2022年5月4日 11:00
専門医と考えた「AGEを抑制で若返るレモン料理7」
お湯…150ml
【作り方】
〈1〉カップに緑茶のティーバッグを入れ、お湯を注ぐ。茶葉なら急須で緑茶を入れる。
〈2〉〈1〉にレモン汁を入れて混ぜる。
サラダからメインまで、いずれもレモンの酸味を生かしているので、さっぱりしていてこれからの季節にぴったり。そのうえ、「若返り」につながる栄養素もきっちり取れるので、日々の食卓にぜひ取り入れてみてほしい。
【PROFILE】
工藤孝文
減量外来ドクター。福岡県みやま市の工藤内科で診療を行いながら、テレビや雑誌などさまざまなメディアでダイエット治療の方法を提案している
朝にグレープフルーツを食べる人が知らない“意外なデメリット”