【温泉宿・ホテル総選挙2022 こだわりお酒部門】全国第2位の宿、大江戸温泉物語 石和温泉 ホテル新光で12月1日、山梨ワインと楽しむ冬のまんぞくバイキングスタート！

を合わせて。
長期熟成ならではの複雑な香りを持ったフルボディの赤ワインは、オイスターソースの甘辛い味付けに負けない、力強くふくらみのある味わいの一本です。



コース仕立ての最後はもちろんデザートをお忘れなく。
NYショートケーキの他にも、＜黒い森＞という意味のドイツ南西部の伝統菓子「フォレノワール」をトライフル仕立てにしたデザートもお目見えします。チョコレートベースのスポンジに酸味のあるダークチェリーのコンフィチュールを合わせた一品。コーヒーや紅茶はもちろんですが、ホテル新光ならでは、赤ワインを合わせてお食事の余韻をお楽しみください。



全国35か所(*1)に温泉宿を展開する大江戸温泉物語。
宿毎に工夫を凝らしたグルメバイキングをお楽しみいただけますが(*2)、ホテル新光では「食べる」楽しみだけではなく、地域が誇る「山梨ワイン」の魅力をバイキングとのペアリングという楽しみ方を通して情報を発信し、お客様をおもてなししてまいります。

*1：「君津の森」は温泉ではございません。
*2：「秋保温泉 岩沼屋」は会席料理のご提供となります。

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【会社概要】

■ 会社名大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社
■ 所在地〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-21 銀座木挽ビル5階
■ 設立年月日2017年12月5日（創業2001年11月）