【運動会】カップと空箱で!?簡単華やかお弁当アイデア
つまようじのもち手にマスキングテープをくるりと貼るだけの簡単作業なので、わが家では運動会前日の恒例の息子のお手伝いでした。
子ども向けのクッキングクラスでもフラッグピック作りは大人気です。
ハチマキおにぎりで運動会気分アップ!
お弁当の定番メニューのおにぎり。運動会気分が出るおにぎりを作りたいけど、キャラ系は苦手というパパやママに簡単に出来るハチマキおにぎりを紹介します。
【材料】(10個分)
ごはん…500g
かにかまぼこ…5本
のり…2枚
塩…少々
【前日準備】
・前日にかにかまぼことのりでパーツを作る。まず、かにかまぼこを開いて、赤い部分と白い部分に分け、それぞれ割いて赤いハチマキ5本と白いハチマキ5本を作る
・残った赤い部分のかにかまぼこをタピオカ用ストローで抜いて、頬を10組作る
・のりは1/8枚を10枚用意し、それぞれはさみで切り、前髪のパーツを作る。余ったのりで目、鼻、口の顔のパーツをのりパンチで抜いて10組分を準備する
※密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存する
【作り方】
1. ご飯は10等分(1個当たり50g)にし、塩をふったラップで包み、平らなだえんににぎる
2. 前日に準備しておいた前髪のパーツののりをはりつけ、ラップで包んで10分程度おいてなじませる
3. のりがなじんだら、ピンセットを使ってのりの顔のパーツをはり、マヨネーズを接着剤代わりにかにかまぼこの頬をのせていく。最後にはちまきをのせてできあがり
ポイント
・のりの前髪のパーツ部分は全体に切り込みを入れておくと、食べやすくなります
・目のパーツは少し左右離れ気味に、鼻のパーツは目の高さに、口のパーツは鼻のすぐ下に、できるだけ全体を中心よりにのせていくとかわいい顔ができます
・マヨネーズが使えない場合は短く折ったパスタを使って頬を固定します。おにぎりを食べる頃にはご飯の水分でやわらかくなっています
定番のから揚げやおにぎりも、箱とカップとフラッグピックの組み合わせで華やかに。
頑張る子どもたちを応援するお弁当で、運動会を盛り上げましょう!
<文・写真:ライター稲井華子>