ダイエットは忍耐が鍵なのか?ダイエットを行っている人で、全く我慢をしたことがないと言う人は少ないだろう。「体重を落とす・体を引き締める」そのどちらにも、多少なりとの努力と忍耐が必要となってくるのだから。この忍耐の過程で、我慢のし過ぎからくるストレスや、反動で食べてしまう罪悪感から、モチベーションを維持出来なくなることは往々にしてある。ダイエットは肉体だけでなく、精神面のコントロールが重要な課題である。この体と心のコントロールを、栄養学の観点からアプローチしたのが「食コンディショニング」だ。「食コンディショニング」とは?有限会社クオリティライフサービスの取締役小島(おしま) 美和子氏が提唱する「時間栄養学」を元にした「食コンディショニング」は、その時の体に合わせた食べ方で、心と体を安定させベストコンディションを保つメソッドだ。3月31日(金)~4月2日(日)の3日間実施された試食会は、“食コン的ライフスタイル”に沿って1日5回おやつを摂取する方法。体重と次の食事に影響しないカロリーを抑えられたおやつ摂取し、甘みの感じ方や満足感から、その時のコンディションをチェックするこのメソッドは、「日々の食生活と、自分の体重・体調との関わりが理解できた」と参加者から支持を得ている。我々は、ともすれば美と健康への目的意識から、体と心に忍耐を強いる方法をとってしまいがちである。健やかな暮らしとはいったい何なのか?この基本概念を今一度再考する価値はあるだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※有限会社クオリティライフサービス※食コンディショニング@Press
2017年04月17日サニーヘルスはこのほど、ダイエット情報発信サイト「microdiet.net」にて調査レポート「旬の春野菜でダイエットを促進! 」を公開した。人間の身体は、冬は寒さから身を守るために脂肪を溜め込みやすいため、やせにくい傾向にあるという。しかし活動期に入る春になると、体は体脂肪を蓄積する必要が少なくなるとのこと。春にはダイエットに効果的な野菜が多く採れるという。冬の間に体に溜まった余分なものを体外に排出し、体に刺激を与えて目覚めさせるためには、苦味のあるものを食べることが効果的とのこと。春野菜や山菜には、独特の苦味を持つものが多いため、デトックスや身体を目覚めさせるために取り入れるといいという。山菜や春野菜の苦味の主成分は、ポリフェノールや植物性アルカロイドと呼ばれる成分とのこと。ポリフェノールは抗酸化作用を持ち、体のさびつきを防ぎ、全身のエイジングケアをする作用があるという。アルカロイドはデトックスのほか、新陳代謝の促進などの働きをするため、やせやすい体質づくりに役立つとのこと。また、苦味のある野菜類は、ビタミンCも豊富に含まれているという傾向があるという。風邪予防や紫外線対策のためにも、ビタミンCを含む春野菜はおすすめとのこと。代表的な春野菜のひとつ「春キャベツ」は、ビタミンCや食物繊維が豊富なほか、キャベツ特有のビタミンU(別名キャベジン)も多く含んでいる。ビタミンUは胃腸薬などにも多く利用されている成分で胃壁の粘膜を丈夫にする働きがあるとのこと。熱に弱いため、生食で食べると効果的に摂取できるという。「菜の花」は、β-カロテン、ビタミンB群、C、E、Kなどが豊富とのこと。そのほか、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも含んでいる。「たけのこ」では、カリウムや食物繊維、ビタミンEなどを摂取できるとのこと。切り口に見られる、白い粉のようなものは、うまみの素であるアミノ酸の一種「チロシン」だという。「スナップエンドウ」「さやえんどう」は、β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなどを含んだ栄養のバランスもよい野菜。さやごと食べることで、食物繊維もしっかりとることができるという。「グリーンピース」は、えんどう豆の未成熟な実部分のこと。β-ベータカロテン、ビタミンCは熟したものよりも未成熟なグリーンピースのほうが多く含まれているという。摂取したエネルギーを代謝するのに必要なビタミンB群も豊富なので、ダイエットにも効果的とのこと。カリウムや食物繊維なども多いという。詳しい説明はmicrodiet.netの最新の記事「旬の春野菜でダイエットを促進! 」で解説している。
2017年04月04日従来商品もリニューアル2017年3月13日、大塚食品株式会社は「しぜん食感CHiA 抹茶」を発売した。同社はこれまで「しぜん食感CHiA」シリーズから「しぜん食感CHiA キャラメルアーモンド」「しぜん食感CHiA ココナッツ」「しぜん食感CHiA カカオ」を発売していたのだが、「しぜん食感CHiA 抹茶」の発売に伴い同日からこれらの商品もリニューアル。このリニューアルでは1袋内のビスケットを増量し、価格を値下げする。また、パッケージのデザインも変わるため、これまで愛用していた人は注意が必要だ。ヘルシースナッキングにぴったりここ最近、「ヘルシースナッキング」に注目が集まっている。このヘルシースナッキングとは食事の合間に適度な間食をプラスすることで過度な空腹感を抑えるという考え方だ。この方法は3度の食事で不足している栄養を補給するのにも最適。このしぜん食感CHiAシリーズにはオメガ3が含まれており、食物繊維もたっぷり配合されている。食物繊維は水分を吸収して膨らむため、小腹が空いた時にぴったりのおやつになる。また、スーパーフードとして知られているシアシードが配合されているため、チアシードの栄養も取り入れることが可能に。今回、新フレーバーが登場したことにより選択の幅が広がったため、飽きることなくヘルシースナッキングを続けることができるだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※大塚食品株式会社プレスリリース
2017年03月13日こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。毎日どこかしらで目にするダイエット情報。中でも多いのが、「たった2週間で5kg減!」といった短期間で大幅に体重が落ちるというものですよね。当然、ダイエットしたい人にとっては魅力的な謳い文句ではあります。今回は、自らも40kgの“脂肪”とお別れをし、20年以上ダイエット指導をしている筆者が短期ダイエットの落とし穴をご紹介します。●“減った体重=脂肪の減少量”ではない!?体重だけでなく体脂肪率なども計れる体組織計が主流となった今でも、日本では残念なことに体重の変動ばかりが取り沙汰されています。痩せたい人が落としたいのは脂肪であるはずなのですが、極端な食事制限だけで体重を落とすと、実は脂肪以外の筋肉なども落ちてしまう のです。なぜなら、置き換えダイエットやストイックな食事制限をすると、どうしても栄養のバランスが崩れ、タンパク質が不足したり、ビタミン・ミネラルが不足したりするからです。質の良いオメガ3脂肪酸などの脂質もカロリー制限食では不足しがちになってしまいます。●習慣化できないことはリバウンドに繋がるでは糖質をやめればいいと思われるかもしれません。しかし、太っている人は太るような食べ物が好きです。その代表例が糖質、つまりご飯や麺類、パンや甘い物、アルコールですね。大好きなものを無理矢理我慢して完全に絶つことが長続きするでしょうか?目標体重を達成した途端、「自分へのご褒美」とか「今日だけは特別」などと言って、それまで我慢していたものをガッツリ食べてしまう。それが何日か続くと少しずつ体重が元に戻り始め、「やっぱり私には無理だ」と諦めてしまいます。これが「短期だから頑張れる!」と思って頑張った結果だとしたら、つらい思いをするだけでしょう。それよりもできる範囲の運動、食事のバランスを取ることを心がけ、太りにくい“習慣”を身につけた方がダイエットとリバウンドの繰り返しをしないで済みます。●筋肉と脂肪は体積が違う先に減った体重=脂肪ではないと述べましたが、実は除脂肪部分(筋肉や骨)と脂肪では体積も違います。同じ重さで比較すると、除脂肪部分:脂肪は0.8:1.0となります。体重が落ちた割にはウエストが細くならないと感じた場合は、脂肪ではなくそれ以外のものが減っている と思った方がいいでしょう。体重は外見からは分かりません。体重を落とすことよりも体脂肪が落としやすい、そして付きにくい生活習慣を身につけることが短期ダイエットよりも理想のボディになる近道かもしれませんね。【参考リンク】・脂肪は軽く、筋肉は重い!? 実際どれくらい違うの? | タニタ からだクローズアップ()●ライター/SAYURI(心理食育インストラクター)
