2022年10月24日 17:40
キャンプブームも、知られていない？ 缶詰の調理方法に注意喚起
公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会ーより引用
また、缶詰を未開封の状態で加熱すると、缶の内圧が異常に上昇して、缶が破裂したり、缶を開けた際に高温の食品が吹き出したりする危険性があるといいます。
「知らなかった」「やってたわ…」と知らずに缶詰をかけていた人からは、自身の行いを反省する声も。
缶詰はキャンプに限らず、自宅でも活用できます。だからこそ、正しい取り扱いを知り、安全に楽しみたいものですね。
[文・構成／grape編集部]
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