東京にいながら空の旅!?「FIRST AIRLINES」で味わうファーストクラス機内食

濃厚なハヤシライスのソースで食べ応えも充分。

メインディッシュがお肉なので、人参スープで栄養バランスを考慮するのも健康面に敏感なニューヨーカーらしいメニュー。本では定番スタイルとなっているチーズケーキのクランブルのせを頬張れば、思わずブルックリンでコーヒーを味わいたくなります。

【フランスオリジナルコース】ほど良い酸味の鶏肉の白ワインヴィネガー煮込み

フランスの郷土料理を取り入れた野菜たっぷりのビストロ風コースは、食通もうならせる本格派フレンチ。

素材の旨みを生かした上品な味わいの玉ねぎスープは、素朴で芯のあるパリジャンの姿を彷彿させます。

鶏肉の白ワインヴィネガー煮込みは酸味が主張しすぎることもなく、すっきりと胃袋を満足させてくれます。肉のやわらかな舌触りは「もうひと口」と癖になってしまうこと間違いなし！

ふわふわのパウンドケーキで、フランスへの小旅行は終了です。

ファーストクラス機内食とともに、東京での世界旅行を満喫しませんか？

取材・文／稲井たも

スポット情報

• スポット名：FIRST AIRLINES JAPAN
• 住所：東京都豊島区西池袋３丁目３１−５ パークハイムウエストビル8F
• 電話番号：03-6907-0981