アスパラに『アレ』をかけて… ゆでない食べ方に「何本でもイケる」
この時、半分にカットしたミニトマトも入れました。
アスパラガスとトマトの上に塩、粉チーズ、パン粉の順番で、全体に広がるように振りかけていきます。
![アスパラのチーズ焼きを作る写真](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1621030%252FGrape_1621030_1a0475d8d7b5b3886ae3_4.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
オリーブオイルを少々加え、オーブンを180℃に設定して、5分程度焼きましょう。
加熱時間は目安なので、様子を見ながら焼くことをおすすめします。
![アスパラのチーズ焼きを作る写真](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1621030%252FGrape_1621030_ebe20fd0922729a225ff_5.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
ほどよく焦げ目の付いた『アスパラのチーズ焼き』が完成しました!
![アスパラのチーズ焼きの完成写真](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1621030%252FGrape_1621030_5bfa6f62f4d23ff570e9_6.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
食べてみると、振りかけた粉チーズの香ばしさが、アスパラガスの風味を引き立たせています。何本でも食べられそうなくらいおいしかったです。アスパラガスとトマトの相性もバッチリ!「ゆでたアスパラガスに飽きちゃった…」という人におすすめの一品ですよ。
[文/キジカク・構成/grape編集部]
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