【温泉宿・ホテル総選挙2022 こだわりお酒部門】全国第2位の宿、大江戸温泉物語 石和温泉 ホテル新光で12月1日、山梨ワインと楽しむ冬のまんぞくバイキングスタート！

そんなホテル新光ではより多くのお客様にご満足をいただくために、この冬も山梨ワインの美味しさをご堪能いただける冬のまんぞくバイキングを開催いたします。



山梨ワインとの相性抜群！冬の和洋中創作バイキング
開催期間：2022年12月1日（木）～2023年2月28日（火）
[ https://shinko.ooedoonsen.jp/news/16280]{ https://shinko.ooedoonsen.jp/news/16280}

ライブキッチンから焼きたてをご提供する「サーロインステーキ*」や、脂の乗った「寒ぶりのお造り」などももちろんお楽しみいただけますが、山梨ワインとのペアリングを提唱するホテル新光ならではの一手間かかったメニューをペアリングお薦め銘柄と共にご紹介いたします。
＊ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。

「好きなものを好きなだけ」もバイキングならではの魅力ですが、ホテル新光では「自分で作るコース仕立て」でバイキングを楽しまれてはいかがでしょうか？
自由な発想でお楽しみいただきたいペアリングの一部をご紹介いたします。
食事のスタートにお薦め「炙り〆鯖とセロリのサラダ」