2017年02月09日現代の食を取り巻く問題に、真っ向から立ち向かう「食の革命家」がイギリスに存在する。世界中の人々にそのクリエイティブな料理で愛されている彼の名は、ジェイミー・オリヴァー氏。彼は、学校給食を通して未来を担う子供逹への食の教育や、学校を中退した若者などに料理を教えるなど、食を通してあらゆる社会貢献を行っているのだ。近代化して健康的な食事から離れてしまった現代の日本人にも、彼の革命が今必要だ。ジャンク化が止まらない世界世界の途上国の飢えが問題視される中、先進国と呼ばれる国では、飽食するほど食べ物があるにもかかわらず、その食べ物が工業化、ジャンク化し、不自然なものとなり、私たちの健康を蝕んでいる。日本でも私たちが口にする加工食品やインスタント食品には必ずと言ってよいほど、たくさんの添加物が入っている。利益主義の現代では、法に触れていなければ、健康よりも利益を重視して防腐剤などの添加物をふんだんに使うことができる。手軽で安価なコンビニ食品や加工食品、インスタント食品などの食品表示を見れば、そこにたくさんの添加物が記載されていることがわかるだろう。
2017年02月07日オルビスは1月23日、1食おきかえダイエットシェイク「飲む穀物美」から限定フレーバーの「飲む穀物美 紅芋風味」(1,600円・税別)を通信販売、全国のオルビス・ザ・ショップにて数量限定で発売した。「飲む穀物美」シリーズは、ごまや大豆(きな粉)、はとむぎや小麦ふすまといった日本人が古来食してきた雑穀粉末を、水や豆乳、牛乳など好みのドリンクに混ぜて飲むダイエットシェイク。良質なたんぱく質やビタミン、食物繊維が入っているため、1杯で食事1食分の満足感を得ることができるという。今回発売した「飲む穀物美 紅芋風味」は、ホットでもおいしく食べることができる冬の限定フレーバー。紅芋の優しい甘さに、焙せんした玄米の香ばしさが加わった味わいであるとのこと。焙せん玄米のカリッとした食感も特徴だという。かみごたえがあり、咀嚼(そしゃく)による満腹感も得られやすいとのこと。また、腹持ちをよくするために、水分を吸うと膨らむ食物繊維「グルコマンナン」も配合した。カロリーは約176kcal(豆乳200mL・約97kcalを含む)。
2017年01月23日「新しい一年は身も心もすっきりした状態で快適なスタートを!」と思いつつも、お正月や新年会での食べ過ぎ&飲みすぎが原因で、理想体重を大幅にオーバーしていると嘆いている人も多いはず。しかし忙しい社会人は、せっせとジム通いに励んだり、飲み会や外食をセーブして食事制限をしたりするのがなかなか難しい場合もあるでしょう。そんな人には、短期間で効果が出やすい「一食置きかえダイエット」もおすすめですが、「空腹」という大敵に負けて途中で断念してしまう人が多いのも現状です。おかゆは100g/約70kcalと、普通のご飯の半分以下一食置きかえダイエットで空腹感に負けて断念した経験がある人に紹介したい食材が「おかゆ」です。おかゆは100g/約70kcalと、普通のご飯の半分以下のカロリー。とてもヘルシーなうえに、お米が水分を吸って膨張しているので、少量のお米でもしっかり満腹感を得ることができます。ドリンクやフルーツなど、他の食品を使った一食置きかえダイエットよりも、空腹によるストレスを軽減することができます。しかもお米とお水さえあればOKなので、市販のダイエットフードよりもコストを抑えることができます。つくり方も簡単なので、忙しい社会人でも安心です。gooランキングの「一食置き換えダイエットで”最も満腹感を得られそうな”食材」ランキングでも、見事一位を獲得しています!1位おかゆ2位ダイエットフード(麺など)3位バナナ【参考】※gooランキング大人向けおかゆ、豪華なおかゆなど、いろいろなパターンを楽しめる!おかゆのもう一つの魅力は、食べ続けても飽きない工夫がたくさんできるということです。鮭や梅干しなど、トッピングを変えることで毎回新鮮な味を楽しむことができます。野菜をたっぷり入れてさらに満腹感を高めたり、コンソメで洋風に仕上げてリゾット風の味にアレンジすることもできます。ちょっと時間に余裕がある日には、こんなおかゆレシピもおすすめです。特別な日は大人のおかゆで楽しむ!「牛テールの玄米がゆ」牛テールのうまみが絶妙な、大人向けのおかゆです。お好みでパクチーを添えてもgood。玄米を使用しているので、白米より栄養素が充実しているのも魅力です。手軽でおいしいおかゆは、胃腸にもやさしいので健康管理にも◎。ぜひことしは、おかゆダイエットで理想のボディラインを手に入れてください!【参考】※gooランキング
2017年01月19日気づけば1年中ダイエットをしている、なんて人はいませんか?ダイエットを卒業するためには「しないこと」を決めることも成功への近道です。そこで今回は、エステ講師の筆者が、せっかくの努力を水の泡にしてしまう、ついしてしまいがちなことをご紹介。しないことリストを守って、そろそろダイエットを卒業しましょう。1.早食い食事を始めてから満腹中枢が刺激されるまで、15~20分かかるといわれています。早食いはついつい食べ過ぎてしまう元。ゆっくり、よく噛んで食べるのは、どのダイエットを選んだとしても共通事項です。気をつけていても早食いになってしまうという人は、スマホや雑誌を見ながらの“ながら食い”をやめ、1度に口に運ぶ量を少なくするために箸先の3cmしか汚さないようにしましょう。箸先一寸(約3cm)は、美しいお箸の使い方に見え、上品な雰囲気美人にも見えますよ。2.コンビニに寄る出勤前や会社帰り、用事もないのにふらっとコンビニに寄ってしまうことはありませんか?目新しい商品や心くすぐるスイーツなど、コンビニには魅惑の商品が勢ぞろい。買うつもりがなくてもついつい袋を下げて出てきてしまいがちです。ダイエット中なら立ち寄らないのが正しい選択。我慢した分のお金を可愛い貯金箱に入れて、ダイエットが成功した暁のご褒美資金にしておきましょう。3.なんでも後回し部屋は明日片付けよう、食器は後で洗おうなど、なんでも理由をつけて後回しにしていませんか?たまには何もせずに過ごす時間も必要ですが、毎日ではただの“だらしない女”になってしまいます。「太らない体質なの」と言っている痩せ子は、フットワークが軽く、実はこまめに動いている人が多いです。今できることは今やる癖をつけ、部屋は常に整理整頓を。汚部屋に住んでいるとダイエットも失敗しがちです。部屋を片付けられない女性は自分の体型管理もできないもの。まずは身の回りを整えましょう。4.自分へのプチご褒美今日は仕事を頑張ったから、残業を頑張ったから、と自分へのプチご褒美にスイーツを食べる女子って多いですよね。女性はご褒美で頑張れる生き物ですが、ダイエット中にプチご褒美を繰り返していては、いつまでたってもダイエットが終わりません。スイーツのプチご褒美は潔くやめて、違うご褒美の選択を。ダイエットが成功したら買いたいご褒美を決め、冷蔵庫に貼っておくのがおススメです。服や旅行、アクセサリーなど、キレイになった自分を思い浮かべて頑張りましょう。5.ダラダラ夜更かしスマホをいじりながら、なんとなくダラダラ夜更かしをすると、睡眠の質が落ちるだけでなく、小腹が空いて夜食をとってしまいがちです。ぐっすり眠ることで食欲を抑えるホルモンが十分に分泌されるため、質の良い睡眠はダイエットにもプラス。反対に、寝不足だと食欲を増すホルモンが分泌され、睡眠はお肌だけでなくボディラインにも影響を与えてしまうのです。ダイエットから卒業するためには、質の良い睡眠への意識を高めることも大切です。ダラダラ夜更かしは卒業して、ぐっすり眠るように心掛けましょう。いかがでしたか?ダイエットを卒業するための「しないこと」リストをやめると、生活リズムが整って無駄がなくなりそうな気がしませんか?次が最後にダイエットになるように、是非参考にしてみてくださいね。※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年01月13日ずんだおかゆの作り方材料枝豆ご飯塩みりん※調味料の分量はお好みで。少量から徐々に調整してみて!作り方Step1.枝豆をやわらかくなるまでゆでるStep2.さやからでた出汁を使っておかゆを作るStep3.ご飯を煮る間に、ゆであがった豆をさやから出して薄皮をむくStep4.すり鉢で豆をするフードプロセッサーだとうまくつぶれないのでご注意を!Step5.すりつぶした枝豆をおかゆにまぜるStep6.塩とみりん少々で味つけ
