新宿伊勢丹店・横浜高島屋店:2月12日~2月14日、JR名古屋タカシマヤ店:2月14日のみ)【販売店舗】国内全6店舗【期間限定】デギュスタシオン クール可愛らしいプティフールがセットになった「デギュスタシオン クール」は、6種類のケーキを少しずつ楽しめる贅沢なボックスです。小さなハート型のケーキ「センシュエル」をはじめ、定番人気や季節限定のケーキをご堪能いただけます。【価格】2,160円(税込)【販売期間】2021年2月7日~2月14日【内容】ショコラ プララン・サヤ・ヴァランシア・センシュエル クール・チーズ ケーク フリュイ ルージュ・バンブー×各1【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※写真はすべてイメージです。実物のデコレーションは全て手作業のため、写真と異なる場合がございます。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がございます。予めご了承ください。サダハルアオキとはパリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、8年連続となる最高位を受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。2012年 フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。2018年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞。2019年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて トップ オブ トップ アーティザル ショコラ& タブレット 100に選出。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月19日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から、2021年のガレット デ ロワが登場。2020年12月28日(月)より順次、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて販売される。2種のガレット デ ロワがラインナップ新年のお祝いに欠かせないフランスの伝統菓子ガレット デ ロワは、さくさくとしたパイ生地にたっぷりのアーモンドクリームを絞ったスイーツだ。切り分けられた自分のパイに、小さな陶器のおもちゃ“フェーヴ”が入っていた人は、その1年幸運が続くとされる。2021年のガレット デ ロワには、2種類がラインナップ。ガレット デ ロワ マッチャ セザム新作「ガレット デ ロワ マッチャ セザム」は、小豆や抹茶、黒ゴマといった和の素材と、パイ生地の相性を楽しめる1品だ。エシレバターが芳醇に香るパイ生地の中には、小豆を合わせた抹茶のアーモンドクリームを包み込み、トップには香ばしい黒ゴマをふんだんに散りばめた。ガレット デ ロワ ナチュール一方で「ガレット デ ロワ ナチュール」は、アーモンドクリームの濃厚な風味にラム酒の芳醇な香りが重なる、クラシックな味わい。粒子を粗めに残したフランス産小麦粉を使用しているため、独特な香りとうま味、そしてほろほろと崩れるような食感も一緒に楽しめる。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 2021年ガレット デ ロワ販売期間:2020年12月28日(月)〜2020年1月17日(日)〈予定〉※1月1日(金・祝)のぞく(年末年始の定休日は各店で異なる)販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店・公式オンラインショッピングサイト展開メニュー:・ガレット デ ロワ マッチャ セザム 3,456円 (直径約16cm)・ガレット デ ロワ ナチュール 3,240円 (直径約16cm)※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ※パイの中には、フェーヴの代わりにアーモンドを入れている(フェーヴと紙製の王冠は別添えで用意)
2020年12月11日阿部サダヲ、瀬戸康史、田辺誠一、中村倫也、二階堂ふみら、豪華俳優たちが出演したM&Oplaysプロデュースの2013年の舞台「八犬伝」が、11月15日(日)に衛星劇場にてTV初放送が決定した。武蔵国・大塚に犬塚信乃はいた。父・番作が強欲な伯母夫婦の策略によって自害に追い込まれ、代々引き継がれてきた名刀・村雨を足利家へ献上するように信乃に託した。伯母夫婦の養女である幼なじみの少女・浜路は、信乃を慕い結婚を望むが、両親の悪巧みによって地元の権力者のもとへ嫁がされようとしている。信乃を慕う浜路の家の下男・額蔵は、為す術もなくそんな彼らを見守っている。そんなある日、ひょんなことから信乃のもとに現れた「孝」の字が浮かび上がる玉を目にした額蔵は、自分の「義」の玉を示す。また、2人には同じ痣があった。額蔵はこの奇妙な共通点に、もしや2人は同じ運命に導かれた仲間ではないか、と信乃に言う――。本作は、滝沢馬琴の「南総里見八犬伝」を原作に、青木豪が脚本を手掛け、河原雅彦が演出を担当し、2013年3月にBunkamuraシアターコクーンにて上演された舞台。出演には、阿部サダヲ、瀬戸康史、津田寛治、中村倫也、近藤公園、尾上寛之、仲野太賀、辰巳智秋、二階堂ふみ、田辺誠一。映画やドラマ、歌舞伎など様々なコンテンツで作られてきた「八犬伝」だが、今作はこれまでのどの作品とも異なる、疾走感あふれる「八犬伝」となっている。なお、毎月第3日曜日は「どっぷりステージDAY」と題し、11月15日(日)8時からは本作を含めた舞台作品6本を一気に放送。男劇団 青山表参道X「ENDLESS REPEATERS -エンドレスリピーターズ-」(team SAPPHIRE)や、「おおきく振りかぶって 秋の大会編」、M&Oplaysプロデュース「ライクドロシー」、ゲキ×シネ「乱鶯」、井上芳雄の「銀河鉄道の夜」がラインアップされている。M&Oplaysプロデュース「八犬伝」は11月15日(日)17時45分~CS衛星劇場にて放送※再放送:11月29日(日)13時45分~。(cinemacafe.net)
2020年10月23日舞台「大人計画ウーマンリブvol.14『もうがまんできない』」がオリジナル番組として10月17日(土)に放送。これに先駆け、阿部サダヲ、柄本佑、要潤、松尾スズキら本作の出演者からコメントが到着した。現在WOWOWでは、来年3月まで7か月にわたって「大人計画怒涛の7カ月大特集」を放送中。今月10月は、コロナ禍で中止となった宮藤官九郎5年ぶりの「大人計画」での書き下ろし新作ステージ「大人計画ウーマンリブvol.14『もうがまんできない』」を宮藤監督のもと収録し、オリジナル番組として放送する。ストレスフルで切実な現代人の日常を、コミカルにパワフルに描いた本作は、阿部さん、柄本さん、要さん、松尾さんらが集結した幻の舞台。今回の放送にあたって阿部さんは「また出演者スタッフが本多劇場に集まって、お芝居できたのは嬉しかったですけど、やっぱりお客さんの前で本番やりたい!と思いました」と本音を吐露しつつ、「いつもの劇場中継より、宮藤さんが考えたカット割が入ったりして、凝ったものになっていると思います!」と明かす。また柄本さんは「好きなシーンはモノボケの辺りです。もうホントにがまんできない状況ではありますが『もうがまんできない』を観てもらってあと少しみんなでがまんしましょう。そしてまた舞台で!」とメッセージを寄せ、要さんは「好きなシーンは柄本佑さんが相方である僕に激怒するシーンです。このシーンがまさに今回の演目の象徴そのものだと思いました」と見どころをアピール。「笑い声もないコメディは、やっぱり寂しい」と正直な感想を語った松尾さんは「これが、コロナ禍の中、我々のできる限界の表現です。それも含めて、そんなつもりもないのに、演劇の歴史の徒花(あだばな)のような作品になったと思います。我々らしいです」とコメントしている。なお、10月と11月で「大人計画」の過去作品、計6本の放送も予定されている。キャストコメント阿部サダヲまた出演者スタッフが本多劇場に集まって、お芝居できたのは嬉しかったですけど、やっぱりお客さんの前で本番やりたい!と思いました。好きなシーンは松尾さんの長ゼリフです。いつもの劇場中継より、宮藤さんが考えたカット割が入ったりして、凝ったものになっていると思います!が、やっぱりお客さんの笑い声が欲しいです。皆さまよろしくお願いします!柄本佑一つの舞台をほとんどドラマのように撮影するというのはなんとも不思議な体験でした。好きなシーンはモノボケの辺りです。もうホントにがまんできない状況ではありますが「もうがまんできない」を観てもらってあと少しみんなでがまんしましょう。そしてまた舞台で!宮崎吐夢稽古中は一回も飲みに行けないまま本番が中止になってしまったので、 楽屋で皆さんと久々にお会いしてお喋りできたのが嬉しかったです。好きなシーンは(柄本)佑くんと要(潤)さんのシーン全部です。要さんは普段は落ち着いた声でお話しになるのに、セリフのなかで「テキトーなこと」を言うとき喋り方が舌っ足らずになるところが個人的にツボで面白いです。