５分でできる『モチモチ簡単ピザ』　使ったのは…？

もちもちとした食感が人気を集めている、ライスペーパー。

水でサッと戻してから好きな具材を巻くだけなので、手軽で便利ですよね。デザートやおかずなど、さまざまなアレンジを楽しんでいる人もいるでしょう。

本記事では、ライスペーパーを使った『ハチミツピザ』の作り方を紹介します。

ライスペーパーで作る！簡単『ハチミツピザ』

筆者は以下の材料を用意したので、作る際の参考にしてくださいね。

【材料】（１人ぶん）

・ライスペーパー１枚

・ピザ用チーズお好みの量

・ハチミツ（メープルシロップでも可）

・ブラックペッパーお好みの量


まずは、フライパンに油を引き、キッチンペーパーで広げてください。


次に、ライスペーパーを水にさっとくぐらせて水気を切ったら、火をつけていないフライパンに乗せましょう。

その上にピザ用チーズをまんべんなく乗せます。


チーズを乗せたら、大さじ１杯の水を入れ、蓋をして中火で３分程焼いていきましょう。焼き加減はお好みで調節してくださいね。

この時、バターを入れてもおいしそうです！


３分ほど経ち、チーズがとろけたら蓋を外して、強火で外側がカリッとなるくらい焼きます。