トーストが香ばしく焼きあがる裏技に「びっくり」　焼く前に麦茶を吹きかけると…？

トーストは、朝の忙しい時間にもサッと作れる手軽な料理です。バターやジャムを塗ったり、ホットサンドやいろいろな具材を載せて食べられたりするので「朝はパン派」の人も多いのではないでしょうか。

朝日放送テレビが運営するオンネラ（onnela.tv）では、手軽にランクアップできるトーストを焼く時の小技を紹介しています。

毎日食べるトーストを「もっと上手に焼けたらいいな」と思う人は必見です。

麦茶で食感と香りをランクアップ

トーストをランクアップさせる１つ目の方法は「麦茶」を焼く前の食パンに吹きかけることです。霧吹きに麦茶を入れて、全体にまんべんなく吹きかけておきましょう。


麦茶を吹きかけた食パンを、トースターに入れて約２分３０秒焼きます。


パンの原料である小麦と麦茶の大麦の香りが混ざり合って、香り豊かでサクサクとした食感がランクアップします。

霧吹きがない場合は、耐熱容器やココット皿に麦茶を入れて、パンと一緒にトースターに入れて焼くだけでもOKです。

切り込みを入れてランクアップ

トーストをランクアップさせる２つ目の方法は「切り込みを入れる」ことです。四角の部分や耳を切り落とさないように、食パンの４辺に切り込みを入れます。