コロナで自宅待機中、毎週土曜日朝の要さんMCのラジオ番組を聴いていて、ゲストの人との会話が興に乗るとたまにそれが出るので、そのたびに稽古場でのお芝居を懐かしく感じました。3カ月ぶりに集合しての収録は無観客ながらカメラが16台も入り、当然スタッフさんは無反応。通常の舞台中継とは趣の異なる緊張感に包まれ、本来とは違った雰囲気かと想像しますが、記録して皆さまにお届けできたことをありがたく思います。荒川良々やはりお客さんの前でやりたかったですね。好きなシーンは阿部(サダヲ)さんと宮崎(吐夢)さんの掛け合いです。こんなカタチでお届けする事になりましたが、一生懸命にやりました。よろしくお願いします。平岩紙舞台に建てられたセットを見ることなく、自粛期間に入りました。家にいても劇場で待ってくれているセットや衣装、準備してくださった照明、音響。思いをはせていました。今回のおかげで、もう一度スタッフの皆さんが建ててくださり、大好きな本多劇場で皆さんと、この作品に向き合い、板に立たせていただけたことに感謝しかありません。見たことのないカメラの台数に圧倒されました。全てのシーンが新しく、面白く、可愛く、宮藤さんの一人一人への愛情あるキャラクターもキラキラしていますし、舞台の隅々まで楽しいです。こういう形になりましたが、世の中に発信させていただけることになり、とても嬉しいです。生の舞台で、お客様の笑い声を聞きたかったのは、もちろんですが、それは、また安全安心な時が来るのを待つとして。今はお家でゆっくり、お楽しみいただけたらと思います。少路勇介本来なら未発表となる作品を収録という形で発信させていただくことができましたことを本当に嬉しく思います。お客さんのいない客席を見ながら、実際の反応はどうだったんだろうなと思いながらやっていました。本来の51ステージ分を1ステージにかけたところ、一回で喉、枯れました。好きなシーンは神田崎(松尾スズキ)が自分の過去とのんちゃん(中井千聖)の話をしてからの、「どうでもいいと思ってんだろ!」のシーンです。色々考えさせられます。一回こっきりのステージお楽しみください!中井千聖劇場に来れて嬉しかったです。稽古した時間が自分の錯覚じゃなくて本当にあったことだというのがわかってほっとしましたし、出番のない時に客席から舞台に立っている皆さんを見れたことも、稽古場とはやはり違う、舞台の魔力みたいなものを目の当たりにできたような気がしました。幕はとうとう上がらずで、カメラがいっぱいで、なんとも不思議な感覚でしたが、たぶん後々になっても思い出す景色なんだろうなと思いました。好きなシーンはちづ子(平岩紙)がケーキを投げる一連のシーンです。「もうがまんできない」って今の状況にぴったりなタイトルですよね。劇場でお客さんが笑ったり笑わなかったりするのを体感できなかったのは残念でしたが、お届けできる機会がいただけて感謝に堪えません。感謝です。要潤自粛期間を経てからの収録でしたので、不安な部分も多かったですが、いざやってみると稽古期間以上の仕上がりで収録できたのではないかと思いました。好きなシーンは柄本佑さんが相方である僕に激怒するシーンです。このシーンがまさに今回の演目の象徴そのものだと思いました。この作品は現代社会において誰しもが持つ「もうがまんできない」部分を描いています。クスッと笑いながら共感していただけると思いますので、ぜひ。松尾スズキ急に宮藤の演出が細かくなりました。やはり、映像として考えると細かいところも気になりますね。久しぶりに演出うけている気になって、それはよかったです。にしても、二日間、ずっと長時間本番をやり続けるのは厳しかったです。笑い声もないコメディは、やっぱり寂しい。宮藤の笑い声だけでもいいので足してほしいですね。好きなシーンはのんちゃん(中井千聖)が、ゴーグルつけて、音楽の中、ポケモンみたいなのと戯れてるところ、切ない・・・。これが、コロナ禍の中、我々のできる限界の表現です。それも含めて、そんなつもりもないのに、演劇の歴史の徒花(あだばな)のような作品になったと思います。我々らしいです。大人計画ウーマンリブvol.14「もうがまんできない」作・演出・監督 宮藤官九郎は10月17日(土)17時30分~WOWOWライブにて放送。(cinemacafe.net)
2020年10月14日2020年10月8日に俳優の阿部サダヲさんが新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)に感染したことが、所属する事務所を通して報告されました。弊社所属の阿部サダヲは、PCR検査の結果、10月7日夜に陽性との報告を受け、新型コロナウイルスへの感染が確認されました。現在、症状は出ておりません。今後は保健所、医療機関の指示に従い、適切に対処して参ります。関係者の皆様、ファンの皆様には、多大なるご心配とご迷惑をおかけしまして、誠に申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。弊社におきましては、今後も引き続き新型コロナウイルス感染防止対策の徹底に努めてまいります。大人計画 OFFICIAL WEBSITEーより引用阿部さんが出演予定の、シアターコクーン公演『フリムンシスターズ』の稽古は同月8日より中止となるとのこと。また、同月23日放送開始のドラマ『恋する母たち』(TBS系)の出演も控え、今後の体調が心配されます。ネット上では、阿部さんを心配する声があがっています。・阿部さん、どうかお大事に…。・公演も控えていて、本人も悔しいでしょうね。どうか1日も早い回復を祈っています!・今はゆっくり休んで、元気な姿を待っています。芸能界でも、連日のように多くのコロナウイルス感染者が明らかになっています。自分自身だけではなく周囲の人にも感染させないため、改めてマスクの着用、咳エチケットや手洗いなどを心がけるようにしましょう。阿部さんの1日でも早い回復を、多くの人が祈っています。[文・構成/grape編集部]
2020年10月08日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月15日(木)より、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店の店頭ほかにて予約を受け付ける。ノエル フレジエ華やかな色合いの「ノエル フレジエ」は、フランスの伝統菓子“フレジエ”をマカロン生地でアレンジした新作クリスマスケーキ。サクッとしたマカロン生地の間には、甘酸っぱいいちごと卵のコクを楽しめるクリームをたっぷりと挟み、贅沢な味わいに仕上げた。サパン ショコラ ピスタッシュモミの木型の新作「サパン ショコラ ピスタッシュ」は、ピスタチオとショコラのクリームにフランボワーズを合わせた、濃厚な味わいのクリスマスケーキだ。底には軽やかなクランブルショコラを忍ばせ、食感にもアクセントを加えている。ブッシュ シトロン ヴァニーユ艶やかなイエローカラーの「ブッシュ シトロン ヴァニーユ」は、爽やかなレモンと芳醇なバニラの香りが広がる新作クリスマスケーキ。クリームのなめらかな口溶けのなかに、バニラ風味サブレの軽やかな食感が余韻を残す、上品な1品に仕上げた。いちご×ピスタチオや“モミの木型”マロンケーキもそのほか、いちごとピスタチオのクリームを重ねた花型ケーキ「ノエル サヤ フルール」や、マロンクリームと酸味の効いた赤いフルーツのバランスを楽しめる「サパン マロン フリュイ ルージュ」がラインナップする。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ クリスマスケーキ2020予約方法:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 店頭・公式ウェブサイト、予約電話窓口(TEL:0120-524-112)予約期間:・店頭 2020年10月15日(木)〜12月15日(火)・電話 2020年10月15日(木)〜12月11日(金) 土・日・祝日のぞく9:00〜17:30・ウェブ 2020年11月2日(月)12:00〜12月11日(金)12:00(開始日が変更となる場合あり)受取期間:2020年12月19日(土)〜25日(金)販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店展開メニュー:・ノエル フレジエ 5,400円〈4〜5人用〉・サパン ショコラ ピスタッシュ 5,832円〈5〜6人用〉・ブッシュ シトロン ヴァニーユ 3,780円〈3〜4人用〉・ノエル サヤ フルール 4,320円〈4人用〉・サパン マロン フリュイ ルージュ 3,240円〈2人用〉※価格はいずれも税込■受け取りに際しての注意事項・店舗での受け取りのみ(予約時に受取日および受取店舗を指定)・ウェブ予約で指定可能な受取店舗は、丸の内店・東京ミッドタウン店のみ・新宿伊勢丹店は19日・20日・24日・25日のみの受け取り(19日・20日受け取り分の予約は店頭でのみ受け付け)
