火を使わない卵焼きのレシピに「失敗知らず」「早く知りたかった」

朝食やお弁当のおかずの定番、『卵焼き』。甘くしたり、塩味にしたり、中に具材を入れたりと、バリエーションも豊富なので、「もう１品欲しい」という時にも役立ちますよね。

しかし、「卵焼きがうまく作れない…」と、悩んでいる人は、意外と多いもの。

Instagramにて、サッと作れるおいしい簡単レシピを発信している、エレナ（hito_furi_life）さんが『失敗しない卵焼きの作り方』を紹介しています。

失敗しない卵焼きの作り方

焦げもなく、形もきれいな卵焼きが簡単に作れる方法を解説します。材料は、以下の通りです。

材料

☆たまご：３個

☆白だし：大さじ１

☆水：大さじ１

☆塩：１つまみ

・明太子：お好みで

それでは、作り方をみていきましょう。

作り方

まずは、四角いプラスチック製食品保存容器にラップを敷きます。


次に、ラップを敷いた保存容器の中に、上記の☆を入れ、菜箸で混ぜます。


この時、お好みで明太子を入れてもいいでしょう。

そのままふんわりとラップをします。


電子レンジで、６００Wで４分半〜５分ほど加熱しましょう。温めたら保存容器からラップごと取り出して、くるっとたまごを包みます。