【ハロウィンごはん】アレルギーの子も一緒に！坊ちゃん南瓜の簡単グラタン

その後、上を包丁で水平に切り、綿と種をスプーンで取り除きます。余った果肉は中に入れてOK。



フォーク等で皮の表面を部分的に取り除き、目鼻口も作ります。 少し掘りすぎた場合は、南瓜の果肉を窪みに入れると修復可能。



６．南瓜の器にホワイトソースを入れて、チーズをのせます。（ソースが冷めている場合は、温めてから入れて下さい。チーズは上だけでも中に半分混ぜ込んでもOK。）



オーブンまたはトースターへ入れ、かるく焦げ目がつくまで焼いたら完成です。 （今回は1200wのトースターで3分程焼きました。機種により焼き上がりが異なるため、様子をみながら加熱して下さい。）

食べるときは底のヘタを食べないように注意。



トロッとした熱々のホワイトソースと、甘いホクホクの南瓜がたまらない。熱々でしたが、あっという間に完食してしまいました。アレルギーがある子も一緒に楽しめるので、ハロウィンに何を作ろうか迷っている人は是非参考にしてみて下さいね。

ライター：なめっこ星人