2020年09月19日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のハロウィンスイーツが、2020年10月1日(木)より順次、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて発売予定だ。ハロウィン仕様のデコレーションスイーツなどパティスリー・サダハル・アオキ・パリのハロウィンでは、ハロウィン仕様のデコレーションを施したケーキボックスや、焼き菓子の詰め合わせがラインナップ。ハロウィンケーキのセット「デギュスタシオン ハロウィン」は、コウモリやかぼちゃのおばけなど、ハロウィンならではの見た目のケーキを詰め合わせたボックス。抹茶のバタークリームとガナッシュにキルシュを効かせた「バンブー」のほか、赤いフルーツを組み合わせたモンブラン「マロン フリュイ ルージュ」や、洋梨のコンポートと濃厚なキャラメルクリームをダコワーズ生地で挟んだ「ポワール キャラメル」など、秋ならではの味覚も楽しめる。焼き菓子の詰め合わせまた、焼き菓子の詰め合わせ「ギフト ハロウィン」には、パッケージに黒ねこをあしらった小さいサイズが新登場。キャラメルと芳醇なフランス産発酵バターが香る「フロランタン ナチュール」や、アーモンドが香ばしい「マカロン ラスク」などをセットにした。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ハロウィンスイーツ〈数量限定〉販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店展開メニュー:・デギュスタシオン ハロウィン 2,160円販売予定期間:2020年10月23日(金)〜10月31日(土)※ジェイアール名古屋タカシマヤ店では、一部のデコレーションが写真とは異なる・ギフト ハロウィン 1,220円 / ギフト ハロウィン プティ 874円販売予定期間:2020年10月1日(木)〜10月31日(土)※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ
2020年09月05日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のマロンスイーツが、2020年8月21日(金)より、国内直営5店舗にて順次販売される。マロンスイーツでは、洋栗を使用したクイニー アマンや、フランス菓子には珍しい和栗を使ったマカロンなど新作4つを含む、計11種類を展開する。「クイニー マロン」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子、クイニー アマンにマロンを合わせた一品。香り高いフランス産バターと、濃厚なキャラメル、濃密な甘さのマロンを、カリッとした食感の生地で包んだ。フランス菓子に和素材を取り入れた「タルト ワグリ マッチャ」は、サクサクのタルト生地に、抹茶と和栗のクリームを重ねた。こだわりの製法で作られた和栗のクリームのほっくりとした味わいと、タルトの軽やかな食感がクセになるスイーツだ。他にも、和栗を贅沢に使った「マカロン ワグリ」や、栗とカシスを掛け合わせたアイスクリーム「グラス マロン カシス」など、こだわりのマロンスイーツがラインナップする。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マロンスイーツ発売日:2020年8月21日(金)より順次発売■販売店舗、価格例・クイニー マロン期間:9月9日(水)~9月22日(火)(予定)店舗:伊勢丹新宿店価格:648円(税込)・タルト ワグリ マッチャ期間:10月1日(木)~11月末(予定)店舗:JR名古屋タカシマヤ店価格:918円(税込)・マカロン ワグリ期間:8月21日(金)~11月末(予定)店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店、JR名古屋タカシマヤ店価格:324円(税込)・グラス マロン カシス期間:10月1日(木)~2021年1月末(予定)店舗:渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店価格:562円(税込)
2020年08月22日パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、新作4種類を含めた11種類のマロンスイーツを8月21日より国内直営5店舗にて順次販売いたします。洋栗と和栗を使いこなした新作スイーツ今年の新作マロンスイーツは、洋栗を使ったクイニー アマンとアイスクリーム、フランス菓子に用いられることが珍しい和栗を使ったタルトとマカロンの計4種類が登場します。フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子クイニー アマンのバターとキャラメルの旨みに洋栗のねっとりとした食感と濃密な味わいを閉じ込めたペーストを合わせた「クイニー マロン」。相性の良いバター×キャラメル×マロンの3つの素材が奏でるマリアージュは秋ならではの美味しさです。フランス菓子で用いられる「栗」といえば洋栗(マロン)ですが、日本人パティシエとしての感性を活かし和素材を取り入れたフランス菓子を得意とするアオキならではの、和栗を用いた「タルト ワグリ マッチャ」や「マカロン ワグリ」にも注目です。どちらもフランス菓子の基本となるタルトやマカロンの“生地”がしっかりと作られているからこそフランス菓子として成り立つ美味しさ。アオキの個性あふれる逸品に仕上がっています。商品概要【新作】クイニー マロン 648円(税込)フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子クイニー アマンにマロンを合わせた贅沢な逸品。フランス産発酵バターの芳醇な香りと濃厚なキャラメルの味わいにマロンの濃密な風味が重なり三位一体の美味しさを奏でます。カリッと焼き上げられた表面と中に忍ばせたマロンペーストの食感のコントラストも魅力のひとつ。伊勢丹新宿店でしか出会えない秋ならではの美味しさです。【販売期間】9月9日~9月22日(予定)※各日13時からの販売【販売店舗】伊勢丹新宿店【新作】タルト ワグリ マッチャ 918円(税込)サクサクのタルト生地に和栗のクリームをたっぷりと絞り、抹茶のクリームを重ねた新作の「タルト ワグリ マッチャ」。このタルトの主役は製法にこだわって作られた和栗のクリーム。ほっくりとした食感を活かし、素材本来が持つ美味しさが楽しめるクリームに抹茶の優しい味わいとタルトの軽やかな食感が合わさり絶妙なマリアージュを生み出します。【販売期間】10月1日~11月末(予定)【販売店舗】JR名古屋タカシマヤ店【新作】マカロン ワグリ 324円(税込)アオキのスペシャリテ「マカロン」に新作のフレーバー“和栗”が登場。和栗とバターが主役のクリームは、シンプルだからこそ和栗の美味しさが最大限に引き出されています。【販売期間】8月21日~11月末(予定)【販売店舗】国内直営全5店舗【新作】グラス マロン カシス 562円(税込)アオキ流モンブランの「マロン フリュイ ルージュ」にも用いられている栗×カシスの組み合わせをアイスクリームで表現した新作フレーバー。好相性な栗の甘さとカシスの心地よい酸味に、ヴァニーユの香りを纏わせました。【販売期間】10月1日~2021年1月末(予定)【販売店舗】渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店マロン フリュイ ルージュ 896円(税込)秋のスペシャリテ「マロン フリュイ ルージュ」が今年も登場です。アオキはモンブランもスタイリッシュな長方形で表現。甘さと酸味のバランスが絶妙な栗とカシス・フランボワーズの組み合わせはパリジャンが好むマリアージュです。【販売期間】8月21日~11月末(予定)【販売店舗】国内直営全5店舗ケーク オ マロン 1,188円(税込)マロンのペーストとコンフィをたっぷりと加え、しっとりと焼き上げた秋限定のケーク。砂糖がけのシャリッとしたテクスチャーと生地のしっとりした食感とともに、ラム酒がふわりと香る贅沢な逸品です。【販売期間】8月21日~11月末(予定)【販売店舗】国内直営全5店舗マロン ヴァルカロール 594円(税込)イタリア・ナポリ地方で育った大粒の栗を一粒一粒丁寧に砂糖がけしたマロングラッセ。大粒の栗ならではの濃厚で贅沢な味わいはコニャックなどのアルコールとの相性も抜群。格別なひと時を演出してくれます。【販売期間】8月21日~12月末(予定)【販売店舗】国内直営全5店舗フォンダン オ マロン 432円(税込)和栗の優しい味わいが口いっぱいに広がる「フォンダン オ マロン」は、毎年ご好評いただいている秋定番の焼き菓子。小麦粉を使用せず白餡と蜂蜜を加えて焼き上げるため、ほろりとほどけるような食感に仕上がっています。【販売期間】8月21日~2021年1月上旬【販売店舗】国内直営全5店舗フォンダン オ マロン マッチャ 432円(税込)和栗の美味しさをぎゅっと閉じ込めたフォンダン オ マロンに抹茶の上品な苦みをプラスし、風味豊かな味わいに仕立てました。フォンダン オ マロンと一緒に詰め合わせたアソートは大切な方へのギフトにもおすすめです。【販売期間】8月21日~2021年1月上旬【販売店舗】国内直営全5店舗フィナンシェ マロン 291円(税込)焦がしバターとマロンのコクが重厚な味わいを奏でる季節限定のフィナンシェ。ひとくち齧ると香ばしいバターの風味とマロンの風味が口いっぱいに広がり、フランス産のラム酒が奥行きのある味わいをもたらします。