2020年11月13日 11:00
「ものづくり」にこだわるKEYUCAがプロデュースするクリスマスケーキ
2,500円(税込)
5号(直径15cm) 3,500円(税込)
上品でなめらかなガナッシュショコラと香り高いキャラメルカスタードを、ふわふわのショコラスポンジでサンドしました。
特定原材料:小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン
アルコール:不使用
ドルチェフェリーチェ・ケユカスイーツ全店取扱い「クリスマスのプティ・ガトー」
クリスマスのプティ・ガトー
4個セット 1,900円(税込)
当日単品販売 各500円(税込)
クリスマス限定のプティ・ガトー。バラエティ豊かにテーブルを華やかに彩ります。
※「ドルチェフェリーチェ グランスタ東京店」での取扱いはございません。
A. ホワイトノエル
もち粉を使ったもちもちスポンジと口溶けの軽い生クリームで可愛らしい白いノエルに仕上げました。特定原材料:小麦、卵、乳、大豆
アルコール:不使用
B. カシスショコラ
酸味の効いたカシスムースとチョコクリームの絶妙なハーモニー。ルビー色に輝くクリスマスカラーのケーキ。
特定原材料:小麦、卵、乳、大豆
アルコール:香りづけ程度に使用
C. 抹茶のクリスマスツリー
抹茶のロールケーキを抹茶クリームでツリーに見立てました。