【そうめん】凍ったトマトを氷がわりに！ 女性約100人調査「マンネリ解消アレンジ」

Q. あなたが 得意とするアレンジそうめんの食べ方を教えて！

最後に「アレンジそうめんの食べ方」についても教えてもらいました。

「そうめんチャンプルー」（36歳・自営業）

好きな野菜やお肉をカットして、ごま油を熱したフライパンに入れて炒めて、茹でてあるそうめんを入れて、麺つゆorしょうゆで味付けして、かつおぶし、ごまをお好みでかけて完成。簡単なのに一品料理として満足度が高い、沖縄発祥のそうめんチャンプルーです。

「コチュジャンとごま油をメインに味付けしたキムチそうめん」（31歳・主婦）

韓国でもそうめんは人気。コチュジャンを入れると韓国料理のような味わいになるのだそう。ごま油は食欲をそそる香りですから、夏バテ気味な日にも最適です。

「納豆、山芋、揚げ玉、海苔、ラー油、たまご、ごま、ごま油を入れてネバネバ納豆そうめん」（40歳・派遣社員）

ネバネバ好きにはたまらないアレンジです。納豆のみをトッピングしている人は、このレシピならさらにネバネバを楽しめて味わい深い。そうめんにごま油は、人気が高いですね。

「風邪をひいたりして食欲がないときに生姜たっぷり煮麺を作る」