【販売期間】8月21日~11月末(予定)【販売店舗】】国内直営全5店舗グラス キャラメル マロン ラム 572円(税込)キャラメルのアイスクリームにマロンのコンフィを加え、ラム酒を効かせた大人の味わい。濃厚なキャラメルとラム酒の味わいが響きあい、大きめにカットされたマロンのほっくりとした食感が重なります。【販売期間】8月21日~11月下旬(丸の内店のみ11月中旬まで)【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店※写真はすべてイメージです。実物のデコレーションはすべて手作業のため、写真と異なる場合がございます。※予告なくデザイン及び仕様、販売価格、販売期間、販売箇所が変更になる場合がございます。予めご了承ください。サダハルアオキとはパリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、5年連続最高位、8年連続の受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。2012年 フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。2018年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月20日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)より2020年夏の新作ケーキ「ペッシュ ヴェルヴェンヌ」が登場。サダハル・アオキ直営店全5店で提供する。今回登場する「ペッシュ ヴェルヴェンヌ」は、桃をイメージしたキュートな見た目が目を惹く新作ケーキ。中には、柔らかな桃のクリームとハーブティー“ヴェルヴェンヌ”のクレームブリュレ、瑞々しい桃のコンフィを合わせた。また、ベースにはシナモンが入ったサブレをセットすることで、食感のアクセントをプラス。ジューシーな桃の味わい、ハーブティーとシナモンの風味のマリアージュは夏にぴったり。冷やしたアイスティーとのペアリングもおすすめだ。【詳細】サダハル・アオキ 2020年夏新作ケーキ「ペッシュ ヴェルヴェンヌ」発売日:2020年7月4日(土)販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ直営店全5店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店、JR名古屋タカシマヤ店)価格:756円(税込)
2020年07月10日キュートな桃のフォルムの新作ケーキが登場! 桃&ヴェルヴェンヌの爽やかな味わいが夏にピッタリ。パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、コロンとしたフォルムが可愛らしい、桃を使った新作のケーキを国内直営全5店舗にて販売中です。桃をイメージしたキュートなフォルムが目を引く新作のケーキ「ペッシュ ヴェルヴェンヌ」。やわらかな桃のクリームにフランス人に愛されているハーブティーのヴェルヴェンヌ(レモンバーベナ)のクレームブリュレとみずみずしい桃のコンフィを合わせました。ジューシーな桃の味わいとヴェルヴェンヌの上品な風味が奏でる爽やかなマリアージュは熱い日でも食べやすく、夏にぴったり。シナモンが入ったサブレが食感だけでなく味わいにもアクセントを加えています。キリッと冷やしたアイスティーとのペアリングがおすすめですが、アオキのイチオシはシャンパンとの組み合わせ。丸の内店と東京ミッドタウン店のサロンにて5種類のシャンパンをご用意しております。桃のフルーティーな味わいを更に引き立たせるロゼがアオキお気に入りのペアリングです。商品概要【商品名】 ペッシュ ヴェルヴェンヌ【販売価格】 756円(税込)【販売店舗】 国内直営全5店舗【販売期間】 2020年7月4日(土)~※写真はイメージです。実物のデコレーションはすべて手作業のため、写真と異なる場合がございます。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がございます。予めご了承ください。サダハルアオキとはパリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、5年連続最高位、8年連続の受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。2012年 フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。2018年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月08日映画『夢売るふたり』で結婚詐欺をはたらく夫婦を演じたほか、舞台や映画で何度も共演してきた阿部サダヲと松たか子が強力タッグ、リモートドラマ「Living」でも話題を呼んだ坂元裕二の脚本によるドラマスペシャル「スイッチ」でリーガルサスペンス×ラブストーリーに挑む。ドラマ史に残る数々の名作を生んだ坂元裕二の新作「東京ラブストーリー」から「Mother」「最高の離婚」「カルテット」など、数々の名作ドラマを誕生させ、近年は舞台や映画でも活躍。先日放送されたリモートドラマ「Living」でも話題を呼んだ脚本家・坂元裕二の最新作。テレビ朝日で作品を手掛けるのは今回が初めて。別れた後も腐れ縁を続ける元恋人同士の2人が、ある事件を巡って検事と弁護士として対峙しながら、個性豊かな登場人物たちが次々と入り乱れ、思いも寄らぬ展開へ突き進む大人のリーガル“ラブ”サスペンスとなる。阿部サダヲ、初の検事役でアノ作品を予習!松たか子が元恋人の弁護士に主人公となる、横浜地検みなとみらい支部の駒月直役で主演を務めるのは、「anone」やリモートドラマ「Living」と、続けて坂元作品に出演している名優・阿部サダヲ。幅広い表現力で視聴者を魅了し、唯一無二の存在感を発揮している阿部さんが初めての検事、出世とは縁遠い変わり者を演じる。また、直の元恋人で横浜ゴールド法律事務所の敏腕弁護士・蔦谷円を演じるのは、テレビ朝日のドラマ初登場となる松たか子。坂元さんが作詞を担当した曲「明日、春が来たら」で歌手デビュー、2017年には5年ぶりに主演した連続ドラマ「カルテット」で坂元脚本作品に初挑戦した松さん。2人は映画『夢売るふたり』以外にも舞台や映画で何度も共演してきた黄金コンビ。「松さんとの共演が一番多いかもしれないくらい、ご一緒させていただく機会が多い」という阿部さん。台本を受け取る前に共演が決まり連絡したところ、「『どうでした?』って聞いたら、『一回閉じました』っておっしゃっていたんですね。その後に僕も読んだんですけど…やっぱり一回閉じました(笑)。なんだろう…ちょっと多いな、文字がまぶしいなって(笑)。でも、この会話の応酬って坂元さんの脚本の魅力ですよね」と吐露。「ここまでのセリフ量の掛け合いとなると、あまり知らない方とだとなかなか難しいので、本当に松さんとできてよかったなと思います。セリフ合わせもしてくださるし、本番で僕が急に言ったことも全部受け止めてくれるし、僕がセリフを変えちゃってもそれに合わせてくれる…本当にありがたいです。そんな松さんとの役者としての相性…僕は100%だと思っています。もし今、松さんに100%じゃないって言われたらどうしよう(笑)」と言いながら、「勉強のために松さんも出ていらっしゃる『HERO』を見ました」とコメント。また、松さんも「私は阿部さんにとって100%でありたいと思っています。そうありたいと思わせてくださる俳優さんなんですよ。ご本人にもお伝えしたんですけど、二人だけの長いシーンでも『阿部さんとだからできたんだ!』」と告白。そんな阿部さんと松さんが圧倒的なテンポ感で繰り広げる会話劇に期待が高まる。元恋人の検事VS弁護士のリーガルサスペンス&ラブストーリーは予測不能な展開に!?“検事”の直と“弁護士”の円は、学生時代から7年間交際。別れた後もお互いの恋人を紹介しあうなど、何かにつけては顔をつきあわせ、憎まれ口を叩きあう…そんな微妙な関係を13年間続けている。ある日、直が担当する「みなとみらい連続突き飛ばし事件」でついに死者が出ることに。事件が一気に深刻化する中、絶対に刑事事件を引き受けないと決めていたはずの円が、連続突き飛ばし事件の被疑者を弁護することになり…。被疑者を立件しなければならない検事の直と、釈放させたい弁護士の円。2人がそれぞれの立場から真実を追い求めるというサスペンスストーリー、そして直と円、それぞれの現在の恋人が加わった一筋縄ではいかない大人の恋愛模様が絡み合い、物語は予測だにしない展開へ…!豪華タッグに、日本映画界を代表するヒットメーカーが参加スピーディーに展開する本作の監督を務めるのは、映画『君の膵臓をたべたい』や『響 -HIBIKI-』、ドラマ「そして、生きる」など、苦悩を抱えながらも人生を果敢に切り開く若者たちの姿を瑞々しく描き、若い世代を中心に大きな支持を得てきた月川翔。今作で挑むのは、リーガルサスペンス、そして一筋縄ではいかない40代のラブストーリーに挑む。月川さんの演出は初めてという阿部さんと松さんが口を揃えて「すごく細かく撮る時もあれば、現場で突然1カットが11.5ページとかまで長くなることもありました(笑)。スコーンと気持ちよく『これだ!』って決めてくれる方でした」と語る、臨場感あふれる演出となるよう。また、本作には“恋人時代の直と円の恋愛がひょんなことからドラマ化されていた!”という驚きの劇中劇の仕掛け、さらに、2人の現在の恋人や職場の同僚など、豪華キャストが続々結集するという。脚本の坂元さんは、「離れたいけど離れられない二人の話です。好きじゃないけど好きだったり、好きだけど好きじゃないだったりもします。ラブストーリーだけどラブストーリーじゃない、サスペンスだけどサスペンスじゃないドラマかもしれません。最高だ最低だ、最低だ最高だと思いながら観ていただけたら幸いです」と気になるコメント。月川監督も、そんな「離れたそうで離れられない2人を、まるで2人で1つの人格であるかのように感じながら演出していきました。お二人の達者な芝居に感嘆し、念願の[坂元裕二脚本]を監督できた幸運を噛みしめつつ。このご時世に新作ドラマをお届けできることを嬉しく思っております」と喜びと手応えがのぞくコメントを寄せている。ドラマスペシャル「スイッチ」は6月21日(日)21時~テレビ朝日系にて放送予定。(text:cinemacafe.net)
