そうめんに『アレ』をのせる！　ミツカンのレシピに「お腹鳴るわ」「子供と食べます」

次に、材料を分量通り、よく混ぜ合わせて、つゆを作ります。

そうめんをゆでて、冷水でしっかり冷やし、水気を切ってください。


※写真はイメージ

ゆでたそうめんを、器に盛り付け、裂いたささみと半分に切ったゆで卵、小ネギ、白ごまをのせましょう。

最後に、先ほど作ったつゆをかければ…完成！

鶏ガラのコクと旨みが特徴という、ミツカンの『プロが使う味白だし』を使った、つゆがおいしそうですね。

ごま油とニンニクの香りに、食欲をそそられること間違いなしでしょう。

火を使わずに簡単にできる、そうめんのアレンジレシピには「見ただけでお腹が鳴った」「子供たちと一緒に食べます～」「早速今日、作った！おいしすぎる」など、絶賛の声が多く寄せられています。

調理方法や具材がワンパターンになりがちな、そうめんですが、ミツカンのレシピを活用して、レパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]