【銀座バグースプレイス】味噌を使ったランチビュッフェ開催！

日本人になじみの深い味噌。今回は東京・銀座で2019年9月2日（月）より行われる「Everyday味噌フェア」をご紹介！和食だけでなくいろいろな国の味噌料理を楽しめます。

銀座バグースで行われる味噌ランチビュッフェ

「Everyday味噌フェア」は、銀座バグースのおしゃれ空間で楽しみる味噌ランチビュッフェです。味噌を使った多様なメニューだけでなく、ソフトドリンクやカレー、スープなども時間無制限で食べ放題！平日は1,000円（税抜き）、土・日・祝日は1,250円（税抜き）と、お手頃価格で楽しめます。

どんな料理にもマッチする万能調味料「味噌」

和食にしか使われないイメージがある味噌ですが、コクと旨味が凝縮されていて、実は何にでも合わせやすい万能食材。アンチエイジングに効果的な「ビタミンE」「イソフラボン」や、コレステロール上昇を抑制するといわれる「サポニン」も豊富に含まれており、身近な栄養食品なんです。残暑が厳しいこの季節、味噌パワーで疲れを吹き飛ばしましょう！

バラエティ豊かな味噌メニューをチェック

サーモンとオリーブの麦味噌ポテトサラダ
主に九州や瀬戸内地方で造られている麦味噌を使ったポテトサラダ。