2020年06月08日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、夏限定「マカロン アイス」全4種類を国内直営店5店舗にて2020年8月20日(木)まで発売する。「マカロン アイス」は、バレンシア産アーモンドで仕立てたサクッとした食感のマカロン生地で、アイスやソルベをサンドした夏限定スイーツ。全4種類のフレーバーを揃える。「マング」は、2020年の新作フレーバー。マンゴーならではの滑らかな口当たりと、とろけるような甘さを活かしたソルベをたっぷりサンドし、贅沢な味わいに仕上げた。その他、イタリア・ドモリ社のエクアドル産カカオを使用し、味わい深くもすっきりとした後味に仕立てた「ショコラ」のアイスや、キャラメリゼしたピスタチオの濃厚なコクを味わえる「ピスタッシュ」、甘酸っぱくさっぱりとしたソルベの「フランボワーズ」がラインナップ。店舗では単品での販売の他、好きなフレーバーをセレクトできる詰め合わせも販売。ギフトや夏の手土産にも喜ばれそうだ。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「マカロン アイス」発売日:2020年6月1日(月)~2020年8月20日(木)(予定)※ショコラ 6月1日(月)~7月7日(火) / マング 7月8日(水)~8月20日(木)(予定)展開場所:国内直営全5店舗(丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店、JR名古屋タカシマヤ店)価格:各388円(税込)サイズ:約5.5㎝(Φ)×3.5㎝(H)※写真は全てイメージ。実物の仕様は全て手作業のため、写真と異なる場合あり。※予告なく販売期間、販売箇所が変更になる場合あり。数量限定。
2020年06月07日パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、暑い夏にぴったりの「マカロン アイス」全4種類を6月1日より国内直営店5店舗にて順次販売いたします。マカロン生地とアイスの夏限定スイーツ今年もサダハルアオキの夏の定番クールスイーツ「マカロン アイス」の販売を開始いたしました! バレンシア産アーモンドで仕立てたサクッとした食感のマカロン生地で、素材の美味しさをぎゅっと閉じ込めたアイスやソルベをサンドした「マカロン アイス」は全部で4種類のフレーバーが登場します。定番のショコラとピスタッシュは濃厚なアイスで、フランボワーズはさっぱりとしたソルベで仕立てました。今年の新作フレーバー「マング」はマンゴー特有のなめらかな口当たりととろけるような甘さを活かしたソルベをたっぷりとサンドしています。また、その日の気分で選べる夏限定の美味しさは、ギフトにもお使いいただけます。お好きなフレーバーをお選びいただける詰め合わせは、サダハルアオキの国内直営店5店舗で承っております。涼しげでカラフルな見た目も喜ばれる「マカロン アイス」。大切な方への夏のお手土産にいかがでしょうか。商品概要左から順に、フランボワーズフランボワーズの酸味が口いっぱいに広がるソルベは、暑い日にぴったりなすっきりとした味わい。ソルベにはフローズンのフランボワーズの果肉も練り込まれていて、ジューシーな美味しさが広がります。ショコライタリア・ドモリ社のエクアドル産カカオを使用した味わい深いショコラの美味しさはそのままに、夏でも食べやすいすっきりとした後味のアイスに仕立てました。どなたにも好まれる定番の美味しさです。ピスタッシュアイスにたっぷりとキャラメリゼしたピスタチオを加え、カリッとした食感のアクセントをプラス。ピスタチオのコクを存分に堪能できる濃厚な味わいです。【新作フレーバー】マング(マンゴー)今年初登場の新作フレーバー。まるでマンゴーにかぶりついているかのようなジューシーで濃厚な味わいは真夏に食べたくなる贅沢な味わいです。【販売店舗】国内直営全5店舗【販売期間】2020年6月1日(月)~2020年8月20日(木)(予定)※ショコラ6月1日(月)~7月7日(火) / マング 7月8日(水)~8月20日(木)(予定)【価格】各388円(税込)【サイズ】約5.5cm(Φ)×3.5cm(H)※写真はすべてイメージです。実物の仕様はすべて手作業のため、写真と異なる場合がございます。※予告なく販売期間、販売ヶ所が変更になる場合がございます。また、数に限りがございますので、予めご了承ください。サダハルアオキとはパリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、5年連続最高位、8年連続の受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。2012年 フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。2018年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月05日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から、“ハート&フラワー”モチーフの期間限定ケーキが登場。2020年4月8日(水)から5月7日(木)まで予約を受付け、5月8日(金)から5月10日(日)まで販売する。ハート型の「サントノレ オ フレーズ」は、フランス伝統菓子のサントノレにイチゴをプラスしたケーキ。サクサク食感の香ばしいパイ生地とシュー生地に、優しい甘さのクリームを重ね、甘酸っぱいイチゴを美しく並べた。花をイメージした形の「サヤネーション」は、イチゴとピスタチオの優しい味わいが口いっぱいに広がる一品。ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴクリームと、コクのあるピスタチオクリームに、サクッと軽やかな食感のヘーゼルナッツサブレを組み合わせた。「サントノレ オ フレーズ」と「サヤネーション」はいずれも、「母の日」に合わせて限定発売されるもの。トップには真っ赤なカーネーションをデコレーションし、華やかなビジュアルに仕上げている。4月24日(金)からは、カーネーションのチャームをかけた赤箱に焼き菓子を詰め合わせた「コフレ ルージュ プティ」や「コフレ ルージュ モワイヤン」も展開。チャームの裏面にはメッセージが書き込めるため、感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのギフトとなっている。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「2020年母の日」■ケーキ予約期間:2020年4月8日(水)~5月7日(木)販売期間:5月8日(金)~5月10日(日)・サントノレ オ フレーズ 2,700円(税込) 4~5名用・サヤネーション 3,078円(税込) 4名用■焼き菓子発売日:4月24日(金)・コフレ ルージュ プティ 2,905円(税込)内容:フィナンシェ ナチュール、マドレーヌ ローズ、フロランタン(ナチュール・ショコラ)、クッキー(ヴァニーユ・ショコラ)×各1、サブレ ノワゼット×2・コフレ ルージュ モワイヤン 5,205円(税込)内容:マドレーヌ シトロン ベルガモット、サブレ ノワゼット、ケーク キャラメル、フロランタン(ナチュール・ショコラ)、クッキー(ヴァニーユ・ショコラ)×各1、マドレーヌ ローズ×2※写真は全てイメージ。実物は写真と異なる場合がある。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がある。<店舗情報>・丸の内店(東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1F)TEL:03-5293-2800・東京ミッドタウン店(東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアB1F)TEL:03-5413-7112・新宿伊勢丹店(東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F)TEL:03-3352-1111(大代表)・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店(東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs 東急のれん街B2F)TEL:03-6434-1809・JR名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋タカシマヤB1F)TEL:052-566-1101(大代表)
