
夏の旬の食材でもあり、風物詩でもあるトウモロコシ。
弾ける食感とフワッと優しく広がる甘みがクセになりますよね。
そんなトウモロコシをよりおいしく食べる方法を紹介したのは、現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さん。
いろいろ試行錯誤を繰り返した結果たどり着いたという、トウモロコシの食べ方をご紹介します!
トウモロコシをおいしく食べる方法
使うのは、水とラップとレンジのみ。
まずは、皮を剥いたトウモロコシを水で濡らし、ラップで包みます。
600Wの電子レンジで5分加熱し、取り出したトウモロコシをさらに5分放置するだけ!


たったこれだけの工程で、トウモロコシがおいしくなるのだとか。
ゆでるイメージが強いトウモロコシですが、これなら時間もかからずガスも使わないため、誰でも簡単に行うことができますね!
麦ライスさんの投稿には「これは楽」「まじでおいしい」「最高」などの声が上がっています。
シェフ直伝の、トウモロコシをよりおいしくする裏技を、試してみてはいかがですか!
[文・構成/grape編集部]
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