「世界のごはん」をKIHACHI流アレンジ！「キハチ カフェ 日比谷シャンテ」オープン

や「フレンチ仕立てのフォー ラタトゥイユと共に」、ほうれん草やパプリカを使った7種類のスムージー、皮付きレモンと蜂蜜をグラニテにしてトッピングした「レモンサワー 皮ごとレモンのグラニテ添え」など野菜・フルーツをふんだんに使ったメニューだ。

そのほか、アサイーヨーグルトをベースにミックスベリーをトッピングし、マスカルポーネクリームと竹炭を使ったスフレチーズケーキのコクが全体をまとめたバランス抜群のパフェ「ベリーとチーズケーキのパフェ」などスイーツも華やか。本格ランチから、カフェ感覚の軽食、ティータイムなど、幅の広い使い方ができる新しいカフェスポットとしてぜひチェックを。

■「キハチ カフェ 日比谷シャンテ」
時間：11時～20時
定休日： 日比谷シャンテに準じる
価格：
「赤いサラダライス サーモンと共に」1,500円
「瞬間スモークのハンバーグごはん」1,600円
「フレンチ仕立てのフォー ラタトゥイユと共に」1,500円
「スモークチキンのサンドイッチKIHACHI特製スパイスで」1,500円
「ベリーとチーズケーキのパフェ」1,400円
「レモンサワー皮ごとレモンのグラニテのせ」600円
※価格は全て税込み表記

（text：cinemacafe.net）