2017年2月1日 12:00
これで今日は”元気”!「気分を良くさせる」健康的な食べ物5選!
4.ほうれん草
ほうれん草を茹でたものは、食事に欠かせません。もちろん、ほうれん草の生サラダ、バターソテーなどにも同じような効果があります。ビタミン、ミネラル塩が含まれていて、この2つの作用により、免疫能力が上がります。先程のトマト鍋に入れて食べるのも美味しいですよ。お弁当のメニューにも取り入れてみると、色合いも良くなります。
5.たまご
朝起きて「なんだか今日は気分がすっきりとしない。。」そんな時は、卵を食べることがオススメ!卵以上に気分良くする食べ物 はありません。「イキイキとした日を始めるなら『たまご』」と覚えておきましょう。
たまごには、ビタミンD、E、亜鉛、オメガ3が含まれていて、これは1日に必要な理想量 の20%を占めます。アミノ酸もしっかりととることがができます。アミノ酸は、気分を明るくするホルモンと言われるセロトニンを作るのに欠かせないものです。
たまごを使った料理は、時間も少なくて済みます。目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵など、好きな調理法で食べてみましょう。
塩だけで簡単に味付けするのもいいですし、スパイシーなソースをかけたり、味付けを変えるとバリエーション豊かになります。