カルボナーラライスでガッツリ飯！　作り方も簡単な時短レシピとは

２．１にご飯を入れ、牛乳とコンソメ顆粒、塩、バターを入れてよく混ぜる。

３．ラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで１分加熱し、かき混ぜて、さらに１分加熱する。

４．３を器に盛りつけ、粉チーズをかけ、中央に卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうをふり、全体にパセリを散らす。

meijiーより引用

容器によって加熱時間が変わるので、様子をみて調整してください。ご飯が固いようであれば、牛乳の量を増やしましょう。

このレシピは忙しくて時間のない時にも電子レンジだけで簡単に作れるのでおすすめです。

また、卵や牛乳・チーズなどの乳製品をたっぷりと使っているので、手間がかからないのにクリーミーでリッチな味わいが楽しめますよ。時間のない時に、電子レンジを使って手軽に作ってみてください。

[文・構成／grape編集部]