ブルガリのバレンタイン2018！ 「フェスタ・ディ・チョコラート」で新作チョコレートやスイーツ発表

ホワイトとピンクのロゴが配された華やかなチョコレートには、レモンやヘーゼルナッツというイタリアのスイーツには欠かせない食材を使用した。

また「サン・ヴァレンティーノ2018 “ルイ・エ・レイ” 」に2つの限定フレーバーを加えたスペシャルボックス「サン・ヴァレンティーノ2018」も登場。

■商品情報
「サン・ヴァレンティーノ2018 “ルイ・エ・レイ” 」
価格：3,800円（税込）
発売日：発売中
「サン・ヴァレンティーノ2018」
価格：4,800円（税込）
発売日：発売中

「キャラメリア・グラニータ」バレンタインを彩る、スペシャルなスイーツ

今年の「サロン・デュ・ショコラ」会場内で、イートインスイーツとして特別に提供された、ペストリーシェフのファブリツィオ・フィオラーニの手による「キャラメリア・グラニータ」が、2月1日（木）～2月14日（水）まで、ブルガリ銀座タワー10F「イル・バール」の期間限定メニューとして販売される。

「キャラメリア・グラニータ」は、グラスの中にラズベリーと、キャラメルソース＆苦味の効いた、なめらかなチョコレートクリーム。さらにはグラニータをあしらい、ひんやりしたドルチェに仕上がっている。