＜For JAPAN第2弾＞株式会社けっこんものがたりの苅谷 昌浩代表取締役のインタビューが10月24日(火)に公開！

条件もそれまでのところよりも良かったため、転職しました。仕事を覚えるうちに、「この仕事は独立したほうが儲かるぞ」と思い独り立ちしたのですが、日本の法律が変わって外国人の招へいが難しくなってしまいました。

ですから、外国人招へい業と過去の飲食店勤務の経験を活かして、当時兵庫県では珍しかった「外国人が料理を作るレストラン」をオープンさせました。開店したのは、タイ料理の店です。タイ王国のコックさんを招へいしてきて、現地さながらの料理を作ってもらいました。しかし、15～20年前当時はタイ料理の知名度が低く、知らない人にはあまり来ていただけませんでした。特に平日はお客さんの入りが悪かったため、食べ飲み放題お1人様3,000～4,000円で、カップルの引き合わせをする「合コンパーティー」を開催するようになりました。参加希望者が男性5人対女性3人になってしまうなど、男女比率が合わないときもあります。
そこで、結婚相談所で仲人をしている知人に「何人かパーティーに出ていただけないですか」とお願いするようになりました。すると、今度は「合コンパーティーではなく、結婚相談所を紹介してください」という人も出てきました。