ショコラティエが創るパティスリー!渋谷ヒカリエに「DEL'IMMO(デリーモ)」オープン
6月13日(火)、渋谷ヒカリエShinQs B2Fに「Pâtisserie & Café DEL'IMMO(デリーモ)」がグランドオープンしました!“ショコラティエが創るパティスリー”と話題の赤坂「DEL'IMMO」の3号店です。新作パフェなど注目のメニューをご紹介します。
「DEL'IMMO」とは?
「DEL'IMMO」では、世界各国のショコラ素材、季節の素材を生かしたオリジナルメニューを提供。「デルレイ」のベルギー本店を経て、日本の「デルレイ」カフェのシェフも務めた江口和明氏がシェフパティシエを務めます。渋谷ヒカリエShinQs店では、赤坂や目白店で好評なプティガトー、焼き菓子の詰め合わせなどが販売されるそう。渋谷ヒカリエShinQs限定パフェも登場し、幅広いラインナップを楽しめます。
おすすめメニューをピックアップ!
●新作パフェ「パフェール」はフォトジェニックなスイーツ
渋谷ヒカリエShinQs限定メニュー「パフェール」は、パティシエ江口氏が考案したスイーツ。ドーム型のデコレーションが目を引きます。カップ中には濃厚なソフトクリームと旬のフルーツがたっぷり。