2019年9月30日 08:00
定番から大人の味まで「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」の特別なクリスマスケーキ
■料金:18cm/4,800円(税別)
*数量20個限定
珍しいりんごを使った「タタン・ド・ノエル」
市場にはあまり出回っていない、赤い果肉が特徴のりんごを使った、アップルパイ仕立てのクリスマスケーキ。キャラメルのムースに包まれたアップルコンポートとジュレは甘酸っぱいテイスト。ピスタチオやクルミを合わせた層は軽やかな甘さに仕上がっており、キャラメルムースとの相性抜群です。
子供から大人まで幅広く楽しめる、スペシャルなクリスマスケーキ。数量限定販売なのでお早めにどうぞ。
■料金:18cm×9cm/4,800円(税別)
*数量20個限定
定番のショートケーキを贅沢に「フレジエ・ド・ノエル」
クリスマス定番のショートケーキ。「星野リゾート軽井沢ホテルブレストンコート」が作り出すショートケーキは特別です。黄身まで白い「ホワイトたまご」を使い、雪のように白く仕上げたふわふわのスポンジ生地。甘さを抑えたなめらかな生クリームは、たっぷりと入ったジューシーな甘い苺との相性が抜群です。
クリスマスらしい赤と白が映えたケーキをみんなで分け合って過ごすクリスマスは、きっと忘れられないひとときになるでしょう。