美味しく節約を。話題の“献立ノート”について主婦に聞いてみた【献立ノート・前編】
また献立だけでなく、カロリーや食費・レシピ・食材など、ノートに書き込んでいる内容は人それぞれのようです。
【そもそも、献立ノートとは……?】
献立ノートとは、献立や必要な食材・食費などを書き出して管理するノートのこと。調理手順をまとめた単なるレシピノートとは少し異なり、食材の把握・管理をすることで、食材や食費の無駄遣いを削減するためにも役立つノートです。
現状では活用している方がまだまだ少ない献立ノートですが、ノートに記録することにどんな利点があるのか、またみなさんは何をどのように書き込んでいるのか、詳しく見て学んでいきましょう!
2. 気になる献立ノートの中身は…?食費節約にも効果あり
献立ノートにはどのようなことを記録しているのか、アンケート結果をもとにみなさんの意見を見ていきましょう。
【献立ノートの活用で、賢くお買い物】
■「だいたい、1週間分の献立を書きます。その下に買うものをリストアップします」(30代・主婦)
■「同じ献立や似たようなメニューが続かないように、献立を記録します」(40代・正社員)
■「献立に必要な食材を忘れないように、購入するものを記入しています」