マルハニチロ調べ 回転寿司デートをしたい芸能人 男性回答1位「新垣結衣さん」、女性回答1位「佐藤健さん」
≫では『高くなる(計)』は47.5%、≪寿司文化の発信・継承(動画配信やイベント開催、職人コンテスト開催など)≫では『高くなる(計)』は45.2%でした。
漁業支援に関する取り組みへの評価をみると、≪持続可能な漁業・養殖の実施・支援≫では『高くなる(計)』は50.4%、≪漁業就業者の支援≫では『高くなる(計)』は50.0%となりました。
◆「MSC認証・ASC認証を取得した魚を回転寿司で食べたい」4人に3人
水産資源に関連する認証制度として、持続可能な漁業で獲られた水産物に与えられるMSC認証や、環境と人にやさしい責任ある養殖業で生産された水産物に与えられるASC認証があります。
全回答者(3,000名)に、持続可能な漁業・養殖の認証(MSC認証・ASC認証)を取得した魚を回転寿司で食べたいか聞いたところ、「積極的に食べたい」は20.7%、「まあまあ食べたい」は53.4%で、合計した『食べたい(計)』は74.1%となりました。
世代別にみると、「積極的に食べたい」と回答した人の割合は、若年層ほど高くなり、10代(24.6%)では4人に1人の割合となりました。
==回転寿司店のサイドメニューについて==
◆回転寿司店で食べるサイドメニューの品数 平均は2.2品
◆よく食べているサイドメニューは? 1位「茶碗蒸し」