2017年01月07日ボール1つで始めるダイエット「ジャグササイズ」株式会社オレンジページが10月31日(月)にエクササイズ本『元気な脳と体をつくる! ボールでジャグササイズ』を刊行した。同書は、「ジャグササイズ」の考案者で芸能人も多数指導してきたダンディGOさん監修のもので、ジャグリングの動きが元になっている。ジャグリングとエクササイズでジャグササイズ!ジャグリングは「ものを自由自在に操る」パフォーマンスである。そこにエクササイズ(運動)を組み合わせたのがジャグササイズ。ボールはテニスボールや軟式野球のボールくらいの握りやすいもので、落として足に当たった際に痛くないものであれば特には問わない。(ネットにて専用ボールも購入可能)手軽なため、子どもからお年寄りまで、スポーツが苦手でも楽しく続けることができる。同書は更に、詳しい動きやポイントを動画で解説したDVDが付いているのでわかりやすく、自宅でも簡単に始められる。ダイエットにも美容にも、そして健康にも効果的ボールを繰りながら体を動かすという2つの動作を同時に行うジャグササイズ。脳への効果として、記憶力、集中力、判断力のアップ、また体への効果として、代謝のアップや猫背、むくみ、肩こりの改善などが期待できる。これを機に、ジャグササイズで体を動かしてダイエットを始め、楽しくキレイと健康を手に入れたい。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社オレンジページプレスリリース(@Press)
2016年11月03日食前食後に投入し、ダイエットをサポート株式会社栄進製薬がダイエット効果を高めるサプリメント「美食救急セット(安心丸、救急丸)」を2016年10月より発売を開始した。同品は、食前30分前に摂取する「安心丸」と食後30分間に摂取する「救急丸」の2品をセットにしたサプリとなっており、食前にお腹の調子を整えつつ余分な吸収を抑え、さらに食後に消化や分解を促進し余分なものを吸着して出すことで効果的なダイエットをサポートする。安心安全にこだわって作られたサプリ同社が販売しているダイエットサプリメントの「ダイエット丸 Diet maru」シリーズは、厳選された漢方やハーブ素材の特長を生かして作られた体に優しいサプリメントで、安心安全にこだわった国産原材料を使用し国内で製造されている。その安心は海を渡り多様な食文化を持つ中国でも注目され、近年のダイエットブームも手伝い、「美食救急セット」は中国でも同時発売されることとなった。取り入れやすい美食救急セットで食事を存分に味わおう食事の30分前に飲む「安心丸」は空いたお腹にも摂取しやすいゼリーになっていて、余分な吸収を抑えるだけでなく、酵素が腸内に善玉菌を増やし、基礎代謝アップの効果も期待出来る。食後30分に飲む「救急丸」はカプセルとなっているため、お腹がいっぱいになっていても摂りやすく、青パパイヤの消化酵素が脂肪や糖に働きかけて消化をサポートしてくれる、たくさん食べてしまった時などにぴったりのサプリメントだ。クリスマスや、年末年始を迎えるこれからのシーズン、「美食救急セット」と取り入れ、「太ってしまう」と気にせずに、食事を存分に楽しく味わいたい。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社栄進製薬プレスリリース(@Press)
2016年11月02日ブラザーズカフェ なんば店に、まるごとかぼちゃのプレミアムスイーツ「大阪名物!パチパチパンプキン・モンブランプリン!」が登場。1日限定10食で、2016年10月18日(火)から10月30日(日)まで提供される。和フレンチ割烹「肉楽 晃虎」のシェフが贈るかぼちゃをまるごと器にしたプリンと、紅芋で仕立てたブラザーズカフェ得意の自家製クリームによるモンブランのコラボレーションスイーツ。牛乳とクリームと卵を北海道産にこだわったプリンは、低温で繊細に火を入れることで、とろとろなめらかに仕上がっている。坊ちゃんかぼちゃの深い甘み、紅芋のモンブランの爽やかな甘みのプリンは、濃厚でありながらすっきりとした印象。紅芋のモンブランにあしらったパチパチキャンディは、ハロウィンをイメージしている。見た目以上にボリュームがあるので、シェアしての喫食がオススメ。特別ペアドリンクセットも用意されているので合わせて利用するとバランス良く楽しむことができる。【詳細】・大阪名物!パチパチパンプキン・モンブランプリン!価格:1,380円限定数:1日限定10食・ペアドリンクセット価格:500円※大阪名物!パチパチパンプキン・モンブランプリン!の注文者限定。※3人目以降のセット価格は1つ300円期間:2016年10月18日(火)〜30日(日)■ブラザーズカフェ なんば店住所:大阪市浪速区難波中1-17-13営業時間:9:00〜20:00
2016年10月20日最近話題の低GI食。聞いたことあるけど、よく分からない!やっていない!って方が多いと思います。わかりやすく、簡単に取り組めるように紹介しちゃいます。そもそも「GI」って?「GI」とは、Glycemic Indexの略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のことです。つまり、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取2時間までに血液中に入る糖質の量を計ったものです。なので、低GIとは、その数値が低いものです。なんと、WHO(世界保健機関)は、GIの低い食品を提供すべき!と求めるほど、「GI」は、注目されているキーワードなのです。なんで、あのWHOが推奨するほど、低GIって重要なの!?食物繊維が多く、低GI食品は、過体重、肥満、2型糖尿病のリスクを低減させる可能性があると研究結果が出ています。つまり、ダイエットや健康に効果があるとされているんです。食べるものを変えるだけで健康になれるなんて、嬉しいですね。「低GI」食品と、「高GI」食品を教えて!低GI食品と言っても沢山ありますが、ここで代表的な低GI食品と、高GI食品を紹介します。低GI食品穀物系:玄米、ライ麦パン、そば、春雨、オートミール野菜系:ブロッコリー、カブ、ナス、こんにゃく、小松菜、きゅうり、大根、きのこ果物系:梨、グレープフルーツ、オレンジ、イチゴ豆類:納豆、ピーナッツ、ピスタチオ高GI食品穀物系:食パン、白米、もち、うどん野菜系:ジャガイモ、ニンジン、トウモロコシ、かぼちゃ果物系:パイナップル、黄桃缶詰豆類:こしあん、つぶあんなどです。結構たくさんあります。わかりやすく、食べるコツを教えて!朝食がパン派の人は、全粒粉パンとりんご、ヨーグルトなんかは最高に相性がいいです。食パンを全粒粉パンに変えるだけでもいいですね!白米は高GI食品なので、玄米を混ぜてみたり、白米をおかゆにするだけでもGIは下がります。それと、おやつにポイントがあります。ケーキやお菓子はGIが高いものが多いので、ナッツ系(できたら塩が弱いもの)がオススメです。ナッツ系はGIが低く、小腹を満たしてくれますよ!なんと、低GI食は、集中力増加にもつながる!低GI食は、ダイエットや健康に以外にも、集中力を保つ役目もあります。高GI食品を食べることによる血糖値の急降下は集中力が途切れる原因になります。なんと、低GI食は、美容だけでなく、集中力もアップさせてくれ、ダイエットのお助けもしてくれるんですね!!明日から、スーパーやパン屋さんに行った時や、食事やおやつの時に、少し意識してみてはいかがでしょうか。徐々に変わっていきますよ!
