一つずつ解説していきましょう。
1.よく噛んで味わうようにして食べる
よく噛んで食べることで食べすぎを防ぐことができますが、消費エネルギー量を高める効果も期待できます。
消化活動が活発になり、「食事誘発性熱産生」と呼ばれる食べた物が消化・吸収される際に使われるエネルギーを高めることができるからです。
また、よく噛んで食べることにより血糖値の急上昇を抑えることができるので、脂肪の蓄積を防ぐこともできます。
出典:byBirth
具体的には、一口に30回を目安に噛むようにするとよいと言われています。時間にすると、個人差はありますが、20秒程度になります。
よく噛んで食べるようにするコツは、食物繊維を含む食品のような、噛み応えのあるものを選んで食べることです。また、一口ごとにお箸を置いて食べるようにしましょう。
よく噛むことで食べ物を味わうことができるので、食事を楽しむことができるようになります!
2.カラダを温める
カラダを温めることも、消費エネルギー量アップに有効です。カラダを温めることで基礎代謝がアップし、消費エネルギー量を増やすことができるからです。
カラダを温める方法として、次の2つがあります。