2020年03月28日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)では、2020年ホワイトデーに向けたショコラやマカロンを販売。“正方形”チョコレートのアソート「ショコラ カレ」パティスリー・サダハル・アオキ・パリから登場するホワイトデーギフトにぴったりのラインナップから、まずおすすめしたいのは新作の「ショコラ カレ」だ。カレとは正方形のこと。定番フレーバーのフランボワーズやパッションフルーツ、そしてピスタチオ、ユズ プラリネなどの新作フレーバーが、ガナッシュをたっぷり味わえる“正方形”のチョコレートで登場する。8個入りと12個入りが、ホワイトデー限定ボックスで展開される。その日の気分に合わせてフレーバーを選べるボンボン ショコラコスメ好きの女性にぴったりの化粧パレットをイメージしたボンボン ショコラも登場。通常販売もされている人気のショコラだが、ホワイトデー限定で24個入りがラインナップに加わる。ボックスの中には、その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その日の気分に合わせてフレーバーを選んでほしいという想いを込め、カラフルなショコラを並べた。アオキが得意とするマッチャ、ユズ、ワサビなどの和素材から、はじけるフルーツの味わいまで、フレーバーは様々だ。6種のプティフールのセット「デギュスタシオン クール」可愛らしい6種のプティフールがセットになった「デギュスタシオン クール」は、アオキの定番人気や季節限定、さらにこのアソート限定のケーキが楽しめる贅沢なボックス。小さなハート型の「センシュエル クール」も入っており、愛を込めた贈り物にはぴったり。“おうちホワイトデー”ならハート型ケーキの「サヤ クール」“おうちホワイトデー”を過ごすなら、ハート型のケーキ「サヤ クール」はいかが。ピスタチオクリームのコクとヘーゼルナッツサブレのサクサクとした軽やかな食感を、イチゴクリームが優しく包み込んだまろやかな味わいに仕上げている。2人でシェアするのにぴったりのサイズ感となっている。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 2020年ホワイトデー発売日:2020年2月26日(水)より順次発売■商品価格・ショコラ カレ 8P 3,996円(税込)、12P 5,940円(税込)販売店舗:国内全5店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場・ボンボン ショコラ 24P 9,936円(税込)販売店舗:国内全5店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場・マカロン 5P 1,944円(税込)、10P 3,672円(税込)販売店舗:国内全5店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場・デギュスタシオン クール 2,160円(税込)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※3月7日(土)~14日(土)の販売。渋谷ヒカリエShinQs店は8日(日)から。・サヤ クール 2,052円(税込)販売店舗:国内全5店舗※3月9日(月)~14日(土)の販売。ジェイアール名古屋タカシマヤ店は12日(木)から。
2020年03月06日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)の春スイーツが、国内直営5店舗にて順次、期間限定で発売される。春カラーの限定スイーツ2020年の春スイーツには、新作2種をはじめとする全10種がラインナップ。いちごのスイーツに加えて、ピスタチオや桜を使った春らしい色合いのメニューも取り揃える。チーズ ケーク アマオウ新作となる「チーズ ケーク アマオウ」は、あまおうのコンフィを主役に、芳醇なフランス産チーズを合わせたヴェリーヌ仕立てのチーズケーキだ。トップに載せたマカロンにもあまおうを使用。甘酸っぱいいちごとミルキーなチーズのハーモニーを楽しめる1品に仕上げた。タルト ピスタッシュ同じく新作の「タルト ピスタッシュ」は、力強いヘーゼルナッツの風味とピスタチオのコクを味わえるタルト。フランス産発酵バターの香りが広がるタルト生地に、プラリネクリームと薄焼きのクレープ生地“フィヨンティーヌ”を敷きつめ、さらに濃厚なピスタチオクリームを重ねている。パラディ フレーズピスタチオカラーの「パラディ フレーズ」は、フレッシュないちごとホワイトチョコレート仕立てのピスタチオクリームを、マカロン生地で挟んだケーキ。底には薄焼きのクレープ生地“フィヨンティーヌ”を忍ばせ、サクサクと軽やかな食感を加えている。エクレール サクラ淡いピンクのフォンダンをまとった 「エクレール サクラ」は、カスタードクリームに桜の塩漬けのペーストを合わせた、桜風味のエクレア。サクランボのブランデー“キルシュ”がふわりと香る、春らしい1品となっている。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 春スイーツ〈期間限定〉取扱店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 国内店舗(丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs店・JR名古屋タカシマヤ店)メニュー例:・チーズ ケーク アマオウ 972円販売予定期間:2020年2月1日(土)〜4月30日(木)取扱店舗:JR名古屋タカシマヤ店・タルト ピスタッシュ 972円販売予定期間:4月1日(水)〜5月下旬取扱店舗:直営店5店舗 ※JR名古屋タカシマヤ店では一部仕様が異なる・パラディ フレーズ 950円販売予定期間:3月16日(月)〜5月上旬取扱店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店・エクレール サクラ 561円販売予定期間:3月16日(月)〜4月19日(日)取扱店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ※デザイン、仕様、販売価格、販売期間、販売箇所は、予告なく変更となる場合あり
2020年02月07日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、2020年バレンタインに向けた新作ショコラアソート「AOKI 2020」やバレンタイン限定ケーキなどを、2020年1月16日(木)から順次発売する。C.C.C.品評会受賞チョコレートの詰め合わせなど新作ショコラ新作ショコラの中でも注目したいのが、「AOKI 2020」。ショコラアソート「AOKI 2020」には、フランスで最も権威あるショコラ愛好家団体「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(C.C.C.)」の品評会において、2011年から2018年にかけて受賞したショコラ6種類が詰め合わせられている。初めて最高位を受賞した「クリオロ」をはじめ、「マロン カシス」「プラリネ ゲンマイチャ」「プラリネ ノワゼット」など、シンプルなビターチョコレートのガナッシュから和素材を使ったフレーバーまで、多彩な味わいを一度に堪能することができるアソートだ。また、ボンボン ショコラよりも1粒が大きくガナッシュの力強い風味や口どけをより楽しめる「ショコラ カレ」や、パリの街並みを描いたタブレットチョコレートの新フレーバー「タブレット パリ ユズ オレ」などもラインナップ。エシレバターで作ったサブレショコラをチョコレートでコーティングした「サブレ ショック ショコラ セット」は、「オレ(ミルク)」と新フレーバー「マッチャ」をセットに。愛知県「南山園」の抹茶を使用し、上品な苦みを閉じ込めたチョコレートと、バターが芳醇に香るサブレショコラの調和を楽しめる。バレンタイン限定ケーキ2020年2月にはバレンタイン限定ケーキも登場。華やかなハート型の「センシュエル クール」は、甘いミルクチョコレートと、甘酸っぱいフランボワーズが溶け合う官能的な味わいが魅力。バレンタインの季節にぴったりな1品だ。また、ミニサイズのケーキを6種類セットにした「デギュスタシオン クール」も登場。小さな「センシュエル」や、定番の「サヤ」「バンブー」などを少しずつ楽しめる。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ バレンタイン発売日:2020年1月16日(木)~順次■新作ショコラ販売店舗:国内全5店舗、全国催事会場、公式オンラインショッピングサイト商品例:・AOKI 2020 3,078円内容:ミエル セザム・クリオロ・プラリネ ゲンマイチャ・プラリネ ノワゼット・マロン カシス・パッション・ショコラ カレ 4P 1,988円内容:ピスタッシュ・フランボワーズ・ユズ プラリネ・アールグレイ・サブレ ショック ショコラ セット 2,268円内容:サブレ ショック ショコラ オレ×3、サブレ ショック ショコラ マッチャ×2・タブレット パリ ユズ オレ 1,620円■期間限定ケーキ・センシュエル クール 2,214円販売期間:2020年2月9日(日)~2月14日(土)(新宿伊勢丹店 2月12日(水)~2月14日(土)、JR名古屋タカシマヤ店 2月14日(土)のみ)販売店舗:国内全5店舗・デギュスタシオン クール 2,160円販売期間:2020年2月7日(金)~2月14日(土)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※価格は全て税込。