2016年10月19日女性はいつも完璧なダイエットを探し求めています。数え切れないほどのダイエット法があり、結局諦めてしまうこともあります。そして私たちは時々不可能に近いダイエット法を試そうとします。これに加えてあまりスポーツをしない、毎日のストレスが重なると、ダイエットはとても辛くなります。ダイエットを成功させるためのたくさんの間違いを見てみましょう。1.ストレスがいっぱいダイエットは体だけではなく、頭の中がとても大切です。ダイエットで空腹に苦しむ前に、一度何がこの体重 の原因になっているのか考えてみましょう。ストレスがあったり、生活リズムの乱れ、食べる速度が速いなど。このようなストレスが食生活の乱れとなって体重が多くなっていることが多いです。2.少ない睡眠は食が乱れるまず生活リズムを見直してみましょう。8時間は寝るようにしていますか?1日5食 食べていますか? 少なくても1日30分、歩いていますか?3.食べ物でストレス解消ダイエットをする時は体の欲求と向き合うことも大切です。悲しい時やストレスがある時、食べ物に逃げる事はありませんか?チョコレート、ポテトチップスなど。食べ物で解消せずに散歩するなど他のストレス解消法を探してみましょう。4.効果を感じないダイエットを続けているダイエットができないことで悩んでいる女性がよくしている間違いは、効果のないダイエットを選んでいること。一人一人効果的なダイエットは違います。効果がないと思ったら切り替えを早くしましょう。5.目標が高すぎるモデルや女優の体型を真似しようとしないほうがいいです。それぞれ骨格や体質などが違うので不可能なこともあります。自分自身が美しくなれる目標設定をしましょう。6.他人と比べるスマートな友達と比べていてもダイエットは目標達成にはつながりません。不平を言っていても何も変わらないです。鏡を見て自分自身の体と向き合いましょう。7.途中でダイエットをあきらめるダイエットを成功した時に行うことをリストにまとめましょう。どんな小さな事でもいいので達成すると、気分が良くなります。またしっかりとした目標を持っていると、身体も脳もしっかりと働きます。なんとなくするのではなく、しっかりと目標設定をすると諦めにくくなります。
2016年09月16日ポップコーンを食べながら映画を見るのは、1つの決まりですよね。実はこのポップコーン、とても栄養がいいので食事の代わりになります。これからはダイエットのお供にポップコーンを食べてみては?ポップコーンの栄養素栄養士のMaria Marlowe女史によると「ポップコーンは、パスタを食べるよりもはるかに低カロリー」と断言しています。1カップにつき約30カロリーです。ポップコーン8カップにつき植物繊維2g、タンパク質7gが含まれています。ポップコーンを食べる時の注意塩分や油を少なめに調理して、自宅でフライパンや電子レンジで作るものが1番です。チョコレート味やキャラメル味のものはカロリーが増えるので注意してください。ポップコーンの身体にいい効果全粒穀物100%シリアルからできているポップコーンはとても健康的!ポップコーンを食べると全粒穀物の1日摂取量の70%程を補うことができます。ポリフェノールポップコーンに含まれるポリフェノールはくるみと同じ位の分量を含んでいます。抗酸化作用ポップコーンには抗酸化作用があり、その量は水分量から計算するととても濃度が高いといえます。低カロリー他の食品に比べると低カロリーです。もちろんキャラメル味などではなくオーソドックスな味のものです。ビタミンとミネラルを含むポップコーンはとうもろこしが出てきていますので、カリウム、マグネシウム、ビタミンPP、ビタミンAが 豊富です。植物繊維がたっぷり植物繊維がとても多いです。これにより満腹感を持続させることができます。ダイエットのお供に適しているポップコーン一時的にダイエットをするのに食事を抜くのは効果的に見えるかもしれません。しかし、食事を抜くと体内リズムが狂い、食べた時に栄養をたくさん取り込もうとします。なので食事をぬくと太りやすい体質へと変わってしまいます。食べるのを我慢している方は、健康に良いポップコーンを食べて罪悪感を感じずにお腹を満たしてあげてみては?
2016年09月14日品川シーズンテラスに広がる芝生広場で、2016年9月16日(金)、17日(土)の2日間にわたり、年に1度の食の祭典「品川ネイバーフードテラス on the GREEN 2016」が開催されます。開放的な芝生広場に様々なジャンルのフードカーや屋台が登場します。秋空の下、ピクニック気分で和やかに食事を楽しみましょう。年に1度の食の祭典「品川ネイバーフードテラス」が今年も開催!「品川ネイバーフードテラス」は、品川シーズンテラス内にある芝生広場で多彩なフードやドリンクが楽しめる食の祭典です。品川駅周辺地域を対象としたエリアマネジメント活動の一環として、昨年初開催され、品川初のフードイベントとして注目を集めました。今年の開催日程は、2016年9月16日(金)、17日(土)の2日間です。会場となる芝生広場には、様々なジャンルのフードカーや屋台が集合します。一押しメニューは、阿波尾鶏を使ったスペシャル料理や、ハンバーガー、豚丼、焼きワッフルなど、「ネイバーフードテラス」限定のスペシャルメニューです。昼はカラフルなテントやテーブルを囲み、ピクニック気分で食事を楽しみましょう。夜は雰囲気が一転、ディスコ風に演出された会場で、ダンスミュージックとともにお酒とフードを味わいましょう。昼と夜で違った演出が楽しめるのも大きな魅力です。「品川ネイバーフードテラス on the GREEN 2016」の魅力●懐かしのディスコシーンを彷彿とさせる屋外ディスコ空間が出現!17:00からのナイトタイムは、大人の遊び場として会場がディスコ空間に変身します。東京タワーやオフィスビルの美しい夜景に囲まれた広場を、ミラーボールや様々な色を放つシャイニングチェアが華やかに演出。DJブースから流れる懐かしのディスコミュージックが、会場を盛り上げます。芝生でダンスを踊るのもよし、音楽に耳を傾けながらスペシャルフードやクラフトビールをじっくり味わうのもよし、気の合う仲間や恋人と思い切り盛り上がりましょう。●芝生の上でカラフルなテントやテーブルを広げてピクニック気分!2016年9月17日(土)の11:00~16:00までは、広大な芝生の上にカラフルなテントやローテーブルが並ぶ色鮮やかなピクニック空間が登場します。おいしいフードのお店もありますので、芝生の上でピクニック気分が味わえますよ。なお、テントやローテーブルの貸し出しは無料です。DJのターンテーブルに触れる「子供DJ体験」や、管理栄養士による食育コーナー、歯科医による歯磨き教育コーナーなど家族で楽しめる体験イベントも満載です。●「ネイバーフードテラス」限定のスペシャルフードメニューも登場!イベントの目玉の1つフードコーナーでは、限定メニューが勢揃い。バーベキュー料理をアレンジした焼きおにぎりや、芝浦直送の新鮮な岩中豚を使用した豚丼、阿波尾鶏の部位すべてを使ったスペシャル料理など、様々なジャンルの絶品グルメを一度に味わえます。都内でも珍しいアメリカンクラフトビールや九州・五島列島の酒など、希少なお酒も登場します。イベント詳細名称:品川ネイバーフードテラスon the GREEN2016会場:品川シーズンテラス イベント広場住所:東京都港区港南1丁目2番70開催日程:2016年9月16日(金)、17日(土)開催時間:17:00~22:00※17日(土)は21:00まで※少雨決行、荒天中止参加費:無料※飲食有料イベント詳細URL:公式facebook:
2016年09月11日女性にとって永遠のテーマともいえるダイエット。毎年のように様々な種類のダイエットが考案され、紹介されています。話題のダイエットを1度はやってみるものの、続かなくてすぐにやめてしまう・・・という飽き性さんも多いのではないでしょうか?今回は、湿布を貼るだけという手軽さで、ラクやせが期待できる「貼るだけダイエット」についてご紹介します。■「足裏湿布ダイエット」とは?湿布を貼るだけダイエットには、ふたつの種類があります。足裏湿布ダイエットと肩甲骨湿布ダイエットです。湿布を貼るだけのダイエットでやせられる理由は、方法によって異なります。まずは、足裏湿布ダイエット。これは、足裏にある食欲をおさえるためのツボを冷やすことによって刺激するメカニズムです。ツボの刺激によって脳が食欲をおさえ、ダイエット効果が期待できますよ。■足裏湿布ダイエットのやり方足裏湿布ダイエットのやり方は簡単です。まず、冷感湿布を自分の足裏に合うサイズにカットし、足の第2指から第4指の付け根部分に貼っていきます。足の第2指から第4指の間には、ダイエットに効果のあるツボが多く存在しています。また、足裏の土踏まず部分も、ダイエットに効果的なツボのある部分なので、忘れずに貼るようにしましょう。湿布は1日1回交換し、清潔に保つよう心がけてくださいね!■「肩甲骨湿布ダイエット」とは?続いては、肩甲骨湿布ダイエット。肩甲骨周りには、「褐色脂肪細胞」と呼ばれる細胞があります。科学的に解明されているわけではありませんが、一説では、この褐色脂肪細胞の数が多い人、または褐色脂肪細胞の働きが活発な人ほどやせやすい体質であるといわれています。褐色脂肪細胞は、肩甲骨周りに多くあり、冷却することで働きが活発化します。湿布を使用し、肩甲骨周りを冷却することで、褐色脂肪細胞が活性化され、体重が減少しやすくなる効果が期待されるのです。■肩甲骨湿布ダイエットのやり方肩甲骨湿布ダイエットをする際は、薄いテープタイプの冷湿布を用意します。肩甲骨は、日常生活の中でも動かすことの多い部分でもあるため、薄くて密着度の高いテープタイプの湿布がおすすめです。やり方としては、肩甲骨の中心に冷湿布を貼り、湿布の中に気泡ができていないか、湿布が折れてしまっていないかを確認するだけです。