料理も入浴も庭で！「自然と共に過ごす庭」があるドイツ人カップルの家

この庭も3軒分の「ジャガイモ畑」が一緒になっているのです。

お風呂から上がってすぐに、テーブルに座って寛ぐのだそうです。

朝風呂が好きなので、お風呂の後で朝食をとるのもここです。

■ 究極のアウトドアキッチン！冬以外、料理は庭で



「夏は家の中のお台所は使わないの」とバルバラ。

夏の長いスペイン。ドイツ人のバルバラにとっては、春も秋も「夏」。

気温が20度を超えたら料理は庭でするそうです。

そういえば、11月にお邪魔すると、夏の最後のトマトを使ってトマトソースを作っていました。

ハウスもののトマトは絶対に使わない主義で、いつもナチュラルなものだけを食べるようにしているそうです。

写真上の奥に見える白い建物が母屋です。

入るとすぐにキッチンがあるので、庭で料理を作っていても必要なものはすぐに取りにいけます。

手前に白い花がたくさん咲いていますが、これは、玉ねぎの野生種で、鳥たちが種を持ってきたもの。

鳥が運んできた植物もたくさんあり、花だけではなく、イチジクの木も生えていて、甘いイチジクもたくさん食べられます。



お昼ご飯はこちらのテーブルで。日差しが強いので屋根が必要です。