日本初！乾麺グランプリが池袋サンシャインシティで開催決定

●池島フーズ株式会社「うなぎとろろ茶そば」



浜名湖産うなぎと日本一の茶処静岡の抹茶を練り込んだ茶そばに、国産とろろをトッピングした贅沢な茶そばです。

●うどんブース

●かも川手延素麺株式会社「手延あんかけうどん」



モチモチ食感の手延うどんに生姜たっぷりのトロトロあんがたっぷりトッピング。とろみと生姜でホカホカです！！

●柄木田製粉株式会社「磯の香りとつるつる食感磯菜うどん」



海藻を練り込んだ風味豊かな磯の香りのつるつる食感のうどんに、イクラ、海藻、ねぎなどの薬味をのせました。

●そうめんブース

●株式会社協栄岡野「オリーブオイル de あえ麺」

少し太めの小豆島手延太素麺に、オリーブオイル使用のラー油と、めんつゆを合えたスタミナ麺です！

●小野製麺有限会社「徳島づくしめん」



コシと旨みのある半田めんに、阿波尾鶏、鳴門わかめ、ねぎ、すだちの徳島特産品をのせました。

●中華麺ブース

●茂野製麺株式会社「プリプリ食感のピリ辛担々ネギつけめん」



豚骨ベースのピリ辛担々つけ汁に、プリプリの中太ストレート麺をつけてめしあがれ。

●株式会社小山製麺「絶品秋刀魚ラーメン」