後は、普通に過ごすだけでOK。足裏湿布ダイエットと同様、1日1回は湿布を取りかえ、衛生面に気をつかってくださいね。■貼るだけ簡単ダイエット!でも油断は大敵貼るだけで体がやせモードに切り替わるという、魔法のような湿布ダイエット。でも、湿布を貼っているからといって、暴飲暴食は禁物です。ダイエットの基本である、食事の管理や軽い運動を合わせて行い、ダイエット気分を盛り上げましょう!(ツナ缶/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年09月06日手軽にできて、食事制限のないダイエット方法があればうれしいですよね。おかゆダイエットは、まさにそんな願いが叶うダイエット方法!ふだん食べている主食の白ごはんの代わりに、おかゆを食べるだけの簡単ダイエットです。そんなおかゆダイエットの仕組みとやり方をご紹介します。■「ごはん」と「おかゆ」の違いおかゆダイエットは、主食の白ごはんをおかゆに置きかえるだけ。それ以外には特に制限はなく、おかずはふだん通りに食べて大丈夫です。これだけでダイエット効果が期待できる理由は、おかゆが白ごはんに比べて低カロリーだから。白ごはんのカロリーは茶碗1杯(150g)で約250kcalです。それに対し、おかゆのカロリーは約150kcal。お茶碗1杯で、約100kcalも減らせるのです!できれば1日3食、白ごはんをおかゆに置きかえると1日の摂取カロリーを約300kcal減らせますが、難しいようなら朝と夜の2食、もしくは夕食だけに実施しても、それなりの効果は期待できます。■メリットは、デトックス効果と血糖値の抑制!おかゆは白ごはんよりも水分量が多いので、量的に物足りないのでは?と感じるかもしれませんが、おかずをふだん通りに食べられるため、満足感は十分に得られます。白ごはんを食べるよりも、体を内側から温めるのもメリットのひとつです。体が温まることで、代謝が活発になって発汗作用がうながされるため、デトックス効果が高まります。また食べた後の血糖値の上がりやすさを示す「GI値」が、白ごはんが81であるのに対し、おかゆは57です。おかゆは白ごはんよりも血糖値の上がり方がゆるやかなので、糖から返還された脂肪が蓄積しにくいといえます。■注意点は、よく「かむ」ことおかゆは白ごはんよりも温度が高いため、早食いを防ぐというメリットがありますが、その反面、あまりかまなくても食べられるのがデメリットともいえます。食べ物をしっかりとかんで食べると満腹感が得られやすいですが、おかゆの場合、やわらかくて消化もいいため、あまりかまなくても食べられます。その結果、つい食べ過ぎてしまう危険があります。おかゆダイエットを行う場合は、いつも以上におかずをしっかりとかんで食べるように意識するとよいでしょう。■超簡単、おかゆの作り方おかゆダイエットで食べるおかゆは、白米1に対し水の量が5~7倍の「全粥」が基本です。もっとカロリーを減らしたいときは、水の量を米の10倍程度にするといでしょう。お米から鍋で炊く場合は、洗米して分量の水を加えたらフタをして、中火から強火にかけて沸騰させます。沸騰したら一度全体を軽く混ぜましょう。その後、少しずらして蓋をして、弱火で30~40分かけて炊き上げます。炊飯器におかゆコースがある場合は、利用するとさらに簡単に炊くことができます。お米から炊くのが面倒な場合は、ごはんの1~2倍の水を白ごはんに加え、少しずらして蓋をして15~20分ほど弱火で炊く「入れおかゆ」がおすすめです。入れおかゆは手軽で簡単ですが、味は全粥よりも落ちてしまいます。■おかゆ中心にならないように注意!おかゆはダイエット効果が期待できますが、おかゆ中心の食事にならないように注意してください。おかずには、タンパク質、野菜やきのこ、海そう、豆類などをバランスよく食べるようにしましょう。(harunatsu/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年08月30日スリムな体を手に入れようと、厳しい食事制限をしたり、ハードなトレーニングに汗を流したりする人は多いのではないでしょうか。しかし、無理なダイエットは長続きせず、いつのまにかやらなくなってしまったなんてことも……。このように、ダイエットがうまくいかないと悩む人におすすめしたいのが、“片足立ちダイエット” です。たった1分行うだけで50分のウォーキングと同じ効果がある と言われており、誰でも簡単に取り組めるダイエット方法として注目を集めています。ここでは、片足立ちダイエットの具体的なやり方と、実践した人たちの声を紹介したいと思います。●片足立ちダイエットのやり方自然に立った姿勢から、膝を軽く曲げてかかとを床から5cmほど浮かします 。この状態を1分間キープするだけ!左右それぞれ1分ずつ、1日に数回行うことが目標です。このとき呼吸はとめないようにしましょう。足の動きが小さく目立たないため、信号やエレベーターの待ち時間、電車の中など、周囲に人がいるときでも気にせず行うことができます。また、自宅など人目を気にしなくていい場所では、持ち上げる方の足裏をもう一方の足の内股まで持ち上げるようにすることで、より効果を高めることができます。●片足立ちダイエットの効果バランスを取ろうとすることで全身を効果的に鍛えることができるため、理想的なボディラインを作ることが可能になります。また、骨盤が緩み血液の流れも改善されるため、体の老廃物などの排出にも効果的。姿勢が良くなることで自律神経の働きも改善され、精神的なやすらぎ も得ることができるでしょう。●片足立ちダイエット実践者の声●(1)足のむくみが解消『効果が高いと言っても、ハードなトレーニングではないので短期間で激やせとはいきません。私は体重の減少はわずかでしたが、悩んでいた足のむくみが解消してほっそりとした足になることができました』(30代女性/主婦)足に負荷をかけることで、血流改善にも効果がある片足立ち。むくみの解消は見た目にも表れ、モチベーションを上げてくれるはずです。●(2)ハードルの低さが魅力『これまでさまざまなダイエット法を試しては挫折してきました。でも、この片足立ちダイエットはどこでもやれて、一瞬で終わるからとにかくラク。やってみようと思うハードルがとにかく低いので挫折知らずです』(40代女性/パート勤務)どんなに優れたダイエット法も、取り組むことができなければ意味がありません。1回1分とわずかな時間でできることで、「やってみよう」と思いやすく、続けやすいというメリットがある のは大きいと言えるでしょう。●(3)全身のバランスが良くなった『片足を上げるだけなのに結構きつくて、かなりの運動になっていると思います。姿勢を意識するようになったので普段の立ち姿もきれいになった気がしますね』(20代女性/大学生)スリムな体を手に入れても、姿勢がゆがんでいればキレイに見えませんよね。全身でバランスを取ろうとする動きが上半身のゆがみ改善にも影響を与え、美しい姿勢 へと導いてくれます。----------ほんの少しの時間で大きな効果が得られるとなれば、これはやらざるをえませんね!まずは1日1回から始めて、徐々に習慣づけていくことで理想の体を手に入れましょう。●文章/パピマミ編集部
2016年08月24日日本テレビ系ドキュメントバラエティ特番『ダイエット・ヴィレッジ』では、1カ月間の"ダイエット合宿"への参加者を募集している。この番組は、自分の力では痩せられない8人のおデブたちが、1カ月で合計100キロやせることを命じられ、過酷なダイエット合宿に挑んでいくというもの。6月の前回放送では、「鏡餅になった女」「エスカレーターで横向きになる男」など、強烈なキャラクターが集結。厳しい運動に加え、連帯責任生活という極限状態の中で、本気のケンカや涙、感動を呼ぶ、濃密な人間ドラマが繰り広げられた。結果は、見事に合計100キロのダイエットに成功し、賞金100万円を獲得している。過去2回の好評を受け、今後第3弾の放送が予定されており、今回も8人のダイエットメンバーを募集。番組ホームページから応募でき、面接の上、参加者が決定される。応募資格は18歳以上で、高校生は不可となっている。
2016年08月18日ダイエットしたいけれど、飽き性だし、リバウンドが怖くてなかなか踏み切れないという人も多いのではないでしょうか。今回は、楽しくダイエットできて、なおかつリバウンドもしにくいと人気の「サイクリングダイエット」についてご紹介します!ぜひ参考にしてみてください。■■「サイクリングダイエット」って何?ダイエットに欠かせないのが有酸素運動。その有酸素運動の中で、自転車を使ったダイエット方法が「サイクリングダイエット」なのです。サイクリングダイエットは、必要なものが自転車だけで、通勤や通学をかねてダイエットできるから、とても続けやすいと人気を集めています。続けやすいということは、裏を返せば、リバウンドもしにくいということ。自転車をこぐことは、歩くよりも体の筋肉をよく使うため、ウォーキングよりも脂肪燃焼効果が期待できるんです。■■サイクリングダイエットのやり方サイクリングダイエットは、“自転車に乗ってこぐだけ”なので、とても簡単です。おすすめは、なるべく上り下りの少ない道を、時速20キロ以上のスピードで、コンスタントにこぎ続けることです。運動を始めてだいたい20分ぐらいたってから脂肪が燃焼するため、30分~1時間程度行うといいでしょう。ポイントは、こぐときの姿勢。自転車のサドルを少し上げることで、前傾姿勢になり、背中や二の腕の筋トレにもなるため、普通にこぐより消費カロリーも上がり、よりダイエットの効果が期待できます。ダラダラと自転車をこぐのではなく、息が切れない程度の適度なスピードが大切ですよ。■■サイクリングダイエットの効果まず、自転車を使った有酸素運動で、体の脂肪分をエネルギーとして使うため、一定の時間行うことで、脂肪燃焼の効果が期待できます。