「要介護にならないために！」日本人に不足しがちなたんぱく質をうまく摂取するコツ【医師監修】

たんぱく質不足の患者さんには、消化力を上げる酵素を処方することも多いです。

気になる方は一度受診されてはいかがでしょうか」（黒田先生）。

まとめ

黒田先生によれば、いくら大量にたんぱく質をとっても、消化力を上げないと体内に吸収されにくいと言います。自分の消化力について考えたこともありませんでしたが、たしかに、昔よりは肉をたくさん食べられなくなったような……。皆さんも自分のたんぱく質のとり方について見直してみてはいかがでしょうか。

取材・文／岩崎みどり（49歳）
ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重あごが悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。

著者／監修／黒田愛美先生
美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長（東京都中央区銀座4丁⽬2－17銀座111レジャービル13階）。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。