“使い捨て”はやめました！ 節約やエコにいい「プラ容器の代用になる優秀アイテム」

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。79回目は、ecocoメンバーの横澤さん。今回はお家で簡単にできるエコなプラフリー生活をご紹介します。

ガラス瓶で長期保存。おうちでできるプラフリー生活

【最近やってるecoなこと】vol. 79

食材の保存はできるだけプラスチックフリーを心がけているという横澤さん。ガラス瓶やシリコンケースなどを利用しているそうです。スーパーなどのお買い物でも、なるべく瓶容器の物を選ぶようにしていて、使い終わった後も保存容器として再利用。そして、ラップの使用もやめたそうです。
（※１インスタグラムでその様子を紹介しています）

シリコンケースは冷蔵用に


横澤さんプラスチックの使い捨て保存袋ではなく、シリコンケースを使うようにしています。シリコンケースは冷凍用ではなく、数日で消費する野菜の冷蔵用、子どもたちのお菓子の保存等に使用しています。

ガラス瓶の容器で長期保存
横澤さんガラス瓶の容器には擦りおろした生姜、梅干し、蜂蜜、ココアパウダーを入れて保存しています。以前は、プラスチック容器や食料保存袋に入れ替えて長期保存をしていました。ラップで包んで食料保存袋に入れて、冷凍庫へと入れておくと、あっという間に冷凍庫がいっぱいになってしまうし、冷凍しているからまだ食べられるという感覚になり、そのまま保存していることを忘れてしまい、結局使わずに捨ててしまう、ということが多くありました。