ストロベリーデザートビュッフェ「クリスマス ガールズルーム」ヒルトン東京お台場にて開催！

といったグラスデザートも揃っています。

ホットワイン＆シュトレンなどクリスマスメニューをアレンジ

クリスマスを思わせるスイーツにも注目。クリスマスマーケットの定番ドリンク“ホットワイン”をゼリーに仕立て、シナモンスティックを添えた「ストロベリーとぶどうのホットワイン風ジュレ」や、ドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトレン」を苺風味にしたスイーツなどを味わうことが可能です。

焼きたてふわふわフレンチトーストも

シェフのライブパフォーマンスコーナーでは、焼きたてのふわふわフレンチトーストを提供。ソースは、デザート系のストロベリーミルクソースと、食事系のベーコンクリームの2種類から選ぶことができます。

イベント情報

• イベント名：クリスマス ガールズルーム ストロベリーデザートビュッフェ
• 催行期間：2020年11月01日 〜 2021年01月07日
• 住所：東京都港区台場1-9-1ヒルトン東京お台場
• 電話番号：03-5500-5580

■メニュー例
最初の一皿：スノードーム フレッシュ苺とともに（テーブルサービス）、ストロベリーシフォンケーキ ピンクホイップクリーム、ストロベリー焼きタルト、ストロベリーカップケーキ、ピンクチョコレートのストロベリームース、ストロベリーシュトレン、ストロベリーミルフィーユ、ストロベリートライフル、ストロベリープロフィットロール、ピンクレモネードジュレ、ビートルートとポテトのクリームスープ、ストロベリーパンナコッタとストロベリーとぶどうのホットワイン風ジュレ、ふわふわフレンチトースト ストロベリーミルクソース（シェフのライブパフォーマンスコーナー）