ハイアット リージェンシー 東京で「いちごのアフタヌーンティーセット」期間限定で開催!
ハイアット リージェンシー 東京で「いちごのアフタヌーンティーセット」が、2020年12月31日(木)から2021年3月28日(日)まで開催されます。
高級いちご「村田さん家のいちご」使用のアレンジスイーツ
「いちごのアフタヌーンティーセット」では、茨城県鉾田市産の「村田さん家のいちご」を使ったスイーツを用意。ルビーのような輝きを放つ「村田さん家のいちご」は、程よい酸味とコクのある味わいが特徴。一口頬張ると、真っ赤な果肉からジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。
そんな「村田さん家のいちご」を使用した「いちごとルバーブのパフェ」は、いちごのコンポートのほか、ルバーブのジュレやフレッシュのいちごを重ねた、贅沢な一品。また、キュートな水玉模様が特徴のエクレアには、カットした「村田さん家のいちご」をたっぷりとのせています。
その他にも、ローズ風味のクレープや、レアチーズをいちご風味のホワイトチョコレートでコーティングしたロリポップなど、いちごを使ったこだわりのスイーツがラインナップ。さらに、クロックムッシュや生ハムとクリームチーズのカナッペなどのセイボリーや、豊富なドリンクもセットとなります。