ミツカン担当者もヤミツキになった『エノキのから揚げ』　簡単レシピに「作ってみたい」「絶対ウマい」

軽く油を切って器に盛ったらでき上がりです！

※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。

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カリカリッとした食感とジュワッと染み出る、エノキと出汁のうま味はやみつきになること、間違いなしです！

ちなみに、油の量については好みで調整してもいいとのこと。

投稿には「揚げ物は苦手だけど、これは油も少なくすんで簡単」「神レシピですね！絶対おいしいやつ」「作ったら、おいしくてハマりました」などの声が寄せられていました。

おかずとしても、おつまみとしても優秀な一品。ぜひ、作って揚げたてのおいしさを味わってみてください！

[文・構成／grape編集部]