ダイエットの新定番！おからパウダーを賢く使おう

大さじ1～2杯で不足分の食物繊維を補うことができますので、まずはその程度からとってみてはいかがでしょうか。

【参考・参照】
（※1）厚生労働省日本人の食事摂取基準（2020年版）炭水化物＜https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586559.pdf＞（最終閲覧日：2020/3/31）
（※2）厚生労働省平成30年国民健康・栄養調査結果の概要＜https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000615383.pdf＞（最終閲覧日：2020/3/31）
文部科学省食品成分データベース＜https://fooddb.mext.go.jp/index.pl＞（最終閲覧日：2019/08/17）

【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士
コントラクトフードサービス大手（株）グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。