友チョコに！美容効果◎な【生チョコ風ロースィーツ】レシピ

【材料】（約20個）

純ココアパウダー・・・60g

ココナッツオイル・・・120g

ハチミツ・・・120g

■デコレーション

└抹茶パウダー・・・適量

└純ココアパウダー・・・適量

└フリーズドライのストロベリー（ダイスタイプ）・・・適宜

└金箔・・・適宜

【作り方】

1．固まっているココナッツオイルを瓶のまま約50〜60度で湯煎し、中身を溶かします。

2．ボールに1とハチミツを入れ、分離しないように泡だて器でしっかり混ぜ合わます。

3．純ココアパウダーを入れ、さらによく混ぜましょう。

4．平らなバットにクッキングシートもしくはラップを敷きます。そこに3を、厚さ約1.5cmになるよう、平らに流し込みます。私が使ったバットのサイズは、幅13cm×奥行き9cm×深さ4cmです。

5．冷蔵庫で約2時間、冷やし固めます。6．固まったら、バットからクッキングシートごとそっと持ち上げ、まな板に置きます。

7．熱湯で温めた包丁で、正方形になるように、約20等分にカットします。包丁は切るたびに汚れを拭き、熱湯で温めましょう。

8．仕上げに純ココアパウダーをまぶして、完成。抹茶味にしたい場合は、抹茶パウダーをまぶして。