電子レンジで作る、絶品ドリア　秋の味覚を使ったレシピに「たまらん」

耐熱容器にバターと小麦粉、コンソメの素を入れ、６００Ｗの電子レンジで１分３０秒加熱します。


よく混ぜ合わせたら、牛乳を２回に分けて投入。１回目の投入では、３ぶんの１程度を入れ、大きなダマをなくすように混ぜましょう。


６００Ｗの電子レンジで２分温めた後、混ぜてとろみが付いたらホワイトソースは完成です。


次にドリアの作り方に移ります。

耐熱皿にごはんを入れて、バターを溶かしながら混ぜてください。


ひと口大にカットした鮭と、冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをかけた後に６００Ｗの電子レンジで２分加熱。


ごはんの上に、温め終わった具材と、ホワイトソース、ピザ用チーズをかけます。

６００Ｗの電子レンジで３分加熱したら、『鮭のクリームドリア』の完成です！


鮭の塩気と旨味と、クリーミーなホワイトソースがマッチしていて、おいしそうですね！

アツアツの状態で食べれば、身体がぐっと温まること間違いなしでしょう。

投稿には「鮭好きにはたまらない」「少し寒くなってきたからあり」「簡単そうでいい」といったコメントが寄せられました。

身体を温めることができて、秋の味覚もおいしく味わえる『鮭のクリームドリア』。電子レンジで気軽に調理できるため、作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]