いちごはヘタ側から食べてみて！ 女性約100人調査「いちごのおいしい食べ方&長持ちさせるコツ」

せっかくいちごを買ったなら、まずはそのまま食べたい気持ちに共感です。練乳をかけるのも定番ですよね。いちごスムージーもおいしそう！

また「何もつけずにヘタ側からかじる」（33歳・主婦）といった回答も。ヘタ側から食べた方が甘く感じると聞いたことがある人も多いのでは？ 筆者が調べてみたところ、いちごはヘタの部分よりも、先端のほうに糖が多く蓄積しているため、ヘタをカットしてヘタ側から食べ始めると、最後により甘みを感じられるのだそうです！（※1）

どんないちごスイーツが好き？

いちごといえば、"いちごスイーツ"ですよね。続いては「いちばん好きないちごスイーツ」について質問。

「いちごのフルーツサンド。パンとホイップを買ってきて自分でいちごサンドを作ることもあります」（32歳・会社員）

「ショートケーキとタルトが好き」（40歳・主婦）

「いちご大福がお気に入り」（40歳・会社員）

「いちご牛乳。いちごを潰して砂糖をまぶして牛乳を注ぐ」（29歳・会社員）

いちごのフルーツサンドは、旬の時期しか販売していないお店が多いですから食べるなら今。いちごの甘酸っぱさと生クリームの相性って最高ですよね！ いちごを使ったケーキも人気。