そのうえ自転車をこぐことにより、下半身などの筋肉量がアップし、その結果新陳代謝が上がって、太りにくい体を維持することができます。また、有酸素運動により血行が促進され、体の不要な老廃物が排出されることで、デトックス効果が期待できます。また日光をあびながら外を走るため、楽しみながらなおかつリフレッシュできて、ダイエットの天敵であるストレスがやわらぎます。■■食事管理も大切サイクリングダイエットで、より効果を高めるためには、自転車に乗る前後の食事管理が大切です。自転車に乗る2時間ほど前には、なるべく食事をすませておくようにしましょう。その際、血糖値を急激に上げるとされる、白米やパンなどの炭水化物はひかえるようにしてください。玄米やライ麦パンなどがおすすめです。またビタミンやミネラルを多めにとることも大切です。そして、自転車に乗った後はしっかり水分補給をすること。その際、疲労回復効果のあるクエン酸をとるといいです。■■ダイエットが長続きしない人こそダイエットは続けることこそが成功のカギとなります。通勤や買い物など毎日の習慣に自転車を取り入れてください。ダイエットが続かないと諦める前に、サイクリングダイエットを実践してみましょう。(細野葵/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年08月16日入れる素材によって栄養価も高くできるうえ、満腹感も得られやすいというメリットがあるスムージー。「置き換えダイエット」などのお供として、いまや人気のダイエットメニューになったと言っても過言ではないだろう。スムージーに用いる素材は人それぞれだろうが、本稿では栄養士がお勧めする素材を紹介しよう。海外のさまざまなニュースを紹介する「MailOnline」にこのほど、「ダイエットに最適のスムージーレシピ」に関するコラムが掲載されたが、栄養士のリック・ヘイ氏は一日1食を栄養豊富なスムージーに置き換えることで、素早くダイエットができるとしている。ダイエットは継続が重要となってくるが、「アボカド」「ヨーグルト」「アーモンド」「チアシード」などを野菜と果実中心のスムージーに加えると、空腹感を抑えられるとのこと。ヘイ氏は、スムージーを飲む時間帯別に6種類の「最強スムージー」のレシピを紹介している。スムージー作りで重要なのは、血糖値を上昇させる程度を意味する指標「グリセミック負荷」を減らすこと。そのために緑色野菜と果物、果物とナッツ、果物と植物性タンパク質粉末を組み合わせる。最新の研究によると、動物性タンパク質粉末よりも植物性タンパク質粉末を摂取する方が、平均寿命は長いという。また、果物100%(ベリーを除く)や牛乳、乳製品、甘みのあるヨーグルト、ローファット製品などは避け、一気飲みせずにゆったり座り5分ほどかけてゆっくり飲むことが推奨されている。それではその6種類のスムージーを紹介しよう。朝食置き換え用■材料: アボカド 半分 / イングリッシュ・スピナッチ 2カップ / カシューナッツ 5~6個 / チアシードまたはアマニ ティースプーン1杯 /甘くないアーモンドミルクまたはココナッツジュース 200~250mlナッツやアボカドからタンパク質が得られ、アマニやチアシードが満腹感を後押しする。午前中スナック置き換え用■材料: フローズンもしくは新鮮なベリー 1カップ / 葉物野菜 1カップ / かぼちゃまたはひまわりの種 ティースプーン1杯 / アーモンド 7~8粒 /お好みに応じてトウガラシまたはウコン ひとつまみ / 甘くないライスミルク 200~250ml葉物野菜は血糖値コントロールに役立ち、タンパク質の豊富なナッツが満腹感を高めてくれる。昼食置き換え用■材料: ケール 1~2カップ / バナナ 半分 / アボカド 半分 / イチジク 1~2個 / ろ過水またはココナッツジュース 200~250ml消化機能を促進させる食物繊維が豊富な1杯だ。3時のおやつ置き換え用■材料: ブラックベリー 1カップ / ブルーベリー 1カップ / アマニ ティースプーン1杯 / シナモン ティースプーン1杯 / ナツメヤシの実 2つ / ココナッツまたは甘くない有機ギリシャスタイルヨーグルト 大さじ2杯 / ライスミルク 200~250mlブラックベリーとブルーベリーで免疫力向上も期待できる。夕食置き換え用■材料: 梨 1個 / リンゴ 1個 / キウイ 1個 / ホウレンソウまたはレタス 2カップ / ろ過水 200~250mlリンゴや梨に含まれる食物繊維やペクチンが空腹感を遠ざけてくれる。デザート置き換え用■材料: フローズンまたは新鮮なラズベリー 2カップ / ベビー・スピナッチ 1カップ / カカオ ティースプーン2杯 / チアシード ティースプーン2杯 / 小さなビートの根 1/4 / ろ過水 200~250mlチアシードによる満腹感とカカオによる抗酸化効果も期待できる1杯。スムージー愛好家の人は、今回紹介した6種のスムージーにぜひとも挑戦してもらいたい。※写真と本文は関係ありません○記事監修: 杉田米行(すぎたよねゆき)米国ウィスコンシン大学マディソン校大学院歴史学研究科修了(Ph.D.)。現在は大阪大学大学院言語文化研究科教授として教鞭を執る。専門分野は国際関係と日米医療保険制度。
2016年08月16日無理なくできる、大人気の冷やごはんダイエット「金スマ」や「世界一受けたい授業」などで紹介され、話題となった冷やごはんダイエット。ごはんを冷まして食べるだけという、簡単で無理のないこのダイエットを一冊にまとめた『炭水化物を食べてもやせる!レジスタントスターチ式ダイエット』(池谷敏郎監修)が、8月8日、主婦の友社より出版された。著者である医師の池谷敏郎先生は、このダイエットで12kgもの減量に成功したという。同書には、池田先生が自ら実践した方法やこのダイエットのメリット、おいしいレシピなども掲載されている。冷やごはんを食べるだけで痩せる理由ダイエットの天敵といわれていた、ごはんやパスタ、うどんなどの炭水化物。それが冷やすだけで食べても太らない食品になる理由は、冷やすことで炭水化物が「レジスタントスターチ」という成分に変化するためだという。「レジスタントスターチ」はでんぷんの一種で、食べると血糖値を上げる働きをする普通のでんぷんとは違い、消化されずに大腸まで届き、食物繊維のような働きをする。さらに腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整え、便通を良くするデトックス効果もある。まだあるレジスタントスターチの嬉しい効果血糖値が上がりにくく、代謝や満腹感もアップするという夢の成分、レジスタントスターチ。同書には、その効果についても詳しく記載されている。お手軽であらゆる効果が期待できる冷やごはんダイエットは、今後さらに人気が高まりそうだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※主婦の友社プレスリリース
2016年08月15日毎日うだるような暑さが続く夏は、ダイエットのために体を動かすのも一苦労。ただでさえ汗をかいているのに、エクササイズでさらに汗をかくのはイヤ!そんな女子にぜひ試して欲しいのが、韓国女子が昔から健康と美容のために取り入れている「ミスカル」の置き換えダイエットです。穀物がたっぷり入った栄養価の高いミスカルは、カロリー控えめなのに腹持ちがよく、冷たい豆乳で割って飲めば、暑い夏にも最適。今回はそんな夏にピッタリの天然ダイエットシェイク、ミスカルについてご紹介します。玄米、大豆、ハトムギなど、穀物がぎっしり入った健康ドリンク韓国では、昔から滋養強壮のために、天然のエナジードリンクとして愛飲されてきたミスカル。ミスカルは、大豆、玄米、ハトムギ、黒ゴマ、小豆、大麦など、たっぷりの穀物をすり潰して粉末状にしたもので、ビタミンとミネラルが豊富。栄養価がとても高く、特に玄米は疲労回復効果のあるビタミンB1の宝庫であることから、夏バテ対策にも取り入れられてきました。腸内環境を整えて、内側からデトックス!無脂肪でカロリーは、一食分(約20g)で100kcal以下と低めなのに、体に必要な栄養素はしっかり摂取できるため、置き換えダイエットに最適と言われているミスカル。3食のうち、どれか1食をミスカルに置き換えることで、無理なくダイエットを続けられます。また、本場韓国では子供のおやつとしても取り入れられており、スイーツの代わりとして小腹がすいたときに飲んでも◎。ヘルシーな上、低カロリーなので、ダイエット中の間食としても大活躍してくれますよ。ミスカルに含まれる主な穀物と、そのダイエット効果は以下の通り。玄米・・・食物繊維が豊富で便秘解消に◎大豆・・・コレステロールを下げてくれる山芋・・・消化を促進させる。便秘解消にも◎小豆・・・むくみ予防・改善ハトムギ・・・デトックス効果が期待できるじゃがいも・・・胃の荒れを防ぐ。腸内環境を整えてくれるその他、貧血予防によいとされる「もちあわ」や、疲労回復に効果的と言われる「大麦」などが配合されているため、夏の暑さで体調がすぐれないときの天然のエナジードリンクとしても活躍してくれますよ。穀物だらけだけど・・・意外においしい!Photo by Timmy今回、韓国食材店で購入したミスカルを、1週間試してみました。冷たい豆乳で割って飲んでみた結果、きなこに似た味で、意外に飲みやすいことが判明。甘味が少ないのが気になりますが腹持ちはよく、コップ1杯でおなかは満足。3時のおやつ代わりに最適です。肌への効果はまだ実感できていませんが、仕事中の間食防止に役立っているので、このまましばらく続けてみたいと思います。ダイエットに取り入れやすいだけでなく、美肌にもつながると言われているミスカル。夏バテ防止にも役立つので、忙しいアラサー女子はぜひチェックしてみてください!
