苺スイーツ＆フレンチディナーブッフェ、ANAインターコンチネンタルホテル東京で

＜各種チーズとサラミのカッティングコーナー＞
チーズ 5 種(白カビ、青カビ、ヤギ、ハード、ウォッシュ)／生ハム／サラミ 3種／ナッツ 3種／ドライフルーツ／オリーブ 2種／コルニッション／セミドライトマト／パン 3種／グリッシーニ 2種
＜温製料理＞
ブフ・ブルギニョン(牛肉のブルギニョン風煮込み)／ドフィノワグラタン／ジャンボオムレツと小エビとマッシュルームのアメリケーヌソース／骨付きソーセージと豚バラ肉のロースト 白インゲン豆トマト煮込み／グリルチキンとトマト オリーブバジルソース／ローストポーク オレンジスパイス オニオンソース／真イカのソテーのピペラード バスク風／ブイヤベース／ムール貝の白ワイン蒸し／殻付きホタテ貝とベーコンとオニオンのグラタン／ベビーホタテ貝のサフランリゾット
＜ストロベリースイーツ＞
ストロベリーレアチーズケーキ／ストロベリールビーチョコレートクリーム／ヨーグルトクリームストロベリーソース／ストロベリーと小豆のムース／ストロベリーとバニラのシャルロット／ストロベリーレモンタルト／ストロベリーカスタードプリン／ストロベリーシュークリーム／ストロベリーバームクーヘン／ストロベリーフィナンシェケーキ／ストロベリーロールケーキ／苺大福／苺水饅頭
＜フレンチスイーツ＞
ストロベリーギモーブ／ストロベリーマドレーヌ／ストロベリーマカロン／サンマルク／オペラケーキ／モンブラン／ガトーショコラ

【問い合わせ先】
TEL：03-3505-1185(レストラン予約)