2019年12月14日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)より、フランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」2種が登場。2019年12月28日(土)から2020年1月17日(金)(予定)まで、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs店・JR名古屋タカシマヤ店、および公式ウェブサイトにて発売される。フランスでは新年のお祝いに欠かせない菓子「ガレット デ ロワ」。親しい人たちと囲んで切り分け、中から小さな陶器“フェーヴ”が出てきた人は、その幸運が1年のあいだ続くとされる。サダハル・アオキから登場する「ガレット デ ロワ」は2種類。2020年の新作となる「ガレット デ ロワ マロン」は、発酵バターをたっぷり使ったサクサクのパイ生地に、風味豊かなマロン入りのアーモンドクリームを閉じ込めた1品だ。マロンとバターの芳醇な香りを楽しめる。また、力強い味わいのパイ生地にアーモンドクリームを詰め込んだ、王道の「ガレット デ ロワ ナチュール」も展開。アーモンドクリームの豊かな風味にラム酒の香りが重なる 、優しい味わいに仕上げている。なお、サダハル・アオキのガレット デ ロワの中には、フェーヴのかわりにアーモンドを1粒入れている。ホール1つにつき、フェーヴと王冠を別添えで付属する。【詳細】ガレット デ ロワ販売予定期間:2019年12月28日(土)〜2020年1月17日(金)(予定)取扱店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs店・JR名古屋タカシマヤ店、公式ウェブサイト※2020年1月1日(水)を除く。年末年始の定休日は店舗により異なるので注意。※公式ウェブサイトでは、2019年12月19日(木)12:00から2020年1月10日(金)12:00まで注文受付予定。配送期間は、2019年12月30日(月)・31日(火)、および2020年1月9日(木)から17日(金)まで。注文日によっては、希望の受取日を選択できない場合もあり。展開メニュー:・ガレット デ ロワ マロン 3,456円・ガレット デ ロワ ナチュール 3,240円※価格はいずれも税込※フェーブの種類は選択不可※予告なくデザイン、仕様、販売期間、販売箇所が変更となる場合あり
2019年12月06日東京ミッドタウンのクリスマスケーキを紹介。パティスリー・サダハル・アオキ・パリパティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)からは、東京ミッドタウン限定の「ブッシュ シトロン プラリネ」が登場。鮮やかなイエローが見た目にも華やかなケーキは、はちみつとレモンが上品に香り立つ1品。フランス産発酵バターを使用したレモンクリームに、スペシャリテのマカロン生地、はちみつのクリーム、プラリネを重ね、トップにマカロンをデコレーションした、個性際立つクリスマスケーキだ。ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリザ・リッツ・カールトン カフェ&デリからも東京ミッドタウン限定ケーキが登場。雪の結晶型ホワイトチョコを飾った「ミックスベリー スノーフレーク」は、苺、ラズベリー、カシスのムースと、ベリーのコンフィチュール、スポンジ生地の層を重ねて仕上げたベリーのケーキ。ラズベリークランチのザクザク食感も楽しい。パレタスフローズンフルーツバーが人気のパレタスのクリスマスケーキは、アイスケーキの「フォレ アプリマク」。イタリア・ドモーリ社の高級チョコレートを使用した、チョコレートジェラートをベースに、ジュレを混ぜ込んだ6種のフルーツソルベや香ばしいローストナッツをトッピング。一度に多彩な味わいを楽しめる、特別感溢れる仕上がりとなっている。トシ ヨロイヅカトシ ヨロイヅカは、ピスタチオをふんだんに使用したムースのケーキ「ルージュピスターシュ」を発売。甘酸っぱいラズベリーが風味にアクセントを効かせる。苺や愛らしい人形を飾り、賑やかに仕上げている。その他にも、ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の、天使たちが地球を囲むようなデコレーションのチョコレートケーキ「ビュッシュホープ」や、メゾンカイザーのホワイトチョコレート入りバニラクリームを使ったショートケーキなど、多彩なラインナップを揃える。【詳細】東京ミッドタウン クリスマスケーキ住所:東京都港区赤坂9-7-1・パティスリー・サダハル・アオキ・パリブッシュ シトロン プラリネ〈東京ミッドタウン限定〉(W12×D5.5×H4cm) 3,600円+税予約期間:~2019年12月15日(日)/受け渡し・販売期間:12月21日(土)~25日(水)・ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリミックスベリー スノーフレーク〈東京ミッドタウン限定〉(直径18×H6~7cm) 7,000円+税予約期間:~2019年12月15日(日)/受け渡し・販売期間:12月20日(金)~25日(水)・トシ ヨロイヅカルージュピスターシュ(W17.5×D13×H9cm) 4,176円+税予約期間:11月1日(金)~無くなり次第終了/受け渡し・販売期間:12月21日(土)~25日(水)(無くなり次第終了)・パレタスフォレ アプリマク(直径12×H12cm) 4,500円+税予約期間:11月14日(木)~12月20日(金)/受け渡し・販売期間:12月20日(金)~25日(水)
2019年10月20日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)からクリスマス期間限定プレート「デギュスタシオン ノエル」が、2019年12月1日(日)より丸の内店、東京ミッドタウン店のサロンにて提供される。テイスティングを意味する「デギュスタシオン」は、一口サイズの小さなケーキを数種類盛り合わせた贅沢なプレート。今回、期間限定で登場する「デギュスタシオン ノエル」は、クリスマスらしいモチーフのケーキなど6種類をアソートしたクリスマス仕様の特別メニューだ。プレートのメインとなるのは、モミの木型のケーキ「バンブー」。フランスの伝統菓子であるオペラを抹茶でアレンジしたスイーツだ。なめらかなビターチョコレートのガナッシュに抹茶のバタークリームを合わせ、サクランボのお酒「キルシュ」を効かせたパティスリー・サダハル・アオキ・パリのスペシャリテとなっている。また、プレートには、ミルクチョコレートクリームの甘さに、アクセントとしてフランボワーズの酸味を加えた季節限定の「センシュエル」や、フランス産クリームチーズに爽やかなレモンクリームを合わせたレアチーズケーキ「チーズ ケーク シトロネ」、ホワイトチョコレート仕立てのイチゴクリームにピスタチオクリームを合わせた優しい味わいの「サヤ」なども並べる。さらに、丸の内店限定で、8種類のケーキが楽しめる贅沢なプレート「デギュスタシオン ノエル ロワイヤル」も提供。モミの木型ケーキ「バンブー」をはじめ、濃厚なミルクチョコレートクリームとプラリネクリームにサクサク生地の食感が絶妙な「ショコラ プララン」や、甘いマロンクリームに赤いフルーツの酸味を効かせ、ラム酒で香り付けした「マロン フリュイ ルージュ」などをアソートする。その他、イタリア「ドモリ社」のショコラにシナモンを加え、泡立てた生クリームをトッピングした濃厚ホットチョコレートドリンク「ショコラ ショー」も提供する。【詳細】■デギュスタシオン ノエル販売期間(予定)、店舗:・丸の内店(サロン) 2019年12月1日(日)~12月25日(水)・東京ミッドタウン店(サロン) 2019年12月1日(日)~12月20日(金)価格:1,793円(税込)メニュー:チーズ ケーク シトロネ、ショコラ プララン、サヤ、センシュエル、バンブー、モンドール■デギュスタシオン ノエル ロワイヤル販売期間(予定):2019年12月1日(日)~12月25日(水)販売場所:丸の内店(サロン)価格:2,354円(税込)メニュー:モンドール、センシュエル、オペラ、マロン フリュイ ルージュ、サヤ、バンブー、チーズ ケーク シトロネ、ショコラ プララン■ショコラ ショー販売期間(予定):10月18日(金)~3月下旬 ※東京ミッドタウン店では12月21日(土)~25日(水)の販売はなし。販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店(サロン)価格:979円(税込)