2016年08月04日予想していたよりもダイエットの結果がうまくいかないことありますよね。今回は、ダイエットどころか太ってしまう、今すぐやめたい悪いクセについてのお話です。小さな気づきがダイエットしやすい身体に変え、メタボをなくします。ダイエットを台無しにしてしまう悪い習慣を見てみましょう。1.ダイエット(カロリーオフ)飲料を過度に飲む出典:weheartitよりダイエット飲料は、空腹を抑えます。しかし糖分をたくさんとってしまい、ウエストを太くさせます。紅茶やハーブティーを選んで飲むようにしましょう。2.コーヒーを飲み過ぎるカフェインは、内臓にストレスを与え、最終的にお腹を減らすので、食べ過ぎることにつながります。3.炭水化物を摂り過ぎる出典:weheartitより4.アルコールを飲む「ちょっとなら大丈夫」という考えはダイエット失敗につながってしまいます。1杯でもカロリーが高いので、ダイエット中はできるだけ控えましょう。5.オフィスにあるスナック自動販売機をよく使う出典:weheartitより6.トレーニングの後についついお腹が空くので多めに食べる7.夜遅くはお腹がすいても食べてはいけません!8.食事を抜くとかえって太ってしまいます9.少ない睡眠はストレスをためて、より空腹を誘います10.料理をしながら、つまみ食いをする11.急いで食事を済ますもっといけないのはパソコンをしながら食べることです!12.塩分たっぷりのものを食べる13.ドレッシングをたっぷりかけるこれではせっかくのサラダもカロリーが高くなってしまいます。14.水分をあまりとらない15.食事の後に、必ずデサートを食べるいかがでしたか?ダイエットをしている時は、我慢することもありストレスが溜まりやすくなります。食べるものをしっかりと選び、身体がストレスを感じない生活を送ることが大切です。出典:weheartitより
2016年08月01日「糖質オフ」や「炭水化物抜き」といえば、もはやダイエットの定番。それに加えて最近では、「MEC食」というダイエットも注目されています。「MEC」とはMeat=肉、Egg=卵、Cheese=チーズの頭文字を取ったもの。1日の食事の基本となるのは肉200g、卵3個、チーズ120gに少量の葉野菜を加えたもので、ひとくち30回噛んで食べるのもポイント。このダイエットは肥満の人に効果があり、体重105kgの女性が1年で50kgも痩せたケースもあるそうです。しかし、食べるものを制限したり、特定のものを食べたりするダイエットは、大きな効果が期待できる反面、自分の判断だけで行っていると思わぬ健康トラブルを招く場合があります。今回は管理栄養士の望月理恵子さんに、これらのダイエットにどのような危険があるのかを伺いました。■1:タンパク質のとりすぎは腎臓の負担になる!MEC食で基本となる肉、卵、チーズは、高脂肪、高コレステロール、高タンパク質。このような食事は遺伝的に血中脂質が高い人はNG。まずは、健康診断で異常値がないことを確認してからはじめてください。また、体内に入ったタンパク質のうち、余分なものは肝臓や腎臓で分解されて排泄されます。そのため、タンパク質が過剰な食生活を続けると、それらの臓器に負担がかかり、病気を招く恐れもあるというのです。■2:チーズの塩分はむくみや代謝低下につながるチーズは塩分が高い食品。塩分の摂りすぎはむくみや代謝の低下などにつながり、ダイエットには逆効果。日本人はもともと味噌やしょう油などを多く使うため、塩分過多になりがち。腎臓にも負担がかかるので、特に持病がある人は注意が必要です。■3:赤身肉を摂りすぎるとガンのリスクが高まるさらに、赤身肉や塩分の摂りすぎは、がんの要因になるといわれています。特に女性は毎日赤肉を80g以上食べると結腸がんのリスクが高くなるといわれています。また、国際がん研究機関はソーセージやハムなどの加工肉を1日50g食べると、大腸がんを患う確率が18%上昇するという研究結果を公表しています。これはタバコなみのリスクに匹敵する数字です。■4:糖質制限を続けていると体臭が出やすくなる糖質を制限すると脳の栄養分が不足するため、イライラしやすかったり、集中力が欠けたりします。また、体内で糖質が不足するとケトン臭といういわゆる“ダイエット臭”がして、口臭や体臭が出やすくなります。自分では気づかず、周りの人から指摘されて初めてわかるということもあるかもしれません。■5:糖質制限を続けていると死亡率もアップする国立国際医療研究センター研究所の論文で、「総摂取カロリー中、糖質が3~4割のグループ(=中糖質群)は、6~7割のそれ(=高糖質群)と比べて、死亡率が1.31倍だった」「糖質制限ダイエットを5年以上続けると死亡率が高まる可能性がある」と発表されました。この説には反論もあるようですが、極度の糖質制限を自己判断で長年続けることは避けたほうがよいでしょう。そもそも卵やチーズには食物繊維・ビタミンCはほとんど含まれません。そのため、便秘になりやすく、美容のためにもおすすめできません。少量の葉野菜を食べたとしても、充分な量をまかなうことはできないのです。生理中はホルモンバランスが不安定なので、糖質制限やMECに限らず、ダイエットをはじめるのであれば、生理でないときにスタートするのが良いです。また、生理中は貧血になる人も多いため、鉄分をしっかりとることが大切。血液の循環をよくするビタミンEやイライラを和らげるビタミンB1などバランスよく食べることが大切です。*望月先生によると、糖質制限やMEC食はもともと主食をたくさん食べている人や、甘い物が好きな人には痩せやすいダイエットだそうです(とはいえ、その分ストレスは多くなりますが……)。また、体の負担を少なくするためには3ヶ月行って、1ヶ月は休むなどのサイクルをつくると安心です。ダイエット中に体調がおかしいと感じたらすぐに中断し、医療機関に相談してください。(文/平野鞠) 【取材協力】※健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。 【参考】※椎名マキ(2015)『肉・卵・チーズをたっぷり食べて1年で50kg痩せました』講談社
2016年07月23日1日2回、合計たった2分でできる逆立ちダイエット。逆立ちにはさまざまな美容と健康に嬉しい効果があります。逆立ちなんて怖くてできない・・・という方もいると思いますが、きちんとできなくても十分効果は期待できますよ。正しい逆立ちダイエットのやり方をチェックしてみましょう。逆立ちするとなぜ痩せるの??出典:We Heart itより年齢とともに筋肉が衰えたり、骨格が歪んで内臓はどんどん下がって機能が低下します。逆立ちをすることで下がっていた内臓が元の位置に戻り代謝がUP。血液の流れがよくなって身体か温まり、手足のむくみ解消や脂肪燃焼効果があります。そして、内蔵を動かすと腸に刺激を与えるようになり、便秘の解消にも。腕の筋肉だけではなく、お腹の筋肉も使うので引き締まったボディを手に入れたい方にオススメです。逆立ちダイエットの正しいやり方1回1分の逆立ちを朝と夜の食事前に行います。逆立ちといってもさまざまな種類があるのでできるところから始めましょう。1分が難しいという人は、30秒でもOK。初級編慣れていない人は肩と肘を床につけたまま腰に手を当て、まっすぐに脚を伸ばします。脚が床と垂直になるように意識しましょう。中級編壁倒立出典:We Heart itより慣れてきたら、壁を使いましょう。腕の筋肉や体幹を使うので引き締まった身体が作れます。友達や家族に脚をもってもらうのもOKです。中級編三点倒立ヨガのポーズにもなっているこの逆立ちは、頭と肘の3点で身体を支えます。両肘に重心をのせて、お腹を引き締めながら脚を上げてキープします。上級編出典:We Heart itより日頃からトレーニングをしたり逆立ちに慣れている方は、サポートなしで挑戦してみましょう。視線は両手の真ん中の床に向けて、バランスを保ちながらキープします。注意するポイント逆立ちをするときには、ある程度のスペースをしっかり確保して行いましょう。長い時間してしまうと、血液が脳に届きすぎてしまうため、めまいなどの体調不良を起こすので危険です。多くても1日3回までにします。朝と夜に1分ずつ実践するだけでヤセ体質になれる逆立ちダイエット。自宅でできるので続けやすいですね。筋力やバランス感覚に自信がなくてもできるので、運動不足、気分転換に是非チャレンジしてみてはいかがですか?出典:We Heart itより
