【フードドライヤーのある暮らし第2回】ドライフルーツたっぷり2種のパウンドケーキ[PR]

今回使用したパウンド型はセラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「Cera Bake」。
汚れがこびりつかず、型からはがしやすいのが特徴で、何も敷かず、塗らなくともスルッと型から取り出すことができます。



これはちょっとした感動体験。
焼き菓子をついつい頻繁に作りたくなる、心強い味方です。

【連載特集】フードドライヤーのある暮らし
【第1回】自家製ドライフルーツを作ろう
【第2回】ドライフルーツたっぷり2種のパウンドケーキ
【第3回】自家製ドライフルーツでフォンダンウォーター
【第4回】自家製ドライハーブの楽しみ方

= 文・レシピ・写真：大西佳葉 =
食のはなし フードドライヤーのある暮らし 

【ご紹介したアイテム】
切って、並べて、ボタンを押すだけ。旨みや栄養素がギュッと凝縮された安心の自家製ドライフードを手軽に楽しめる、Princess（プリンセス）フードドライヤー。
ドライフルーツ、干し芋や、大切なペットに安心のビーフジャーキーも作ることができます。
⇒PRINCESSフードドライヤー／プリンセス12,830円（税込）
⇒CeraBake焦げ付かないオーブン皿パウンドケーキM2,160円（税込）