2017年1月9日 07:00
シャリに醤油はNG!? 知っておきたいお寿司屋さんでのタブー行為
「上がり」「お愛想」など符丁（隠語）を使うのはNG！
これらの言葉は、お店の方々の「隠語」です。お客が使うのはNG。「お茶」「お勘定」などと、普通の言葉でお願いしましょう。
食事が済んでからの長居はNG！
食べ終わったのにいつまでも席にいるのはスマートではありません。お酒を飲まないなら1時間半ぐらい。飲むなら２時間ぐらいが相場と心得て。いつまでも席に居座るのはかっこ悪いものです。
取材・文／伊集院尚子
スポット情報
- スポット名：鮓 村瀬
- 住所：東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木
- 電話番号：03-3479-5240
出演／さおにゃむ
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