2016年07月23日「魔法のダイエット(R)PREMIUM青汁」新発売!株式会社ウィズ・アスは、販売中の「魔法のダイエット(R)」シリーズから、「魔法のダイエット(R)PREMIUM青汁」を新発売。2016年9月23日(金)より販売を開始する。同商品は、株式会社ファンケルとのコラボ商品。栄養バランスを保ちつつ、ダイエットをしたい女性向けの、低GI・ノンシュガーのダイエットチョコレートサプリメントだ。「魔法のダイエット(R)PREMIUM青汁」の特徴同商品は、ファンケル青汁で使用している国内産ケールを原料としている。スーパーフードとしても有名なケールだが、ビタミン・ミネラル・カロテノイドなどが豊富。さらに、ファンケルのケールは、「ミネラル農法」で育てられており、一般的な農法で育てられた物よりもカルシウムが15%も多い。同商品では、このケールを「フリーズドライ製法」を用いて配合。栄養素を壊すことなく、配合することに成功している。「魔法のダイエット(R)」シリーズ「魔法のダイエット(R)」シリーズは、発売以降、好評で累計30万個を販売している。「魔法のダイエット(R)PREMIUM青汁」は、70グラム。2,700円(税抜き)だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※食べる前の新習慣。スーパーフード“ケール”配合の新商品「魔法のダイエット(R)PREMIUM青汁」一般発売開始
2016年07月16日ダイエットサービス「KEIZOKUダイエット」を提供Fit’s go株式会社は、ダイエットマンガ「一億円ダイエット日記」を2016年7月6日に発売した。同社は、「KEIZOKUダイエット」というサービスを展開。そのダイエット法は、まず遺伝子検査を行い、その人の体質に合ったダイエットプランを提案するというもの。そこからさらにスマートフォンを使った厳しいダイエット指導や、定期的なカウンセリングをすることで“絶対にサボれない”状況を作り、ダイエット成功へと導くという。成功で一億円ゲット、失敗で一千万払う!?今回発売する「一億円ダイエット日記」は、95kgある成人男性が4ヶ月で30kgの減量に成功するというダイエットマンガ。物語のきっかけは、一億円という大金を賭けたダイエット勝負。ダイエットが成功したら一億円ゲット、失敗したら一千万円を支払うという賭けに主人公である会社社長がチャレンジする。この物語、なんと実話に基づいて制作されたとのこと。普通に日常生活を送っていて、一億円を賭けてダイエットをするという場面はなさそうだが、ダイエットで手に入れたスリムな体は値千金。9月末まで100円で販売中現在、9月末までのキャンペーンでKindle版を100円で販売中。“4ヶ月で30kg”という魅力的な数字が気になった人は要チェックだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※一億円ダイエット日記/Amazon
2016年07月15日理想的な1日の食事回数って何回だと思いますか?ダイエットや健康に良いとされる食事回数について様々な情報が溢れているため、何が正解なのか分からないという方は多いのではないでしょうか。実は、人によって食事回数を変える必要があります。それは生活リズムや体の状態(血糖値や消化力など)によって、ピッタリの食事回数が違うから。不健康なダイエットは長続きしないため、ダイエットしようと思うのならご自身の健康を保ってくれる食事回数を見つけることが大切です。そこで今回は、タイプ別にピッタリの食事回数をご紹介します。1日3食向いている方幼い頃から1日3食の食習慣が乱れたことのない方。昼型生活の方(夜型だった時期がない、短い)。食べるべき時間帯朝、昼、晩と規則正しく食べる。食べるべき食材主菜(肉、魚、卵、大豆など)、副菜(野菜類、海藻類など)、汁物をバランス良く。主食は少なめでもOK。注意点お腹が空いていないときは、食事の時間だからといって無理に食べないこと。長年このスタイルを保ってきて、特に問題がないのであれば変える必要はありません。生活リズムや健康状態によってこの方法が合わなくなった人が、健康やダイエットに良いからという理由で無理に行うのはNG。ですが、1日3食が習慣づいている人はやはり健康である場合が多いです。最もオーソドックスな食事回数であるため、周囲の人とも合わせやすくて良いかもしれませんね。食欲も安定しやすい方法です。ただ食事の時間だからといって、お腹が空いていないのに食べるのは止めましょう。習慣より体の状態を大切にしてくださいね。小分けに6~10食/日向いている方1度にたくさん食べられない方、すぐにお腹が空く方、日中眠くなったりイライラしやすい方。食べるべき時間帯2~3時間おきに食べる。食べるべき食材低糖質、低GI値な食材。たんぱく質原となるもの。(例:肉、魚、卵、チーズ、ナッツ、アボカドなど)。注意点小分けにすることで、食べる総量が増えてしまわないよう調節する。お米やパンなど炭水化物を摂りすぎない。ダイエットに効果的だと流行したこの食事法。なぜダイエットに良いかご存知ですか?食事をする(糖を摂る)ことで血糖値が上がると、それを下げる働きを持つインスリンというホルモンが分泌されます。インスリンは余った糖を脂肪細胞に運ぶことで血糖値を下げるので、インスリンの大量分泌は肥満の原因となるのです。小分けにして食事回数を増やすことで血糖値が安定し、インスリンの分泌量を抑えることが出来るので、ダイエットに有効なのです。特にこの食事法をおすすめしたいのが、日中眠くなったりイライラしやすい方。そういう方は、低血糖状態(血中のブトウ糖濃度が低い状態)になりやすい可能性があるからです。インスリンによって眠気やダルさを、下がりすぎた血糖値を上げるため分泌されるアドレナリンによってイライラを招いているのかもしれません。一度の食事量を減らして食事回数を増やすことで血糖値が安定するので、不快な症状の改善が期待できます。また、このような症状を引き起こす原因のひとつとして、糖の摂り過ぎが挙げられます。糖を多く含む食品は控えめにすることをおすすめします。1日1食向いている方すぐ胃もたれする、便通が良くないなど、胃腸が強くない方。ダイエットや食事制限でストレスを感じやすい方。食べるべき時間帯ゆっくり食事を楽しめる時間帯なら何時でもOK。食べるべき食材好きなものを満足いくまで食べてOK。注意点罪悪感を持たず食事を楽しむ。食事回数を減らすことにより、胃腸が休まるので体への負担がぐんと減ります。食事を1日1回にするとはいっても、小腹が空けばナッツやチーズ、チョコレート(カカオ70%以上が理想的)など、お腹にたまらないものなら間食しても構いません。空腹の時間を設ける健康法や、1日1食という食事法を推奨されている医師も多数おられます。例えば、藤野 武彦さんの『ブックスダイエット―疲れた脳をいやす』では、1日1快食という方法を推奨されています。上述したポイントなどはこちらを参考にさせていただきました。1日3食が健康的だという概念が根付いている方は多いでしょうし、初めは抵抗があるかもしれません。もし胃がなんとなく重い、ダイエットに効果的な食事を3回も考えるのが苦痛、空腹を感じる前に習慣で食事していることが多いという方は、一度試してみてください。ストレスや倦怠感から解放されるかもしれません。自分に合うかどうかを見分けるポイントは2つ。1.体が軽く、元気になったように感じる。2.ストレスを感じない、我慢や無理をしなくても続けられる。上記を満たしている食事回数なら、あなたに合うということ。正解はひとつではなく、人それぞれ違うのです。ぜひご自身にピッタリの食事回数を見つけてくださいね。参考:『ブックスダイエット―疲れた脳をいやす』藤野 武彦/書肆侃侃房
2016年07月10日