パンケーキだけじゃない! billsで食べる「世界のスパイス料理」がおいしい
こんにちは、はたらくmuseのあやなです!
皆さんも一度は行ったことがあるのではないでしょうか!パンケーキで有名な大人気オールデイダイニング「bills」。私も以前はよくパンケーキを食べに行っていました。
そんなbillsですが、注目すべきはパンケーキだけではありません。先日行われた2023年秋冬の新作メニューの試食会に参加したのですが、billsの食事メニューがとっても本格的ですごかったのです!
そこで今回は、私が食べた注目の「2023年秋冬の新作メニュー」を紹介したいと思います!
■2023年秋冬新作メニューのテーマは「世界のスパイス料理」
今回の新作は、「世界のスパイス料理」がテーマ。色鮮やかな食材と各国の食卓で親しまれるハーブやスパイスを組み合わせたbillsならではの多国籍なメニューが登場しました!
まるで世界を旅しているかのような温もりあふれるメニューたち。中でも注目の6品を紹介します。
■ヘルシーなのにおいしさ満点「クルディテ-フレッシュベジタブル、クルミと味噌のディップ」
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南フランスに伝わる伝統的なソース「アンショイヤード」を、くるみと味噌を使ってヴィーガンにアレンジしたメニュー「クルディテ-クルミと味噌のディップ」。