2019年10月12日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)が、クリスマスケーキの事前予約を2019年10月15日(火)より国内直営5店舗、予約専用電話窓口および公式ウェブサイトにて受付開始する。華やかな6種類のクリスマスケーキパティスリー・サダハル・アオキ・パリの2019年のクリスマスケーキは、レモンの酸味と蜂蜜のコクを味わえる「ブッシュ シトロン プラリネ」などの新作3種類を含めた全6種類が登場。華やかなケーキがクリスマスの楽しいひとときを演出する。さっくり生地にイチゴのコンフィチュールを合わせて2019年の新作となる「サントノレ フレーズ 」は、たくさんのイチゴと小さなマカロンをデコレーションしたかわいらしいケーキだ。さっくり食感と芳醇な香りが広がるパイ生地とシュー生地に、たっぷりのクリームと優しい酸味のイチゴのコンフィチュールを合わせた。ショコラ×キャラメル×洋梨の濃厚さを楽しんで重厚なミルクチョコレートとキャラメル、洋梨のコンポートが溶け合う「ブッシュ ショコラ ポワール」も新作として登場。ショコラの甘さとキャラメルのほろ苦さの濃密な味わいを楽しめる。シュトーレンやマカロンもクリスマスならではのスイーツも展開。伝統的なクリスマススイーツ「シュトーレン」をサダハル・アオキ流にアレンジした新作「シュトーレン ユズ」は、芳醇なドライフルーツやナッツの味わいに爽やかな柚子の香りが重なる一品だ。 また、華やかな色合いのマカロンなど、ギフトやパーティーに彩りを添えるスイーツも取り揃えた。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ クリスマスケーキ予約受付場所:店舗、予約電話窓口(TEL:0120-363-663)、公式ウェブサイト予約期間:・店頭:2019年10月15日(火)〜12月15日(日)・電話:2019年10月15日(火)〜12月13日(金)※受付時間は9:00〜17:30(土・日・祝日を除く)・ウェブサイト:2019年10月15日(火) 9:00〜12月13日(金) 12:00受取期間:2019年12月21日(土)〜25日(水)※店舗での受け取りのみ。※予約時に受け取り日および受け取り店舗を指定。※指定可能な受取店舗は丸の内店および東京ミッドタウン店のみ。※新宿伊勢丹店は24日・25日のみの受け取り。※「ブッシュ シトロン プラリネ」は東京ミッドタウン店のみでの受け取り(予約は店頭・電話・ウェブでも受け付け)。展開メニュー例:・サントノレ フレーズ 5,400円・サパン マロン フリュイ ルージュ 5,832円〈予約限定〉・ノエル サヤ フルール 4,320円・ブッシュ ショコラ ポワール 3,780円・サパン バンブー 3,240円・ブッシュ シトロン プラリネ 3,888円〈東京ミッドタウン店限定〉〈クリスマススイーツ〉販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ国内直営全5店舗、公式ウェブサイト・シュトーレン ユズ 3,078円※販売期間は2019年11月1日(金)〜12月末頃(予定)・ノエル マカロン 5P 2,052円 / 10P 3,834円※販売期間は2019年11月15日(金)〜12月25日(水)(予定)※価格はすべて税込
2019年09月28日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から、2種類のハロウィン限定スイーツが、2019年10月1日(火)より、国内直営5店舗にて順次発売される。10月31日のハロウィンに向けて、ハロウィンパーティーに持って行きたくなるような可愛らしいサイズ感のスイーツ「デギュスタシオン ハロウィン」と「ギフト ハロウィン」を用意した。「デギュスタシオン ハロウィン」は、コンパクトなサイズ感で"四角いケーキ"の定番3種と限定3種を詰め合わせた。限定3種には、濃厚なマロンクリームに、酸味のある"赤い"フルーツを合わせたアオキ流モンブラン「マロン フリュイ ルージュ」と、洋梨のコンポートとほろ苦いキャラメルが絶妙の「ポワール キャラメル」の季節限定2種に加えて、今回のケーキボックスでしか味わえない「カシスィエ」が登場。ショコラ生地に甘酸っぱいカシスのクリームを合わせ、上にはハロウィンらしいコウモリ型のチョコをトッピングする。「ギフト ハロウィン」は、パッケージにポップなミイラをデザインした焼き菓子5種類の詰め合わせ。人気の「マカロン ラスク」は、オランジュとショコラの2種類を用意し、ハロウィンカラーに仕上げた。その他、ヘーゼルナッツが香ばしい「サブレ ノワゼット」や、サクサク食感の「クッキー ショコラ」と「クッキー ヴァニーユ」を詰め込んだ。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ハロウィン限定スイーツ発売日:2019年10月1日(火)より順次発売販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQS店、JR名古屋タカシマヤ店商品例:■デギュスタシオン ハロウィン期間:2019年10月18日(金)~10月31日(木)価格:2,160円(税込)商品内容:<限定>マロン フリュイ ルージュ、カシスィエ、ポワール キャラメル <定番>バンブー、サヤ、ショコラ プララン ※JR名古屋タカシマヤ店では、一部写真と異なるデコレーションで販売■ギフト ハロウィン期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)価格:1,220円(税込)商品内容:サブレ ノワゼット、マカロン ラスク オランジュ、クッキー ショコラ、マカロン ラスク ショコラ、クッキー ヴァニーユ※写真はイメージ※予告なく、デザインや仕様の変更の可能性あり※数量限定
2019年09月22日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のマロンスイーツが、2019年8月23日(金)より国内直営5店舗にて順次発売される。マロンスイーツは、秋の味覚である栗に、パティシエ・サダハル アオキの感性で、洋素材や和素材を組み合わせた9種類を展開。うち、2つの新作を用意する。「ピクニック マロン」は、マロンのコンフィが入った濃厚マロンクリームをフランス産発酵バターで仕立てたパイ生地でサンドした一品。また、真っ白の四角いモンブラン「モンブラン オ ワグリ」は、周りのホワイトチョコレートのクリームと、中の黒蜜・蜂蜜を使用した和栗ペーストの組み合わせが、新しい味わいを演出。底には、サクッと軽い食感のショコラのマカロン生地が隠れている。その他にも、やさしい甘さの栗のクリームに心地よい苦みの抹茶クリームを重ねた「パリブレスト オ マロン マッチャ」や、洋栗とラム酒の味わいにシャリシャリとした砂糖掛けの食感をプラスした「ケーク オ マロン」など、こだわりのスイーツがラインナップする。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マロンスイーツ発売日:2019年8月23日(金)より順次発売■販売店舗、価格・ピクニック マロン期間:9月18日~10月1日(予定)店舗:伊勢丹新宿店価格:540円(税込)・モンブラン オ ワグリ期間:10月1日~10月31日(予定)店舗:JR名古屋タカシマヤ店価格:810円(税込)・パリブレスト オ マロン マッチャ期間:8月23日~11月30日(予定)店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエShinQS店価格:690円(税込)・マロン フリュイ ルージュ期間:8月23日~11月30日(予定)店舗:国内直営5店舗価格:891円(税込)・ケーク オ マロン期間:8月23日~11月30日(予定)店舗:国内直営5店舗価格:1,080円(税込)・フォンダン オ マロン期間:8月23日~1月上旬(予定)店舗:国内直営5店舗価格:1個430円(税込)・フォンダン オ マロン マッチャ期間:8月23日~1月上旬(予定)店舗:国内直営5店舗価格:1個430円(税込)・マロン ヴァルカロール期間:8月23日~12月下旬(予定)店舗:国内直営5店舗価格:1個590円(税込)・グラス キャラメル マロン ラム販売期間:8月23日~11月30日(予定) ※丸の内店のみ10月31日までの販売予定販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQS店価格:470円(税込)※写真は全てイメージ。※予告なくデザイン及び仕様、販売価格、販売期間、販売箇所が変更になる場合あり。
2019年08月18日