「簡単な料理で助かる」「とても参考になった」　電子レンジで作れる『むね肉』レシピがこちら

鶏むね肉はフォークで全体に穴を開けて耐熱皿に入れ、塩と酒を入れましょう。

ふんわりとラップをし、６００Wの電子レンジで５分加熱。裏返して追加で１分加熱し、そのまま冷まして予熱で火を通します。

火が通った鶏むね肉をそぎ切りにし、もやしを盛った皿に移しましょう。ミツカンの『カンタン酢』と醤油、おろしショウガを混ぜたタレをかければ完成です！

好みで、ゆで卵やキュウリを添え、いりゴマを散らせば、よりおいしく食べられます。

「簡単な料理で助かる」「麺を合わせてもおいしそう」「とても参考になりました」などの声が集まった、ミツカンの『むね肉のレンジ蒸し』レシピ。

さっぱりとした味わいを堪能してみてはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]