くらし情報『ピエール瀧託した静岡おでん店 飲食店閉店相次ぐなか繁盛中』

2020年10月24日 06:00

ピエール瀧託した静岡おでん店 飲食店閉店相次ぐなか繁盛中

(前出・常連客)

このお店は、一部で「ピエールの妻が経営している」という報道もあった。

「お店は基本的に、店長ひとりで回しています。ただ、店主は、このお店の経営に関しては『ピエール瀧夫妻とは全く関係ない、自分がオーナーです』と話してますね。もともとピエールさんがやっていたお店については“友達のお店”とも言ってます。とはいえ、このお店にはピエールさんの友達がお客さんとして定期的に来店してて、仲間内では“瀧さんのお店”という認識がありますね」(ピエールの知人)

彼が愛した静岡おでんを伝える“ピエールの店”はコロナ禍に負けることなく、今もお客さんの胃袋と心を温めていたーー。

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